22/11/2024
Gây ấn tượng với chuyên trang ẩm thực TasteAtlas, bánh xèo Việt Nam xuất sắc đạt 4,2/5 sao và xếp hạng 31 trong danh sách những món bánh kếp ngon nhất thế giới.
Vỏ bánh xèo được làm từ bột gạo, pha thêm nước cốt dừa béo ngậy và nghệ tươi tạo nên màu vàng hấp dẫn. Nhân bánh đa dạng, thường gồm tôm, thịt băm hoặc thái hạt lựu cùng giá đỗ tươi ngon. Sự kết hợp hài hòa giữa vỏ bánh giòn rụm, nhân bánh đậm đà và nước chấm chua ngọt đã tạo nên sức hút khó cưỡng cho món ăn dân dã này.
Bánh xèo được đặt tên theo âm thanh "xèo xèo" vui tai phát ra khi bột gặp chảo dầu nóng. Chiếc bánh vàng ươm, giòn rụm với lớp vỏ mỏng tang, bên trong là nhân tôm thịt thơm phức, được ăn kèm với các loại rau sống tươi mát như cải xanh, xà lách, rau thơm và chấm nước mắm chua ngọt pha đậm đà.
Sự kết hợp hài hòa giữa vị béo ngậy của bánh xèo, vị tươi mát của rau sống và chấm nước mắm chua ngọt tạo nên một hương vị đặc trưng, khó quên của ẩm thực Việt Nam.
Bánh khoái, món ăn dân dã xứ Huế, đã gây ấn tượng mạnh với các chuyên gia ẩm thực và độc giả của TasteAtlas. Sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu địa phương tạo nên hương vị độc đáo, khó quên cho món bánh này.
Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon của nguyên liệu chính, món ăn này còn đặc biệt "gây nghiện" nhờ nước chấm độc đáo được chế biến từ sự kết hợp hài hòa giữa vừng, bơ lạc và gan lợn. Sự béo bùi của vừng, bơ lạc hòa quyện cùng vị đậm đà của gan lợn tạo nên một loại nước chấm "có một không hai", khiến món ăn thêm phần hấp dẫn và khó quên.
TasteAtlas vừa vinh danh bánh khọt, món ăn dân dã đến từ miền Trung Việt Nam, vào danh sách những món bánh ngon nhất thế giới. Tuy nhiên, nhiều du khách quốc tế thường nhầm lẫn bánh khọt với bánh căn - một loại bánh cũng rất phổ biến ở Việt Nam.
Khác với bánh căn mềm mịn, bánh khọt được chiên ngập dầu cho đến khi vàng giòn, tạo nên cảm giác thú vị khi thưởng thức. Màu vàng ruộm đẹp mắt của bánh khọt đến từ nghệ tươi, một loại gia vị thường được sử dụng trong ẩm thực Việt Nam.
Bánh ướt Nha Trang vừa được TasteAtlas vinh danh ở vị trí thứ 79 trong danh sách những món bánh ngon nhất thế giới. Sở dĩ món ăn này được yêu thích là nhờ lớp vỏ bánh mỏng tang, gần như trong suốt, được làm từ bột gạo kết hợp với bột sắn hoặc bột khoai tây, tạo nên kết cấu mềm mịn, độc đáo.
Bánh ướt thường được ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt, chả lụa, thịt heo luộc và hành phi thơm phức. Sự kết hợp hài hòa giữa vị thanh mát của bánh ướt, vị đậm đà của nước chấm và thơm béo của hành phi đã tạo nên một món ăn đơn giản mà tinh tế, gây thương nhớ cho thực khách.
Bánh Việt Nam không chỉ chinh phục thực khách bởi hương vị độc đáo mà còn bởi sự kết hợp hoàn hảo với những loại nước chấm "thần thánh". Có thể nói, nước chấm chính là "linh hồn", là yếu tố quan trọng làm nên sức hấp dẫn cho ẩm thực bánh Việt.
