16/10/2024
Mì Quảng
Mì Quảng, món ăn dân dã mà tinh tế, được xem như "quốc hồn quốc túy" của Đà Nẵng. Sợi mì làm từ gạo, trắng ngà, dai mềm, quyện trong nước dùng đậm đà, được ninh từ xương heo, tôm, thịt.
Mỗi tô mì Quảng là một bản hòa ca màu sắc: vàng ươm của mì, đỏ au của tôm, xanh mướt của rau sống, điểm xuyết thêm màu vàng nâu của đậu phộng rang giòn. Thịt gà ta luộc xé phay, thịt heo ba chỉ rim đậm vị, trứng cút bé xinh, tất cả hòa quyện tạo nên hương vị đặc trưng khó quên.
Không chỉ là món ăn, mì Quảng còn chứa đựng nét văn hóa ẩm thực độc đáo của người dân Đà Nẵng. Mỗi bữa sáng, bữa trưa hay bữa xế chiều, thưởng thức tô mì Quảng nóng hổi là cách người dân địa phương và du khách cảm nhận hồn quê dân dã của thành phố biển xinh đẹp.
Bún chả cá
Bún chả cá là món ăn quen thuộc, được yêu thích ở Đà Nẵng. Tô bún chả cá hấp dẫn thực khách bởi nước dùng trong veo, ngọt thanh, được ninh từ xương cá tươi ngon.
Miếng chả cá có màu vàng ươm đẹp mắt, được làm từ thịt cá chọn lọc, quết nhuyễn, vừa dai, vừa thơm. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của cá, hòa quyện với hương thơm của hành, tiêu.
Bún tươi trắng nõn, rau sống xanh non và chút ớt cay tạo nên sự kết hợp hoàn hảo về màu sắc và hương vị. Bún chả cá Đà Nẵng không chỉ là món ăn dân dã mà còn là niềm tự hào của người dân thành phố biển.
Bánh tráng cuốn thịt heo
Bánh tráng cuốn thịt heo là món ăn dân dã, gần gũi và được yêu thích tại Đà Nẵng. Món ăn hấp dẫn thực khách bởi sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu đơn giản nhưng hài hòa.
Từng miếng thịt heo luộc thái mỏng, màu hồng nhạt xen lẫn vân mỡ trắng béo ngậy, được cuộn trong lớp bánh tráng mỏng mềm. Rau sống ăn kèm phong phú với xà lách, diếp cá, rau thơm, dưa leo, chuối chát, khế chua... tạo nên sự tươi mát và hương vị đặc trưng.
Nước chấm là linh hồn của món ăn, thường được pha chế từ mắm nêm, thêm ớt, tỏi, chanh, đường... vừa đậm đà, vừa cay nồng, kích thích vị giác. Tất cả hòa quyện tạo nên món bánh tráng cuốn thịt heo thơm ngon, khó cưỡng.
Bánh xèo
Bánh xèo Đà Nẵng, món ăn dân dã mà hấp dẫn, chinh phục thực khách bởi lớp vỏ giòn tan, vàng ươm, nhân bánh đầy đặn và hương vị thơm ngon đặc trưng.
Bột bánh được pha chế từ gạo xay, nước cốt dừa và nghệ tươi, tạo nên màu vàng đẹp mắt và hương thơm quyến rũ. Nhân bánh phong phú với tôm, thịt ba chỉ, giá đỗ, hành tây... được xào chín tới, giữ được độ ngọt tự nhiên.
Bánh xèo thường được ăn kèm với rau sống tươi mát, cuốn trong bánh tráng mỏng và chấm nước mắm chua ngọt pha ớt, tỏi. Tất cả hòa quyện tạo nên một bản hòa ca hương vị khó cưỡng.
Dạo quanh những con phố Đà Nẵng, thưởng thức chiếc bánh xèo nóng hổi là trải nghiệm ẩm thực đường phố không thể bỏ lỡ.
Gỏi cá Nam Ô
Gỏi cá Nam Ô, đặc sản trứ danh của vùng biển Đà Nẵng, là món ăn độc đáo chinh phục thực khách bởi hương vị tươi ngon và cách chế biến công phu.
