Chọn lọc 7 món đặc sản Vĩnh Phúc để thưởng thức dịp Tết Ất Tỵ 2025
21/01/2025
Đặc sản Vĩnh Phúc luôn có một sức hút đặc biệt, níu giữ trái tim du khách mỗi khi ghé thăm. Dưới đây là 7 món ăn độc đáo, sẽ khiến dịp Tết Ất Tỵ 2025 của bạn trở nên trọn vẹn hơn bao giờ hết.
Bò tái kiến đốt là món đặc sản Vĩnh Phúc gây ấn tượng mạnh với cách chế biến độc đáo và hoàn toàn khác biệt. Thịt bò tươi ngon được đặt lên ổ kiến lớn, sau đó, các loại kiến sẽ tự bò lên miếng thịt. Sau khi các chú kiến bu kín, miếng thịt sẽ được rửa lại bằng nước muối loãng rồi nướng trên bếp than hồng, tạo nên một hương vị đặc biệt.
Mỗi loại kiến mang đến một hương vị riêng biệt: kiến vống tạo cảm giác thơm và chua nhẹ, kiến vống đen mang một mùi thơm đặc trưng, còn kiến bồ nọt lại mang vị cay ngọt quyến rũ, khiến món ăn càng thêm hấp dẫn.
Su su Tam Đảo
Giá tham khảo: 10.000 - 20.000 VND/ bó
Với danh tiếng là vùng trồng su su bậc nhất cả nước, Tam Đảo chính là nơi bạn không thể bỏ qua khi muốn thưởng thức món su su tươi ngon. Su su ở đây được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như su su xào, luộc, nhưng đặc biệt nhất là đọt su non - vừa tươi, giòn lại ngọt thanh, mang đến hương vị đặc trưng khó quên. Món su su từ Tam Đảo không chỉ ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng, gắn liền với phong vị ẩm thực miền quê tinh túy.
Bánh cuốn Tam Đảo
Giá tham khảo: 20.000 - 35.000 VND/ phần
Bánh quấn Tam Đảo, mặc dù có hình thức giống bánh cuốn truyền thống, nhưng lại mang một hương vị độc đáo không thể nhầm lẫn. Món ăn này được kết hợp cùng thịt heo, trứng chiên hoặc cánh gà nướng thơm lừng. Đặc biệt, người dân địa phương thường thưởng thức bánh quấn cùng thịt gà đồi nướng trên than hoa, tạo nên một sự hòa quyện tuyệt vời giữa các hương vị tươi ngon, đậm đà, đem lại cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Bánh nắng Vĩnh Phúc
Giá tham khảo: 15.000 VND/ chiếc
Bánh nắng Vĩnh Phúc được làm từ gạo nếp cái hoa vàng, ngâm trong nước tro qua đêm để tạo nên lớp vỏ mềm mịn, gói trong lá chít tươi. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngọt thanh tự nhiên, dẻo thơm của bánh, một món ăn giản dị nhưng đầy tinh túy, dễ dàng chinh phục mọi thực khách.
Rượu dừa Tiên Tửu Ngọc Hoa
Giá tham khảo: 70.000 - 100.000 VND/ quả 500ml
Là một đặc sản độc đáo của Vĩnh Phúc, rượu dừa Tiên Tửu Ngọc Hoa đến từ vùng Yên Lạc, được chế biến từ sự kết hợp hoàn hảo giữa dừa tươi, nếp cái và men, sau đó được ủ chín một cách tỉ mỉ. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận vị cay nồng ấm áp của rượu, hòa quyện cùng vị ngọt thanh tự nhiên của nước dừa, mang đến trải nghiệm thú vị mà không hề gây nhức đầu sau khi uống. Món rượu này chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hương vị đặc biệt và độc đáo.
