Crystal bay

Thông tin du lịch

8 đặc sản Cù Lao Chàm ngon nhất được dân bản địa gợi ý

26/04/2025

Mục lục
Thưởng thức đặc sản Cù Lao Chàm là một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá hòn đảo xinh đẹp này. Với hương vị tươi ngon và độc đáo, ẩm thực nơi đây chắc chắn sẽ để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng du khách.

Cù Lao Chàm sở hữu một danh mục các đặc sản ẩm thực phong phú, được hình thành từ nguồn tài nguyên thiên nhiên ưu đãi và kỹ năng chế biến truyền thống của cư dân địa phương tạo nên những hương vị đặc sắc hấp dẫn thực khách.

Cua đá 

Được mệnh danh là đặc sản top 1 Cù Lao Chàm, cua đá gây ấn tượng bởi thân hình nhỏ nhắn nhưng thịt lại vô cùng săn chắc, ngọt thanh và thơm tự nhiên. Loài cua này sinh sống trong các khe đá và ăn lá cây rừng, nhờ đó thịt có hương vị đậm đà, khác biệt hoàn toàn so với cua biển thông thường. Mỗi con chỉ tầm 200 – 300g nhưng lại cực kỳ giàu đạm, canxi và ít cholesterol, rất tốt cho sức khỏe. 

8 đặc sản Cù Lao Chàm ngon nhất được dân bản địa gợi ý - ảnh 1

Mực một nắng

Một trong những đặc sản Cù Lao Chàm được du khách săn đón nhiều nhất chính là mực một nắng. Món ăn này được chế biến từ những con mực tươi vừa đánh bắt, sau đó phơi qua một lượt nắng, giữ nguyên độ ngọt, dai vừa phải. Cách ăn đúng điệu và chuẩn vị nhất là đem mực nướng than hoa sau đó ăn kèm muối ớt xanh. Với hương vị thơm ngon đặc trưng, mực một nắng trở thành "đặc sản quốc dân" của đảo và được nhiều du khách chọn mua về làm quà mỗi khi ghé thăm Cù Lao Chàm.

8 đặc sản Cù Lao Chàm ngon nhất được dân bản địa gợi ý - ảnh 2

Bào ngư

Bào ngư là một trong những đặc sản Cù Lao Chàm quý hiếm và cao cấp, được mệnh danh là “vàng mềm” của biển cả. Tại đây, bào ngư thường được chế biến thành nhiều món như nướng mỡ hành, nấu cháo hoặc hầm thuốc bắc, mỗi món đều mang đến trải nghiệm ẩm thực đậm chất biển đảo và khó quên đối với thực khách.  

8 đặc sản Cù Lao Chàm ngon nhất được dân bản địa gợi ý - ảnh 3

Ốc vú nàng

Ốc vú nàng là một trong những đặc sản độc đáo và hấp dẫn bậc nhất tại Cù Lao Chàm. . Loài ốc này thường bám vào các vách đá ven biển, sinh sống trong môi trường nước trong lành, giàu khoáng chất, nhờ đó thịt ốc vừa giòn dai, vừa ngọt bùi, mang hương vị mặn mà của biển cả. Ốc vú nàng ngon nhất là khi được chế biến đơn giản như luộc hoặc nướng than, chấm cùng muối tiêu chanh hay mắm gừng để giữ nguyên vị tươi ngon đặc trưng.

8 đặc sản Cù Lao Chàm ngon nhất được dân bản địa gợi ý - ảnh 4

Rau rừng Cù Lao Chàm

Rau rừng Cù Lao Chàm là một trong những món ăn dân dã nhưng lại để lại ấn tượng sâu đậm trong lòng du khách bởi sự tươi ngon, mộc mạc và đậm chất bản địa. Đây không phải là một loại rau cố định mà là sự kết hợp của nhiều loại rau mọc tự nhiên trong rừng, như rau dớn, rau chân vịt, rau cải trời, mã đề… Mỗi loại đều mang một hương vị riêng biệt, nhưng khi hòa quyện lại tạo nên một tổng thể thanh mát, thơm nhẹ và vô cùng dễ chịu.

Rau rừng chính là đặc sản Cù Lao Chàm mang hương vị của núi rừng giữa lòng biển khơi được nhiều du khách đánh giá cao khi ghé thăm hòn đảo này.

