Hè Nha Trang: List món ngon ăn là mê

Đến Nha Trang dịp này, bên cạnh việc vui chơi và khám phá, ẩm thực chính là một phần không thể thiếu trong hành trình. Từ hải sản tươi sống đến các món đặc sản địa phương, mỗi lựa chọn đều mang đến một trải nghiệm riêng. Cùng Crystal Bay lên danh sách những món ăn đáng thử khi du lịch Nha Trang mùa hè để chuyến đi thêm trọn vẹn.

Sương sa – sương sâm Nha Trang

Sương sa – sương sâm là món ăn vặt quen thuộc của người Nha Trang mỗi khi trời nóng. Phần sương sa trắng mềm được làm từ rau câu, còn sương sâm (song nam) có màu xanh mát từ lá tự nhiên, tạo cảm giác thanh nhẹ và dễ ăn. Khi dùng chung với nước cốt dừa và chút đường thắng, món này mang vị ngọt dịu, béo nhẹ, rất phù hợp để giải nhiệt giữa những ngày hè oi bức.

Không chỉ ngon mà giá cũng rất “dễ chịu”, chỉ khoảng 10.000 đồng cho một ly. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món này ở các khu chợ hoặc gánh hàng rong trong thành phố. Một vài địa chỉ quen thuộc được nhiều người ghé mua như quầy cô Phượng ở góc Mạc Đỉnh Chi – Bạch Đằng, khu vực Chợ Đầm hay Chợ Xóm Mới.

Gỏi cá mai 

Gỏi cá mai là một trong những món ăn đặc trưng của Nha Trang mà hầu như du khách nào cũng muốn thử khi ghé phố biển. Cá mai có kích thước nhỏ, thịt trong, ngọt và đặc biệt không tanh, rất phù hợp để chế biến các món gỏi tươi. Nhờ đó, món ăn này giữ được vị thanh nhẹ, dễ ăn và khá phổ biến ở nhiều quán địa phương.

Một phần gỏi cá mai chuẩn vị thường có sự cân bằng giữa vị ngọt tự nhiên của cá, chút chua nhẹ từ chanh và vị cay của ớt. Điểm nhấn nằm ở phần nước chấm được chế biến từ xương cá, tạo độ đậm đà riêng biệt, ăn kèm rau sống và bánh tráng càng tăng thêm hương vị. Nếu muốn thưởng thức đúng chất, bạn có thể ghé các địa chỉ quen thuộc như quán Cá Rạn trên đường Trịnh Phong, gỏi cá Hà Ra đường 2/4 hoặc quán cô Uyên khu Hòn Chồng.

Gỏi bò khô & tàu hũ đá 

Nhắc đến ăn vặt Nha Trang, gỏi bò khô và tàu hũ đá là bộ đôi quen thuộc, đặc biệt được học sinh – sinh viên yêu thích. Gỏi bò khô gồm đu đủ bào sợi trộn cùng bò khô đậm vị, thêm rau răm, đậu phộng và bánh phồng tôm, tạo nên tổng thể vừa giòn vừa đậm đà. Khi ăn, bạn có thể tự điều chỉnh nước chấm với xì dầu, giấm và ớt để hợp khẩu vị, giúp món ăn càng thêm cuốn.

Sau vị cay nhẹ của gỏi, một ly tàu hũ đá mát lạnh với nước cốt dừa béo ngậy sẽ là lựa chọn “hạ nhiệt” hoàn hảo. Sự kết hợp giữa hai món này vừa đơn giản, vừa dễ ăn, rất phù hợp để nhâm nhi trong những buổi chiều dạo phố. 

Khu hải sản Tháp Bà

Không quá cầu kỳ về không gian, nhưng bù lại nơi đây luôn đông đúc nhờ hải sản tươi, chế biến nhanh và mức giá khá “dễ chịu”. Bạn có thể thoải mái chọn từ ốc, sò, tôm đến các món nướng, xào đậm vị mà không cần quá lo về chi phí.

Điểm cộng lớn của khu này là không khí nhộn nhịp, mang đúng vibe ăn uống địa phương, phù hợp để đi cùng bạn bè hoặc gia đình vào buổi tối. Một số quán được nhiều người ghé thường xuyên có thể kể đến như ốc Long Vũ, ốc Hương, ốc Cây Dừa hay ốc Xuân Anh, với mức giá phổ biến chỉ từ khoảng 50.000 đồng/món, khá hợp lý để “ăn sập” phố biển.

Kem xôi Thanh Hằng 

Kem xôi Thanh Hằng từ lâu đã trở thành địa chỉ ăn vặt quen thuộc tại Nha Trang, đặc biệt với những ai thích đồ ngọt. Món kem xôi ở đây ghi điểm nhờ phần xôi dẻo, thơm, không bị khô, kết hợp cùng viên kem béo nhẹ, mát lạnh. Bạn có thể chọn nhiều vị kem theo sở thích, tạo nên hương vị riêng cho mỗi lần thưởng thức. Với mức giá chỉ khoảng 20.000 đồng/ly, đây là lựa chọn đơn giản nhưng dễ “gây nghiện” trong những ngày hè.

Chè – trái cây xô Thanh Mai

Nằm ngay góc đường Ngô Gia Tự, quán Thanh Mai là điểm dừng chân quen thuộc cho những ai muốn tìm món giải nhiệt nhanh gọn. Không gian quán không quá lớn nhưng khá thoải mái, có cả khu ngồi trong nhà và ngoài trời. Menu đa dạng từ chè truyền thống, trái cây xô đến nước ép và sinh tố, phù hợp với nhiều khẩu vị. Giá mỗi phần chỉ từ khoảng 25.000 đồng, rất hợp để ghé thưởng thức sau khi dạo phố hoặc đi biển.