17/02/2025
Bình Dương không chỉ được biết đến với những khu công nghiệp sầm uất hay các điểm du lịch tâm linh linh thiêng, mà còn ghi dấu ấn với nền ẩm thực phong phú, nhiều lần xuất hiện trên các trang báo uy tín trong và ngoài nước. Trong đó, những món ăn trứ danh như bánh bèo bì, bún tôm đã làm nên nét đặc trưng khó quên.
Không giống như những tô bún riêu truyền thống, bún riêu lưỡi heo gây ấn tượng mạnh với phần lưỡi heo dày, được thái lát cuộn tròn như thịt xá xíu và phủ đầy trên bề mặt tô bún. Sự kết hợp này không chỉ mang lại hương vị thơm ngon đặc biệt mà còn tạo nên một tổng thể bắt mắt, hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên, khiến thực khách khó lòng cưỡng lại.
Dù là một biến tấu mới lạ, bún riêu lưỡi heo vẫn giữ nguyên những thành phần quen thuộc của món bún riêu truyền thống như riêu cua, đậu hũ chiên, bún và rau sống. Điểm khác biệt nằm ở những lát lưỡi heo dày, mềm giòn được cắt lớn, hòa quyện với màu đỏ hấp dẫn của nước lèo nấu từ cà chua, tạo nên một tô bún không chỉ ngon miệng mà còn vô cùng bắt mắt.
Hương vị đặc trưng của món ăn này đến từ sự kết hợp hài hòa giữa nước dùng đậm đà, vị ngọt thanh của riêu cua, độ béo bùi của đậu hũ chiên và sự dai giòn của lưỡi heo. Khi ăn kèm với bún và rau sống, từng miếng lưỡi heo càng thêm hấp dẫn, đặc biệt khi chấm cùng chén mắm tôm pha chanh, tạo nên sự bùng nổ hương vị khó quên. Nếu vẫn chưa thỏa mãn, thực khách hoàn toàn có thể gọi thêm lưỡi heo để ăn cùng phần bún còn lại, đảm bảo một trải nghiệm ẩm thực đầy trọn vẹn và cuốn hút.
Một khi đã thưởng thức bún riêu lưỡi, thực khách khó lòng quên được hương vị thơm ngon, đậm đà của món ăn này. Chính vì vậy, không ít người tò mò muốn biết bí quyết nào giúp món bún này trở nên hấp dẫn và cuốn hút đến vậy. Để làm nên một tô bún riêu lưỡi ngon đúng điệu, người nấu phải tỉ mỉ trong từng công đoạn, từ việc lựa chọn nguyên liệu đến cách chế biến, nêm nếm gia vị sao cho đạt chuẩn.
Điểm nhấn đặc trưng của bún riêu lưỡi chính là những lát lưỡi heo dày, giòn, dai nhưng không hề bị khô cứng. Để có được độ giòn sần sật này, lưỡi heo phải được sơ chế đúng cách. Trước tiên, lưỡi heo được luộc sơ qua nước sôi, sau đó nhanh chóng cho vào thau nước đá lạnh để giữ được độ giòn. Tiếp đến, người nấu sẽ bóp lưỡi heo với muối hột và chanh để khử mùi hôi, đồng thời giúp phần thịt lưỡi trở nên trắng và săn chắc hơn. Nhờ công đoạn này, khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được sự mềm mại nhưng vẫn có độ dai vừa phải, tạo cảm giác thích thú khi nhai.
Nước dùng chính là yếu tố quyết định độ ngon của món bún riêu lưỡi. Để có được vị ngọt thanh tự nhiên, người nấu phải chọn những con cua đồng tươi ngon, giã nhuyễn rồi lọc lấy nước cốt. Cùng với đó, nước dùng được ninh cùng xương heo để tăng độ đậm đà, kết hợp với cà chua xào mềm để tạo màu sắc bắt mắt. Một bí quyết quan trọng giúp nước lèo dậy mùi hấp dẫn chính là thêm một muỗng mắm tôm. Mắm tôm không chỉ giúp hương vị nước dùng thêm phần trọn vẹn mà còn tạo nên mùi thơm đặc trưng khó cưỡng.
