"Càn quét" Top 10 quán bánh rán ngon nhất Hà Nội

Nếu bạn là một tín đồ của món ăn này, hãy cùng "càn quét" top 10 quán bánh rán ngon nhất Hà Nội để thưởng thức trọn vẹn hương vị bánh rán "chuẩn vị" nhé!

Bánh rán Hàng Chiếu 30 năm

• Địa chỉ: 52 Hàng Chiếu

Nằm trên con phố Hàng Chiếu sầm uất, tiệm bánh rán số 52 là địa chỉ quen thuộc của người dân Hà Thành cũng như du khách thập phương mỗi khi muốn thưởng thức món quà vặt dân dã này. Quán lúc nào cũng tấp nập người mua, bởi hương vị bánh rán mật nơi đây thực sự "gây thương nhớ".

Những chiếc bánh rán nóng hổi, khoác lên mình lớp vỏ màu nâu cánh gián bóng bẩy, giòn rụm, cắn vào nghe tiếng "rắc" vui tai. Bên trong lớp vỏ giòn tan là lớp bột dẻo dai, bao bọc lấy nhân đậu xanh thơm bùi, ngọt ngào. Ngoài bánh rán mật, quán còn phục vụ cả bánh rán đường truyền thống, đem đến cho thực khách nhiều sự lựa chọn.

Bánh rán Ô Quan Chưởng

• Địa chỉ: Góc giao Ô Quan Chưởng, Hàng Chiếu, Hoàn Kiếm

Gần chợ Đồng Xuân sầm uất, quán bánh rán Ô Quan Chưởng là điểm đến quen thuộc của người dân Hà Thành và du khách muốn thưởng thức món quà vặt đậm chất Hà Nội. Nơi đây nổi tiếng với những chiếc "bánh rán bi" nhỏ xinh, chỉ bằng đầu ngón tay cái người lớn.

Vỏ bánh được làm từ bột nếp và bột tẻ, kết hợp với nhân đỗ xanh xay nhuyễn, tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng. Lớp vỏ giòn rụm, bên trong thơm ngọt, beo béo vị vừng rang, khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi. Để có được những chiếc bánh rán hoàn hảo, người thợ phải chịu khó nghiền, trộn và ủ bột theo công thức gia truyền.

Bánh rán Đinh Liệt

• Địa chỉ: 16 Đinh Liệt

Nằm tại số 16 phố Đinh Liệt, quán bánh rán này là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị đậm đà của bánh rán mặn Hà Nội. Bánh ở đây chinh phục thực khách bởi lớp vỏ dày dặn, giòn tan, kết hợp cùng phần nhân đầy đặn, thơm ngon với thịt băm và mộc nhĩ. Đặc biệt, nước chấm là "bí quyết" riêng của quán, với vị cay ngọt hấp dẫn, khiến món bánh càng thêm tròn vị. Ngoài ra, quán còn phục vụ cả bánh rán ngọt với hương thơm dừa dịu dàng, cho thực khách thêm nhiều lựa chọn.

Bánh rán Văn Thị

• Địa chỉ: 196 Thái Thịnh, Láng Hạ

Dù chỉ là một gánh hàng rong nhỏ bé bên vỉa hè, bánh rán Văn Thị luôn tấp nập khách ra vào. Không chỉ nổi tiếng với món bánh rán mật "đỉnh của chóp", Văn Thị còn "gây thương nhớ" bởi món bánh trung thu chấm nước mắm dưa góp độc đáo do chính tay chủ quán sáng tạo. Thực chất, đây là bánh rán mặn truyền thống được ép trong khuôn bánh trung thu, vừa đẹp mắt vừa thơm ngon, lạ miệng.

Bánh rán Trần Xuân Soạn

• Địa chỉ: Số 26B Trần Xuân Soạn

Tọa lạc ngay trước một quán cháo sườn, cháo trai trên phố Trần Xuân Soạn, gánh bánh rán nhỏ này đã trở thành điểm đến quen thuộc của người dân Hà Thành suốt gần 40 năm qua. Thực đơn đa dạng với bánh rán mặn, bánh rán mật, bánh rán vừng, đáp ứng mọi sở thích của thực khách.

Vỏ bánh giòn tan, thơm lừng, nhân đậu xanh xay nhuyễn hòa quyện cùng sợi dừa bào tạo nên hương vị ngọt ngào, béo bùi, đậm đà khó quên. Lời khuyên dành cho bạn là hãy mua mỗi loại một ít để thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc trưng của từng loại bánh nhé!