Mỗi loại bánh lại có một loại nước chấm riêng, được pha chế công phu, kết hợp hài hòa giữa các vị chua, cay, mặn, ngọt, tạo nên hương vị đặc trưng, khó quên.
TasteAtlas - Bản đồ ẩm thực thế giới
Ra đời năm 2015 tại Zagreb, Croatia, TasteAtlas được ví như "Wikipedia của ẩm thực". Đây là trang web chuyên tổng hợp và xếp hạng các món ăn, thức uống, nguyên liệu truyền thống từ khắp nơi trên thế giới. TasteAtlas giúp người dùng khám phá những nét đặc sắc của ẩm thực toàn cầu, tìm kiếm các món ăn ngon và lên kế hoạch cho những chuyến du lịch ẩm thực.
asteAtlas khẳng định uy tín của các bảng xếp hạng ẩm thực dựa trên những đánh giá khách quan từ các chuyên gia và nhà phê bình ẩm thực hàng đầu. Ông Matija Babić, nhà sáng lập TasteAtlas, chia sẻ rằng mỗi món ăn, đồ uống được vinh danh đều trải qua quá trình đánh giá nghiêm ngặt, đảm bảo tính chính xác và công bằng.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với nỗ lực mang đến trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi liên tục cập nhật thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay Chúng tôi tự hào về uy tín của mình và luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo. Thông tin liên hệ:
|
Được ví như "thiên đường hạ giới" tại Lâm Đồng, làng Cù Lần không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp lãng mạn, mà còn khiến du khách tò mò bởi cái tên độc lạ. Vậy tại sao ngôi làng này lại có tên là làng Cù Lần?
Với cảnh quan hùng vĩ, bao la, thảo nguyên Đồng Lâm ở Lạng Sơn được ví như "Mông Cổ thu nhỏ" của Việt Nam. Nơi đây là điểm đến lý tưởng để bạn tận hưởng không khí trong lành, cắm trại, chèo thuyền, hay đơn giản là ngắm nhìn những đàn ngựa, đàn trâu thong dong gặm cỏ giữa không gian xanh mướt, yên bình.
Nhân dịp Quốc khánh 2/9, Nhà hát Kịch Việt Nam tổ chức ba buổi biểu diễn miễn phí vở kịch ‘Người đi dép cao su’ tại Hà Nội, tri ân các thế hệ cha anh và truyền tải tinh thần yêu nước qua nghệ thuật sân khấu.”
Ngoài vẻ đẹp cổ kính, mảnh đất cố đô còn sở hữu những điểm cắm trại đẹp nao lòng, từ những cánh rừng thông bạt ngàn đến hồ nước trong xanh tĩnh lặng.
Huế có đặc sản gì làm quà? Đây là câu hỏi của rất nhiều du khách khi ghé thăm cố đô. Bên cạnh vẻ đẹp cổ kính, Huế còn thu hút bởi nền ẩm thực đa dạng và đặc sắc, được lòng nhiều du khách.
Trong bản đồ du lịch miền Tây Nam Bộ, Hà Tiên (Kiên Giang cũ, nay thuộc An Giang) từ lâu đã là một điểm đến nổi tiếng với cảnh sắc non nước hữu tình, được mệnh danh là "thập cảnh".
“Hòn ngọc Biển Đông” mê hoặc du khách bởi biển xanh cát trắng, vịnh đảo hoang sơ, ẩm thực phong phú và nét văn hóa đậm đà. Không chỉ là thiên đường nghỉ dưỡng, nơi đây còn là điểm hẹn lý tưởng cho những ai yêu thích du lịch biển sôi động và trải nghiệm trọn vẹn hương vị miền duyên hải.
Các nhà thờ ở Nam Định cuốn hút du khách không chỉ bởi kiến trúc nguy nga, quy mô đồ sộ mà còn bởi vẻ đẹp trầm mặc, in dấu qua nhiều giai đoạn lịch sử thăng trầm, tạo nên giá trị văn hóa và tâm linh độc đáo.
