26/04/2025
Cù Lao Chàm sở hữu một danh mục các đặc sản ẩm thực phong phú, được hình thành từ nguồn tài nguyên thiên nhiên ưu đãi và kỹ năng chế biến truyền thống của cư dân địa phương tạo nên những hương vị đặc sắc hấp dẫn thực khách.
Được mệnh danh là đặc sản top 1 Cù Lao Chàm, cua đá gây ấn tượng bởi thân hình nhỏ nhắn nhưng thịt lại vô cùng săn chắc, ngọt thanh và thơm tự nhiên. Loài cua này sinh sống trong các khe đá và ăn lá cây rừng, nhờ đó thịt có hương vị đậm đà, khác biệt hoàn toàn so với cua biển thông thường. Mỗi con chỉ tầm 200 – 300g nhưng lại cực kỳ giàu đạm, canxi và ít cholesterol, rất tốt cho sức khỏe.
Một trong những đặc sản Cù Lao Chàm được du khách săn đón nhiều nhất chính là mực một nắng. Món ăn này được chế biến từ những con mực tươi vừa đánh bắt, sau đó phơi qua một lượt nắng, giữ nguyên độ ngọt, dai vừa phải. Cách ăn đúng điệu và chuẩn vị nhất là đem mực nướng than hoa sau đó ăn kèm muối ớt xanh. Với hương vị thơm ngon đặc trưng, mực một nắng trở thành "đặc sản quốc dân" của đảo và được nhiều du khách chọn mua về làm quà mỗi khi ghé thăm Cù Lao Chàm.
Bào ngư là một trong những đặc sản Cù Lao Chàm quý hiếm và cao cấp, được mệnh danh là “vàng mềm” của biển cả. Tại đây, bào ngư thường được chế biến thành nhiều món như nướng mỡ hành, nấu cháo hoặc hầm thuốc bắc, mỗi món đều mang đến trải nghiệm ẩm thực đậm chất biển đảo và khó quên đối với thực khách.
Ốc vú nàng là một trong những đặc sản độc đáo và hấp dẫn bậc nhất tại Cù Lao Chàm. . Loài ốc này thường bám vào các vách đá ven biển, sinh sống trong môi trường nước trong lành, giàu khoáng chất, nhờ đó thịt ốc vừa giòn dai, vừa ngọt bùi, mang hương vị mặn mà của biển cả. Ốc vú nàng ngon nhất là khi được chế biến đơn giản như luộc hoặc nướng than, chấm cùng muối tiêu chanh hay mắm gừng để giữ nguyên vị tươi ngon đặc trưng.
Rau rừng Cù Lao Chàm là một trong những món ăn dân dã nhưng lại để lại ấn tượng sâu đậm trong lòng du khách bởi sự tươi ngon, mộc mạc và đậm chất bản địa. Đây không phải là một loại rau cố định mà là sự kết hợp của nhiều loại rau mọc tự nhiên trong rừng, như rau dớn, rau chân vịt, rau cải trời, mã đề… Mỗi loại đều mang một hương vị riêng biệt, nhưng khi hòa quyện lại tạo nên một tổng thể thanh mát, thơm nhẹ và vô cùng dễ chịu.
Rau rừng chính là đặc sản Cù Lao Chàm mang hương vị của núi rừng giữa lòng biển khơi được nhiều du khách đánh giá cao khi ghé thăm hòn đảo này.
Cù Lao Chàm nổi tiếng với hệ thống hang yến tự nhiên, nơi cho ra đời loại yến sào chất lượng hàng đầu Việt Nam. Yến sào được chưng, nấu chè hoặc chế biến thành các món bổ dưỡng, rất được du khách ưa chuộng. Nếu muốn tìm một món đặc sản Cù Lao Chàm cao cấp để làm quà, thì yến sào chắc chắn là lựa chọn không thể bỏ qua.
Nhum biển mang vẻ ngoài gai góc nhưng lại ẩn chứa lớp thịt béo ngậy bên trong. Có thể chế biến nhum thành món ăn sống, nướng hoặc nấu cháo, tất cả đều mang lại cho du khách trải nghiệm ẩm thực khó quên. Không chỉ là đặc sản Cù Lao Chàm hấp dẫn, nhum còn là thực phẩm giàu kẽm, omega-3 và cực kỳ tốt cho sức khỏe.
