26/04/2025
Cù Lao Chàm sở hữu một danh mục các đặc sản ẩm thực phong phú, được hình thành từ nguồn tài nguyên thiên nhiên ưu đãi và kỹ năng chế biến truyền thống của cư dân địa phương tạo nên những hương vị đặc sắc hấp dẫn thực khách.
Được mệnh danh là đặc sản top 1 Cù Lao Chàm, cua đá gây ấn tượng bởi thân hình nhỏ nhắn nhưng thịt lại vô cùng săn chắc, ngọt thanh và thơm tự nhiên. Loài cua này sinh sống trong các khe đá và ăn lá cây rừng, nhờ đó thịt có hương vị đậm đà, khác biệt hoàn toàn so với cua biển thông thường. Mỗi con chỉ tầm 200 – 300g nhưng lại cực kỳ giàu đạm, canxi và ít cholesterol, rất tốt cho sức khỏe.
Một trong những đặc sản Cù Lao Chàm được du khách săn đón nhiều nhất chính là mực một nắng. Món ăn này được chế biến từ những con mực tươi vừa đánh bắt, sau đó phơi qua một lượt nắng, giữ nguyên độ ngọt, dai vừa phải. Cách ăn đúng điệu và chuẩn vị nhất là đem mực nướng than hoa sau đó ăn kèm muối ớt xanh. Với hương vị thơm ngon đặc trưng, mực một nắng trở thành "đặc sản quốc dân" của đảo và được nhiều du khách chọn mua về làm quà mỗi khi ghé thăm Cù Lao Chàm.
Bào ngư là một trong những đặc sản Cù Lao Chàm quý hiếm và cao cấp, được mệnh danh là “vàng mềm” của biển cả. Tại đây, bào ngư thường được chế biến thành nhiều món như nướng mỡ hành, nấu cháo hoặc hầm thuốc bắc, mỗi món đều mang đến trải nghiệm ẩm thực đậm chất biển đảo và khó quên đối với thực khách.
Ốc vú nàng là một trong những đặc sản độc đáo và hấp dẫn bậc nhất tại Cù Lao Chàm. . Loài ốc này thường bám vào các vách đá ven biển, sinh sống trong môi trường nước trong lành, giàu khoáng chất, nhờ đó thịt ốc vừa giòn dai, vừa ngọt bùi, mang hương vị mặn mà của biển cả. Ốc vú nàng ngon nhất là khi được chế biến đơn giản như luộc hoặc nướng than, chấm cùng muối tiêu chanh hay mắm gừng để giữ nguyên vị tươi ngon đặc trưng.
Rau rừng Cù Lao Chàm là một trong những món ăn dân dã nhưng lại để lại ấn tượng sâu đậm trong lòng du khách bởi sự tươi ngon, mộc mạc và đậm chất bản địa. Đây không phải là một loại rau cố định mà là sự kết hợp của nhiều loại rau mọc tự nhiên trong rừng, như rau dớn, rau chân vịt, rau cải trời, mã đề… Mỗi loại đều mang một hương vị riêng biệt, nhưng khi hòa quyện lại tạo nên một tổng thể thanh mát, thơm nhẹ và vô cùng dễ chịu.
Rau rừng chính là đặc sản Cù Lao Chàm mang hương vị của núi rừng giữa lòng biển khơi được nhiều du khách đánh giá cao khi ghé thăm hòn đảo này.
Cù Lao Chàm nổi tiếng với hệ thống hang yến tự nhiên, nơi cho ra đời loại yến sào chất lượng hàng đầu Việt Nam. Yến sào được chưng, nấu chè hoặc chế biến thành các món bổ dưỡng, rất được du khách ưa chuộng. Nếu muốn tìm một món đặc sản Cù Lao Chàm cao cấp để làm quà, thì yến sào chắc chắn là lựa chọn không thể bỏ qua.
Nhum biển mang vẻ ngoài gai góc nhưng lại ẩn chứa lớp thịt béo ngậy bên trong. Có thể chế biến nhum thành món ăn sống, nướng hoặc nấu cháo, tất cả đều mang lại cho du khách trải nghiệm ẩm thực khó quên. Không chỉ là đặc sản Cù Lao Chàm hấp dẫn, nhum còn là thực phẩm giàu kẽm, omega-3 và cực kỳ tốt cho sức khỏe.
