21/11/2024
Hải sản là "linh hồn" của ẩm thực Lý Sơn, mang đến cho du khách những trải nghiệm vị giác khó quên với hương vị tươi ngon, đậm đà tinh túy của biển cả. Được thiên nhiên ưu ái với vùng biển trù phú, Lý Sơn sở hữu nguồn hải sản phong phú và đa dạng bậc nhất. Mỗi sớm mai, khi bình minh vừa ló dạng, những chiếc thuyền đánh cá của ngư dân Lý Sơn lại trở về đầy ắp cá tôm, mang theo hương vị mặn mòi của biển. Chính vì hải sản được đánh bắt trong ngày nên luôn đảm bảo độ tươi ngon tuyệt đối.
Gỏi sứa: Sứa được đánh bắt từ sáng sớm, sơ chế kỹ lưỡng, trộn với rau thơm, đậu phộng rang, hành phi và nước mắm chua ngọt. Món ăn có vị giòn dai, chua ngọt, thanh mát, kích thích vị giác, đặc biệt thích hợp thưởng thức trong những ngày hè nóng bức.
Cua huỳnh đế: Loại cua quý hiếm, thịt chắc, ngọt, thơm ngon, được mệnh danh là "vua" của các loại cua. Cua huỳnh đế có thể chế biến thành nhiều món như hấp, rang me, nướng… đều rất hấp dẫn. Thịt cua ngọt, dai, chắc nịch, chấm với muối tiêu chanh hoặc sốt me chua ngọt đều tuyệt vời.
Ốc tượng: Ốc tượng là loại ốc biển có kích thước lớn, vỏ dày, thịt giòn, ngọt. Ốc tượng thường được chế biến thành các món như luộc, nướng mỡ hành, xào sả ớt… Thịt ốc giòn sần sật, đậm đà hương vị biển, chấm với muối tiêu chanh hoặc nước mắm gừng đều rất ngon.
Cá tà ma nướng: Cá tà ma là loại cá đặc trưng của Lý Sơn, thịt trắng, dai, ngon, có vị ngọt thanh đặc biệt. Cá được làm sạch, ướp với muối ớt rồi nướng trên than hồng. Thịt cá nướng thơm lừng, đậm đà, ăn kèm với rau sống và nước chấm chua ngọt.
Nhum biển nướng mỡ hành: Nhum biển là đặc sản quý hiếm của Lý Sơn, thịt béo ngậy, có vị ngọt, bùi. Nhum được bổ đôi, nướng trên than hồng với mỡ hành, đậu phộng. Món ăn có hương vị thơm ngon, béo ngậy, hấp dẫn.
Hàu son xào đu đủ: Hàu son là loại hàu có ruột màu đỏ hồng, thịt béo ngậy, vị ngọt đậm đà. Hàu được xào cùng đu đủ xanh, tạo nên món ăn độc đáo, lạ miệng. Vị ngọt của hàu hòa quyện với vị chua giòn của đu đủ xanh, tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
Ngoài ra, du khách còn có thể thưởng thức nhiều món hải sản tươi ngon khác như:
Hải sản Lý Sơn không chỉ tươi ngon mà còn được chế biến đơn giản, giữ nguyên hương vị tự nhiên, ngọt ngào của biển cả. Du khách có thể thưởng thức hải sản tại các nhà hàng ven biển, quán ăn gia đình hoặc mua trực tiếp tại chợ hải sản để tự chế biến.
Rong biển là một trong những đặc sản nổi tiếng của Lý Sơn, được thiên nhiên ban tặng cho vùng biển đảo này. Không chỉ là món ăn ngon, rong biển Lý Sơn còn chứa nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Rong biển ở đây có nhiều loại, mỗi loại có hương vị và cách chế biến riêng, tạo nên những món ăn độc đáo, hấp dẫn du khách.
Gỏi rong biển: Đây là món ăn phổ biến và được yêu thích nhất từ rong biển Lý Sơn. Rong biển tươi được sơ chế sạch sẽ, trộn với rau thơm, đậu phộng rang giã nhỏ, nước mắm chua ngọt, tỏi ớt, dầu phi, tạo nên món ăn thanh mát, giòn dai, đậm đà hương vị biển. Gỏi rong biển có thể ăn kèm với bánh tráng nướng hoặc bánh phồng tôm. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
Rong biển mứt: Rong biển tươi được rim đường cho đến khi keo lại, tạo thành món mứt có vị ngọt thanh, dẻo dai, thơm mùi rong biển. Mứt rong biển có thể ăn trực tiếp như một món ăn vặt hoặc dùng làm topping cho các món chè, kem. Đây là món quà được nhiều du khách lựa chọn khi đến Lý Sơn.
