Các món bánh Việt Nam "gây sốt" trên bản đồ ẩm thực thế giới TasteAtlas
22/11/2024
Chuyên trang ẩm thực uy tín TasteAtlas vừa công bố danh sách những loại bánh kếp ngon nhất thế giới. Thật tự hào khi nhiều món bánh quen thuộc của Việt Nam được xướng tên trong danh sách này.
Bánh xèo Việt Nam - Hương vị độc đáo chinh phục TasteAtlas
Gây ấn tượng với chuyên trang ẩm thực TasteAtlas, bánh xèo Việt Nam xuất sắc đạt 4,2/5 sao và xếp hạng 31 trong danh sách những món bánh kếp ngon nhất thế giới.
Vỏ bánh xèo được làm từ bột gạo, pha thêm nước cốt dừa béo ngậy và nghệ tươi tạo nên màu vàng hấp dẫn. Nhân bánh đa dạng, thường gồm tôm, thịt băm hoặc thái hạt lựu cùng giá đỗ tươi ngon. Sự kết hợp hài hòa giữa vỏ bánh giòn rụm, nhân bánh đậm đà và nước chấm chua ngọt đã tạo nên sức hút khó cưỡng cho món ăn dân dã này.
Bánh xèo được đặt tên theo âm thanh "xèo xèo" vui tai phát ra khi bột gặp chảo dầu nóng. Chiếc bánh vàng ươm, giòn rụm với lớp vỏ mỏng tang, bên trong là nhân tôm thịt thơm phức, được ăn kèm với các loại rau sống tươi mát như cải xanh, xà lách, rau thơm và chấm nước mắm chua ngọt pha đậm đà.
Sự kết hợp hài hòa giữa vị béo ngậy của bánh xèo, vị tươi mát của rau sống và chấm nước mắm chua ngọt tạo nên một hương vị đặc trưng, khó quên của ẩm thực Việt Nam.
Bánh khoái Huế - Hương vị truyền thống chinh phục TasteAtlas
Bánh khoái, món ăn dân dã xứ Huế, đã gây ấn tượng mạnh với các chuyên gia ẩm thực và độc giả của TasteAtlas. Sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu địa phương tạo nên hương vị độc đáo, khó quên cho món bánh này.
Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon của nguyên liệu chính, món ăn này còn đặc biệt "gây nghiện" nhờ nước chấm độc đáo được chế biến từ sự kết hợp hài hòa giữa vừng, bơ lạc và gan lợn. Sự béo bùi của vừng, bơ lạc hòa quyện cùng vị đậm đà của gan lợn tạo nên một loại nước chấm "có một không hai", khiến món ăn thêm phần hấp dẫn và khó quên.
Bánh khọt Việt Nam - "Ngôi sao" mới trên bản đồ ẩm thực thế giới
TasteAtlas vừa vinh danh bánh khọt, món ăn dân dã đến từ miền Trung Việt Nam, vào danh sách những món bánh ngon nhất thế giới. Tuy nhiên, nhiều du khách quốc tế thường nhầm lẫn bánh khọt với bánh căn - một loại bánh cũng rất phổ biến ở Việt Nam.
Khác với bánh căn mềm mịn, bánh khọt được chiên ngập dầu cho đến khi vàng giòn, tạo nên cảm giác thú vị khi thưởng thức. Màu vàng ruộm đẹp mắt của bánh khọt đến từ nghệ tươi, một loại gia vị thường được sử dụng trong ẩm thực Việt Nam.
Bánh ướt Nha Trang - Món ngon tinh tế lọt top thế giới
Bánh ướt Nha Trang vừa được TasteAtlas vinh danh ở vị trí thứ 79 trong danh sách những món bánh ngon nhất thế giới. Sở dĩ món ăn này được yêu thích là nhờ lớp vỏ bánh mỏng tang, gần như trong suốt, được làm từ bột gạo kết hợp với bột sắn hoặc bột khoai tây, tạo nên kết cấu mềm mịn, độc đáo.
Bánh ướt thường được ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt, chả lụa, thịt heo luộc và hành phi thơm phức. Sự kết hợp hài hòa giữa vị thanh mát của bánh ướt, vị đậm đà của nước chấm và thơm béo của hành phi đã tạo nên một món ăn đơn giản mà tinh tế, gây thương nhớ cho thực khách.