Nguyên liệu chính là cá trích tươi sống, được sơ chế kỹ lưỡng, loại bỏ xương, da, chỉ lấy phần thịt trắng nõn. Cá được ướp gừng, tỏi, ớt và thính gạo rang thơm, tạo nên mùi vị đặc trưng.
Gỏi cá thường được ăn kèm với các loại rau thơm như diếp cá, húng quế, rau răm, kinh giới... và bánh tráng cuốn. Nước chấm được pha chế công phu từ nước mắm Nam Ô nguyên chất, thêm ớt, tỏi, đường, chanh... vừa đậm đà, vừa cay nồng.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của cá tươi, hòa quyện cùng hương thơm của rau và vị cay nồng của nước chấm, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
Đây chỉ là 5 trong số rất nhiều món ăn đường phố hấp dẫn tại Đà Nẵng. Hãy dành thời gian khám phá và thưởng thức để cảm nhận sự phong phú của ẩm thực nơi đây nhé!
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Phú Quốc, hòn đảo ngọc xinh đẹp thuộc Kiên Giang, luôn là điểm đến mơ ước của du khách trong và ngoài nước. Sau những ngày nghỉ dưỡng tuyệt vời tại đây, việc lựa chọn phương tiện phù hợp để trở về đất liền, cụ thể là về Sài Gòn là điều mà nhiều du khách quan tâm.
Cát Bà là trái tim của Khu dự trữ sinh quyển thế giới được UNESCO công nhận, từ lâu đã trở thành điểm đến hấp dẫn bậc nhất miền Bắc. Với vẻ đẹp hoang sơ của Vịnh Lan Hạ, Vườn Quốc gia rộng lớn và nền ẩm thực hải sản phong phú, Cát Bà thu hút nhiều du khách đến khám phá.
Dù mùa hè ở miền Nam thường gắn liền với những cơn mưa bất chợt, nhưng đây cũng là thời điểm mà vạn vật căng tràn sức sống, nhiều cảnh sắc độc đáo chỉ riêng mùa này mới có.
Ninh Thuận, với những bờ biển hoang sơ, những đồi cát mênh mông và nền văn hóa Chăm độc đáo, đang ngày càng trở thành điểm đến hấp dẫn du khách từ khắp mọi miền đất nước, đặc biệt là từ Sài Gòn (Thành phố Hồ Chí Minh).
Côn Đảo không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp thiên nhiên và di tích lịch sử mà còn là “thiên đường ẩm thực” với nhiều món ăn độc đáo. Nếu bạn đang tìm kiếm món ngon Côn Đảo để thưởng thức trong chuyến đi sắp tới, đừng bỏ lỡ danh sách đặc sản hấp dẫn dưới đây.
Taxi là một trong những phương tiện di chuyển phổ biến tại Cần Thơ, đặc biệt với du khách lần đầu đến với vùng đất Tây Đô. Tuy mức giá không hẳn rẻ nhưng bù lại bạn sẽ có được sự tiện nghi, an toàn và linh hoạt trong suốt hành trình.
Bạn đang lên kế hoạch du lịch Quảng Bình nhưng chưa biết chọn nơi lưu trú nào lý tưởng? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn điểm danh những khách sạn tốt nhất Quảng Bình được đánh giá cao về vị trí, tiện nghi và dịch vụ, giúp bạn dễ dàng lựa chọn không gian nghỉ dưỡng phù hợp.
Gần Hà Nội trong bán kính khoảng 150km có vô vàn những điểm đến thú vị, từ núi non hùng vĩ, sông nước hữu tình đến những không gian văn hóa, tâm linh độc đáo. Chỉ cần một cuối tuần rảnh rỗi hoặc 1-2 ngày nghỉ, bạn hoàn toàn có thể lên kế hoạch cho một hành trình khám phá đáng nhớ.