Một homestay tại Sa Pa dành tặng món quà ý nghĩa dịp 2-9: miễn phí toàn bộ phòng nghỉ cho các cựu chiến binh, gia đình người có công và Mẹ Việt Nam anh hùng như lời tri ân sâu sắc.
Những chuyến đi để đời không nhất thiết phải gắn liền với máy bay hay tàu hỏa. Nhiều cuộc phiêu lưu tuyệt vời lại bắt đầu từ những cung đường rộng mở, nơi mỗi bước chân đều mang đến trải nghiệm khó quên.
Mộ Đại tướng Võ Nguyên Giáp là điểm đến linh thiêng, nơi người dân cả nước tìm về để tưởng niệm và tri ân công lao to lớn của vị anh hùng dân tộc. Mỗi chuyến thăm viếng đều gợi nhắc niềm tự hào và khơi dậy tình yêu nước trong lòng mỗi người.
Khu du lịch Phương Nam là điểm vui chơi giải trí nổi bật, được người dân Bình Dương yêu thích. Nếu có dịp ghé thăm vùng đất này, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm không gian sôi động và thư giãn tại nơi đây.
Bánh bèo bì là đặc sản trứ danh ở Bình Dương, được du khách truyền tai nhau nhất định phải thử. Món ăn mang hương vị mộc mạc, giá cả bình dân nhưng độc đáo, khác biệt hoàn toàn so với những kiểu bánh bèo quen thuộc ở các vùng khác.
Bãi Dâu Vũng Tàu nằm ở phía tây Núi Lớn, gần trung tâm nên rất thuận tiện di chuyển. Nơi đây sở hữu bãi cát mềm, làn nước trong xanh và không gian yên bình hiếm thấy, khiến nhiều du khách không khỏi thắc mắc liệu Bãi Dâu có phải điểm lý tưởng để tắm biển hay chỉ để ngắm cảnh thư giãn.
Vũng Tàu không chỉ nổi tiếng với bãi biển thơ mộng mà còn là thiên đường cà phê với nhiều quán view biển cực chill. Từ không gian lãng mạn đến lounge sang trọng sát bờ biển, mỗi quán đều mang đến trải nghiệm thư giãn và sống ảo lý tưởng.
Nhắc đến những làng nghề truyền thống của đất Hà thành, ít ai biết rằng, cách trung tâm Hà Nội chỉ khoảng 25 km, ở xã Từ Vân (huyện Thường Tín cũ), có một ngôi làng đặc biệt – nơi đã hơn 80 năm gắn bó với công việc may cờ Tổ quốc.
Sở Du lịch TP.HCM phối hợp Traveloka tung gói e-voucher trị giá hơn 4 tỉ đồng từ nay đến cuối năm 2025, áp dụng cho khách đặt vé máy bay và phòng khách sạn, nhằm kích cầu du lịch và thu hút du khách đến với thành phố.
Bánh cuốn Thanh Trì cùng 8 di sản khác của Hà Nội vừa được ghi danh Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, mở ra cơ hội bảo tồn, quảng bá và phát huy giá trị tinh hoa văn hóa ẩm thực Hà Thành.
Hai đô thị lớn nhất Việt Nam – Hà Nội và TP.HCM vừa được xếp vào danh sách những thành phố mang lại trải nghiệm du lịch "căng thẳng" nhất thế giớido khí hậu nóng ẩm và mật độ đông đúc.
Trên bản đồ du lịch Việt Nam, Hà Giang luôn là một điểm đến đầy mê hoặc với những cung đường hiểm trở và cảnh sắc thiên nhiên kỳ vĩ. Giữa vùng đất địa đầu Tổ quốc ấy, có một nơi được mệnh danh là "vùng đất vỏ cây vàng" - đó chính là Hoàng Su Phì.
Từ trên cao, Dòng sông Ánh sáng uốn lượn như dải lụa phát sáng giữa T&T City Millennia, tạo nên khung cảnh huyền ảo. Công trình biểu tượng này sẽ chính thức ra mắt trong đêm nhạc “Khơi mạch nguồn Di sản – Vững bước Kỷ nguyên mới” ngày 9/8.