Bánh Việt Nam không chỉ chinh phục thực khách bởi hương vị độc đáo mà còn bởi sự kết hợp hoàn hảo với những loại nước chấm "thần thánh". Có thể nói, nước chấm chính là "linh hồn", là yếu tố quan trọng làm nên sức hấp dẫn cho ẩm thực bánh Việt.
Mỗi loại bánh lại có một loại nước chấm riêng, được pha chế công phu, kết hợp hài hòa giữa các vị chua, cay, mặn, ngọt, tạo nên hương vị đặc trưng, khó quên.
TasteAtlas - Bản đồ ẩm thực thế giới
Ra đời năm 2015 tại Zagreb, Croatia, TasteAtlas được ví như "Wikipedia của ẩm thực". Đây là trang web chuyên tổng hợp và xếp hạng các món ăn, thức uống, nguyên liệu truyền thống từ khắp nơi trên thế giới. TasteAtlas giúp người dùng khám phá những nét đặc sắc của ẩm thực toàn cầu, tìm kiếm các món ăn ngon và lên kế hoạch cho những chuyến du lịch ẩm thực.
asteAtlas khẳng định uy tín của các bảng xếp hạng ẩm thực dựa trên những đánh giá khách quan từ các chuyên gia và nhà phê bình ẩm thực hàng đầu. Ông Matija Babić, nhà sáng lập TasteAtlas, chia sẻ rằng mỗi món ăn, đồ uống được vinh danh đều trải qua quá trình đánh giá nghiêm ngặt, đảm bảo tính chính xác và công bằng.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Sân bay Tuy Hoà cách Cù lao Mái Nhà bao nhiêu km là thắc mắc của nhiều du khách khi lên kế hoạch khám phá Phú Yên. Hành trình di chuyển sẽ giúp bạn tận hưởng vẻ đẹp nguyên sơ của biển cả cùng những trải nghiệm độc đáo trên đảo nhỏ thanh bình.
Trên thế giới có nhiều hang động kỳ vĩ, nhưng chỉ duy nhất hang Sơn Đoòng ở Quảng Bình sở hữu cả khu rừng nguyên sinh cùng hệ thống thời tiết riêng biệt. Phát hiện này không chỉ hé lộ kỳ quan thiên nhiên hiếm có mà còn thu hút du khách yêu thích trải nghiệm và du lịch mạo hiểm đến khám phá.
Để đáp ứng nhu cầu nghỉ dưỡng ngày càng cao cấp, Ninh Bình đã và đang chào đón sự ra đời của nhiều khách sạn, khu nghỉ dưỡng 5 sao sang trọng, không chỉ cung cấp dịch vụ hoàn hảo mà còn sở hữu kiến trúc và không gian tuyệt đẹp, hòa mình vào thiên nhiên thơ mộng.
Khoảng cách từ sân bay Chu Lai đến đảo Lý Sơn là bao xa? Hành trình này gồm cả quãng đường trên đất liền và chuyến đi biển, mang đến trải nghiệm khám phá vùng đất biển đảo nổi tiếng của Quảng Ngãi.
Hà Giang, viên ngọc quý của vùng cao biên giới phía Bắc, luôn là điểm đến mơ ước của những tín đồ xê dịch. Nơi đây níu chân du khách bằng những cung đường đèo hùng vĩ, những thung lũng hoa tam giác mạch thơ mộng, và những bản làng bình yên ẩn mình giữa núi non trùng điệp.
Mũi Điện – nơi đón ánh bình minh đầu tiên trên đất liền Việt Nam – là điểm đến hấp dẫn tại Phú Yên. Nhiều du khách thắc mắc từ sân bay Tuy Hòa đến Mũi Điện bao xa, mất bao lâu để di chuyển và nên đi bằng phương tiện nào thuận tiện nhất?
Vườn quốc gia Cát Tiên trở thành điểm đến lý tưởng dịp cuối tuần, thu hút hàng nghìn du khách mỗi ngày. Khi muồng hoa đào nở rộ, cả khu rừng bừng sắc hồng rực rỡ, tạo nên khung cảnh đẹp như tranh vẽ, khiến nơi đây thường xuyên rơi vào tình trạng quá tải vì lượng khách đổ về quá đông.
Từ sân bay Tuy Hòa, bạn chỉ cần một hành trình ngắn để đến Bãi Môn - một trong những bãi biển đẹp nhất Phú Yên. Dọc đường đi, bạn sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của thiên nhiên với biển xanh và những dãy núi hùng vĩ, mang đến một trải nghiệm thú vị và thư giãn.