8 đặc sản Cù Lao Chàm ngon nhất được dân bản địa gợi ý - ảnh 5

Yến sào

Cù Lao Chàm nổi tiếng với hệ thống hang yến tự nhiên, nơi cho ra đời loại yến sào chất lượng hàng đầu Việt Nam. Yến sào được chưng, nấu chè hoặc chế biến thành các món bổ dưỡng, rất được du khách ưa chuộng. Nếu muốn tìm một món đặc sản Cù Lao Chàm cao cấp để làm quà, thì yến sào chắc chắn là lựa chọn không thể bỏ qua.

8 đặc sản Cù Lao Chàm ngon nhất được dân bản địa gợi ý - ảnh 6

Nhum biển (cầu gai)

Nhum biển mang vẻ ngoài gai góc nhưng lại ẩn chứa lớp thịt béo ngậy bên trong. Có thể chế biến nhum thành món ăn sống, nướng hoặc nấu cháo, tất cả đều mang lại cho du khách  trải nghiệm ẩm thực khó quên. Không chỉ là đặc sản Cù Lao Chàm hấp dẫn, nhum còn là thực phẩm giàu kẽm, omega-3 và cực kỳ tốt cho sức khỏe.

8 đặc sản Cù Lao Chàm ngon nhất được dân bản địa gợi ý - ảnh 7

Sò Mai

Sò mai có hình dáng giống con điệp nhưng to hơn nhiều, thịt sò dày, trắng nõn và đặc biệt ngọt nước. Ở Cù Lao Chàm, sò mai thường được chế biến thành các món nướng mỡ hành, hấp gừng, hoặc nấu cháo. Món sò mai nướng ăn kèm rau rừng và muối ớt xanh là một sự kết hợp trọn vị giữa biển và rừng, rất được du khách yêu thích. Đây là món ăn không chỉ ngon mà còn mang đậm dấu ấn ẩm thực biển đảo.

8 đặc sản Cù Lao Chàm ngon nhất được dân bản địa gợi ý - ảnh 8

Nếu bạn đang tìm kiếm những đặc sản Cù Lao Chàm đậm chất bản địa, giàu dinh dưỡng và đáng nhớ, thì đừng bỏ qua 8 gợi ý hấp dẫn trên. Hãy để hương vị từ biển đảo hoang sơ này ghi dấu trong mỗi chuyến đi của bạn!

Thu Hoài , 12:00 26/04/2025
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!

Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.

Thông tin liên hệ:

 

ĐỌC TIẾP

Du lịch gần Hà Nội 3 ngày 2 đêm: Tham khảo lịch trình khám phá đầy hấp dẫn

Xung quanh Hà Nội không thiếu những điểm đến hấp dẫn, chỉ cách trung tâm vài giờ di chuyển, hoàn toàn phù hợp cho một lịch trình 3 ngày 2 đêm trọn vẹn. Bài viết này gợi ý một số điểm đến tiêu biểu cùng lịch trình tham khảo, giúp bạn dễ dàng lên kế hoạch cho chuyến đi "chữa lành" sắp tới của mình.

Lưu ngay 10 khu nghỉ dưỡng gần Hà Nội đẹp cực phẩm cho các cặp đôi

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm lý tưởng cho kỳ nghỉ lãng mạn sắp tới, hãy "bỏ túi" ngay danh sách 10 khu nghỉ dưỡng gần Hà Nội được gợi ý dưới đây. Mỗi nơi mang một vẻ đẹp và phong cách riêng, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm đáng nhớ cho hai bạn.

Điểm danh 5 khu du lịch sinh thái nổi tiếng bậc nhất Đồng Tháp

Khu du lịch sinh thái Đồng Tháp không chỉ nổi bật với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn mang đến những trải nghiệm thú vị, hòa mình vào không gian yên bình, xanh mát. Cùng khám phá 5 khu du lịch sinh thái nổi tiếng nhất của Đồng Tháp để tìm hiểu về sự đa dạng và vẻ đẹp tự nhiên nơi đây.

Top 6 khách sạn Hội An giá rẻ đáng trải nghiệm nhất

Bạn đang lên kế hoạch khám phá phố cổ nhưng lo lắng về chi phí lưu trú? Những khách sạn Hội An giá rẻ trong bài viết dưới đây không chỉ giúp bạn tiết kiệm ngân sách mà còn mang đến không gian nghỉ ngơi ấm cúng, tiện nghi.

