21/02/2025
Hãy cùng khám phá những món ăn "gây thương nhớ" mà bạn nhất định phải thử khi đặt chân đến vịnh biển xinh đẹp này nhé!
Tu hài, hay còn gọi là ốc vòi voi, là một loại hải sản quý hiếm và có giá trị dinh dưỡng cao. Ở vịnh Lan Hạ, tu hài được đánh bắt tự nhiên nên thịt chắc, ngọt và thơm hơn hẳn so với tu hài nuôi. Tu hài có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng phổ biến và được yêu thích nhất vẫn là tu hài nướng mỡ hành và gỏi tu hài.
Món tu hài nướng mỡ hành thơm lừng, béo ngậy, vị ngọt tự nhiên của tu hài hòa quyện cùng vị bùi bùi của mỡ hành, đậu phộng rang, tạo nên một bản giao hưởng hương vị khó quên. Gỏi tu hài lại mang đến một trải nghiệm hoàn toàn khác, vị chua thanh của chanh, vị cay nồng của ớt, vị thơm của rau răm, tất cả hòa quyện cùng vị ngọt giòn sần sật của tu hài, tạo nên một món ăn thanh mát, giải nhiệt tuyệt vời.
Bề bề, hay còn gọi là tôm tít, là một loại hải sản quen thuộc ở các vùng biển Việt Nam, nhưng bề bề ở vịnh Lan Hạ lại có hương vị đặc biệt hơn cả. Bề bề ở đây to, chắc thịt, ngọt đậm đà và có màu sắc bắt mắt. Bề bề có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, từ hấp, luộc, rang muối, rang me đến nướng mọi.
Món bề bề rang muối ớt là món ăn được nhiều du khách yêu thích nhất. Bề bề tươi rói được rang cùng muối ớt, tạo nên một lớp vỏ ngoài giòn rụm, cay cay, mặn mà, bên trong là phần thịt bề bề ngọt lịm, thơm ngon. Bề bề hấp bia cũng là một lựa chọn tuyệt vời, giữ được trọn vẹn vị ngọt tự nhiên của bề bề, chấm cùng muối tiêu chanh hoặc tương ớt thì ngon "hết sảy".
Sam biển là một loại hải sản có hình dáng độc đáo, giống như một chiếc mũ sắt úp ngược. Ở vịnh Lan Hạ, sam biển được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng nổi tiếng nhất vẫn là món sam trứng nướng và tiết canh sam.
Sam trứng nướng là món ăn "gây nghiện" với nhiều thực khách. Sam cái được chọn lựa kỹ càng, bụng đầy trứng, nướng trên than hồng cho đến khi lớp vỏ cháy xém, tỏa mùi thơm nức mũi. Trứng sam béo ngậy, bùi bùi, ăn kèm với rau sống, bún và nước mắm chua ngọt thì ngon "quên lối về". Tiết canh sam, tuy có vẻ "kén" người ăn, nhưng lại là một món ăn độc đáo và bổ dưỡng. Tiết sam có màu xanh ngọc bích, vị mặn mòi của biển cả, thường được ăn kèm với bánh đa nướng giòn tan.
Cá song là một loại cá biển có giá trị kinh tế cao, thịt trắng, dai, ngọt và thơm. Ở vịnh Lan Hạ, cá song được chế biến thành nhiều món ăn ngon, từ gỏi cá, lẩu cá, cá hấp xì dầu đến cá nướng.
Món gỏi cá song là món ăn thanh mát, thích hợp để khai vị. Cá song tươi sống được thái mỏng, trộn cùng các loại rau thơm, gia vị, nước cốt chanh, tạo nên một món ăn chua chua, cay cay, ngọt ngọt, rất kích thích vị giác. Lẩu cá song lại là một lựa chọn tuyệt vời cho những ngày se lạnh. Nước lẩu chua cay, đậm đà, hòa quyện cùng vị ngọt thanh của cá song, tạo nên một món ăn ấm áp, hấp dẫn.
Mực ống, là một loại hải sản phổ biến ở các vùng biển Việt Nam. Tuy nhiên, mực ống ở vịnh Lan Hạ lại có độ tươi ngon đặc biệt, khi vừa được đánh bắt lên, thân mực vẫn còn trong suốt. Mực ống có thể chế biến thành nhiều món ăn, nhưng ngon nhất vẫn là mực hấp gừng và mực nướng sa tế.