Một tô bún riêu lưỡi hoàn chỉnh không thể thiếu đậu hũ chiên béo ngậy, riêu cua bùi bùi cùng chút hành lá, rau mùi thái nhỏ rắc đều lên trên. Khi ăn, thực khách có thể dùng kèm với rau sống như bắp chuối bào, rau muống chẻ, giá đỗ và thêm một ít chanh, ớt để tăng vị đậm đà. Đặc biệt, một chén mắm tôm pha chanh đúng chuẩn sẽ giúp món bún riêu lưỡi trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Chính sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu quen thuộc đã tạo nên một món ăn vừa dân dã, vừa tinh tế, trở thành niềm tự hào của ẩm thực Bình Dương. Nếu có dịp ghé thăm vùng đất này, bạn nhất định không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức tô bún riêu lưỡi trứ danh để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc biệt của nó.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Quảng Bình không chỉ nổi tiếng với những hang động kỳ vĩ mà còn là vùng đất tâm linh với nhiều ngôi chùa cổ kính, linh thiêng. Từ những kiến trúc độc đáo đến những câu chuyện huyền thoại, các ngôi chùa này mang đến không gian thanh tịnh và bình yên, thu hút đông đảo du khách và Phật tử ghé thăm.
Bạn đang tìm cách di chuyển từ Sài Gòn đến Lâm Đồng nhanh chóng, tiện lợi và phù hợp với ngân sách? Bài viết dưới đây sẽ tổng hợp các phương tiện phổ biến để bạn dễ dàng lựa chọn hình thức phù hợp nhất cho chuyến đi sắp tới.
Nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, nước ta không còn xa lạ với những ngày hè oi ả. Tuy nhiên, trong bức tranh nhiệt độ đa dạng ấy, có những địa phương nổi lên như những "chảo lửa" thực sự, ghi nhận những kỷ lục nhiệt độ cao đến khắc nghiệt.
Mũi Tàu Bể là điểm check-in hoang sơ, tuyệt đẹp mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến Côn Đảo. Với làn nước trong xanh, những khối đá độc đáo và khung cảnh yên bình, nơi đây trở thành “thiên đường sống ảo” lý tưởng, thu hút các tín đồ du lịch yêu thích khám phá và lưu giữ khoảnh khắc giữa thiên nhiên.
Nhà thờ Chính tòa Đức Bà Sài Gòn, một công trình kiến trúc cổ kính và biểu tượng không thể tách rời của Thành phố Hồ Chí Minh, không chỉ nổi bật với vẻ đẹp kiến trúc Gothic La Mã mà còn gắn liền với những bức tượng mang nhiều ý nghĩa lịch sử và tâm linh.
Từ Bắc vào Nam, những ngôi chùa không chỉ là nơi thực hành tín ngưỡng tôn giáo mà còn là những công trình kiến trúc nghệ thuật tuyệt mỹ, hòa quyện với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ hay nép mình giữa lòng đô thị sầm uất.
Hội An không chỉ nổi tiếng với phố cổ mà còn có nhiều ngôi chùa linh thiêng, là nơi du khách tìm về sự bình yên và trải nghiệm văn hóa tâm linh.
Hoàng Su Phì, một trong những huyện vùng cao biên giới của tỉnh Hà Giang, từ lâu đã trở thành điểm đến mơ ước của những tín đồ xê dịch bởi vẻ đẹp hùng vĩ của những thửa ruộng bậc thang kỳ vĩ và bản sắc văn hóa độc đáo của các dân tộc thiểu số.
Cơm âm phủ Huế không chỉ gây ấn tượng bởi cái tên đầy bí ẩn mà còn là món ăn truyền thống đặc sắc của cố đô. Hương vị đậm đà, cách trình bày độc đáo khiến món cơm này luôn được yêu thích và tìm kiếm mỗi khi nhắc đến ẩm thực Huế.
Sủi cảo, món ăn đậm hương vị Trung Hoa, từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong bản đồ ẩm thực của Sài Gòn. Những viên sủi cảo nóng hổi với lớp vỏ bánh mềm dai, ôm trọn phần nhân tôm thịt đậm đà, chan cùng nước lèo thanh ngọt hay chiên giòn rụm, luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng.