Sò mai có hình dáng giống con điệp nhưng to hơn nhiều, thịt sò dày, trắng nõn và đặc biệt ngọt nước. Ở Cù Lao Chàm, sò mai thường được chế biến thành các món nướng mỡ hành, hấp gừng, hoặc nấu cháo. Món sò mai nướng ăn kèm rau rừng và muối ớt xanh là một sự kết hợp trọn vị giữa biển và rừng, rất được du khách yêu thích. Đây là món ăn không chỉ ngon mà còn mang đậm dấu ấn ẩm thực biển đảo.
Nếu bạn đang tìm kiếm những đặc sản Cù Lao Chàm đậm chất bản địa, giàu dinh dưỡng và đáng nhớ, thì đừng bỏ qua 8 gợi ý hấp dẫn trên. Hãy để hương vị từ biển đảo hoang sơ này ghi dấu trong mỗi chuyến đi của bạn!
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Khi đặt chân xuống sân bay Tân Sơn Nhất, một trong những cửa ngõ hàng không quan trọng nhất của Việt Nam, nhiều hành khách có nhu cầu di chuyển tiếp đến các tỉnh miền Tây Nam Bộ thường đặt ra câu hỏi: "Từ sân bay Tân Sơn Nhất đến bến xe Miền Tây bao nhiêu km?".
Từ trên núi Chóp Chài, bạn sẽ được thu vào tầm mắt bức tranh thiên nhiên tuyệt mỹ của Phú Yên, nơi biển cả xanh biếc hòa quyện cùng những cánh đồng lúa vàng óng ả, những làng chài yên bình và thành phố Tuy Hòa năng động.
Hè 2025 là thời điểm lý tưởng để khám phá miền Tây sông nước và Cần Thơ chính là điểm đến không thể bỏ qua. Nếu bạn đang tìm kiếm nơi lưu trú vừa tiện nghi vừa "sống ảo" cực chất, đừng bỏ lỡ 5 homestay Cần Thơ có view đẹp lung linh dưới đây!
Chùa Phổ Minh, một trong những ngôi chùa cổ kính và nổi bật của tỉnh Hậu Giang, là biểu tượng của lịch sử, văn hóa và truyền thống yêu nước của dân tộc Việt Nam. Với hơn 100 năm tuổi, ngôi chùa đã chứng kiến nhiều thăng trầm của đất nước, đặc biệt là trong các cuộc kháng chiến chống Pháp và Mỹ.
Chùa Bà Đen Tây Ninh là một trong những điểm đến linh thiêng và nổi tiếng của du khách khi đến Tây Ninh. Với khung cảnh thanh tịnh và không gian yên bình, nơi đây thu hút không chỉ các Phật tử mà còn nhiều người yêu thích du lịch khám phá.
Dù không sở hữu đường bờ biển trực tiếp, thủ đô Hà Nội lại có lợi thế dễ dàng kết nối với nhiều thiên đường biển tuyệt đẹp ở miền Bắc và Bắc Trung Bộ chỉ sau vài giờ di chuyển.
Trường Dục Thanh - nơi chủ tịch Hồ Chí Minh từng dạy học - là một di tích lịch sử quan trọng gắn liền với hành trình đấu tranh giành độc lập của dân tộc. Với ý nghĩa lịch sử và văn hóa sâu sắc, trường Dục Thanh là niềm tự hào của người dân Phan Thiết và cả dân tộc Việt Nam.
Từ sân bay Cần Thơ đến Chợ nổi Cái Răng không quá xa, đây là quãng đường lý tưởng cho chuyến khám phá nét văn hóa đặc trưng miền Tây. Bài viết sẽ giúp bạn biết rõ khoảng cách, thời gian di chuyển và các phương tiện thuận tiện nhất để đến chợ nổi nổi tiếng này.
Theo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, dịp lễ 30/4 – 1/5 năm nay, Bình Thuận đón khoảng 228.000 lượt khách tham quan, lưu trú. Công suất phòng tại các ngày cao điểm đạt 75 – 95%, mang về doanh thu ước tính khoảng 450 tỷ đồng – tín hiệu tích cực cho ngành du lịch địa phương.
Muối kiến vàng Phú Yên - đặc sản độc đáo của miền Trung, không chỉ đơn thuần là một món chấm mà còn là một hành trình khám phá hương vị đầy và thú vị. Được tạo nên từ những con kiến vàng rừng nhỏ bé, muối kiến vàng mang trong mình sự kết hợp tinh tế giữa vị chua, cay, mặn khó cưỡng.