Khi nhắc đến cái tên "Mỹ Khê", nhiều tín đồ du lịch biển sẽ nghĩ ngay đến bãi biển nổi tiếng của Đà Nẵng, nơi từng được tạp chí Forbes vinh danh là một trong những bãi biển quyến rũ nhất hành tinh.
Bạn đang muốn biết từ Đồng Tháp đến Đà Lạt bao nhiêu km để lên kế hoạch đi du lịch hoặc công tác? Việc nắm rõ khoảng cách giúp bạn chuẩn bị tốt hơn về thời gian và phương tiện di chuyển cho chuyến đi.
Bạn đang tìm kiếm điểm đến lý tưởng cho kỳ nghỉ hè cùng gia đình? Phan Thiết với biển xanh, nắng vàng và nhiều hoạt động vui chơi hấp dẫn là lựa chọn hoàn hảo. Cùng khám phá 5 địa điểm du lịch gia đình tuyệt vời nhất ở Phan Thiết dịp hè 2025.
UBND TP Đà Nẵng vừa công bố phương án tổ chức các hoạt động vui chơi, giải trí dưới nước tại khu vực biển du lịch ven bờ và sông Hàn, nhằm đa dạng hóa trải nghiệm du lịch cho du khách.
Tổ hợp giải trí mới tại TP Thủ Đức thu hút hàng trăm lượt khách mỗi ngày nhờ không gian mang phong cách biển nhiệt đới, hồ bơi rộng rãi cùng nhiều tiểu cảnh sống ảo ấn tượng – điểm đến lý tưởng cho những ngày hè rực rỡ.
Việc Cảng hàng không Liên Khương, cửa ngõ hàng không quan trọng đến với thành phố ngàn hoa Đà Lạt, dự kiến tạm ngưng hoạt động trong khoảng 6 tháng để thực hiện dự án nâng cấp toàn diện đường băng và đường lăn với tổng vốn đầu tư lên đến 1.045 tỷ đồng là một thông tin thu hút sự quan tâm lớn.
Sau TP.HCM, Tây Ninh, Hà Nội và Hà Nam, xá lợi Đức Phật sẽ tiếp tục được tôn trí tại các chùa ở Ninh Bình, Bắc Giang, Quảng Ninh, Hưng Yên và Đà Nẵng từ ngày 21-5 đến 2-6-2025, tạo cơ hội chiêm bái thiêng liêng cho tăng ni, phật tử và người dân địa phương.
Chùa Bà Đen - ngôi chùa linh thiêng bậc nhất Nam Bộ - thu hút hàng triệu lượt khách hành hương mỗi năm. Không chỉ đến vãn cảnh, nhiều người còn mong cầu bình an, tài lộc, công danh. Vậy đi chùa Bà Đen nên cầu gì để phù hợp tâm linh và ý nghĩa?
Du lịch Hội An 2 ngày 1 đêm là lựa chọn lý tưởng để khám phá nét đẹp cổ kính và ẩm thực đặc sắc của thành phố này. Nếu bạn đang băn khoăn không biết chơi ở đâu, ăn gì ngon thì bài viết dưới đây đề xuất cho bạn những gợi ý hấp dẫn và thiết thực nhất.
Tính đến ngày 21-5, công tác xây dựng sân khấu và khán đài Lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng – DIFF 2025 đã hoàn thành khoảng 85% khối lượng, đúng tiến độ đề ra. Dự kiến toàn bộ hạng mục sẽ được lắp đặt và kiểm tra an toàn trước ngày 28-5.
Lẩu thả Mũi Né là món ăn độc đáo mang đậm hương vị biển kết hợp tinh tế giữa cá tươi, rau sống và nước chấm đặc biệt. Không chỉ ngon miệng, món ăn còn hấp dẫn bởi cách bày trí đẹp mắt thể hiện nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của vùng đất Phan Thiết.
Bạn đang tìm taxi uy tín để di chuyển từ sân bay Phú Yên? Dưới đây là top 7 hãng taxi sân bay uy tín nhất Phú Yên 2025 giúp bạn dễ dàng lựa chọn dịch vụ an toàn, tiện lợi, giá hợp lý và phục vụ chuyên nghiệp cho hành trình của mình.