Crystal bay

Thông tin du lịch

Món cháo quen thuộc của người Việt lọt top ngon nhất châu Á

14/05/2025

Chuyên trang ẩm thực danh tiếng Taste Atlas gần đây đã công bố danh sách bình chọn các món cháo ngon nhất châu Á, trong đó món cháo lòng lợn của Việt Nam vinh dự góp mặt và xếp ở vị trí thứ 6.

Theo Báo Dân trí, là một món ăn phổ biến trải dài khắp các vùng miền Việt Nam, cháo lòng từ lâu đã chinh phục khẩu vị của đông đảo thực khách nhờ mức giá hợp lý và hương vị dễ chịu, đậm đà. Nguyên liệu chính để làm nên món ăn này bao gồm nước dùng ninh từ xương heo, gạo dẻo, huyết heo và các loại nội tạng như gan, cật, lá lách, lòng non hay tim.

Một điểm khác biệt dễ nhận thấy của cháo lòng so với nhiều loại cháo khác chính là màu nâu sẫm đặc trưng từ huyết heo. Khi múc ra bát, thực khách sẽ thấy những miếng lòng, dồi được thái vừa ăn xen lẫn trong từng muỗng cháo sánh mịn. Để tăng thêm hương vị, món ăn thường được thưởng thức cùng hành lá thái nhỏ, một chút hạt tiêu xay hoặc ớt bột cay nồng. Tùy theo khẩu vị của từng địa phương, cháo lòng còn có thể ăn kèm với rau húng quế và một ít nước mắm ớt để kích thích vị giác.

Món cháo quen thuộc của người Việt lọt top ngon nhất châu Á - ảnh 1

Trong bảng xếp hạng các món cháo xuất sắc nhất châu Á của Taste Atlas, cháo lòng Việt Nam được đánh giá cao và đứng ở vị trí thứ 6. Không chỉ vậy, một đại diện khác của ẩm thực Việt là cháo bò cũng được vinh danh trong nhóm những món ngon, giữ vị trí thứ 17.

Taste Atlas đặc biệt gợi ý rằng thực khách nên thưởng thức cháo bò khi còn nóng hổi. Trước khi ăn, việc khuấy đều bát cháo sẽ giúp thịt bò tái chín đều trong cháo nóng, đồng thời làm cho các hương vị hòa quyện một cách hoàn hảo.

Bên cạnh hai món cháo trên, cháo vịt cũng là một lựa chọn hấp dẫn được chuyên trang này giới thiệu. Nước luộc vịt ngọt thanh được tận dụng để nấu cháo, tạo nên hương vị đặc trưng khó quên. Món ăn này đặc biệt được yêu thích vào những ngày tiết trời se lạnh, thường được dùng kèm với nước mắm gừng để tăng thêm sự ấm áp cho cơ thể.

Món cháo cuối cùng của Việt Nam được Taste Atlas nhắc đến là cháo gà. Trang này mô tả đây là một món cháo truyền thống, quen thuộc. Khi thưởng thức, thực khách sẽ ăn kèm với những miếng thịt gà đã được lọc xương cẩn thận và các loại rau thơm. Với hương vị đậm đà, bổ dưỡng, cháo gà được xem là một món ăn lý tưởng để bồi bổ sức khỏe.

Đáng chú ý, đây không phải là lần đầu tiên Taste Atlas đưa ra những nhận xét và đánh giá tích cực về các món ăn trong nền ẩm thực phong phú của Việt Nam. Trước đó, vào ngày 15 tháng 2, chuyên trang này cũng đã công bố danh sách bình chọn trong đó món bò nhúng dấm của Việt Nam được xếp vào top 50 món ăn ngon nhất khu vực Đông Nam Á trong năm 2023.

Cũng theo Taste Atlas, các bảng xếp hạng được công bố dựa trên tiêu chí đánh giá và bình chọn từ cộng đồng người dùng toàn cầu. Mục đích chính của việc này là nhằm quảng bá các món ăn đặc trưng của địa phương, khơi gợi sự tò mò và khám phá ẩm thực, tuy nhiên không nên xem đây là một kết luận mang tính tuyệt đối hay duy nhất về giá trị của các món ăn.

Hiện tại, Taste Atlas đã thiết lập mạng lưới kết nối với khoảng 9.000 nhà hàng trên khắp thế giới, đồng thời chia sẻ thông tin về hơn 10.000 món ăn đặc sắc với độc giả toàn cầu. Những kết quả đánh giá này được tổng hợp từ quá trình nghiên cứu của các chuyên gia ẩm thực và đầu bếp uy tín trên thế giới.

Như Ý , 18:25 14/05/2025
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!

Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.