Để chuyến du lịch biển năm 2025 của bạn thêm phần trọn vẹn và đáng nhớ, việc lựa chọn một không gian nghỉ dưỡng lý tưởng là vô cùng quan trọng. Một khách sạn 4 sao không chỉ đảm bảo sự thoải mái, tiện nghi mà còn mang đến những trải nghiệm "sang xịn", tinh tế, góp phần vun đắp những khoảnh khắc ngọt ngào.
Sa Pa, "thị trấn trong sương" của Lào Cai, từ lâu đã trở thành một điểm đến du lịch hấp dẫn bậc nhất miền Bắc Việt Nam. Với khí hậu mát mẻ quanh năm, cảnh quan núi non hùng vĩ của dãy Hoàng Liên Sơn, những thửa ruộng bậc thang kỳ ảo, Sa Pa luôn thu hút du khách đến khám phá và trải nghiệm.
Châu Á, với vẻ đẹp đa dạng từ những bãi biển thiên đường, những thành phố cổ kính đến những vùng núi non hùng vĩ, luôn là một miền đất hứa cho những hành trình lãng mạn.
Nếu Phú Quốc quyến rũ bởi biển xanh, cát trắng, nắng vàng cùng những khu nghỉ dưỡng đẳng cấp thì Đà Lạt lại níu chân du khách bằng không khí se lạnh, những đồi thông thơ mộng và nhịp sống chậm rãi, bình yên.
Bạn đang tìm khách sạn giá rẻ, tiện nghi và gần Bãi Sau Vũng Tàu? Dưới đây là 5 gợi ý được nhiều du khách đánh giá cao, giúp bạn dễ dàng chọn được nơi nghỉ chân lý tưởng.
Du lịch một mình không còn là khái niệm xa lạ, mà đã trở thành một xu hướng được nhiều người lựa chọn để tìm kiếm sự tự do, khám phá bản thân và trải nghiệm thế giới theo một góc nhìn rất riêng. Sài Gòn từ lâu đã là một điểm hẹn lý tưởng cho những hành trình solo.
Sapa, thị trấn mờ sương huyền ảo, không chỉ níu chân du khách bằng những thửa ruộng bậc thang kỳ vĩ hay nét văn hóa độc đáo của đồng bào các dân tộc thiểu số, mà còn bởi những góc phố mang đậm dấu ấn riêng.
Hạ Long, viên ngọc quý của du lịch Việt, luôn là điểm đến mơ ước của du khách trong và ngoài nước. Với hàng ngàn hòn đảo đá vôi kỳ vĩ nhô lên từ mặt nước biển xanh ngọc bích, tạo nên một bức tranh thủy mặc khổng lồ, Hạ Long mang một vẻ đẹp độc nhất vô nhị, vừa hùng vĩ, vừa thơ mộng.
Đà Nẵng, thành phố đáng sống nhất Việt Nam, từ lâu đã khẳng định vị thế là "cửa ngõ du lịch miền Trung" đầy năng động và quyến rũ. Với bãi biển cát trắng mịn trải dài, những ngọn núi hùng vĩ ôm trọn thành phố, Đà Nẵng chính là thỏi nam châm thu hút du khách, đặc biệt là mỗi khi hè về.
Long Xuyên, An Giang nổi tiếng không chỉ bởi cảnh đẹp mà còn bởi ẩm thực đa dạng, đậm đà hương vị miền Tây. Nếu bạn đang băn khoăn Long Xuyên có món gì ngon, thì dưới đây là top 6 món ăn đặc sắc nhất bạn nhất định phải thử khi đặt chân đến vùng đất này.
Đông Nam Á, với đường bờ biển trải dài hàng ngàn km, từ lâu đã được mệnh danh là thiên đường của những người yêu biển. Nơi đây không chỉ sở hữu những bãi cát trắng mịn, làn nước trong xanh màu ngọc bích mà còn có những vịnh biển kỳ vĩ, mang vẻ đẹp độc đáo và sức hút khó cưỡng.