Sò mai có hình dáng giống con điệp nhưng to hơn nhiều, thịt sò dày, trắng nõn và đặc biệt ngọt nước. Ở Cù Lao Chàm, sò mai thường được chế biến thành các món nướng mỡ hành, hấp gừng, hoặc nấu cháo. Món sò mai nướng ăn kèm rau rừng và muối ớt xanh là một sự kết hợp trọn vị giữa biển và rừng, rất được du khách yêu thích. Đây là món ăn không chỉ ngon mà còn mang đậm dấu ấn ẩm thực biển đảo.
Nếu bạn đang tìm kiếm những đặc sản Cù Lao Chàm đậm chất bản địa, giàu dinh dưỡng và đáng nhớ, thì đừng bỏ qua 8 gợi ý hấp dẫn trên. Hãy để hương vị từ biển đảo hoang sơ này ghi dấu trong mỗi chuyến đi của bạn!
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với nỗ lực mang đến trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi liên tục cập nhật thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay Chúng tôi tự hào về uy tín của mình và luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo. Thông tin liên hệ:
|
Du lịch Cao Bằng dịp hè không chỉ là một chuyến đi, đó là một hành trình chinh phục, khám phá và trải nghiệm. Bạn sẽ được đắm mình trong làn nước xanh ngọc của Thác Bản Giốc, len lỏi qua những hang động kỳ bí, hay ngược dòng lịch sử tại khu di tích Pác Bó.
Không cần sang Nhật hay trời Tây, bạn vẫn có thể chạm tay vào những bông tuyết trắng tinh khôi ngay tại Việt Nam. Lạng Sơn, Lào Cai, Cao Bằng là điểm đến lý tưởng khi mùa đông về.
Với đường bờ biển dài hơn 3.260 km, Việt Nam được thiên nhiên ưu ái ban tặng một hệ thống hàng ngàn hòn đảo lớn nhỏ, mỗi nơi một vẻ, tạo nên một kho báu du lịch biển đầy tiềm năng.
Nằm sâu trong khu vực Vườn Quốc gia Ba Bể, tỉnh Thái Nguyên mở rộng (địa bàn Bắc Kạn cũ), Động Puông là một trong những hang động tự nhiên đẹp và kỳ vĩ nhất của miền núi phía Bắc Việt Nam.
Bản Tà Số, nơi người Mông sinh sống, mang vẻ đẹp nguyên sơ của núi rừng Tây Bắc. Ghé thăm bản, bạn sẽ được hòa mình vào thiên nhiên mộc mạc và khám phá nét văn hóa truyền thống độc đáo, đậm chất vùng cao.
Hà Nội đang chuẩn bị cho một trong những kỳ nghỉ lễ sôi động nhất trong năm, khi các thống kê cho thấy Thủ đô đã vượt qua nhiều điểm đến ven biển nổi tiếng để trở thành địa phương được du khách Việt Nam tìm kiếm nhiều nhất cho kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9.
Ngành du lịch Việt Nam đã chứng kiến sự tăng trưởng đầy ấn tượng từ thị trường Nga trong nửa đầu năm 2025, với lượng khách đến tăng gấp 2,4 lần so với cùng kỳ năm trước, đạt gần 260.000 lượt. Thông tin này được Hiệp hội các nhà điều hành tour du lịch Nga (ATOR) chính thức công bố.
Du lịch Lạng Sơn vào mùa hè không chỉ là chuyến đi trốn nóng thông thường, mà là cơ hội để bạn đắm mình trong không gian văn hóa đặc sắc của vùng biên viễn, chinh phục những đỉnh non hùng vĩ và thưởng thức nền ẩm thực trứ danh.
Tạp chí du lịch quốc tế uy tín Travel and Tour World vừa đăng tải bài viết đặc biệt, ca ngợi Khánh Hòa là điểm đến không thể bỏ lỡ trên bản đồ du lịch châu Á, giới thiệu mô hình "một hành trình - đa điểm đến" với vô số trải nghiệm mới lạ và độc đáo đang chờ đón du khách toàn cầu.