Chè rau câu rong biển: Rong biển được nấu thành nước cốt, sau đó để nguội cho đông lại thành rau câu. Chè rau câu rong biển có vị ngọt thanh, mát lạnh, giải nhiệt hiệu quả. Món chè này thường được ăn kèm với nước cốt dừa, đậu xanh, hạt é…
Rong biển cháy tỏi: Rong biển khô được chiên giòn với tỏi phi thơm, tạo nên món ăn vặt giòn tan, đậm đà. Rong biển cháy tỏi có thể ăn kèm với cơm, cháo hoặc ăn trực tiếp như snack.
Rong biển khô: Rong biển tươi được phơi khô tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời, giữ được hương vị và dinh dưỡng. Rong biển khô có thể dùng để nấu canh, xào, làm gỏi, nấu súp… Đây là món quà phổ biến mà du khách thường mua về làm quà khi đến Lý Sơn.
Xu xoa rong biển: Xu xoa rong biển là món ăn giải nhiệt được yêu thích ở Lý Sơn. Rong biển được nấu thành nước cốt, sau đó thêm bột năng và đường, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh lại. Xu xoa rong biển có vị ngọt thanh, mát lạnh, thường được ăn kèm với nước cốt dừa và đá bào.
Rong biển Lý Sơn không chỉ là món ăn ngon mà còn là nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất quý giá như i-ốt, canxi, vitamin và khoáng chất. Khi đến Lý Sơn, bạn đừng quên thưởng thức những món ngon từ rong biển để cảm nhận hương vị đặc trưng của vùng đất này nhé!
Dù nổi tiếng với hải sản tươi ngon, Lý Sơn vẫn giữ được nét mộc mạc trong ẩm thực với những món ăn mang đậm hương vị đồng quê. Những món ăn này tuy dân dã, đơn giản nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon, khó quên, khiến du khách nhớ mãi không thôi.
Cơm gà Lý Sơn: Gà được nuôi thả tự nhiên trên đảo, thịt chắc, thơm ngon, da giòn. Cơm được nấu bằng gạo Lý Sơn, hạt cơm dẻo, thơm. Cơm gà thường được ăn kèm với rau răm, dưa leo, cà chua và nước mắm gừng. Một số quán còn phục vụ thêm lòng gà, trứng non luộc ăn kèm.
Bánh xèo Lý Sơn: Bánh xèo Lý Sơn có vỏ giòn, nhân đầy đặn với tôm, thịt heo, giá đỗ. Bánh được đổ trên bếp than hồng, tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng. Bánh xèo ăn kèm với rau sống, nước mắm chua ngọt. Một số quán còn cho thêm mực, hàu vào nhân bánh, tạo nên hương vị độc đáo.
Don: Don là loại hến biển nhỏ, thịt ngọt, dai, thường sống ở các bãi đá ven biển. Don có thể chế biến thành nhiều món như luộc, xào, nấu canh… Don luộc chấm muối tiêu chanh là món ăn dân dã, được nhiều người yêu thích. Canh don nấu với rau cải, rau muống cũng là món ăn thanh mát, giải nhiệt.
Ram thịt: Ram thịt là món ăn vặt phổ biến ở Lý Sơn, được làm từ thịt heo băm nhỏ, nấm mèo, miến, cà rốt… Nhân ram được gói trong bánh tráng rồi chiên giòn. Ram thịt ăn kèm với rau sống, nước chấm chua ngọt.
Bánh ít lá gai: Bánh ít lá gai là món bánh truyền thống của Lý Sơn, được làm từ bột nếp, lá gai, đậu xanh, đường. Bánh có màu xanh đậm, vị ngọt bùi, thơm mùi lá gai. Bánh ít lá gai thường được dùng trong các dịp lễ tết, cưới hỏi.
Các món ăn khác: Ngoài ra, du khách còn có thể thưởng thức những món ăn đồng quê khác ở Lý Sơn như:
Những món ăn này tuy đơn giản nhưng lại mang đậm hương vị quê hương, giản dị mà ấm áp. Khi thưởng thức những món ăn này, du khách sẽ cảm nhận được nét bình dị, chân chất của cuộc sống người dân trên đảo.
