Bỏ túi kinh nghiệm du lịch Vĩnh Long tự túc: Ăn gì, chơi ở đâu?

Nằm giữa lòng Đồng bằng sông Cửu Long, Vĩnh Long gây ấn tượng với hệ thống sông ngòi chằng chịt, vườn cây ăn trái trĩu quả và khung cảnh thanh bình đặc trưng miền Tây. Bên cạnh thiên nhiên tươi đẹp, nơi đây còn nổi bật với các làng nghề truyền thống như gốm sứ, dệt chiếu, đan lát... mang đậm bản sắc văn hóa sông nước.

Vĩnh Long nằm ở đâu?

Vĩnh Long là một tỉnh thuộc vùng Đồng bằng sông Cửu Long, nằm cách TP. Hồ Chí Minh khoảng 135 km và chỉ hơn 30 km từ TP. Cần Thơ – trung tâm kinh tế và giao thương của miền Tây Nam Bộ. Tỉnh có vị trí khá thuận lợi khi giáp ranh nhiều địa phương: phía đông giáp Bến Tre, đông nam giáp Trà Vinh, phía tây giáp Cần Thơ, tây bắc giáp Đồng Tháp, và phía bắc giáp Tiền Giang.

Vĩnh Long nằm giữa hai nhánh lớn của sông Mekong là sông Tiền và sông Hậu, khiến nơi đây sở hữu mạng lưới sông ngòi, kênh rạch chằng chịt – một đặc trưng nổi bật của miền Tây sông nước. Nhờ địa hình bằng phẳng và được phù sa màu mỡ bồi đắp quanh năm, Vĩnh Long rất thuận lợi trong phát triển nông nghiệp, đặc biệt là cây ăn trái, đồng thời tạo điều kiện lý tưởng để phát triển du lịch sinh thái, miệt vườn và sông nước đặc trưng của vùng châu thổ Cửu Long.

Nên đi du lịch Vĩnh Long vào thời gian nào?

Cũng như nhiều tỉnh miền Tây khác, Vĩnh Long mang đặc trưng khí hậu nhiệt đới gió mùa, với hai mùa rõ rệt: mùa khô và mùa mưa. Nhìn chung, bạn có thể đến Vĩnh Long quanh năm, tuy nhiên mỗi mùa lại mang một vẻ đẹp và trải nghiệm riêng.

Từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau là mùa khô, thời tiết ít mưa, thuận tiện cho việc di chuyển và tham quan. Tuy nhiên, nắng có thể khá gay gắt, nên bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng các vật dụng chống nắng như nón, áo khoác, kính mát và kem chống nắng.

Từ tháng 5 đến tháng 10 là mùa mưa – thời điểm cây trái vào mùa thu hoạch. Những vườn chôm chôm, sầu riêng, măng cụt… trĩu quả, ngọt lịm là điểm thu hút lớn với du khách. Nếu không ngại những cơn mưa bất chợt, đây sẽ là khoảng thời gian lý tưởng để bạn trải nghiệm vườn trái cây đúng chất miệt vườn Vĩnh Long.

Đi Vĩnh Long bằng phương tiện gì?

Vĩnh Long chỉ cách TP.Hồ Chí Minh khoảng 130 km, tương đương 2–2,5 giờ di chuyển, nên rất thuận tiện cho hành trình ngắn ngày. Tùy theo sở thích và trải nghiệm mong muốn, bạn có thể lựa chọn giữa xe máy hoặc xe khách:

Xe máy 

Nếu yêu thích du lịch bụi và muốn ngắm nhìn trọn vẹn cảnh sắc miền Tây, chạy xe máy từ TP.HCM về Vĩnh Long là một lựa chọn tuyệt vời. Trên đường đi, bạn sẽ bắt gặp những cánh đồng bạt ngàn, những đàn trâu nằm nghỉ bên ruộng, những cây cầu bắc qua sông và những chuyến đò ngang xuôi dòng – tất cả tạo nên một hành trình mộc mạc, đầy cảm xúc. Bạn có thể thuê hoặc mượn xe máy tại TP.HCM trước khi khởi hành.

Xe khách

Nếu muốn di chuyển nhẹ nhàng và thoải mái hơn, bạn có thể đến Bến xe Miền Tây (395 Kinh Dương Vương, phường An Lạc, quận Bình Tân) để mua vé xe về Vĩnh Long. Nhiều hãng xe uy tín như Phương Trang, Mai Linh, Phú Vĩnh Long khai thác tuyến này với tần suất liên tục trong ngày, đảm bảo chất lượng dịch vụ và thời gian di chuyển ổn định. Đây là phương án lý tưởng cho những ai muốn nghỉ ngơi suốt hành trình.

Đến Vĩnh Long khám phá những đâu?

Cầu Mỹ Thuận 

Là cây cầu dây văng đầu tiên của Việt Nam, Cầu Mỹ Thuận không chỉ đóng vai trò là tuyến giao thông huyết mạch nối liền hai tỉnh Tiền Giang và Vĩnh Long, mà còn là biểu tượng đáng tự hào của vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Với chiều dài 1.535 mét, công trình này mang ý nghĩa đặc biệt về mặt kinh tế, giao thông và cả niềm hy vọng nối liền đôi bờ sông Tiền – nơi từng gắn với bao thế hệ mong chờ một sự thay đổi.