Mực hấp gừng là món ăn đơn giản nhưng giữ được trọn vẹn vị ngọt tự nhiên của mực. Mực tươi được hấp cùng gừng tươi, hành lá, tạo nên một món ăn thơm ngon, ấm bụng. Mực nướng sa tế lại mang đến một hương vị đậm đà, cay nồng, rất thích hợp để nhâm nhi cùng bạn bè. Mực được tẩm ướp gia vị kỹ càng, nướng trên than hồng cho đến khi chín vàng, tỏa mùi thơm nức mũi.
Vịnh Lan Hạ không chỉ là thiên đường du lịch mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món hải sản tươi ngon, hấp dẫn. Hãy đến và thưởng thức những món ngon "đặc sản" này để cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp và hương vị của vịnh biển xinh đẹp này nhé!
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Phú Quốc, với vẻ đẹp thiên nhiên và sự phát triển mạnh mẽ của ngành du lịch, đã trở thành điểm đến nghỉ dưỡng biển hàng đầu Việt Nam. Mùa hè 2025, nếu bạn đang tìm kiếm một kỳ nghỉ sang trọng, đẳng cấp và trọn vẹn tại đảo ngọc, việc lựa chọn một khách sạn 5 sao xứng tầm là điều không thể thiếu.
Phú Quốc, hòn đảo ngọc của Việt Nam, không chỉ níu chân du khách bởi những bãi biển cát trắng mịn màng, làn nước xanh như pha lê hay những cánh rừng nguyên sinh bạt ngàn. Nơi đây còn sở hữu một "kỳ quan" nhân tạo độc đáo – đó chính là Thị trấn Hoàng Hôn (Sunset Town).
Hơn 2.000 đại biểu và Phật tử đến từ hơn 80 quốc gia đã cùng hội tụ tại núi Bà Đen trong Đại lễ Vesak 2025 diễn ra vào ngày 8/5, tạo nên không gian tâm linh trang nghiêm và giàu ý nghĩa.
Sau “concert quốc gia” ngày 30/4 tại TP.HCM, không khí lễ hội vẫn chưa hạ nhiệt. Dù còn gần 4 tháng nữa mới đến Quốc khánh 2/9, lễ diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm tại Quảng trường Ba Đình (Hà Nội) đã khiến du lịch Thủ đô bắt đầu “tăng nhiệt” từng ngày.
Tháng Năm về, Hà Nội bỗng nhẹ bước vào hạ bằng những cơn mưa lá sấu vàng bay trong gió. Phố xá như chậm lại, dịu dàng và trầm lắng, để người ta dễ dàng lặng yên mà yêu thêm một Hà Nội rất đỗi thơ.
Hà Giang, mảnh đất địa đầu Tổ quốc, không chỉ nổi tiếng với những cung đường đèo hùng vĩ thách thức tay lái, những mùa hoa tam giác mạch làm say đắm lòng người, mà còn ẩn chứa vẻ đẹp bình dị, mộc mạc và đầy cuốn hút của những ngôi làng cổ kính nép mình giữa cao nguyên đá.
Sóc Trăng, vùng đất giao thoa văn hóa của ba dân tộc Kinh, Khmer, Hoa, nổi tiếng với những lễ hội đặc sắc, mang đậm bản sắc văn hóa truyền thống. Mỗi lễ hội là một bức tranh đa sắc màu, thể hiện tín ngưỡng, phong tục tập quán độc đáo của từng dân tộc, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước.
Bún chả cá là một trong những món đặc sản không thể bỏ lỡ khi đặt chân đến Đà Nẵng. Với hương vị nước dùng đậm đà, ngọt thanh từ cá và rau củ, quyện cùng những miếng chả cá dai ngon, thơm lừng, món ăn này đã chinh phục biết bao thực khách.
Trang tin ABC News vừa đăng bài “Why are Australians obsessed with bánh mì...?”, lý giải vì sao món bánh mì Việt Nam lại khiến người Australia say mê đến vậy. Bài viết cho thấy sức hút đặc biệt của món ăn giản dị nhưng giàu bản sắc, đang ngày càng chiếm trọn cảm tình tại xứ sở chuột túi.
