Loại đặc sản “vạn người mê” của Sapa vào top bánh ngon nhất châu Á
11/12/2024
Chuyên trang ẩm thực uy tín TasteAtlas vừa công bố danh sách những món bánh ngọt nhiều lớp ngon nhất châu Á, và bánh hạt dẻ Sa Pa, đặc sản trứ danh của Việt Nam, góp mặt trong bảng danh giá này.
Taste Atlas, chuyên trang ẩm thực uy tín thế giới, đã vinh danh bánh hạt dẻ Sa Pa là một trong những món bánh ngọt nhiều lớp ngon nhất châu Á. Không ngạc nhiên khi món quà quê mộc mạc này lại được du khách yêu thích đến vậy.
Thoạt nhìn, bánh hạt dẻ có hình dáng tròn trịa, to bản và dẹt hơn so với bánh pía miền Nam. Điểm nhấn đặc biệt chính là lớp vừng rang vàng ruộm được rắc đều trên bề mặt, tỏa hương thơm phức vô cùng hấp dẫn.
Giữa tiết trời se lạnh của buổi sớm mai vùng cao, dạo bước trong phiên chợ nhộn nhịp và bất chợt hương thơm ngào ngạt của bánh nướng lan tỏa khắp không gian. Cắn một miếng bánh nóng hổi vừa ra lò, cảm nhận lớp vỏ giòn tan, nhân bánh ngọt ngào tan chảy trong miệng... Khoảnh khắc ấy chắc chắn sẽ là một trải nghiệm ẩm thực khó quên trong lòng mỗi du khách.
Để tạo nên hương vị đặc biệt ấy, người dân bản địa vẫn gìn giữ cách làm bánh truyền thống, tỉ mỉ qua từng công đoạn. Từ khâu nhào bột cho đến nặn bánh, làm nhân, tất cả đều được thực hiện bằng đôi bàn tay khéo léo, chứa đựng cả tâm huyết và tình yêu với nghề.
Không chỉ đơn thuần là một món ăn, bánh hạt dẻ Sapa còn mang trong mình nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của người dân vùng cao, trở thành đặc sản nổi tiếng, níu chân du khách mỗi khi đến với "thị trấn trong sương".
Taste Atlas là một chuyên trang du lịch trải nghiệm ẩm thực trực tuyến, được ví như "bản đồ ẩm thực thế giới". Ra đời năm 2015 bởi Matija Babić, một người Croatia đam mê du lịch và ẩm thực, Taste Atlas đã nhanh chóng trở thành nguồn tham khảo uy tín cho những tín đồ ăn uống toàn cầu. Với trụ sở đặt tại Zagreb, Croatia, Taste Atlas sở hữu một cơ sở dữ liệu đồ sộ về các món ăn, nguyên liệu và đồ uống truyền thống từ khắp nơi trên thế giới.
"Đảo ngọc" Phú Quốc đang chứng kiến sự trở lại của du khách quốc tế. Bằng chứng là nhiều chuyến bay quốc tế đã nối lại đường bay thẳng đến thành phố đảo xinh đẹp này, kéo theo lượng khách đặt phòng tăng đột biến.
Cao Bằng, nơi sơn thủy hữu tình với những dãy núi trùng điệp, những thác nước hùng vĩ và những cánh đồng lúa chín vàng trải dài. Mỗi mùa, Cao Bằng lại khoác lên mình một vẻ đẹp riêng, từ sắc xuân rực rỡ đến sắc thu vàng óng ả, từ mùa nước đổ trắng xóa đến mùa hoa dã quỳ nở rộ.
Sự hòa quyện giữa nước mắm nhĩ Nam Ô cô đặc và cà phê rang xay đã tạo nên một thức uống mới lạ, độc đáo, mang đến trải nghiệm vị giác thú vị cho người thưởng thức.
Ghé thăm mảnh đất Hòa Bình, bạn không nên bỏ lỡ cơ hội khám phá quần thể hang động Núi Đầu Rồng kỳ vĩ. Nằm cách trung tâm thành phố Hòa Bình chỉ 15km, thuộc thị trấn Cao Phong, quần thể này tựa như một kỳ quan thiên nhiên ẩn mình, chờ đợi những bước chân khám phá.
Bạn đang tìm kiếm một nơi để tận hưởng không khí Giáng sinh ấm áp và lãng mạn bên người yêu thương? Đà Lạt với khí hậu se lạnh, khung cảnh nên thơ và những điểm đến hấp dẫn sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho cặp đôi trong mùa lễ hội cuối năm nay.
Theo TasteAtlas - chuyên trang ẩm thực uy tín thế giới, Việt Nam tự hào có 4 món góp mặt trong top những món hầm ngon nhất Đông Nam Á. Đây là tin vui cho những ai yêu thích ẩm thực Việt và là bằng chứng cho sự phong phú, đa dạng của nền ẩm thực Việt Nam trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Hội nghị quốc tế về du lịch nông thôn, diễn ra vào sáng ngày 10/12, là sự kiện mang tính toàn cầu đầu tiên của Tổ chức Du lịch Liên hợp quốc (UNWTO) về chủ đề này. Hội nghị đã thu hút sự tham gia của hơn 300 đại biểu đến từ 50 quốc gia trên thế giới.