Khám phá ẩm thực là một phần không thể thiếu trong hành trình du lịch Lý Sơn. Hãy dành thời gian để thưởng thức những món ăn đặc sản, cảm nhận hương vị biển cả đậm đà và trải nghiệm văn hóa ẩm thực độc đáo của vùng đất này!
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Du lịch 30/4 nên đi đâu? 30/4 đi chơi ở đâu tránh đông người? Nếu bạn muốn tìm nơi mát mẻ, dễ chịu và không quá chen chúc, thì du lịch Đà Lạt dịp lễ 30/4 – 1/5 là lựa chọn lý tưởng. Dưới đây là 6 điểm đến bạn không nên bỏ lỡ.
Nằm ẩn mình giữa những cánh đồng lúa xanh mướt của vùng đất Hậu Giang, chùa Aranhứt hiện lên như một viên ngọc quý, tỏa sáng giữa lòng miền Tây sông nước. Không chỉ là một công trình kiến trúc cổ kính, chùa Aranhứt còn là biểu tượng văn hóa, tâm linh của cộng đồng người Khmer nơi đây.
Khi đặt chân đến Sóc Trăng, ngoài những ngôi chùa nổi tiếng như Miếu Bà Thiên Hậu, chùa Ông Bổn hay La Hán, một trong những địa điểm không thể bỏ qua chính là chùa Tầm Vu - công trình kiến trúc cổ kính, mang đậm dấu ấn văn hóa Khmer.
Nằm ẩn mình giữa lòng thành phố Sóc Trăng, chùa Dơi là một trong những ngôi chùa Khmer cổ kính và độc đáo nhất miền Tây Nam Bộ. Không chỉ nổi tiếng với kiến trúc mang đậm bản sắc văn hóa Khmer, chùa Dơi còn thu hút du khách bởi đàn dơi quạ khổng lồ hàng ngàn con sinh sống trong khuôn viên chùa.
Bạn đang lên kế hoạch khám phá Quảng Bình nhưng chưa biết đi đâu, ăn gì, chơi gì? Bản đồ du lịch Quảng Bình sẽ giúp bạn định vị nhanh các điểm đến nổi bật, sắp xếp lịch trình hợp lý và tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp nơi đây.
Nhân kỷ niệm 50 năm ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước 30/4, ngành đường sắt sẽ ra mắt một hành trình đặc biệt mang tên "Đoàn tàu Thống nhất". Điểm nhấn của chuyến tàu này nằm ở phần thiết kế mang đậm dấu ấn của giai đoạn lịch sử đấu tranh vì hòa bình, thống nhất non sông.
Chính thức mở cửa đón khách từ ngày 1/4/2025, Bảo tàng Đà Nẵng tại địa điểm mới - số 42 Bạch Đằng (quận Hải Châu) - ngay lập tức trở thành tâm điểm chú ý.
Đèo Mây Lộc Thành (huyện Bảo Lâm, Lâm Đồng) đang là điểm đến “gây sốt” với khung cảnh mây phủ mờ ảo mỗi sáng sớm. Cung đường đèo uốn lượn giữa núi rừng, biển mây bồng bềnh tạo nên khung cảnh như chốn bồng lai, cực kỳ lý tưởng để săn mây và check-in.
Du lịch Hội An luôn thu hút du khách bởi vẻ đẹp cổ kính và bình yên. Vậy du lịch Hội An tự túc bao nhiêu tiền? Bài viết này sẽ giúp bạn ước tính chi phí cụ thể cho chuyến đi, từ di chuyển, ăn uống đến vé tham quan và lưu trú.
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm mang đậm bản sắc văn hóa Hội An, thì đình Cẩm Phô Hội An chính là gợi ý lý tưởng. Nằm ngay trung tâm phố cổ, đình không chỉ nổi bật bởi kiến trúc Á Đông đặc trưng mà còn là nơi gắn liền với nhiều hoạt động tín ngưỡng và lễ hội dân gian.
Khi phố lên đèn, sông Hoài Hội An về đêm trở thành tâm điểm thu hút du khách. Ánh đèn phản chiếu mặt nước, tiếng chèo thuyền khẽ khàng và sắc màu rực rỡ của hoa đăng tạo nên khung cảnh vừa bình yên, vừa quyến rũ.