Nằm sâu trong lòng Phú Yên, ẩn mình giữa khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ, đập Đồng Cam sừng sững như một minh chứng cho sức mạnh chinh phục thiên nhiên và trí tuệ sáng tạo của con người.
Không cần phải đi đâu xa xôi, chỉ trong bán kính 200km quanh thủ đô, có vô vàn những "thiên đường" nghỉ dưỡng, khám phá đang chờ đón, hứa hẹn mang đến một kỳ nghỉ hè sảng khoái, đáng nhớ và tràn đầy năng lượng.
Nằm dọc theo bờ biển Cam Bình xinh đẹp, Coco Beach Camp La Gi nổi lên như một thiên đường giải trí đầy màu sắc, thu hút đông đảo giới trẻ và du khách. Với không gian rộng lớn và nhiều hoạt động vui chơi giải trí hấp dẫn, Coco Beach Camp La Gi hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên.
Vườn cò Tân Long là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích thiên nhiên và muốn tìm kiếm sự bình yên. Đây là nơi sinh sống của hàng ngàn con cò trắng, mang đậm nét đẹp của vùng đồng bằng sông Cửu Long.
Làng trầu Vị Thủy là nơi gìn giữ nét đẹp văn hóa truyền thống qua từng lá trầu, trái cau. Được ví như “bảo tàng sống” giữa đời thường, ngôi làng mang đến cho du khách hành trình khám phá đầy hoài niệm về một phần hồn Việt xưa vẫn đang được nâng niu gìn giữ.
"Du lịch biển ở đâu vừa rẻ lại vừa đẹp?" luôn là một trong những trăn trở hàng đầu của nhiều tín đồ xê dịch.
Mũi Ba Làng An là thiên đường yên bình - nơi bạn có thể hòa mình vào vẻ đẹp hoang sơ và hùng vĩ của biển cả. Với những bãi đá tựa như tác phẩm nghệ thuật và không khí trong lành, đây là điểm đến hoàn hảo để thư giãn, sống chậm và tận hưởng trọn vẹn bình yên giữa thiên nhiên tuyệt mỹ.
Khi nhắc đến Sóc Trăng, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến các địa điểm du lịch tâm linh nổi tiếng như Chùa Quan Âm Linh Ứng hay di tích lịch sử như Khu căn cứ Tỉnh ủy. Tuy nhiên, Sóc Trăng còn nổi bật với một điểm đến đặc biệt dành cho những ai yêu thích ẩm thực – Làng nghề bánh Pía Vũng Thơm.
Tân Lộc, cù lao xanh mướt nằm giữa lòng sông Hậu, từ lâu đã nổi tiếng là "vương quốc" trái cây của miền Tây. Mỗi độ hè về, nơi đây lại rộn ràng tổ chức lễ hội trái cây Tân Lộc, thu hút hàng ngàn du khách đến tham quan, thưởng thức và trải nghiệm.
Đà Nẵng, thành phố biển năng động và quyến rũ, không chỉ nổi tiếng với những cây cầu biểu tượng hay bãi biển Mỹ Khê cát trắng mịn màng. Nơi đây còn cất giữ những "viên ngọc ẩn" mà không phải du khách nào cũng có cơ hội biết đến và khám phá. Một trong số đó chính là Mũi Nghê.
Tây Ninh, vùng đất được mệnh danh là "nóc nhà" của miền Đông Nam Bộ, là nơi lưu giữ những giá trị lịch sử, văn hóa đặc sắc. Trong số đó, Lễ hội động Kim Quang là một sự kiện văn hóa tâm linh độc đáo, thu hút đông đảo du khách thập phương đến tham quan và chiêm bái.
Một không gian lãng mạn tựa Đà Lạt giữa lòng Hà Nội đã thu hút đông đảo người dân và du khách tìm đến. Chỉ cần chọn góc máy khéo léo, bất kỳ ai cũng có thể sở hữu những bức ảnh "check-in" với bãi cỏ hồng thơ mộng, phía xa là bóng dáng trầm mặc, cổ kính của cây cầu Long Biên lịch sử.
