Đà Nẵng có món ăn vặt gì ngon? Lạc lối trong "thiên đường ăn vặt" với top những món ngon hấp dẫn

Bánh tráng kẹp

Bánh tráng kẹp là món ăn vặt "quốc dân" ở Đà Nẵng, bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở khắp mọi nẻo đường, từ những quán ăn vỉa hè đến những khu chợ sầm uất. Chiếc bánh tráng được nướng trên than hồng đến khi giòn tan, sau đó kẹp thêm pate, trứng cút, xúc xích, thịt bò khô, xoài xanh, rau răm... tạo nên sự kết hợp hài hòa giữa các hương vị.

Điểm đặc biệt của món bánh tráng kẹp Đà Nẵng chính là nước sốt me chua ngọt được pha chế theo công thức riêng, tạo nên hương vị "gây nghiện" khó cưỡng. Cắn một miếng bánh tráng kẹp giòn rụm, cảm nhận vị béo của pate, vị chua ngọt của sốt me, vị cay nồng của

Kem bơ

Đà Nẵng được mệnh danh là "thành phố của kem bơ" với hương vị thơm ngon đặc trưng. Kem bơ Đà Nẵng chinh phục thực khách bởi vị béo ngậy của bơ tươi, vị ngọt thanh của kem dừa, thêm chút sữa đặc và dừa khô tạo nên một món ăn giải nhiệt tuyệt vời trong những ngày hè oi bức.

Kem bơ thường được đựng trong những ly thủy tinh nhỏ xinh, ăn kèm với bánh mì nướng giòn tan hoặc bánh quế thơm lừng. Vị béo ngậy của bơ hòa quyện cùng vị ngọt mát của kem dừa, tạo nên một hương vị khó quên, khiến ai đã từng thưởng thức đều nhớ mãi.

Chè sầu liên

Chè sầu liên là một trong những món chè đặc trưng của Đà Nẵng, được nhiều du khách yêu thích. Món chè này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt bùi của chè đậu xanh đánh nhuyễn, vị thơm béo của nước cốt dừa và vị đặc trưng của sầu riêng.

Chè sầu liên thường được ăn kèm với đá bào, tạo nên cảm giác mát lạnh, sảng khoái. Hương vị thơm ngon, béo ngậy của chè sầu liên chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.

Ốc hút

Ốc hút là món ăn vặt phổ biến ở Đà Nẵng, được bày bán ở khắp các quán ăn vỉa hè, từ những con hẻm nhỏ đến những khu phố sầm uất. Ốc hút Đà Nẵng đa dạng với nhiều loại ốc như ốc hương, ốc len xào dừa, ốc móng tay xào tỏi...

Ốc được chế biến đậm đà, thấm gia vị, ăn kèm với nước chấm cay cay, chua chua, ngọt ngọt, đảm bảo sẽ khiến bạn "nghiện" ngay từ lần thử đầu tiên. Vừa ăn ốc, vừa trò chuyện cùng bạn bè, ngắm nhìn phố phường nhộn nhịp là một trải nghiệm thú vị khi đến với Đà Nẵng.

Bánh xèo, bánh bèo

Bánh xèo, bánh bèo là hai món bánh dân dã, quen thuộc với người dân Đà Nẵng. Bánh xèo có vỏ ngoài giòn rụm, nhân đầy đặn với tôm, thịt, giá đỗ, ăn kèm nước chấm chua ngọt. Bánh bèo nhỏ xinh, trắng muốt, chan nước mắm ngọt, thêm chút mỡ hành và tóp mỡ, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Hai món bánh này thường được ăn kèm với nhau, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo về hương vị và màu sắc. Vị giòn tan của bánh xèo hòa quyện cùng vị mềm mại của bánh bèo, chấm cùng nước chấm chua ngọt, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Mít trộn

Món ăn vặt này có vị chua chua, cay cay, ngọt ngọt, giòn giòn rất hấp dẫn. Mít non được trộn cùng với các loại gia vị như đường, muối, ớt, nước mắm, đậu phộng rang, rau răm... tạo nên một món ăn vặt vừa ngon miệng vừa lạ mắt.