Ngư dân Phú Yên là những người tiên phong đưa nghề câu cá ngừ đại dương vào Việt Nam. Giờ đây, cá ngừ không chỉ là đặc sản giàu giá trị xuất khẩu mà còn trở thành biểu tượng ẩm thực, góp phần quảng bá hình ảnh du lịch đặc trưng của vùng biển này.
Phú Yên mùa hè 2025 hứa hẹn là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn trốn cái nắng oi ả và tìm về với biển xanh, cát trắng. Bài viết giới thiệu 5 resort view biển tuyệt đẹp - nơi du khách có thể tận hưởng kỳ nghỉ thư thái, hòa mình vào thiên nhiên trong lành và yên bình.
Bình Dương là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn nghỉ ngơi giữa thiên nhiên, đặc biệt với các khu cắm trại đang ngày càng được đầu tư và phát triển. Không cần đi xa, bạn vẫn có thể tận hưởng kỳ nghỉ thư giãn giữa không gian yên bình và đầy trải nghiệm thú vị ngay tại vùng đất phía Nam này.
Lặn biển trên đảo Phú Quý là một hành trình khám phá thế giới dưới lòng đại dương xanh biếc. Bạn sẽ được đắm mình trong làn nước trong vắt, chiêm ngưỡng những rạn san hô đầy sắc màu và khám phá hệ sinh thái biển phong phú tạo nên một trải nghiệm khó quên giữa thiên nhiên hoang sơ và huyền bí.
Hướng tới sự kiện đăng cai Diễn đàn Hợp tác Kinh tế châu Á - Thái Bình Dương (APEC) vào năm 2027, Cảng hàng không quốc tế (HKQT) Phú Quốc đang chuẩn bị cho một bước chuyển mình mạnh mẽ với kế hoạch xây dựng thêm nhà ga hành khách T2 theo tiêu chuẩn quốc tế, hiện đại bậc nhất thế giới.
Không chỉ nổi tiếng với những bãi biển hoang sơ, Nha Trang còn ghi dấu ấn với các cung đường ven biển tuyệt đẹp. Trong đó, đèo Lương Sơn – Khánh Hòa là điểm đến yêu thích của các tín đồ xê dịch, nơi hội tụ vẻ đẹp hùng vĩ của núi non và sự bao la của biển cả.
Bên dòng Hương thơ mộng, Đại lễ Phật đản năm nay tại TP. Huế thêm phần long trọng và rực rỡ với sự xuất hiện trang nghiêm của lá đại kỳ – biểu tượng thiêng liêng mang đậm dấu ấn văn hóa Phật giáo.
Trong tháng 4, Quảng Nam ước thu hơn 1.000 tỷ đồng từ hoạt động tham quan, lưu trú du lịch, nâng tổng doanh thu 4 tháng đầu năm lên gần 3.900 tỷ đồng — một tín hiệu tích cực cho đà phục hồi và tăng trưởng mạnh mẽ của ngành du lịch địa phương.
Khi nhắc đến Yên Bái, hình ảnh những thửa ruộng bậc thang vàng óng mùa lúa chín ở Mù Cang Chải thường là điều đầu tiên hiện lên trong tâm trí du khách. Vẻ đẹp kỳ vĩ ấy đã đưa Mù Cang Chải trở thành một biểu tượng du lịch của tỉnh, thu hút hàng vạn người đến chiêm ngưỡng mỗi năm.
Định hướng phát triển lấy “hòn đảo núi lửa” Lý Sơn và thị trấn nổi tiếng Măng Đen làm các trụ cột chính, tỉnh Quảng Ngãi sau sáp nhập kỳ vọng sẽ phát huy hiệu quả các thế mạnh về rừng và biển, từ đó nâng cao vị thế ngành du lịch địa phương, hướng đến mục tiêu ngang tầm với Đà Nẵng.
TP. Hồ Chí Minh (Sài Gòn) là trung tâm kinh tế, văn hóa lớn nhất nhì cả nước. Trong khi đó, Hà Tiên lại mang vẻ đẹp trầm mặc, cổ kính của một thành phố Tây Nam, là cửa ngõ quan trọng dẫn ra đảo ngọc Phú Quốc.