Nằm giữa trung tâm vùng núi Tây Bắc, Sơn La cuốn hút bởi cảnh sắc hùng vĩ và bản sắc văn hóa đa dạng của các dân tộc Tày, Dao, Mường, Mông... Khí hậu mát mẻ quanh năm, thích hợp cho cây ôn đới và trở thành điểm đến lý tưởng cho du khách yêu khám phá văn hóa bản địa.
Khi nhắc đến Tây Bắc, người ta thường nhớ ngay đến hoa ban – loài hoa trắng tím nở rộ mỗi độ xuân về, biểu tượng thiêng liêng gắn liền với văn hóa, tâm hồn và đời sống người Thái vùng cao.
Nhắc đến ẩm thực Đà Nẵng, người ta thường nghĩ ngay đến mì Quảng, bún mắm nêm hay bánh tráng cuốn thịt heo. Tuy nhiên, giữa lòng thành phố biển sôi động này, Phở vẫn có một vị thế vững chắc, trở thành món ăn được người dân địa phương và du khách yêu mến.
Khi cái nắng oi ả của mùa hè thôi thúc tìm về những điểm đến trong lành để "trốn nóng", Hà Nam có thể không phải là cái tên đầu tiên xuất hiện trong tâm trí nhiều người. Tuy nhiên, mảnh đất này lại ẩn chứa những trải nghiệm độc đáo, bình yên và đầy cuốn hút.
Nằm ở vị trí cửa ngõ của vùng Tây Bắc hùng vĩ, chỉ cách Hà Nội chưa đầy 3 giờ di chuyển, Hòa Bình (hiện thuộc tỉnh Phú Thọ mới) từ lâu đã trở thành điểm đến "trốn phố về rừng" lý tưởng cho những kỳ nghỉ ngắn ngày.
Giữa những điểm đến đã quá quen thuộc, Ninh Thuận (đã sáp nhập vào tỉnh Khánh Hòa mới) hiện lên như một "nàng thơ" hoang dại và đầy bí ẩn của dải đất miền Trung.
Miền núi phía Bắc luôn ẩn chứa một sức hấp dẫn mãnh liệt đối với những tâm hồn yêu xê dịch, và nổi bật trong sức hấp dẫn ấy chính là những cung đèo hiểm trở, uốn lượn giữa mây trời.
Đồng Tháp vào mùa sen đẹp dịu dàng với những cánh đồng sen bát ngát, thơm ngát hương đồng nội. Đây là thời điểm lý tưởng để du khách ghé thăm, check-in và tận hưởng vẻ đẹp thanh bình của miền Tây sông nước.
Núi Cô Tiên là điểm trekking hấp dẫn ở Khánh Hòa, nơi mỗi bước leo núi là hành trình vượt giới hạn. Từ đỉnh núi, du khách có thể thu trọn vẻ đẹp biển trời trong tầm mắt. Không gian lý tưởng cho cắm trại qua đêm, tận hưởng khoảnh khắc tĩnh lặng giữa thiên nhiên hoang sơ và bầu trời sao lấp lánh.
Bạc Liêu là “cái nôi” của nghệ thuật Đờn ca tài tử, và là nơi hội tụ tinh hoa văn hoá 3 dân tộc Kinh - Hoa - Khmer. Đến với Bạc Liêu, một điểm hẹn chắc chắn không thể bỏ qua chính là công trình Quảng trường Hùng Vương - trái tim của mảnh đất giàu truyền thống văn hoá này.
Kể từ tháng 7/2025, khi TP.HCM được mở rộng, sáp nhập cùng Vũng Tàu và Bình Dương, bản đồ du lịch của "siêu đô thị" này đã được viết lại một cách ngoạn mục.
Lào Cai, với địa hình núi non hùng vĩ và khí hậu ôn hòa, luôn là lựa chọn hàng đầu để tránh nóng mùa hè. Hãy cùng khám phá top 5 điểm đến đẹp nhất tại Lào Cai, nơi hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một mùa hè đáng nhớ qua bài viết dưới đây.