Mít trộn Đà Nẵng thường được bán ở các gánh hàng rong hoặc quán ăn vỉa hè. Chỉ với một ít mít non, thêm chút gia vị và rau thơm là bạn đã có ngay một đĩa mít trộn thơm ngon, hấp dẫn. Đây là món ăn vặt giải nhiệt lý tưởng trong những ngày hè nóng bức.

Ram cuốn cải

Đây là món có nguồn gốc từ Huế nhưng cũng rất được yêu thích ở Đà Nẵng. Ram cuốn cải gồm có ram chiên giòn, cuốn với bánh tráng, cải xanh, rau thơm, chấm cùng nước chấm đặc biệt, tạo nên hương vị hài hòa, thơm ngon.

Ram cuốn cải thường được ăn kèm với nước chấm chua ngọt được pha chế từ nước mắm, đường, chanh, ớt... Vị giòn rụm của ram, vị tươi mát của rau cải, vị chua ngọt của nước chấm hòa quyện vào nhau tạo nên một món ăn vặt khó cưỡng.

Bánh bột lọc

Bánh bột lọc là món ăn dân dã quen thuộc của người miền Trung. Bánh được làm từ bột năng, nhân tôm thịt, gói trong lá chuối và hấp chín. Bánh bột lọc Đà Nẵng có hương vị thơm ngon đặc trưng, vỏ bánh dai dai, nhân tôm thịt đậm đà, ăn kèm với nước mắm chua ngọt rất hấp dẫn.

Bạn có thể tìm thấy bánh bột lọc ở khắp các quán ăn vặt, chợ, hoặc gánh hàng rong ở Đà Nẵng. Bánh bột lọc có thể ăn nóng hoặc nguội đều ngon.

Bánh nậm

Cũng giống như bánh bột lọc, bánh nậm là món bánh được làm từ bột gạo, nhân tôm thịt, gói trong lá chuối và hấp chín. Bánh nậm có hình dáng thon dài, dẹt, khi ăn có vị mềm mịn, thơm ngon.

Bánh nậm thường được ăn kèm với nước mắm chua ngọt pha loãng, thêm chút ớt và tỏi băm. Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm.

Bánh căn

Bánh căn là món ăn vặt phổ biến ở miền Trung, đặc biệt là Đà Nẵng. Bánh được làm từ bột gạo, đổ vào khuôn đất nung nhỏ và nướng trên bếp than. Bánh căn có hình dạng tròn nhỏ xinh xắn, ăn kèm với nước mắm chua ngọt, mỡ hành và tóp mỡ.

Bánh căn Đà Nẵng có nhiều loại nhân như trứng gà, trứng cút, tôm, thịt... tạo nên sự đa dạng trong hương vị. Đây là món ăn vặt bình dân, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Bánh đập

Bánh đập là món ăn dân dã đặc trưng của miền Trung. Bánh gồm hai phần: phần bánh tráng nướng giòn và phần bánh ướt mềm. Khi ăn, bạn sẽ đập nhẹ hai phần bánh vào nhau, tạo nên tiếng "đập" vui tai.

Bánh đập thường được ăn kèm với mắm nêm, mỡ hành, đậu phộng rang... Vị giòn tan của bánh tráng, vị mềm dẻo của bánh ướt, kết hợp với hương vị đậm đà của mắm nêm tạo nên một món ăn vặt khó quên.

Tré trộn

Tré trộn là món ăn vặt được làm từ tai heo, thịt ba chỉ luộc, riềng, mè rang, thính gạo... trộn đều với nhau. Tré trộn có vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay, thơm mùi thính gạo và riềng rất hấp dẫn.

Tré trộn thường được ăn kèm với bánh tráng nướng, rau thơm, đậu phộng rang... Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, độc đáo.

Hy vọng với những gợi ý trên, bạn đã có thêm cho mình những lựa chọn thú vị cho hành trình khám phá ẩm thực Đà Nẵng. Đừng quên "bỏ túi" danh sách này và trải nghiệm ngay khi có dịp ghé thăm nhé! Chắc chắn bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và đáng nhớ tại thành phố đáng sống này.