Thông tin liên hệ:

 

ĐỌC TIẾP

Làng chài Hải Minh - Bức tranh mộc mạc đầy quyến rũ của thành phố biển Quy Nhơn

Làng chài Hải Minh là điểm đến mang nét mộc mạc, giản dị nhưng đầy quyến rũ giữa thành phố biển Quy Nhơn. Nơi đây ghi dấu ấn bởi khung cảnh bình yên, cuộc sống ngư dân chân chất và những giá trị văn hóa truyền thống đặc sắc tạo nên bức tranh tuyệt đẹp khó quên.

Tìm hiểu về Đại lễ Vía Đức Chí Tôn - Lễ hội tâm linh đặc sắc bậc nhất Tây Ninh

Đại lễ Vía Đức Chí Tôn là lễ hội tâm linh đặc sắc bậc nhất Tây Ninh, thu hút đông đảo tín đồ và du khách. Lễ hội không chỉ thể hiện nét đẹp văn hóa độc đáo mà còn là dịp để tôn vinh giá trị tâm linh sâu sắc, kết nối con người với tín ngưỡng truyền thống.

Trải nghiệm FLC Safari Zoo - Điểm đến hấp dẫn cho gia đình đổi gió dịp cuối tuần ở Quy Nhơn

FLC Safari Zoo tại Quy Nhơn là điểm đến lý tưởng cho gia đình muốn “đổi gió” dịp cuối tuần. Với không gian thiên nhiên hoang dã, đa dạng loài thú quý hiếm và nhiều hoạt động giải trí hấp dẫn, nơi đây mang đến trải nghiệm vừa học hỏi vừa thư giãn, phù hợp mọi lứa tuổi.

Hiện tượng biển Hạ Long phát quang trong đêm là gì?

Một vùng biển tại Hòn Gai (Hạ Long, Quảng Ninh) bất ngờ phát ra ánh sáng xanh dương kỳ ảo trong đêm, tạo nên khung cảnh huyền bí và mê hoặc. Khoảnh khắc hiếm có này được nhiều du khách ghi lại và nhanh chóng thu hút sự chú ý trên mạng xã hội.

Cẩm nang du lịch Phan Thiết bằng tàu - Trải nghiệm hành trình “chậm mà chất”

Phan Thiết không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích sự trải nghiệm mới lạ, khác biệt. Nếu bạn đã quen với những chuyến đi bằng xe khách hay máy bay vội vã, hãy thử đổi gió với một hành trình du lịch Phan Thiết bằng tàu.

Ghé thăm B&U Farm - Điểm du lịch sinh thái hấp dẫn của Phú Yên

Nằm giữa vùng quê yên bình của Phú Yên, B&U Farm mang đến không gian xanh mát, gần gũi với thiên nhiên. Với cảnh sắc mộc mạc, không khí trong lành và nhịp sống chậm rãi, nơi đây là điểm đến lý tưởng để thư giãn, tái tạo năng lượng và tận hưởng sự an yên.

Khám phá Thác Mơ Thanh Hóa– Dòng thác quyến rũ bậc nhất xứ Thanh

Thác Mơ Thanh Hóa mê hoặc du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, thơ mộng và không gian yên bình. Không chỉ là điểm đến thiên nhiên lý tưởng, nơi đây còn gắn liền với một chuyện tình cảm động, được người dân kể lại qua bao thế hệ, làm nên nét huyền thoại đầy cuốn hút cho dòng thác này.

Lưu ngay 5 resort sang trọng bậc nhất Quảng Ngãi hè 2025

Hè 2025, Quảng Ngãi hứa hẹn là điểm đến lý tưởng với biển xanh, cát trắng và những resort sang trọng hàng đầu. Nếu bạn đang tìm nơi nghỉ dưỡng đẳng cấp, đừng bỏ qua 5 khách sạn tuyệt vời dưới đây – nơi hội tụ tiện nghi, phong cách và dịch vụ hoàn hảo.

Top 5 homestay Cần Thơ view đẹp, giá mềm dịp hè 2025

Cần Thơ không chỉ hút hồn du khách bởi sông nước hữu tình mà còn bởi những homestay xinh xắn, giá “mềm” cùng view cực chill. Dịp hè 2025, hãy cùng khám phá top 5 homestay lý tưởng vừa đẹp mắt vừa tiết kiệm, mang đến trải nghiệm thư giãn đúng chất miền Tây.

An Giang có gì chơi? Top 6 địa điểm không thể bỏ lỡ khi du lịch hè 2025

An Giang có gì chơi? Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến hè 2025 với cảnh quan thiên nhiên xanh mát cùng nhiều trải nghiệm văn hóa đặc sắc, An Giang chính là lựa chọn lý tưởng. Hãy cùng khám phá top 6 địa điểm nổi bật nhất mà bạn không thể bỏ qua khi đến thăm vùng đất này.

