Crystal bay

Thông tin du lịch

Hà Nội mùa này, ăn lẩu ở đâu mới "đỉnh"?

10/12/2024

Hà Nội vào đông, cái rét ngọt như len lỏi vào từng con phố, ngõ nhỏ. Gió heo may se lạnh khiến lòng người chùng xuống, thèm thuồng một chút ấm áp. Và còn gì tuyệt vời hơn khi được cùng bạn bè, người thân quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói, vừa xuýt xoa vị ngon, vừa chuyện trò rôm rả.

Mùa đông Hà Nội là mùa của những món ăn nóng hổi, đậm đà hương vị. Trong số đó, lẩu luôn chiếm một vị trí đặc biệt. Nồi nước lẩu sôi sùng sục, tỏa hương thơm phức quyện với làn khói mỏng manh, như xua tan đi cái lạnh giá của đất trời. Thực khách có thể thỏa thích lựa chọn các loại lẩu phù hợp với sở thích: lẩu riêu cua đồng béo ngậy, lẩu gà đậm đà, lẩu hải sản tươi ngon hay lẩu Thái chua cay… Mỗi loại lẩu đều mang một hương vị riêng, một nét đặc trưng khó quên.

Nhắc đến lẩu Hà Nội, không thể không nhắc đến lẩu riêu cua, món ăn dân dã mà đậm đà hương vị quê hương. Nồi nước lẩu màu đỏ au bắt mắt được ninh từ gạch cua đồng, thêm chút me chua, cà chua, dậy mùi thơm của hành phi, tía tô. Cua đồng được giã nhuyễn, lọc lấy nước, tạo nên vị ngọt thanh đặc trưng. Khi ăn, thực khách nhúng thêm đậu phụ rán vàng giòn, rau sống tươi mát, thịt bò mềm ngọt… Tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị khó cưỡng.

Nếu bạn là tín đồ của những món ăn đậm đà, lẩu gà sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo. Gà ta được lựa chọn kỹ lưỡng, ninh nhừ cùng các loại gia vị như nấm hương, hạt sen, kỷ tử… tạo nên nồi nước dùng thơm ngon, bổ dưỡng. Thịt gà mềm ngọt, thấm đẫm gia vị, ăn kèm với bún tươi, rau cải, nấm kim châm… càng thêm hấp dẫn.

Với những ai yêu thích hải sản, lẩu hải sản sẽ là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Nồi lẩu đầy ắp các loại hải sản tươi sống như tôm, cua, ghẹ, mực, ngao… kết hợp cùng nước dùng chua cay, đậm đà, kích thích vị giác. Ăn kèm với rau muống, rau cải, nấm… càng thêm phần trọn vẹn.

Lẩu Thái cũng là một lựa chọn phổ biến trong những ngày đông lạnh giá. Vị chua cay đặc trưng của lẩu Thái đến từ nước cốt dừa, sả, ớt, riềng, lá chanh… kết hợp cùng hải sản tươi ngon, thịt bò mềm ngọt, tạo nên một hương vị "gây nghiện" khó cưỡng.

Không chỉ ngon miệng, lẩu còn là món ăn gắn kết tình thân, bạn bè. Còn gì tuyệt vời hơn khi được cùng những người thân yêu quây quần bên nồi lẩu ấm áp, chia sẻ những câu chuyện vui buồn, cùng nhau thưởng thức hương vị thơm ngon, xua tan đi cái lạnh giá của mùa đông.

Để thưởng thức lẩu ngon đúng điệu, bạn có thể ghé thăm những địa chỉ “ngon bổ rẻ” ở Hà Nội như:

  • Lẩu riêu cua sườn sụn, bắp bò – Lẩu riêu Hít - 1 Nguyễn Tư Giản, Hoàn Kiếm 
  • Lẩu ếch – Lẩu ếch Phong Ớ - Số 72-74 Phó Đức Chính, Ba Đình (150k-200k) (10h – 23h) 
  • Lẩu ốc - Quán Xưa - Số 25 Ngõ 59 Láng Hạ, Ba Đình, Hà Nội 
  • Lẩu gà lá é - Lẩu Bò BaToa nhà MaiCa - 289A Kim Mã, Ba Đình 
  • Lẩu thái - Lẩu mẹt - Số 11 Phạm Hồng Thái, Ba Đình (100k-150k) (17h-24h) 
  • Lẩu cháo lòng - Lòng "Chát " Quán - Số 64 Tôn Thất Tùng, Đống Đa
  • Lẩu gà tiềm ớt hiểm - Zamba Extra BBQ - 33 Đông Các, Đống Đa 
  • Lẩu riêu cua sườn sụn - Lẩu Nguyệt - ngõ 106 Nguyễn Du, Hoàn Kiếm 
  • Lẩu lòng bò - Số 33 Hoàng Ngân, Thanh Xuân 
  • Lẩu riêu sườn sụn bắp bò, giò tai - 66 Phó Đức Chính, Ba Đình (tầm 200k/ng) 
  • Lẩu bò - 2 Nguyễn Biểu, Quán Thánh, Ba Đình, (150-180k/ng)  
  • Lẩu Bò Nhúng Zấm - Huyền Xẩm - Số 19 Đoàn Trần Nghiệp, Hai Bà Trưng 
  • Lẩu bò nhúng dấm - Bò Nhúng Dấm 999 - 6B Thi Sách, Hai Bà Trưng (150K/ng) (9h – 15h) 
  • Lẩu riêu cua sườn sụn - 101 Phùng Hưng, Hoàn Kiếm (7h - 20h) 
  • Lẩu Thái - 42G Yên Phụ, Tây Hồ (cạnh Hero bar) (299k/ set) 

Ngoài ra, bạn cũng có thể tự tay chuẩn bị một nồi lẩu thơm ngon tại nhà để chiêu đãi gia đình, bạn bè. Chỉ cần một chút khéo léo và công sức, bạn đã có thể tạo nên một bữa ăn ấm cúng, đầy ắp tiếng cười.

Hà Nội mùa này, gió lạnh về, hãy cùng bạn bè, người thân tìm đến những quán lẩu quen thuộc, xuýt xoa bên nồi lẩu nghi ngút khói, để cảm nhận trọn vẹn hương vị mùa đông Hà Nội và vun đắp thêm tình cảm yêu thương.

Như Ý , 09:17 10/12/2024

ĐỌC TIẾP

Festival Hoa Đà Lạt 2024: Du khách thỏa sức thưởng thức buffet rau củ quả miễn phí

Trong khuôn khổ Festival Hoa Đà Lạt, người dân và du khách sẽ được thưởng thức buffet rau củ quả miễn phí tại phiên chợ rau - hoa. Chương trình kéo dài đến hết ngày 15/12. Đây là cơ hội tuyệt vời để trải nghiệm những sản vật tươi ngon của Đà Lạt.

Bún mọc Hà Nội: Top 10 địa chỉ thưởng thức “ăn là ghiền”

Trong số vô vàn món ngon Hà thành, bún mọc nổi lên như một hương vị đặc trưng, giản dị mà đậm đà, khiến ai đã từng nếm thử đều phải nhớ mãi.

Đà Nẵng về đêm có gì chơi? Những trải nghiệm không nên bỏ lỡ

Đà Nẵng, không chỉ hấp dẫn du khách bởi những bãi biển trải dài cát trắng, những danh lam thắng cảnh nổi tiếng mà còn bởi cuộc sống về đêm sôi động, náo nhiệt. Khi màn đêm buông xuống, Đà Nẵng khoác lên mình chiếc áo mới, lấp lánh ánh đèn, rộn ràng âm thanh, mang đến cho du khách những trải nghiệm khó quên.

Cẩm nang du lịch Tam Chúc từ A-Z: Khám phá khu du lịch nổi tiếng nhất Hà Nam

Cách Hà Nội chưa đầy 60km, khu du lịch Tam Chúc (Hà Nam) nổi lên như một điểm đến tâm linh hấp dẫn, thu hút hàng triệu lượt khách mỗi năm. Với cảnh quan non nước hữu tình, quần thể chùa nguy nga, tráng lệ, cùng dịch vụ đa dạng, Tam Chúc hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm đáng nhớ.

Du lịch Nha Trang Tết 2025: Bỏ túi kinh nghiệm du lịch "siêu tiết kiệm"

Nha Trang, thành phố biển xinh đẹp với những bãi cát trắng mịn, làn nước trong xanh và khí hậu ôn hòa, luôn là điểm đến hấp dẫn du khách trong và ngoài nước đặc biệt là trong dịp Tết.

Khám phá Phan Thiết 2 ngày 1 đêm: Ăn ngon, ở sang, chơi thả ga

Phan Thiết - "thủ phủ resort" với những bãi biển đẹp, cồn cát trải dài và hải sản tươi ngon luôn là điểm đến hấp dẫn du khách. Nếu bạn chỉ có 2 ngày 1 đêm để khám phá vùng đất này, hãy tham khảo lịch trình "ăn chơi" cực đã dưới đây:

Trà Sư dẫn đầu "Top 50 điểm đến du lịch hấp dẫn năm 2024" nhờ điều gì?

Vượt qua hơn 126 điểm đến du lịch nổi tiếng, Khu du lịch sinh thái rừng tràm Trà Sư đã xuất sắc giành vị trí quán quân trong danh sách "Top 50 Điểm đến du lịch hấp dẫn TP Hồ Chí Minh và 13 tỉnh, thành Đồng bằng sông Cửu Long năm 2024".

Journey to your true paradise – Hành trình tới đảo thiên đường: Phú Quốc đã chuyển mình ngoạn mục trong năm 2024

Phú Quốc khiến du khách quốc tế không khỏi kinh ngạc mỗi lần trở lại bởi những sản phẩm du lịch đẳng cấp, vượt ngoài mong đợi - điều được chính các chuyên gia du lịch, lữ hành, hàng không hàng đầu thế giới nhận định.

Vẻ đẹp lộng lẫy của Nhà thờ Đức Bà TP.HCM trước thềm Giáng sinh

Giáng sinh đang về trên khắp phố phường Sài Gòn, và không khí lễ hội dường như càng thêm rộn ràng, ấm áp hơn bao giờ hết khi Nhà thờ Đức Bà, biểu tượng kiến trúc của thành phố, khoác lên mình tấm áo mới lộng lẫy, rực rỡ sắc màu.

Mùa “hoa tớ dày” đẹp khó tin ở La Pán Tẩn, Yên Bái

Không có lúa chín, cũng không phải mùa nước đổ nhưng mùa xuân Mù Cang Chải (Yên Bái) lại làm nao lòng người bởi sắc hoa tớ dày thuần khiết.

Đảo Hòn Ông: Sắc xanh mê hoặc ở Khánh Hòa

Giữa biển khơi mênh mông của vịnh Vân Phong, Khánh Hòa, nổi lên một hòn đảo nhỏ mang vẻ đẹp hoang sơ, quyến rũ đến lạ kỳ - đảo Hòn Ông.

Những dấu ấn bất hủ của thủ đô Hà Nội

Hà Nội, thủ đô nghìn năm văn hiến, là nơi lưu giữ những giá trị lịch sử, văn hóa và tinh thần của dân tộc. Dấu ấn của thời gian in hằn trên từng con phố, góc tường, tạo nên một nét quyến rũ riêng biệt, vừa cổ kính, vừa hiện đại.

