5 món ngon ở Đà Nẵng phù hợp ăn tối

Vậy ăn tối ở Đà Nẵng nên chọn món gì để có trải nghiệm trải nghiệm? Hãy cùng điểm qua top 5 món ngon ở Đà Nẵng lý tưởng cho một bữa tối đáng nhớ.

Bữa tiệc hải sản

Đến một thành phố biển như Đà Nẵng mà không có biểu thức hải sản thì quả là thiếu sót lớn. Một bữa tối với hải sản sống chính là lựa chọn hàng đầu để cảm nhận được hương vị của biển cả.

Chiến tối là thời điểm lý tưởng nhất để tụ tập bạn bè, gia đình. Ngồi trong một không gian thoáng mát, tận hưởng làn gió biển mát rượi và cùng nhau thưởng thức những món hải sản tươi ngon là một trải nghiệm không thể tuyệt vời hơn.

Các nhà hàng, quán ăn dọc bờ biển Mỹ Khe hay đường Nguyễn Tất Thành cung cấp vô số lựa chọn từ tôm, cua, ghẹ, mực, ốc, cá... được bắt trong ngày. Bạn có thể yêu cầu chế độ biến đổi theo nhiều cách khác nhau như hấp thụ để giữ vị ngọt tự nhiên, nướng mỡ hành thơm lừng, rang me đậm đà hay nấu một món súp hải sản chua cay nóng. Vị ngọt của hải sản tươi hòa quyện với các loại nước chấm đặc biệt của miền Trung chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.

Bánh xèo & nem lụi

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ngon ở Đà Nẵng mang đậm chất địa phương, vừa ngon vừa có trải nghiệm thú vị thì combo bánh xèo và nem lụi là câu trả lời hoàn hảo.

Đây là một bữa ăn không quá béo bụng nhưng vẫn đủ no và đủ hương vị. Hoạt động tự động cuốn từng chiếc bánh xèo, nem lụi cùng rau sống cũng tạo nên sự vui vẻ, kết nối cho bữa ăn.

Bánh xèo Đà Nẵng có lớp vỏ móng, vàng giáo và giòn rụm, bên trong là nhân tôm, thịt bò hoặc hải sản. Nem lụi được làm từ thịt heo xay, nướng trên bếp than hồng tỏa hương thơm hấp dẫn. Điểm nhấn của món ăn chính là đĩa rau sống ngon đủ loại và chén nước chấm "thần thánh" được pha từ gan, đậu, có béo ngậy, đậm đà đặc trưng. Cuốn một miếng bánh xèo giòn tan cùng nem lụi thơm lừng trong lớp bánh tráng, chấm ngập nước lèo và cảm nhận mọi hương vị hòa quyện trong miệng.

Mì Quảng

Là “linh hồn” của ẩm thực Quảng Nam - Đà Nẵng, Mì Quảng không chỉ là món ăn sáng hay ăn chiều mà còn là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối.

Một tô Quảng Mì hoàn trả, nóng bỏng sẽ là một bữa ăn tối chất lượng, giúp bạn nạp lại năng lượng sau một ngày khám phá dài.

Sợi mì vàng óng, mềm dai đặc chan một lượng nước dùng rất ít nhưng vô cùng đậm đà, được hầm từ khung. Topping của Quảng Mì cực đa dạng, từ mì gà, mì tôm thịt, mì sườn, đến ngon ếch độcg. Món ăn tăng kèm theo bánh đa mè giòn tan, đậu rang, hành phi và một đĩa rau sống tươi mát chuối, cải con... Bò đều cả lên và thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hòa hòa tinh tế giữa các hương vị.

Lẩu bò

Vào những buổi tối Đà Nẵng có chút se lạnh hay một ngày mưa bất ngờ, không gì tuyệt vời hơn là được quần bên trong hấp bò nghi ngút khói.

Lẩu là món ăn mang tính cộng đồng cao, giúp mọi người xích lại gần nhau hơn. Một nội nóng nóng không chỉ làm ấm bụng mà còn làm ấm cả không khí của bữa ăn.

Lẩu bò Đà Nẵng nổi tiếng với nước ngọt thanh được ninh từ xương bò, thơm mùi sả, quế hồi. Một món lẩu đầy đủ sẽ có thịt bò thái mỏng, gân, đuôi, chả bò và các loại rau xanh tươi ngon như cải, mồng tơi, rau má. Nhúng từng lát thịt bò tươi vào nước sôi đang sôi sục, chấm cùng chén chao sa tế cay nồng và thưởng thức. Vị ngọt của thịt, vị đậm đà của nước dùng và sự tươi mát của rau xanh nên tạo nên một bữa tối khó quên.

Bún chả cá

Nếu bạn muốn một bữa ăn tối nhẹ nhàng, không quá nhiều dầu mỡ nhưng vẫn đậm đà hương vị, bún chả cá Đà Nẵng là một lựa chọn không thể bỏ qua.

Món ăn này có nước dùng thanh ngọt, không gây cảm giác nặng bụng, rất phù hợp cho một bữa ăn tối thư thái.

Điểm đặc biệt của bún chả cá Đà Nẵng là loại nước được nấu hoàn toàn từ cá và các loại rau củ như bí đỏ, bắp cải, cà chua, tạo nên vị ngọt tự nhiên, trong veo. Một tô bún sẽ có chả cá thu chiên và hấp dai ngon, thơm mùi cá tươi, ăn kèm với măng khô, rau thơm và một chút mắm ruốc cay nồng để dậy vị. Đây là một bữa tối tối tế, mang đậm hương vị của thành phố biển.

Ẩm thực về đêm của Đà Nẵng vô cùng phong phú và đa dạng, từ những món ăn dân dã đến những bữa tiệc thịnh soạn. Hy vọng với 5 mẹo ý trên, bạn sẽ không còn phải thoải mái ăn tối ở Đà Nẵng nên chọn món gì. Chúc các bạn có những bữa ăn thật ngon miệng và những kỷ niệm đáng nhớ tại thành phố xinh đẹp này!

>> Tra cứu xã phường, tỉnh thành sau Sáp nhập năm 2025 <<