Bánh rán Cao Lâu - Tiệm Hải Xệ

• Địa chỉ: Số 5 Lương Ngọc Quyến

Nhắc đến bánh rán Hà Nội, không thể không nhắc đến thương hiệu Hải Xệ. Mỗi ngày, tiệm bánh nhỏ này "xuất xưởng" tới 10.000 chiếc, đủ để thấy sức hút "khủng" của nó đối với người dân Thủ đô. Bí quyết tạo nên hương vị bánh rán "gây thương nhớ" chính là công thức gia truyền độc đáo, cho ra lò những chiếc bánh thơm ngon, giá cả bình dân.

Từ bánh ngọt với lớp vỏ phủ vừng, đường, mật ong cho đến bánh mặn với nhân thịt đậm đà, tất cả đều chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. Lưu ý, Hải Xệ chỉ bán mang về, vậy nên hãy nhanh chân đến và "rinh" ngay cho mình những chiếc bánh rán nóng hổi trước khi "cháy hàng" nhé!

Bên cạnh bánh rán "lúc lắc", Gia Trịnh còn phục vụ thực khách nhiều loại bánh cổ truyền khác với hương vị thơm ngon, đặc sắc.

Bánh rán Vĩnh Hồ

• Địa chỉ: 83 Vĩnh Hồ, Đống Đa

Giữa hành trình khám phá những danh lam thắng cảnh của Thủ đô, du khách đừng quên dành chút thời gian dừng chân tại số 83 Vĩnh Hồ để thưởng thức món bánh rán nóng hổi, thơm ngon. 

Những chiếc bánh rán nhỏ xinh, chỉ cỡ hai đốt ngón tay, được rắc vừng thơm phức, mang đến hương vị thanh ngọt, dịu nhẹ hòa quyện cùng mùi thơm đặc trưng của dừa. Chỉ cần một lần nếm thử, chắc chắn bạn sẽ bị món quà vặt dân dã này chinh phục.

Bánh rán ở Kim Ngưu

• Địa chỉ: 126 Kim Ngưu

Bánh rán Hà Nội tuy dân dã nhưng để đạt đến độ thơm ngon, chuẩn vị lại đòi hỏi sự khéo léo, tỉ mỉ và chỉn chu trong từng công đoạn. Từ khâu chọn nguyên liệu, nhào bột, nặn nhân đến kỹ thuật chiên rán, tất cả đều góp phần tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn này.

Ghé thăm quán bánh rán tại số 126 Kim Ngưu, thực khách sẽ được thưởng thức món bánh rán mặn với lớp vỏ vàng ươm, giòn rụm, nhân thịt đậm đà, ăn kèm nước chấm chua ngọt và rau sống tươi mát.

Nếu là người hảo ngọt, bạn đừng bỏ lỡ những chiếc bánh rán ngọt với lớp vỏ giòn tan, bên trong là nhân đậu xanh thơm bùi, hòa quyện cùng sợi dừa nhuyễn mịn, tạo nên hương vị ngọt ngào, khó quên.

Bánh rán Gia Trịnh

• Địa chỉ: Ngõ 16A Lý Nam Đế

Nhắc đến bánh rán Hà Nội, cũng không thể không kể đến thương hiệu Gia Trịnh với món bánh rán "lúc lắc" trứ danh. Điểm đặc biệt của món bánh này nằm ở phần nhân đậu xanh được vo tròn, tách biệt với lớp vỏ, khi lắc nhẹ, có thể nghe thấy tiếng "lúc lắc" vui tai. Vỏ bánh được phủ kín một lớp vừng thơm bùi, vừa tạo nên hương vị hấp dẫn, vừa giúp bánh không bị ngấm dầu mỡ.

Bánh rán tí hon Bùi Ngọc Dương

• Địa chỉ: 124 ngõ 8 Bùi Ngọc Dương, Đống Đa

Đúng như tên gọi, quán Bánh Rán Hà Nội mang đến cho thực khách hương vị bánh rán truyền thống đặc trưng của Thủ đô. Những chiếc bánh nhỏ xinh với lớp vỏ vàng ruộm, giòn tan, được biến tấu với nhiều loại nhân như bánh rán mặn, bánh rán đường, bánh rán vừng, bánh rán mật kèm nhân đậu xanh thơm bùi.

Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon, quán còn được lòng thực khách bởi giá cả phải chăng và đảm bảo vệ sinh. Đây là địa chỉ quen thuộc của các bạn sinh viên khu vực Bách Khoa - Kinh tế - Xây dựng mỗi khi muốn thưởng thức món quà vặt tuổi thơ.

"Càn quét" top 10 quán bánh rán ngon nhất Hà Nội là hành trình khám phá ẩm thực thú vị, đưa bạn trở về với những ký ức tuổi thơ ngọt ngào. Chúc bạn có những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại đây.