Được xây dựng dưới sự hợp tác giữa các kỹ sư Việt Nam và Australia, cầu Mỹ Thuận gây ấn tượng mạnh với kiến trúc hiện đại, vững chãi và thanh thoát, trở thành một điểm nhấn không thể bỏ qua trong hành trình khám phá miền Tây. 

Khi đứng trên cầu, phóng tầm mắt ra xa, bạn sẽ bị cuốn hút bởi khung cảnh sông nước bao la, những chiếc thuyền nhỏ lặng lẽ trôi dưới chân cầu và vẻ đẹp trù phú của vùng đất chín rồng hiện ra sinh động trước mắt. Đây không chỉ là công trình giao thông, mà còn là một trải nghiệm thị giác và cảm xúc dành cho mọi du khách khi ghé thăm Vĩnh Long.

Cù Lao An Bình và Trang trại Vinh Sang 

Hai điểm đến nổi bật của du lịch sinh thái Vĩnh Long là cù lao An Bình và trang trại Vinh Sang. Cả hai đều mang đến trải nghiệm dân dã như tát mương bắt cá, chèo xuồng, giăng lưới, thưởng thức món ngon miệt vườn và thư giãn giữa không gian xanh mát, thanh bình.

Trang trại Vinh Sang thu hút với hạ tầng hiện đại, nhiều trò chơi hấp dẫn như cưỡi đà điểu, câu cá sấu, hay dạo bước giữa vườn cây trái xanh tươi. Trong khi đó, cù lao An Bình lại nổi bật bởi vẻ đẹp mộc mạc, với các điểm thăm quan độc đáo như vườn Bonsai ông Sáu Giáo, nhà sàn ông Mười Đầy hay nhà cổ ông Hai Hoàng mang kiến trúc Pháp cổ.

Làng gạch gốm Mang Thít

Nằm bên hai dòng sông Cổ Chiên và Kinh Thầy Cai, làng nghề gạch gốm Mang Thít đã tồn tại và phát triển qua nhiều thế hệ. Từng được ví như một “vương quốc lò gạch”, nơi đây từng rực đỏ lửa ngày đêm với hàng nghìn lò nung gốm truyền thống. Không chỉ là nguồn sinh kế chính của người dân địa phương, nghề gạch gốm còn góp phần quan trọng vào sự phát triển kinh tế của huyện Mang Thít và toàn tỉnh Vĩnh Long.

Trải qua bao thăng trầm, giờ đây làng nghề đang khoác lên mình diện mạo mới, từng bước trở thành “Di sản đương đại Mang Thít” – một điểm đến độc đáo thu hút du khách trong và ngoài nước. Không gian gạch nung cổ kính đan xen cùng đời sống mộc mạc của người dân tạo nên một nét đẹp vừa hoài niệm vừa đậm tính nghệ thuật – nơi lưu giữ tinh hoa thủ công và ký ức của cả một vùng đất.

Ăng gì ở Vĩnh Long?

Cá cháy kho Trà Ôn

Sinh sống nơi giao thoa giữa vùng nước mặn và lợ trên sông Hậu, cá cháy được chế biến đa dạng: rim, chiên, nấu canh... nhưng đặc sắc nhất vẫn là cá cháy kho mía. Người dân Trà Ôn thường kho cá với mía để giữ độ ngọt tự nhiên, giúp thịt cá thấm đều, béo mềm, thơm bùi – tạo nên món ngon độc đáo không dễ tìm thấy ở nơi khác.

Khoai lang mắm sống 

Thoạt nghe, khoai lang và mắm sống tưởng như là hai nguyên liệu chẳng mấy liên quan. Thế nhưng, khi kết hợp khéo léo cùng lá cách tươi, chúng lại tạo nên một hương vị hài hòa, đậm đà khó quên – trở thành món ăn đặc trưng của Vĩnh Long. Vị ngọt bùi của khoai lang, mặn mòi của mắm, quyện trong hương thơm nhẹ của lá cách khiến thực khách chỉ cần thử một lần cũng đủ để vấn vương mãi. Đây không chỉ là món ăn, mà còn là một phần hồn quê đậm đà của miền Tây sông nước.

Cá kèo nướng ống sậy 

Ở vùng sông nước Vĩnh Long, cá kèo là nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm dân dã. Tuy nhiên, cá kèo nướng ống sậy lại mang đến một trải nghiệm ẩm thực hoàn toàn mới mẻ so với món lẩu truyền thống. Cá được làm sạch, cho vào ống sậy rồi nướng chậm trên bếp than hồng đến khi chín vàng, thơm lừng, thịt cá mềm vừa phải, béo ngậy và giữ được độ ngọt tự nhiên. Khi ăn kèm với mắm me chua cay, món ăn trở nên đậm đà, hài hòa – đúng chất miền Tây, mộc mạc nhưng đầy quyến rũ.