4 điểm đến lý tưởng hàng đầu châu Á cho gia đình có trẻ nhỏ du lịch hè 2025

Mùa hè là khoảng thời gian tuyệt vời để cả gia đình cùng nhau khám phá những vùng đất mới, đặc biệt khi nhà có những thiên thần nhỏ. Châu Á với sự đa dạng về văn hóa, cảnh quan và các hoạt động vui chơi giải trí, luôn là một lựa chọn hấp dẫn.

Top 5 địa điểm hấp dẫn cho gia đình tại Sơn La dịp du lịch hè 2025

Kỳ nghỉ hè là dịp tuyệt vời để cả gia đình quây quần và cùng nhau khám phá. Sơn La – điểm đến gần Hà Nội, khí hậu mát mẻ, chi phí hợp lý – là lựa chọn lý tưởng để trốn nóng và tận hưởng những ngày hè ý nghĩa bên nhau.

Top 5 địa điểm ngắm bình minh đẹp mê mẩn ở Vũng Tàu

Với lợi thế địa hình hướng Đông, Vũng Tàu là nơi lý tưởng để chiêm ngưỡng khoảnh khắc mặt trời ló rạng trên biển. Nếu bạn yêu thích sự yên bình đầu ngày và vẻ đẹp tinh khôi của thiên nhiên, đừng bỏ lỡ những địa điểm ngắm bình minh ở Vũng Tàu được nhiều du khách yêu thích nhất trong bài viết này.

Top 6 bãi biển gần Hậu Giang nên trải nghiệm dịp hè 2025

Dịp hè 2025, nếu bạn đang tìm kiếm điểm đến lý tưởng gần Hậu Giang để tận hưởng nắng vàng, biển xanh và không khí trong lành, đừng bỏ lỡ 6 bãi biển tuyệt đẹp dưới đây. Với cảnh sắc hoang sơ, dịch vụ đa dạng và khoảng cách di chuyển hợp lý, đây là lựa chọn hoàn hảo cho kỳ nghỉ ngắn ngày.

Khoảng cách từ Thanh Hóa đến Nghệ An bao nhiêu km?

Từ Thanh Hóa đến Nghệ An bao xa? Di chuyển bằng cách nào thuận tiện? Cùng khám phá hai vùng đất địa linh nhân kiệt nổi tiếng với cảnh đẹp và di tích lịch sử trong hành trình về miền Bắc Trung Bộ.

Từ Tây Ninh đi Vũng Tàu bao nhiêu km?

Từ Tây Ninh đi Vũng Tàu bao nhiêu km là câu hỏi được nhiều du khách quan tâm khi lên kế hoạch du lịch. Quãng đường này không quá xa, rất thuận tiện cho chuyến đi ngắn ngày.

Du lịch hè 2025: Theo chân “Thám tử Kiên” khám phá Việt Nam đầy chất điện ảnh

“Thám tử Kiên” gây sốt màn ảnh Việt không chỉ bởi nội dung hấp dẫn mà còn nhờ những khung hình hùng vĩ, đậm chất điện ảnh. Sau khi phim lên sóng, nhiều khán giả không khỏi mê mẩn và nhanh chóng săn lùng thông tin các địa điểm quay để có cơ hội tận mắt chiêm ngưỡng cảnh đẹp như mơ ngoài đời thực.

Top 5 khách sạn 3 sao view đẹp mê mẩn khi du lịch Quy Nhơn hè 2025

Mùa hè 2025, hãy tận hưởng kỳ nghỉ lý tưởng tại Quy Nhơn với top 5 khách sạn 3 sao sở hữu view đẹp mê hồn. Những lựa chọn hoàn hảo này không chỉ mang đến không gian nghỉ dưỡng trong lành và cảnh sắc nên thơ mà còn hứa hẹn một hành trình du lịch đáng nhớ bên bờ biển xanh ngắt.

Tư Nghĩa Quảng Ngãi có gì chơi? Lưu ngay 6 địa điểm nhất định phải ghé thăm

Tư Nghĩa, Quảng Ngãi là vùng đất hòa quyện giữa vẻ đẹp thiên nhiên thanh bình và giá trị văn hóa truyền thống đặc sắc. Bài viết sẽ giới thiệu 6 điểm đến hấp dẫn, mang đến trải nghiệm khó quên cho du khách khi khám phá mảnh đất này.

Gợi ý 5 địa điểm cắm trại đẹp như mơ tại Phan Thiết hè 2025

Hè 2025 là thời điểm lý tưởng để hòa mình vào thiên nhiên và tận hưởng những ngày nghỉ thư thái bên người thân, bạn bè. Phan Thiết không chỉ có biển xanh mà còn sở hữu nhiều địa điểm cắm trại đẹp như mơ.

TP.HCM xác lập kỷ lục Guinness với màn trình diễn 10.500 drone rực rỡ

Tối 21/5, Guinness World Records chính thức công bố màn trình diễn 10.500 drone tại TP.HCM đã xác lập kỷ lục thế giới, trở thành show drone lớn nhất từng được thực hiện.

Brands/Partner