Tết Dương lịch 2025, người dân cả nước sẽ được nghỉ một ngày để tận hưởng khoảnh khắc giao thời đặc biệt này. Nếu bạn đang ở TP.HCM hoặc có dịp ghé thăm thành phố năng động này, hãy thử tham gia những hoạt động vui chơi giải trí hấp dẫn theo gợi ý dưới đây nhé.
Trong bức tranh phong phú của ẩm thực Việt Nam, mỗi vùng miền đều tự hào với những món ăn đặc sản mang đậm bản sắc văn hóa riêng. Nếu nhiều nơi nổi tiếng với bánh chưng xanh vuông vắn thì đến với xứ Lạng, lại bắt gặp một “phiên bản” độc đáo với sắc đen huyền bí - bánh chưng đen Lạng Sơn.
Đà Nẵng - thành phố biển xinh đẹp với những bãi cát trắng mịn, những cây cầu độc đáo và vô vàn điểm đến hấp dẫn luôn là lựa chọn hàng đầu cho những chuyến du lịch ngắn ngày. Hai ngày ở Đà Nẵng, tuy không dài nhưng đủ để bạn trải nghiệm những nét đặc trưng nhất của thành phố này.
Mũi Ba Làng An thuộc xã Bình Châu, huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi, là một điểm đến còn khá hoang sơ với vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ. Nơi đây nổi bật với ngọn hải đăng sừng sững giữa biển trời, là background "sống ảo" cực chất cho những ai yêu thích khám phá và check-in.
Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp, ẩm thực phong phú mà còn được biết đến là "thành phố của những cây cầu". Mỗi cây cầu bắc qua sông Hàn đều mang một vẻ đẹp kiến trúc độc đáo, góp phần tạo nên bức tranh đô thị hiện đại, năng động và đầy sức sống của thành phố.
Từ những thửa ruộng bậc thang khoác lên mình màu xanh mướt của lúa non, cho đến những rặng đào rừng bung nở, nhuộm hồng cả núi đồi, tất cả tạo nên một bức tranh thiên nhiên vừa hùng vĩ, vừa thơ mộng, khiến bất cứ ai đặt chân đến đây cũng phải trầm trồ, say đắm.
Phan Thiết cuối năm là điểm đến lý tưởng để tạm biệt cái lạnh, hòa mình vào nắng ấm và tận hưởng không khí biển trong lành. Dưới đây là những điểm đến HOT nhất bạn không nên bỏ qua:
Để chuyến du lịch Hà Nội thêm phần trọn vẹn, việc lựa chọn nơi lưu trú phù hợp đóng vai trò vô cùng quan trọng. Vậy du lịch Hà Nội nên ở quận nào để tiện vui chơi, khám phá? Bài viết này sẽ giúp bạn đưa ra quyết định phù hợp nhất!
Nằm ẩn mình giữa đại ngàn Tây Bắc, Nậm Nghẹp (Sơn La) mang vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ của núi rừng, điểm xuyết bởi nét văn hóa độc đáo của dân tộc Thái. Nhưng có lẽ, điều khiến du khách "say lòng" nhất là bức tranh thiên nhiên tuyệt sắc được "vẽ" nên bởi muôn vàn loài hoa.
Cần Thơ không chỉ nổi tiếng với sông nước hữu tình mà còn sở hữu những ngôi chùa cổ kính, kiến trúc độc đáo. Hãy cùng khám phá vẻ đẹp và những giá trị lịch sử - văn hóa của chùa Thới Long Cổ Tự, một trong những ngôi chùa lâu đời nhất Tây Đô.
Phú Quốc (Kiên Giang) không chỉ có biển xanh, cát trắng, nắng vàng, mà còn ẩn chứa những trải nghiệm "chất lừ" cho những tâm hồn yêu thiên nhiên và khám phá.
Vừa qua, Cục Hàng hải Việt Nam đã có ý kiến với đề xuất thiết lập khu neo đậu dành riêng cho tàu khách và du thuyền cỡ lớn. Theo đó, du khách sẽ được trung chuyển từ khu neo đậu này đến Bến cảng công viên bến du thuyền quốc tế tại Nha Trang.
Du lịch Cần Thơ vào mùa nước nổi, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của dòng sông Hậu cuồn cuộn nước mà còn được thưởng thức những món ăn đặc sản "chuẩn vị" miền Tây, trong đó phải kể đến lẩu cá linh bông điên điển.
Trong cái se lạnh đặc trưng của vùng đất Hà Giang, thưởng thức một bát thắng dền nóng hổi, ngọt ngào bên bếp lửa hồng là một trải nghiệm khó quên. Vậy thắng dền là gì? Hãy cùng khám phá món ăn dân dã mà tinh tế này nhé!