Khám phá 5 quán ốc chảo Nha Trang nóng hổi, ngon “quên lối về”

Ốc chảo là món ngon đường phố đặc trưng của Nha Trang, gây ấn tượng bởi cách bày trí trên những chiếc chảo nóng đặt atop bếp lò đỏ lửa. Nhờ được giữ nóng liên tục, ốc thấm đậm gia vị, dậy mùi thơm và mang đến cảm giác ấm áp, đặc biệt phù hợp cho những buổi chiều se lạnh nơi thành phố biển.

Ốc Nha Trang từ lâu đã trở thành món khoái khẩu của cả người địa phương lẫn du khách. Nhờ độ tươi ngọt và cách chế biến đậm đà, những đĩa ốc nơi đây luôn dễ dàng chinh phục mọi thực khách, khiến ai cũng muốn tìm đến những quán nổi tiếng để thưởng thức cho đúng vị. Hãy để Crystal Bay gợi ý cho bạn một vài địa chỉ ốc ngon tại Nha Trang.

Ốc Chảo Số 1

  • Địa chỉ: 1A Trường Sa, Vĩnh Nguyên, TP. Nha Trang, Khánh Hòa
  • Giá tham khảo: 30.000 – 70.000 VNĐ/món

Là một trong những quán ốc nổi tiếng ở khu vực phía Nam thành phố, Ốc Chảo Số 1 thu hút thực khách bởi độ tươi ngon của hải sản và phong cách chế biến đậm đà, hấp dẫn. Tại đây, bạn có thể thưởng thức nhiều loại ốc khác nhau, mỗi món đều thấm vị và giữ trọn hương biển đặc trưng.

Điểm làm nên sức hút của quán chính là hương vị nước chấm (Ảnh: Internet)
Điểm làm nên sức hút của quán chính là hương vị nước chấm (Ảnh: Internet)

Hai loại nước chấm đặc trưng—mắm gừng và muối ớt xanh—kết hợp cùng xoài xanh giòn tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo. Vị cay nồng, chua nhẹ và ngọt thanh của hải sản khi tan trong miệng mang lại cảm giác “ngon xỉu”, khiến bất kỳ ai từng thưởng thức cũng khó lòng quên được.

Ốc Chảo Ngô Gia Tự

  • Địa chỉ: 130 Ngô Gia Tự, P. Phước Tiến, TP. Nha Trang, Khánh Hòa
  • Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 VNĐ/món

Ngay khi bước vào quán, thực khách sẽ bị cuốn hút bởi dãy chảo ốc nghi ngút hơi nóng đặt trên bếp lò, giữ cho hải sản luôn nóng hổi và đậm đà gia vị. Hương thơm lan tỏa từ những chảo ốc đầy ụ khiến ai cũng khó lòng cưỡng lại và chỉ muốn gọi thử thật nhiều món.

Khám phá 5 quán ốc chảo Nha Trang nóng hổi, ngon “quên lối về” - ảnh 1

Menu của quán vô cùng phong phú, từ ốc len xào dừa béo ngậy, ốc hút xào sả ớt cay nồng đến ốc mỡ, sò huyết, sò lông… Mỗi món đều mang một sắc thái riêng, được chế biến vừa miệng với hương vị đặc trưng: đậm đà, thơm béo và tròn vị. Đây chắc chắn là điểm dừng chân lý tưởng cho những tín đồ mê ốc khi ghé thăm thành phố biển.

Quán Ốc Long Vũ

  • Địa chỉ: 30 Tháp Bà, TP. Nha Trang, Khánh Hòa
  • Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 VNĐ/món

Nằm trên trục đường Tháp Bà – “thiên đường ẩm thực” nổi tiếng của Nha Trang – quán Ốc Long Vũ lúc nào cũng tấp nập thực khách. Dù không gian khiêm tốn, quán vẫn tạo dấu ấn mạnh nhờ hương vị chuẩn chỉnh của từng món ốc, khiến nhiều người phải quay lại nhiều lần.

Thực đơn đa dạng tại quán (Ảnh: Internet)
Thực đơn đa dạng tại quán (Ảnh: Internet)

Thực đơn đa dạng mang đến vô số lựa chọn từ những món ốc quen thuộc đến các kiểu chế biến độc đáo, thơm ngon. Nhờ tọa lạc ngay khu vực tập trung nhiều hàng quán, sau khi thưởng thức ốc, bạn còn có thể dễ dàng tiếp tục hành trình khám phá thêm nhiều món đặc sản hấp dẫn khác của Nha Trang.

Ốc Xào Linh

  • Địa chỉ: 103 Ngô Gia Tự, P. Tân Lập, TP. Nha Trang, Khánh Hòa
  • Giá tham khảo: 20.000 – 100.000 VNĐ/món

Ốc Xào Linh là một trong những quán ốc vỉa hè nổi tiếng của Nha Trang nhờ hương vị đậm đà và công thức nước chấm “gây thương nhớ”. Nước chấm tại đây có vị chua nhẹ, ngọt thanh, được pha theo bí quyết riêng giúp tôn lên độ tươi và vị ngọt tự nhiên của từng loại ốc. Chính hương vị đặc biệt này khiến thực khách ăn một lần là nhớ, nhiều người còn quay lại chỉ để tìm lại đúng vị nước chấm đặc trưng mà khó nơi nào có được.

Dù chỉ là quán nhỏ nằm trên vỉa hè, Ốc Xào Linh luôn đông khách bởi sự bình dân nhưng chất lượng vượt trội. Cảm giác ngồi bên đường, đón làn gió đêm mát rượi và thưởng thức những đĩa ốc nóng hổi mang lại sự ấm áp và dễ chịu đến lạ, khiến trải nghiệm ẩm thực trở nên trọn vẹn và gần gũi hơn bao giờ hết.

Ốc Cô Vân

  • Địa chỉ: 144 Đường số 2, khóm Quốc Tuấn, Nha Trang
  • Giá tham khảo: 15.000 – 60.000 VNĐ/món

Ốc Cô Vân là một trong những quán ốc bình dân nhưng lại nổi bật nhờ món sò xiên que sa tế độc đáo – hương vị đã trở thành “thương hiệu” khiến thực khách nhớ mãi. Bên cạnh các món ốc quen thuộc, sò ở đây được sơ chế sạch, khử tanh kỹ và ướp cùng sa tế, sả ớt tạo nên vị cay the, đậm đà vô cùng cuốn hút.

Khám phá 5 quán ốc chảo Nha Trang nóng hổi, ngon “quên lối về” - ảnh 2

Chỉ cần thử một xiên, bạn sẽ cảm nhận được độ tươi ngọt của hải sản hòa quyện cùng lớp gia vị thấm đều, mang đến trải nghiệm kích thích vị giác và khiến bạn muốn thưởng thức thêm ngay lập tức.

Từ khóa: