Bánh đập Đà Nẵng là bánh gì? Gợi ý các địa chỉ ăn vừa ngon vừa rẻ
Mục lục
Trong số những món ăn đặc sản của Đà thành, bánh đập nổi lên như một nét chấm phá độc đáo, giản dị mà đậm đà hương vị, níu chân biết bao thực khách phương xa.
Đà Nẵng, thành phố biển xinh đẹp với những bãi cát dài trắng mịn, những cây cầu lung linh sắc màu và những khu du lịch sầm uất, không chỉ hấp dẫn du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Nếu có dịp tới Đà Nẵng, bạn không nên bỏ qua bánh đập.
Bánh đập Đà Nẵng là bánh gì?
Bánh đập, hay còn gọi là bánh tráng đập, là một loại bánh dân dã, phổ biến ở miền Trung Việt Nam, đặc biệt là Đà Nẵng và Quảng Nam. Sở dĩ có tên gọi này là vì khi làm bánh, người ta thường "đập" hai lớp bánh lại với nhau, tạo nên tiếng động đặc trưng.
Bánh đập gồm hai phần chính:
Bánh tráng nướng: là loại bánh tráng mỏng được nướng trên than hồng cho đến khi giòn tan, vàng ươm.
Bánh ướt: là lớp bánh làm từ bột gạo, tráng mỏng, có độ mềm dẻo.
Khi ăn, người ta đặt miếng bánh ướt lên trên miếng bánh tráng nướng, sau đó dùng tay đập nhẹ cho hai lớp bánh dính vào nhau. Bánh đập thường được ăn kèm với mắm nêm, một loại nước chấm đặc trưng của miền Trung, được làm từ cá cơm lên men, có vị mặn ngọt, cay cay, đậm đà. Ngoài ra, bánh đập còn có thể ăn kèm với các loại rau sống, thịt luộc, tré,... tùy theo sở thích của mỗi người.
Hương vị độc đáo của bánh đập Đà Nẵng
Điều làm nên sức hấp dẫn của bánh đập Đà Nẵng chính là sự kết hợp hài hòa giữa vị giòn tan của bánh tráng nướng, vị mềm dẻo của bánh ướt và vị đậm đà của mắm nêm. Khi cắn một miếng bánh đập, bạn sẽ cảm nhận được đầy đủ các hương vị hòa quyện vào nhau, tạo nên một cảm giác ngon miệng khó cưỡng.
Bánh đập Đà Nẵng không chỉ ngon mà còn rẻ, phù hợp với túi tiền của mọi người. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy những quán bánh đập ven đường, trong các khu chợ, hay những gánh hàng rong với giá cả bình dân.
Gợi ý những địa chỉ ăn bánh đập ngon - bổ - rẻ ở Đà Nẵng
Nếu có dịp ghé thăm Đà Nẵng, bạn đừng quên thưởng thức món bánh đập đặc sản này. Dưới đây là một số địa chỉ được nhiều người yêu thích:
Bánh đập Bà Tứ Đà Nẵng: Số 354 đường Lê Duẩn, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Bánh đập Đà Nẵng cô Mười: Số 47 đường Phạm Như Xương, Quận Liên Chiểu, Đà Nẵng
Bánh đập - Nét đẹp văn hóa ẩm thực Đà Nẵng
Bánh đập không chỉ đơn thuần là một món ăn, mà còn là nét đẹp văn hóa ẩm thực của người dân Đà Nẵng. Món ăn này gắn liền với đời sống bình dị, mộc mạc của người dân miền Trung, thể hiện sự khéo léo, sáng tạo trong cách chế biến và thưởng thức.
Ngày nay, bánh đập đã trở thành một trong những món ăn đặc sản được nhiều du khách yêu thích khi đến với Đà Nẵng. Hương vị độc đáo, giá cả bình dân và cách thưởng thức thú vị đã góp phần đưa bánh đập trở thành một "đại sứ ẩm thực" của thành phố biển xinh đẹp này.
Nếu có dịp đến Đà Nẵng, hãy dành thời gian thưởng thức món bánh đập dân dã này, để cảm nhận trọn vẹn hương vị miền Trung và khám phá nét đẹp văn hóa ẩm thực của thành phố đáng sống này.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Giữa nhịp sống hối hả của Hà Nội, đôi khi chúng ta cảm thấy ngột ngạt bởi áp lực công việc, tiếng còi xe và những tòa nhà bê tông san sát. Những lúc như vậy, khao khát được hòa mình vào thiên nhiên trong lành lại trỗi dậy mạnh mẽ.
Hang Ông Già mê hoặc du khách với vẻ đẹp hoang sơ, ghềnh đá uốn lượn như vịnh Hạ Long thu nhỏ – điểm dừng chân lý tưởng cho những ai yêu khám phá và trải nghiệm thiên nhiên kỳ vĩ tại Nha Trang.
Là một trong những trung tâm du lịch hàng đầu của Việt Nam, Đà Nẵng hiện đang nhận được sự quan tâm đặc biệt từ người dân liên quan đến cơ cấu và hoạt động của bộ máy lãnh đạo thành phố.
Chương trình ưu đãi thuộc chuỗi hoạt động của chiến dịch “Beloved Vietnam – Yêu Việt Nam qua từng chuyến đi”, do Tập đoàn Sun Group phát động trên toàn quốc để khơi dậy đam mê khám phá và gắn kết với quê hương.
Ngày 1/7/2025 đã chính thức đi vào lịch sử ngành quy hoạch đô thị và phát triển kinh tế vùng của Việt Nam, khi đề án sáp nhập hai tỉnh An Giang và Kiên Giang có hiệu lực, tạo nên tỉnh An Giang mới với quy mô và vị thế chưa từng có.
Thủ tướng Chính phủ đã quyết định điều động và phân công ông Trần Quốc Nam – Chủ tịch UBND tỉnh Ninh Thuận (trước đây) – giữ chức Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa (mới), nhiệm kỳ 2021 – 2026.
Timeout vừa công bố danh sách điểm đến lý tưởng nhất châu Á mùa hè 2025, Hội An là điểm đến tốt nhất cho kỳ nghỉ gia đình, trong khi Hà Nội và TP.HCM là lựa chọn hàng đầu cho du khách độc hành.
Tọa lạc bên dòng Hậu Giang hiền hòa, bến Ninh Kiều từ lâu đã trở thành biểu tượng quen thuộc của thành phố Cần Thơ. Với vị trí đắc địa và khung cảnh nên thơ, nơi đây không chỉ thu hút du khách mà còn gắn liền với đời sống tinh thần của người dân địa phương.
Hà Nội, với vẻ đẹp cổ kính và nên thơ, luôn là một điểm đến đầy sức hút cho các cặp đôi. Dưới cái nắng vàng rực rỡ của mùa hè, Thủ đô lại khoác lên mình một vẻ quyến rũ riêng.
Sự kiện quảng bá du lịch Việt Nam mang tên "Vietnam Tourism Roadshow in Europe" đã được tổ chức tại thủ đô Praha, CH Séc, nhận được sự hưởng ứng mạnh mẽ từ các công ty lữ hành, đối tác trong ngành du lịch và giới truyền thông tại Séc.
Trong danh sách 15 điểm đến quốc tế lý tưởng do tạp chí du lịch uy tín của Mỹ, Travel + Leisure, bình chọn, một thành phố của Việt Nam đã tự hào góp mặt, khẳng định vị thế là nơi du khách có thể tận hưởng trải nghiệm "trong mơ" mà không quá tốn kém.
Vũng Tàu có đặc sản gì làm quà? Nếu bạn đang phân vân chưa biết nên mua gì sau chuyến du lịch, bài viết này sẽ gợi ý những món ngon đặc trưng, dễ bảo quản và phù hợp để biếu tặng người thân, bạn bè.
Theo nghị quyết được Uỷ ban Thường vụ Quốc hội ban hành, Cần Thơ sẽ có tổng cộng 64 đơn vị hành chính cấp xã, bao gồm 55 xã và 9 phường. Trong đó, 54 xã và 9 phường thực hiện sắp xếp, 1 xã không thực hiện sắp xếp là xã Hồ Thị Kỷ
Thành phố Hồ Chí Minh đã chính thức sáp nhập cùng tỉnh Bình Dương và tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, tạo nên một siêu đô thị duy nhất với quy mô và tiềm năng chưa từng có.
Theo phương án sắp xếp đơn vị hành chính (ĐVHC) cấp xã của tỉnh Quảng Ninh năm 2025, địa phương này sẽ có cơ cấu mới gồm 54 đơn vị, bao gồm 30 phường, 22 xã và 02 đặc khu.
Sau sáp nhập, tỉnh Quảng Trị có 78 đơn vị hành chính cấp xã, gồm 69 xã, 8 phường và 01 đặc khu. Trong đó có 68 xã, 8 phường, 1 đặc khu hình thành sau sắp xếp và 1 xã không thực hiện sắp xếp là xã Tân Thành (huyện Minh Hóa).
Sau sắp xếp, thành phố Cần Thơ có 103 đơn vị hành chính cấp xã gồm 31 phường và 72 xã. Trong đó 30 phường và 65 xã được hình thành sau sắp xếp, tám đơn vị không thực hiện sắp xếp gồm: phường Tân Lộc, các xã Trường Long, Thạnh Phú, Thới Hưng, Phong Nẫm, Mỹ Phước, Lai Hòa và Vĩnh Hải.
Sau khi sắp xếp, tỉnh Hà Tĩnh có 69 đơn vị hành chính cấp xã, gồm 60 xã và 09 phường. Trong đó có 58 xã, 09 phường hình thành sau sắp xếp và 02 xã không thực hiện sắp xếp là xã Sơn Kim 1 và xã Sơn Kim 2.
Sau khi sắp xếp, Lâm Đồng có 124 đơn vị hành chính cấp xã, gồm 103 xã, 20 phường, 1 đặc khu; trong đó có 99 xã, 20 phường, 1 đặc khu hình thành sau sắp xếp, và 4 xã không thực hiện sắp xếp.