Miền Bắc, với trung tâm là thủ đô Hà Nội, ẩn chứa vô vàn điểm đến hấp dẫn có thể khám phá trọn vẹn chỉ trong một ngày. Bài viết này sẽ gợi ý 7 điểm đến tiêu biểu và hấp dẫn nhất, giúp bạn có thêm ý tưởng cho hành trình "đổi gió" trong ngày của mình.
Bạn đang tìm khách sạn ở Vũng Tàu gần biển giá rẻ để tận hưởng kỳ nghỉ thoải mái mà vẫn tiết kiệm chi phí? Danh sách dưới đây sẽ gợi ý cho bạn những địa điểm lưu trú có giá cả phải chăng, được đánh giá cao và rất thuận tiện cho việc di chuyển.
Khám phá những khu vui chơi trẻ em rộng rãi, hiện đại và đầy sắc màu tại Bình Dương – lựa chọn lý tưởng của nhiều bậc phụ huynh cho bé yêu vui chơi, thư giãn dịp cuối tuần.
Để tận hưởng trọn vẹn mùa hè, nhiều du khách lên kế hoạch từ sớm, lựa chọn điểm đến “trốn nóng” vừa gần gũi thiên nhiên, vừa phù hợp với sở thích khám phá và ngân sách tiết kiệm.
Làng cổ Đường Lâm là một điểm đến văn hóa, lịch sử hấp dẫn ngay gần Hà Nội, rất thích hợp cho những chuyến đi trong ngày hoặc cuối tuần để tìm về không gian yên bình, cổ kính.
Bạn đang thắc mắc từ sân bay Tân Sơn Nhất đi Vũng Tàu bao nhiêu km và mất bao lâu để di chuyển? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp chi tiết về quãng đường, thời gian và các phương tiện thuận tiện nhất để đi từ sân bay đến thành phố biển Vũng Tàu.
Săn mây tại Tam Đảo là cơ hội để bạn chiêm ngưỡng khoảnh khắc bồng bềnh giữa mây trời và tận hưởng không gian núi rừng trong lành, yên tĩnh. Cùng khám phá những tọa độ săn mây đẹp nhất để lên kế hoạch cho chuyến đi đáng nhớ sắp tới nhé!
Tỉnh Khánh Hòa tổ chức Lễ hội Văn hóa - Du lịch biển trong năm nay, thay thế cho Festival Biển Nha Trang truyền thống được dời sang năm 2026.
Ninh Bình và Sapa là hai trong số những điểm đến du lịch hấp dẫn bậc nhất miền Bắc. Trong khi Ninh Bình nổi tiếng với những dãy núi đá vôi kỳ vĩ, những hang động huyền bí và các di sản văn hóa, lịch sử phong phú, thì Sapa lại quyến rũ bởi cảnh quan núi non trùng điệp.
Cả Hạ Long và Cô Tô đều là những viên ngọc quý của du lịch biển Quảng Ninh, nhưng mỗi nơi lại mang một sắc thái, một trải nghiệm riêng biệt. Bài viết này sẽ đi sâu phân tích, so sánh để giúp bạn có được lựa chọn hoàn hảo nhất cho kỳ nghỉ hè sắp tới của mình.
Ga Hải Phòng là điểm đến hấp dẫn du khách yêu thích khám phá lịch sử, trải nghiệm tàu hỏa và chiêm ngưỡng công trình kiến trúc độc đáo ngay trung tâm thành phố. Nơi đây không chỉ là nhà ga, mà còn là điểm check-in văn hóa mang đậm dấu ấn du lịch Hải Phòng.
Tuyệt vời! Với quỹ thời gian 2 ngày 1 đêm, miền Bắc có nhiều lựa chọn du lịch biển hấp dẫn, vừa đủ để bạn "sạc lại pin" sau những ngày làm việc căng thẳng mà không tốn quá nhiều thời gian di chuyển.
Nằm giữa biển trời Tây Nam của Tổ quốc, đảo Hòn Sơn thuộc tỉnh Kiên Giang hiện lên như một viên ngọc bích quyến rũ, mời gọi những bước chân ưa khám phá. Giữa quần thể núi non hùng vĩ trên đảo, Ma Thiên Lãnh sừng sững nổi lên như một thách thức đầy mê hoặc.