Khi nhắc đến Đà Nẵng, người ta thường nghĩ ngay đến danh xưng trìu mến "thành phố đáng sống nhất Việt Nam". Nơi đây sở hữu sân bay sôi động bậc nhất miền Trung và thuộc top lớn nhất Việt Nam, có vị trí đắc địa vô cùng thuận tiện cho du khách.
Sun World Bà Nà Hills là một quần thể du lịch tọa lạc trên đỉnh núi Chúa thơ mộng thuộc dãy Trường Sơn, cách trung tâm thành phố Đà Nẵng không xa. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với khí hậu bốn mùa trong một ngày, cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, mà còn được mệnh danh là một "châu Âu thu nhỏ".
Chùa Quan Âm Linh Ứng (Chùa Phật Học 2) là một trong những điểm du lịch tâm linh đặc sắc tại tỉnh Sóc Trăng. Không chỉ là nơi thờ Phật linh thiêng, chùa còn thu hút du khách bởi kiến trúc độc đáo và không gian yên bình, thích hợp cho những ai tìm kiếm sự thanh tịnh và tìm hiểu văn hóa Phật giáo.
Giữa lòng Hà Nội ngàn năm văn hiến đầy sôi động, đâu sẽ là những "tọa độ" lý tưởng để tận hưởng trọn vẹn kỳ nghỉ lễ ý nghĩa 30/4, 1/5? Dù bạn là người yêu lịch sử, đam mê văn hóa, thích hòa mình vào thiên nhiên hay tìm kiếm những giây phút giải trí hiện đại, Hà Nội đều có thể đáp ứng.
Nằm duyên dáng bên bờ biển Đông, Đà Nẵng từ lâu đã khẳng định vị thế không thể thay thế - "thủ phủ" du lịch của miền Trung. Không chỉ sở hữu những ưu đãi tuyệt vời từ thiên nhiên, nơi đây còn ghi dấu ấn bởi sự phát triển năng động và vai trò quan trọng là cửa ngõ kết nối các di sản.
Miền Trung Việt Nam, dải đất hẹp nhưng chứa đựng biết bao cảnh sắc thiên nhiên kỳ vĩ và những giá trị văn hóa, lịch sử lâu đời. Trong bức tranh đa sắc màu ấy, Đà Nẵng và Huế nổi lên như hai điểm đến không thể bỏ qua, hai thành phố mang những vẻ đẹp và dấu ấn rất riêng.
Bánh hỏi lòng heo là một trong những món ăn đặc sản của Phú Yên mà không phải ai cũng biết đến. Mặc dù món bánh hỏi lòng heo đã trở nên phổ biến ở nhiều nơi, nhưng nếu muốn thưởng thức món bánh hỏi đích thực, bạn phải đến Phú Yên.
Chùa Kh'leang là một địa điểm tôn nghiêm, đồng thời cũng là nơi sinh hoạt tín ngưỡng của cộng đồng người Khmer. Bên cạnh đó, chùa còn là một biểu tượng văn hóa, lịch sử độc đáo, mang đậm bản sắc dân tộc.
Du lịch Việt Nam đang chứng kiến sự trở lại ngoạn mục sau thời kỳ đại dịch khi ghi nhận lượng khách quốc tế kỷ lục ngay trong quý đầu năm.
Phú Quý, hòn đảo ngọc bích của Bình Thuận, là thiên đường cho những ai đam mê trải nghiệm thể thao biển. Trong đó, chèo SUP (Stand-Up Paddleboarding) đang trở thành hoạt động được yêu thích nhất, mang đến cho du khách cơ hội ngắm nhìn cảnh sắc tuyệt đẹp của hòn đảo từ một góc nhìn hoàn toàn mới.
![[Cập nhật] Bản đồ du lịch Quảng Bình đầy đủ nhất](https://t2.ex-cdn.com/crystalbay.com/resize/360x216/files/news/2025/04/08/62-cap-nhat-ban-do-du-lich-quang-binh-day-du-nhat-152740.jpg)
![[Cập nhật] Bản đồ du lịch Quảng Bình đầy đủ nhất](https://t2.ex-cdn.com/crystalbay.com/resize/752x452/files/news/2025/04/08/62-cap-nhat-ban-do-du-lich-quang-binh-day-du-nhat-152740.jpg)