Nên đi du lịch Lạng Sơn tháng mấy? Khám phá vẻ đẹp Xứ Lạng bốn mùa

Lạng Sơn, vùng đất biên cương với vẻ đẹp hùng vĩ của núi rừng, nét văn hóa độc đáo của đồng bào các dân tộc thiểu số và những di tích lịch sử lâu đời, luôn là điểm đến hấp dẫn du khách. Để có một chuyến du lịch Lạng Sơn trọn vẹn nhất, việc chọn thời điểm thích hợp là vô cùng quan trọng.

Du lịch Đà Lạt Tết 2025: Top điểm đến hot nhất, tha hồ "sống ảo"

Đà Lạt luôn là điểm đến hấp dẫn du khách bởi khí hậu mát mẻ, cảnh quan thiên nhiên thơ mộng và những trải nghiệm độc đáo. Đặc biệt, du lịch Đà Lạt dịp Tết 2025 hứa hẹn sẽ càng thú vị hơn với không khí lễ hội rộn ràng và nhiều điểm đến mới lạ.

Độc đáo món thịt lợn muối chua ở Hòa Bình

Bên cạnh cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, Hòa Bình còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực độc đáo, mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc. Trong số đó, không thể không kể đến món thịt lợn muối chua - một đặc sản nổi tiếng, làm say lòng biết bao thực khách.

Tuyệt Tình Cốc Hải Phòng ở đâu? Khám phá địa điểm đẹp như cổ tích ở thành phố cảng

Hải Phòng, thành phố cảng sôi động với những con phố tấp nập, những bãi biển trải dài cát trắng, còn ẩn giấu một "viên ngọc quý" mang vẻ đẹp tựa chốn bồng lai tiên cảnh - Tuyệt Tình Cốc.

"Xách ba lô" khám phá Phú Quốc: Từ rừng xanh đến biển biếc

Phú Quốc, hòn đảo ngọc xinh đẹp của Việt Nam, từ lâu đã nổi tiếng với những bãi biển cát trắng mịn màng, làn nước trong xanh như ngọc và những rặng dừa xanh mát nghiêng mình soi bóng. Nhưng Phú Quốc không chỉ có vậy.

Đến Hạ Long chớ quên thưởng thức ngán biển

Đến với Hạ Long, ngoài chiêm ngưỡng cảnh sắc tuyệt đẹp, du ngoạn trên vịnh biển kỳ quan, khám phá hang động kỳ thú, du khách còn có cơ hội thưởng thức những món hải sản tươi ngon, mang đậm hương vị biển cả. Trong số đó, không thể không kể đến món ngán biển - một đặc sản trứ danh của vùng đất mỏ.

Du lịch Đà Nẵng nên đi tour hay tự túc?

Đà Nẵng - thành phố biển xinh đẹp với những bãi cát dài trắng mịn, những cây cầu lung linh sắc màu và nền ẩm thực phong phú, luôn là điểm đến hấp dẫn. Tuy nhiên, trước khi xách ba lô lên và đi, một câu hỏi thường trực trong đầu nhiều người là: Nên đi du lịch Đà Nẵng theo tour hay tự túc?

Chùa Quang Đức Cần Thơ: Không gian tâm linh thiêng liêng xứ Tây Đô

Cần Thơ không chỉ là điểm đến với những vườn trái cây trĩu quả, chợ nổi nhộn nhịp mà còn là nơi có nhiều ngôi chùa linh thiêng, cổ kính. Chùa Quang Đức là một trong số đó, tọa lạc ngay trung tâm thành phố, mang đến không gian thanh tịnh, yên bình cho du khách và Phật tử tìm về.

Đà Nẵng vẫn “tấp nập" du khách bất chấp thời tiết mưa lạnh

Mùa đông Đà Nẵng tuy có mưa lạnh nhưng không hề vắng vẻ. Ngược lại, thành phố biển này đang đón một lượng khách du lịch "khủng", đặc biệt là vào dịp cuối năm.

Brands/Partner