Trong số các bãi biển đẹp mê hồn tại Phú Quốc, Bãi Dài được mệnh danh là "nàng thơ" với vẻ đẹp hoang sơ, quyến rũ. Và, một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá Bãi Dài chính là trải nghiệm ẩm thực phong phú, đa dạng.
Vậy, "ăn gì ở Bãi Dài Phú Quốc?" Bài viết này sẽ dẫn bạn lạc bước vào thế giới ẩm thực hấp dẫn, với những gợi ý địa chỉ quán ăn ngon "không thể bỏ lỡ".
Hải sản tươi sống
Đến Bãi Dài mà không thưởng thức hải sản tươi sống thì quả là một thiếu sót lớn. Dọc theo bờ biển, bạn dễ dàng bắt gặp những nhà hàng, quán ăn hải sản với đủ loại "sơn hào hải vị" được bày biện bắt mắt.
Hải sản nướng: Mùi thơm nức mũi của mực, tôm, ghẹ, ốc... nướng trên than hồng hòa quyện với gió biển mặn mòi tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Bạn có thể thưởng thức hải sản nướng mọi, nướng muối ớt, nướng mỡ hành... tùy theo sở thích.
Gỏi cá trích: Món gỏi đặc trưng của Phú Quốc, với vị chua thanh của chanh, vị cay nồng của ớt, vị ngọt béo của cá trích tươi sống và dừa nạo, cùng hương thơm của các loại rau thơm.
Nhum biển: Món ăn "sang chảnh" được ví như "nhân sâm của biển". Nhum biển có thể nướng mỡ hành, nấu cháo, hoặc ăn sống với mù tạt và chanh.
Các món khác: Lẩu hải sản, Còi biên mai nướng, Ghẹ Hàm Ninh, Bún Kèn... cũng rất đáng thử.
Địa chỉ gợi ý:
Nhà hàng Xin Chào: Nổi tiếng với không gian sang trọng, lãng mạn, view biển tuyệt đẹp và thực đơn hải sản phong phú.
Nhà hàng Biển Xanh: Không gian thoáng đãng, gần gũi, giá cả phải chăng, hải sản tươi ngon.
Quán Ốc 30K (Dương Tơ): Thiên đường ốc với đủ loại ốc được chế biến đa dạng, giá cả bình dân.
Chợ đêm: Nơi bạn có thể tìm thấy vô vàn món hải sản tươi sống, được chế biến tại chỗ với giá cả "hạt dẻ".
Món đặc sản Phú Quốc
Ngoài hải sản, Phú Quốc còn có nhiều món đặc sản mang hương vị riêng biệt, "gây thương nhớ" cho du khách.
Bún quậy: Món ăn "độc nhất vô nhị" của Phú Quốc. Điểm đặc biệt của món ăn này là thực khách phải tự tay "quậy" (trộn) các nguyên liệu như chả cá, chả tôm, mực... với nước mắm, ớt, đường, tắc.
Bánh canh ghẹ: Sợi bánh canh dai mềm, nước dùng đậm đà, thịt ghẹ tươi ngọt, thêm chút hành lá, tiêu xay... tạo nên một món ăn ấm bụng, đầy hương vị.
Nấm tràm: Loại nấm đặc sản của Phú Quốc, thường mọc sau những cơn mưa đầu mùa. Nấm tràm có vị đắng nhẹ, thường được xào, nấu canh, hoặc làm gỏi.
Bánh khéo, bánh bò thốt nốt: Các món bánh đặc trưng vùng miền, rất được yêu thích.
Địa chỉ gợi ý:
Bún Quậy Kiến Xây: Quán bún quậy nổi tiếng nhất Phú Quốc, với nhiều chi nhánh.
Bún Quậy Thanh Hùng: Một địa chỉ bún quậy khác cũng rất được yêu thích.
Bánh canh Phụng: Quán bánh canh ghẹ lâu đời, nổi tiếng với hương vị truyền thống.
Các quán ăn địa phương: Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các món đặc sản Phú Quốc tại các quán ăn địa phương, chợ đêm...
Ẩm thực quốc tế tại khu vực gần Bãi Dài
Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị, Bãi Dài cũng có nhiều nhà hàng phục vụ ẩm thực quốc tế, từ món Âu, món Á đến các món fusion độc đáo.
Nhà hàng Ý: Thưởng thức pizza, pasta, risotto... trong không gian lãng mạn, ấm cúng.
Nhà hàng Thái: Trải nghiệm hương vị chua cay đặc trưng của ẩm thực Thái Lan.
Nhà hàng Hàn Quốc: Thưởng thức các món nướng, lẩu, bibimbap... đậm chất Hàn Quốc.
Các nhà hàng, quán bar ven biển: Phục vụ các món ăn nhẹ, cocktail, đồ uống... trong không gian thư giãn, ngắm cảnh biển tuyệt đẹp.
Địa chỉ gợi ý:
The Pepper Tree Restaurant (La Veranda Resort Phu Quoc): Nhà hàng sang trọng với ẩm thực Pháp và Việt Nam.
Chez Carole Restaurant: Nhà hàng Pháp với không gian ấm cúng, lãng mạn.
Crab House Restaurant: Nhà hàng chuyên về cua và hải sản.
Rory's Beach Bar: Quán bar ven biển nổi tiếng với không gian sôi động, đồ uống đa dạng.
Ăn vặt tại Bãi Dài
Đừng quên "lấp đầy" chiếc bụng đói bằng những món ăn vặt và đồ uống giải khát hấp dẫn tại Bãi Dài.
Kem dừa: Món kem mát lạnh, béo ngậy, được đựng trong trái dừa tươi.
Chè, sinh tố, nước ép: Đa dạng các loại chè, sinh tố, nước ép trái cây tươi ngon, giải nhiệt.
Bánh tráng nướng: Món ăn vặt đường phố quen thuộc, với lớp bánh tráng giòn rụm, nhân trứng, xúc xích, phô mai...
Các loại bánh: Bánh xèo, bánh khọt, bánh căn...
Địa chỉ gợi ý:
Các xe đẩy, quán hàng rong ven biển: Dễ dàng tìm thấy các món ăn vặt, đồ uống giải khát với giá cả bình dân.
Chợ đêm: Thiên đường ăn vặt với vô vàn món ngon.
Ăn gì ở Bãi Dài Phú Quốc? Từ hải sản tươi sống đến các món đặc sản địa phương, từ ẩm thực quốc tế đến các món ăn vặt đường phố, Bãi Dài có đủ "món ngon vật lạ" để chiều lòng mọi thực khách. Hãy lên kế hoạch cho chuyến đi của bạn và đừng quên "bỏ túi" những địa chỉ quán ăn ngon mà bài viết đã gợi ý ở trên nhé.