Review Nhà hàng Gió Biển Phú Quốc: "Toạ độ" hải sản tươi ngon ngay mũi Gành Dầu

Khác với sự xô bồ của trung tâm Dương Đông, Gió Biển mang đến một trải nghiệm ẩm thực mộc mạc, đậm chất địa phương với hương vị hải sản tươi roi rói ngay tại vựa.

Tổng quan về Nhà hàng Gió Biển Phú Quốc

Gành Dầu được mệnh danh là nơi "địa đầu" của Phú Quốc, nơi rừng nguyên sinh tiếp giáp với biển cả. Tại đây có rất nhiều quán ăn, nhưng Nhà hàng Gió Biển vẫn giữ được chỗ đứng riêng nhờ vị trí đắc địa và chất lượng món ăn ổn định.

• Địa chỉ: Tổ 1, Gành Dầu, Đặc khu Phú Quốc.
• Vị trí: Nằm ngay sát bờ biển, thuộc khu vực mũi Gành Dầu.
• Đặc trưng: Chuyên hải sản tươi sống, không gian mở view biển, phục vụ cả khách đoàn và khách lẻ.

Nhà hàng nằm ở vị trí khá dễ tìm. Từ trung tâm Gành Dầu, bạn đi về hướng mũi Gành Dầu, quán nằm ngay khu vực tập trung các nhà bè và quán ăn ven biển nổi tiếng tại Tổ 1.

Không gian "ăn nhậu" ngắm trọn hoàng hôn

Đúng như cái tên "Gió Biển", điểm cộng lớn nhất của nhà hàng này chính là không gian thoáng đãng, lộng gió quanh năm.

Thiết kế mộc mạc, gần gũi

Nhà hàng không đi theo phong cách sang trọng, hào nhoáng như các nhà hàng trong resort 5 sao. Thay vào đó, Gió Biển được thiết kế theo kiểu nhà sàn vươn ra mép nước hoặc không gian mở tối đa. Bàn ghế gỗ đơn giản, sạch sẽ, tạo cảm giác gần gũi, thoải mái cho du khách. Đây là kiểu quán ăn đúng chất "dân thổ địa": chú trọng vào chất lượng món ăn và không khí tự nhiên.

View ngắm biên giới và hoàng hôn

Nếu đến đây vào buổi chiều tà (khoảng 17h30), bạn sẽ được chiêm ngưỡng cảnh hoàng hôn buông xuống mặt biển tuyệt đẹp. Từ vị trí ngồi ăn, du khách có thể phóng tầm mắt ra xa nhìn thấy hòn Nần và thậm chí là rặng núi của Campuchia mờ ảo phía xa. Tiếng sóng vỗ rì rào ngay dưới chân kết hợp với gió biển mát rượi sẽ làm món ăn thêm phần ngon miệng.

Thực đơn tại Nhà hàng Gió Biển có gì hấp dẫn?

Lý do chính níu chân du khách quay lại Nhà hàng Gió Biển Gành Dầu chính là nguồn nguyên liệu. Hải sản ở đây được đánh giá là tươi hơn nhiều so với khu vực trung tâm vì Gành Dầu là nơi tập kết của nhiều tàu bè đánh cá.

Các món phải thử

Khi đến Gió Biển, bạn nhất định không nên bỏ qua các món sau:

• Gỏi cá trích: Tại Gió Biển, cá trích được lọc xương kỹ, thịt tươi ngọt, trộn cùng dừa nạo béo ngậy và hành tây. Cuốn với rau rừng, chấm nước mắm đậu phộng pha đúng điệu, hương vị bùng nổ ngay đầu lưỡi.
• Biên mai nướng muối ớt: Còi biên mai ở Gành Dầu rất to và giòn. Nướng muối ớt là cách chế biến giữ được độ ngọt và thêm chút cay nồng kích thích vị giác.
• Mực trứng hấp/chiên mắm: Mực tại Gành Dầu nổi tiếng dày mình và ngọt thịt. Mực trứng vào mùa béo ngậy, hấp gừng hành giữ trọn độ tươi hoặc chiên mắm đậm đà đưa cơm.
• Tôm tít (Bề bề) cháy tỏi: Size tôm tít ở đây khá to, thịt chắc, gạch son nhiều (tùy mùa).

Hải sản tươi sống tại bể

Nhà hàng thường có khu vực bể chứa hải sản tươi sống. Bạn có thể tự tay chọn ghẹ Hàm Ninh, tôm hùm, cá mú, ốc hương... và yêu cầu đầu bếp chế biến theo ý thích. Phong cách chế biến ở đây thiên về giữ vị ngọt tự nhiên: hấp, nướng mọi, nướng mỡ hành hoặc nấu lẩu chua cá bớp.

Đánh giá về giá cả và chất lượng phục vụ

Mức giá bình dân

So với mặt bằng chung các nhà hàng tại khu vực Grand World hay trung tâm Dương Đông, giá cả tại Nhà hàng Gió Biển (Tổ 1 Gành Dầu) được đánh giá là "mềm" hơn.

• Các món ăn dao động từ: 80.000đ - 250.000đ/đĩa.
• Hải sản theo thời giá nhưng được niêm yết rõ ràng, ít có tình trạng "chặt chém" nếu bạn hỏi giá trước khi chọn.

Chất lượng phục vụ

Nhân viên tại đây chủ yếu là người dân địa phương, phục vụ với phong cách chân chất, nhiệt tình và nhanh nhẹn. Tuy nhiên, vào những giờ cao điểm hoặc mùa du lịch, quán có thể khá đông nên thời gian lên món nướng có thể chậm hơn một chút.

Nhà hàng Gió Biển Phú Quốc là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai yêu thích sự mộc mạc, muốn thưởng thức hải sản tươi sống đúng chất với mức giá hợp lý. Không gian thoáng đãng cùng view ngắm biên giới độc đáo chắc chắn sẽ mang lại cho bạn và gia đình những kỷ niệm khó quên trong chuyến du lịch Đảo Ngọc.