Top 5 khách sạn, resort đẹp nhất Ninh Thuận: Những thiên đường nghỉ dưỡng tuyệt vời cho hè 2025

Ninh Thuận, vùng đất đầy nắng và gió, không chỉ mê hoặc du khách bằng những bờ biển hoang sơ trải dài, những đồi cát mênh mông tựa tiểu sa mạc, vườn nho trĩu quả hay tháp Chăm cổ kính, mà còn bởi những khu nghỉ dưỡng đẳng cấp, tinh tế ẩn mình giữa thiên nhiên tuyệt mỹ.

Lẩu bần phù sa: Đặc sản "gây thương nhớ" của Cần Thơ

Trong số những món ăn nổi bật của Cần Thơ, lẩu bần phù sa là một món ăn không thể bỏ qua và nếu đã thử qua, du khách chắc chắn sẽ không thể quên được hương vị đặc biệt ấy. Nếu bạn có cơ hội, hãy dành thời gian để thưởng thức món ăn này khi đến Cần Thơ.

Vườn thanh long Bình Thuận về đêm: Thế giới ánh sáng huyền ảo đẹp mê hồn

Vườn thanh long Bình Thuận về đêm trở thành một “thế giới ánh sáng” đầy mê hoặc. Dưới ánh đèn lung linh, những trái thanh long sáng lên rực rỡ tạo nên khung cảnh lộng lẫy, kỳ diệu. Đây là cơ hội để bạn chiêm ngưỡng vẻ đẹp huyền bí của thiên nhiên - một trải nghiệm khó quên giữa không gian tĩnh lặng.

Cháo cá lóc rau đắng Sóc Trăng - Món ăn gợi nhớ hương vị miền Tây

Sóc Trăng được biết đến với nền ẩm thực phong phú, đậm đà bản sắc miền sông nước. Trong số đó, cháo cá lóc rau đắng là một món ăn đặc sản nổi tiếng, chinh phục thực khách bởi hương vị độc đáo.

Thưởng thức xỏ lòi Phú Yên - Món ăn dân dã "gây nghiện" của xứ biển

Món ăn vặt xỏ lòi là một trong những món ăn đậm đà bản sắc địa phương, khiến bất kỳ ai đã từng thử qua đều phải mê mẩn. Đặc biệt, vào mỗi chiều, khi gió biển mát rượi thổi vào, những chiếc xe đẩy bán xỏ lòi trở thành điểm đến quen thuộc của cả người dân địa phương và du khách gần xa.

Ý nghĩa tên gọi Bãi đá Ông Địa - Điểm du lịch nổi tiếng ở Bình Thuận

Bãi đá Ông Địa là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng ở Phan Thiết, thu hút du khách không chỉ bởi cảnh sắc thiên nhiên hoang sơ mà còn vì cái tên rất đặc biệt và đầy tính tâm linh. Vậy tên gọi Bãi Đá Ông Địa có ý nghĩa gì?

Du lịch dịp 30/4: Hơn 10,5 triệu lượt khách đổ bộ, doanh thu bùng nổ trên toàn quốc

Kỳ nghỉ lễ 30/4 – 1/5 kéo dài 5 ngày đã trở thành cú hích lớn cho du lịch Việt Nam với hơn 10,5 triệu lượt khách, tăng 31% so với cùng kỳ 2024. TP.HCM dẫn đầu cả nước khi đón gần 2 triệu lượt khách, thu về hơn 7.100 tỷ đồng, công suất phòng đạt đỉnh 95%.

Gợi ý 7 homestay Tà Xùa mộng mơ giữa biển mây

Homestay là lựa chọn được nhiều du khách yêu thích khi đến Tà Xùa nhờ giá cả hợp lý, view đẹp và phòng ốc chất lượng. Trong bài viết này, Sinh Tour sẽ gợi ý top 10 homestay Tà Xùa có “view nghìn đô” mà giá vẫn cực mềm, đặc biệt phù hợp với sinh viên và những ai muốn tiết kiệm chi phí.