Nem chua Vĩnh Phúc
Giá tham khảo: 60.000 - 90.000 VND/ chục
Nem chua Vĩnh Phúc là một món đặc sản không thể bỏ qua, nổi bật với vị chua nhẹ nhàng và sự kết hợp hoàn hảo giữa sự dai giòn, sần sật vô cùng hấp dẫn. Món ăn này không chỉ dễ ăn mà còn cực kỳ tiện lợi để mang về làm quà, vì bạn có thể bảo quản dễ dàng và thưởng thức trong thời gian dài mà vẫn giữ được hương vị tươi ngon. Một món quà tuyệt vời dành cho những ai yêu thích ẩm thực đặc sắc của Vĩnh Phúc.
Cá thính Lập Thạch
Giá tham khảo: 150.000 - 250.000 VND/ kg
Cá thính Lập Thạch, một món đặc sản Vĩnh Phúc độc đáo, có thể khiến bạn nhầm lẫn với cá khô miền Tây. Tuy nhiên, đây là món ăn đặc trưng của vùng đất Văn Quán, đã được người dân nơi đây gìn giữ và truyền lại qua nhiều thế hệ.
Cá thính thường xuất hiện vào mùa mưa, từ tháng 5 đến tháng 10 âm lịch, khi lũ tràn về vùng chiêm trũng Lập Thạch. Lúc này, ngư dân thu hoạch cá nhưng không thể tiêu thụ hết, họ đã sáng tạo ra món cá thính bằng cách trộn cá với ngô, đậu rang, muối và lá ổi, tạo nên một món ăn độc đáo và đặc biệt.
Với hương vị thơm ngon, ngọt bùi mà lại lạ miệng, cá thính Lập Thạch dần trở thành một phần không thể thiếu trong nền ẩm thực Vĩnh Phúc. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị mằn mặn của thính, kết hợp với mùi hương nhẹ nhàng và dễ chịu, mang đến một trải nghiệm ẩm thực không thể quên.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Nhờ vào sự ưu ái của thiên nhiên với hệ thống sông ngòi chằng chịt và hệ sinh thái động thực vật đa dạng, khu du lịch sinh thái Làng Nổi Tân Lập là một trong những địa danh nổi bật nhất Long An, thu hút du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ và không gian tươi mát.
Hồ Bình An là điểm đến lý tưởng thu hút hàng nghìn du khách bởi vẻ đẹp yên bình, thơ mộng. Nếu bạn có dịp du lịch Bình Dương, đây chắc chắn sẽ là nơi hoàn hảo để thư giãn và tận hưởng những khoảnh khắc tuyệt vời bên gia đình và bạn bè.
Đà Nẵng, thành phố biển xinh đẹp không chỉ níu chân du khách bởi những danh lam thắng cảnh nổi tiếng, mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Đặc biệt, bữa sáng ở Đà Nẵng luôn là một trải nghiệm thú vị với vô vàn những món ăn ngon, hấp dẫn, mang đậm hương vị miền Trung.
Bún riêu lưỡi heo là món ăn độc đáo có thể làm xiêu lòng cả những thực khách sành ăn nhất. Từng miếng lưỡi heo dày, giòn sần sật kết hợp với riêu cua mềm mịn, ngọt thanh tạo nên hương vị hài hòa, đậm đà khó cưỡng.
Chợ Nha Trang luôn là điểm dừng chân lý tưởng cho du khách khi ghé thăm thành phố biển xinh đẹp. Nơi đây không chỉ là thiên đường mua sắm với vô số mặt hàng đa dạng, mà còn là không gian tuyệt vời để thưởng thức ẩm thực địa phương và khám phá nét văn hóa đặc trưng.
Chùa Cầu Hội An là biểu tượng kiến trúc của đa nền văn hóa có hơn 400 năm tuổi. Với vẻ đẹp trầm mặc, cổ kính, cây cầu mái ngói này, thu hút du khách bởi vẻ đẹp vượt thời gian và sự huyền bí ẩn chứa trong từng chi tiết.
Gần đây, một con dốc ở Đà Lạt bất ngờ gây sốt khi thu hút nhiều sự chú ý của du khách trẻ đến “đu trend Đại Lý”. Nơi này hiện lúc nào cũng đông đúc bình minh tới hoàng hôn.
