Với sự xuất hiện của nhiều nhà hàng mang phong cách fine dining, Nha Trang ngày càng trở thành điểm hẹn lý tưởng cho những buổi tối lãng mạn, những dịp kỷ niệm đặc biệt hay đơn giản là khi bạn muốn tự thưởng cho mình một bữa ăn thật chỉn chu trong kỳ nghỉ. Cùng Crystal Bay lưu lại những địa chỉ fine dining Nha Trang đáng trải nghiệm dưới đây.
Boma Beach Club là một trong những điểm hẹn lý tưởng nếu bạn muốn trải nghiệm fine dining ở Nha Trang trong không gian gần biển, phóng khoáng nhưng vẫn đủ sang trọng. Sở hữu thiết kế mở hướng thẳng ra biển, tầm nhìn rộng ôm trọn đường bờ biển và thành phố, nơi đây mang đến cảm giác thư giãn, lãng mạn và rất phù hợp cho một bữa tối đáng nhớ trong kỳ nghỉ.
Ẩm thực tại Boma Beach Club là sự kết hợp giữa tinh thần Địa Trung Hải hiện đại và hương vị Việt Nam được biến tấu tinh tế. Một số món đáng thử có thể kể đến như bò nướng ống tre kiểu vùng cao, salad tôm atisô, tôm nướng sốt Peri-Peri hay thăn bò Úc nướng lò.
Ngon Gallery là một địa chỉ fine dining ở Nha Trang dành cho những ai muốn thưởng thức hải sản tươi ngon trong không gian sang trọng hướng biển. Nằm tại Citadines Bayfront trên trục đường Trần Phú sầm uất, nhà hàng gây ấn tượng với không gian rộng rãi, chỉn chu và phong cách phục vụ chuyên nghiệp, phù hợp cho những bữa ăn gia đình, buổi tiếp khách quan trọng hoặc các dịp kỷ niệm đặc biệt.

Thực đơn tại Ngon Gallery là sự kết hợp giữa ẩm thực Việt Nam tinh tế và những biến tấu quốc tế hiện đại, trong đó hải sản, đặc biệt là tôm hùm, là điểm nhấn được nhiều thực khách yêu thích. Một số món đáng thử có thể kể đến như gỏi gà trộn rau gia vị, bò kho Nam Bộ hay bánh phở xào kiểu Thái.
Hispania là một trong những nhà hàng fine dining ở Nha Trang dành cho thực khách yêu thích ẩm thực châu Âu, đặc biệt là hương vị Tây Ban Nha tinh tế. Được dẫn dắt bởi đầu bếp đạt sao Michelin, nhà hàng mang đến trải nghiệm ẩm thực cao cấp ngay giữa không gian nghỉ dưỡng sang trọng của Villa Le Corail, a Gran Meliá Hotel.
Không gian nhà hàng mang phong cách Địa Trung Hải tối giản, ấm cúng nhưng vẫn toát lên vẻ sang trọng, tạo cảm giác thư thái và riêng tư cho thực khách.
Dining by the Bay là một gợi ý fine dining ở Nha Trang dành cho những ai muốn thưởng thức bữa ăn trong khung cảnh yên bình và riêng tư bên vịnh. Nhà hàng được thiết kế 2 tầng với tầm nhìn mở ra toàn cảnh biển, đón gió nhẹ và ánh sáng tự nhiên, mang đến cảm giác thư thái nhưng vẫn sang trọng. Đây là nơi phù hợp để tận hưởng một bữa tối lãng mạn, một dịp kỷ niệm đặc biệt hoặc đơn giản là một khoảnh khắc nghỉ dưỡng thật chậm giữa thiên nhiên.

Thực đơn tại Dining by the Bay tập trung vào hải sản tươi sống, các món Á - Âu kết hợp và những lựa chọn lành mạnh từ nguyên liệu hữu cơ. Không gian ven vịnh, dịch vụ chuyên nghiệp và cách trình bày món ăn chỉn chu giúp trải nghiệm ẩm thực tại đây trở nên tinh tế hơn.
La Cala là một nhà hàng ở Nha Trang mang phong cách Địa Trung Hải, phù hợp cho những thực khách muốn tìm một bữa ăn vừa tinh tế, vừa mới mẻ giữa thành phố biển. Lấy cảm hứng từ ẩm thực miền Nam nước Ý, nhà hàng chú trọng vào nguyên liệu chất lượng, cách chế biến chỉn chu và hương vị cân bằng, tạo nên trải nghiệm ẩm thực nhẹ nhàng nhưng vẫn có điểm nhấn riêng.
Không gian nhà hàng được thiết kế mở, hiện đại, có cả khu vực trong nhà và ngoài trời, thích hợp cho bữa ăn gia đình, buổi hẹn cùng nhóm bạn hoặc những ai muốn đổi vị với ẩm thực châu Âu trong chuyến du lịch Nha Trang.