Kinh nghiệm di chuyển tại sân bay Tuy Hòa - Cửa ngõ đến "xứ sở hoa vàng trên cỏ xanh"

Sân bay Tuy Hòa, cửa ngõ chính dẫn vào "xứ sở hoa vàng trên cỏ xanh", đóng vai trò quan trọng trong việc kết nối du khách đến với vẻ đẹp hoang sơ và quyến rũ của vùng đất này. Cùng khám phá những thông tin quan trọng về sân bay Tuy Hòa và những kinh nghiệm cần biết khi đến đây.

Du lịch Phan Thiết hè 2025: Bỏ túi 9 homestay view siêu đẹp khiến bạn mê mẩn

Hè 2025, Phan Thiết tiếp tục là điểm đến lý tưởng với biển xanh, cát trắng và nắng vàng rực rỡ. Đặc biệt loạt homestay view đẹp như tranh vẽ đang "gây sốt" giới trẻ. Bài viết này sẽ gợi ý 9 homestay có góc sống ảo cực chill giúp bạn tận hưởng kỳ nghỉ trọn vẹn và lưu giữ những khoảnh khắc đáng nhớ.

Vui quên lối về tại Ngã Bảy Sông Garden - Khu sinh thái đáng trải nghiệm nhất Hậu Giang

Khu du lịch sinh thái Ngã Bảy Sông Garden là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tận hưởng không gian xanh mát và thư giãn giữa thiên nhiên. Với cảnh quan hữu tình cùng hệ sinh thái phong phú, nơi đây mang đến những trải nghiệm tuyệt vời giúp bạn quên đi mọi bộn bề và hòa mình vào không gian yên bình.

Vườn du lịch sinh thái Lê Lộc Cần Thơ: Điểm đến lý tưởng cho tâm hồn yêu thiên nhiên

Vườn du lịch sinh thái Lê Lộc là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thiên nhiên. Với không gian xanh mát, tĩnh lặng và cảnh quan tươi đẹp, nơi đây mang đến cho du khách trải nghiệm thư giãn tuyệt vời, hòa mình vào thiên nhiên trong lành và yên bình.

Nên đi Hà Nội hay Sài Gòn dịp du lịch hè 2025?

Câu hỏi "Nên đi Hà Nội hay Sài Gòn?" là một trong những băn khoăn lớn của du khách khi lên kế hoạch đi chơi, bởi đây là hai thành phố lớn nhất, đại diện cho hai miền văn hóa Bắc - Nam với những nét đặc trưng riêng biệt, vừa tương đồng lại vừa khác biệt một cách thú vị.

Từ sân bay Nội Bài về bến xe Mỹ Đình bao nhiêu km?

Sân bay Quốc tế Nội Bài là cửa ngõ hàng không lớn nhất miền Bắc, đón hàng triệu lượt khách mỗi năm. Bến xe Mỹ Đình lại là một trong những bến xe khách lớn nhất Hà Nội. Nhu cầu di chuyển giữa hai địa điểm là rất lớn, đặc biệt đối với du khách hoặc những người về quê, công tác cần nối chuyến.

Lạc bước đến đồi cát Trinh Nữ - Tọa độ săn ảnh đẹp như mơ của Bình Thuận

Ẩn mình giữa miền cát nắng Bình Thuận, đồi cát Trinh Nữ cuốn hút du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ và sắc cát thay đổi theo từng khoảnh khắc trong ngày. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai đam mê săn ảnh, thích phiêu lưu và muốn đắm chìm trong không gian thiên nhiên đầy chất thơ.

Gọi tên 4 “studio ngoài trời” ở Mũi Né - Phan Thiết, chụp hình siêu đẹp ít ai biết

Mũi Né không chỉ nổi tiếng với biển xanh ngắt, cát trắng mịn và những đồi cát trải dài vô tận, mà còn ẩn chứa nhiều góc sống ảo độc đáo, yên tĩnh và đậm chất nghệ thuật mà ít người biết đến.

7 khách sạn Sóc Trăng giá cả phải chăng, tiện nghi hoàn hảo cho gia đình

Một chuyến du lịch cùng gia đình là cơ hội tuyệt vời để thư giãn và gắn kết yêu thương. Với vẻ đẹp mộc mạc, thiên nhiên trong lành và nét văn hóa đặc sắc miền Tây, Sóc Trăng chắc chắn sẽ là điểm đến lý tưởng cho kỳ nghỉ của bạn.

Brands/Partner