Đảo Robinson gần đây đã trở thành một trong những điểm đến nổi bật, thu hút đông đảo du khách đến tham quan và check-in. Vậy điều gì khiến hòn đảo nhỏ bé này lại trở nên "hot" đến như vậy?
Chợ nổi Trà Ôn, nằm ở tỉnh Vĩnh Long, không chỉ nổi bật với vẻ đẹp thiên nhiên bình yên và các sản vật tươi ngon, mà còn ghi dấu ấn bởi những con người miền Tây hiền hòa, nồng hậu và mến khách.
Ăn gì ở bán đảo Sơn Trà - địa danh nổi tiếng của Đà Nẵng? Bán đảo Sơn Trà, viên ngọc xanh của thành phố biển Đà Nẵng, không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, hệ sinh thái đa dạng mà còn là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực.
Cát Bà, hòn đảo ngọc bích giữa vịnh Lan Hạ, nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ của biển cả, núi rừng và những bãi cát trắng mịn màng. Dù chỉ có một ngày để khám phá Cát Bà, bạn vẫn có thể tận hưởng trọn vẹn những trải nghiệm tuyệt vời và đáng nhớ.
Tại sao lại gọi là Dốc Thẩm Mã? Dốc Thẩm Mã gợi lên trong lòng người ta sự tò mò về một con dốc hiểm trở nơi địa đầu Tổ quốc Hà Giang. Con dốc này không chỉ là một phần quan trọng trong hành trình khám phá cao nguyên đá mà còn là một biểu tượng cho vẻ đẹp hùng vĩ của thiên nhiên.
Sapa, vùng đất mờ sương ẩn chứa vẻ đẹp hùng vĩ của núi rừng Tây Bắc, luôn là điểm đến hấp dẫn du khách trong và ngoài nước. Khi đến với Sapa, ngoài việc chiêm ngưỡng cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, du khách còn có cơ hội khám phá những bản làng dân tộc độc đáo, mang đậm bản sắc văn hóa vùng cao.
Du lịch Đà Lạt chưa bao giờ hết hot, và năm 2025 hứa hẹn sẽ còn bùng nổ hơn với hàng loạt điểm đến đẹp "mê hồn" khiến du khách xao xuyến. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến đi đáng nhớ, hãy cùng khám phá 10 điểm đến tại Đà Lạt đáng đi nhất trong bài viết dưới đây!
Vùng đất cố đô với hàng trăm lễ hội khác nhau mang màu sắc đặc trưng riêng đem lại cho du khách những trải nghiệm thú vị. Đó đều là những trải nghiệm bạn nên thử ít nhất một lần trong đời nếu có dịp tới Huế khám phá.
Kinh thành Huế là biểu tượng của cố đô, là một trong những điểm đến nổi bật của thành phố thơ mộng miền Trung. Đến Huế, nếu không một lần đặt chân tới tham quan, khám phá những nét đẹp độc đáo của nơi này thì thật là thiếu sót.
Gần đây, khu du lịch sinh thái Làng Yến đã trở thành điểm đến lý tưởng thu hút đông đảo du khách. Nơi đây không chỉ mang đến không gian xanh mát, gần gũi với thiên nhiên mà còn nổi bật với các hoạt động vui chơi đa dạng, hứa hẹn mang đến trải nghiệm nghỉ dưỡng trọn vẹn.
Đến Huế, bạn không thể bỏ qua các món ngon đặc sản Huế bởi những món ăn với hương vị riêng biệt không lẫn với bất kỳ nơi nào, đem lại hành trình thật tuyệt vời cho cả gia đình. Cùng khám phá top 5 món ăn Huế không nên bỏ lỡ khi tới cố đô nhé.
Nhà Cổ Cai Cường là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích kiến trúc xưa, mang vẻ đẹp nguyên sơ sau hàng trăm năm. Công trình này là sự giao thoa tinh tế giữa phong cách phương Tây và kiến trúc Nam Bộ, lưu giữ giá trị lịch sử và nghệ thuật đặc sắc.