Top 10 món ăn đường phố bạn nhất định phải thử khi tới TP HCM
14/10/2024
TP HCM là thiên đường ẩm thực đường phố với vô vàn món ăn ngon, hấp dẫn. Dưới đây là 10 món ăn bạn nhất định phải thử khi đến đây.
Bánh mì
Bánh mì, món ăn đường phố "quốc dân", là niềm tự hào của ẩm thực Việt Nam. Tại Sài Gòn, bánh mì càng thêm phần đặc biệt với sự đa dạng trong cách chế biến và hương vị. Vỏ bánh mì giòn rụm, nhân bánh phong phú từ thịt nguội, pate, chả lụa đến xíu mại, phá lấu, kết hợp cùng rau thơm, đồ chua và nước sốt tạo nên một tổng thể hài hòa, khó cưỡng. Dù là bánh mì thịt truyền thống hay những biến tấu độc đáo, bánh mì Sài Gòn vẫn luôn chinh phục thực khách bởi hương vị thơm ngon và sự tiện lợi. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy và thưởng thức món ăn này ở khắp mọi nẻo đường Sài Gòn, từ những xe đẩy bình dân đến những cửa hàng sang trọng.
Chuối nếp nướng
Chuối nếp nướng là món ăn vặt Sài Gòn dân dã mà hấp dẫn. Chuối sứ chín vàng được bọc trong lớp nếp dẻo thơm, nướng trên than hồng đến khi vàng ươm, tỏa hương thơm phức. Khi ăn, chuối nếp nướng được chan thêm nước cốt dừa béo ngậy, rắc đậu phộng rang giòn, tạo nên hương vị ngọt ngào, khó quên. Món ăn này thường được bán vào buổi chiều tối, trên những xe đẩy nhỏ ven đường, là lựa chọn hoàn hảo cho một buổi dạo phố Sài Gòn.
Hủ tiếu gõ
Hủ tiếu gõ, món ăn bình dân quen thuộc của Sài Gòn, gắn liền với hình ảnh những gánh hàng rong len lỏi khắp các con hẻm vào mỗi buổi tối. Gọi là "hủ tiếu gõ" bởi tiếng gõ đặc trưng "cốc cốc" của hai thanh tre, báo hiệu cho thực khách biết hủ tiếu đã đến.
Một tô hủ tiếu gõ tuy đơn giản nhưng lại đầy đủ hương vị, với sợi hủ tiếu dai ngon, thịt heo thái mỏng, tôm, trứng cút, và nước dùng ngọt thanh đậm đà. Giá cả lại vô cùng phải chăng, phù hợp với túi tiền của mọi người. Chính vì vậy, hủ tiếu gõ đã trở thành món ăn đêm được nhiều người dân Sài Gòn yêu thích.
Bánh xèo
Bánh xèo miền Nam là món ăn dân dã được yêu thích bởi lớp vỏ giòn tan, vàng ươm, bên trong đầy ắp thịt heo, tôm, giá đỗ. Chiếc bánh xèo được đổ mỏng, chiên trên lửa lớn cho đến khi vàng giòn, tỏa hương thơm phức. Bánh xèo thường được ăn kèm với rau sống tươi mát và nước mắm chua ngọt, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo về hương vị và màu sắc. Đây là món ăn chơi, ăn no đều thích hợp, đặc biệt phổ biến vào những ngày mưa se lạnh.
Gỏi cuốn
Gỏi cuốn, món ăn thanh mát, được ưa chuộng bởi sự kết hợp hài hòa giữa bánh tráng mềm dẻo, tôm thịt luộc ngọt đậm, bún tươi và rau sống tươi mát. Từng cuốn gỏi nhỏ xinh, chứa đựng đầy đủ hương vị, khiến người ăn cảm thấy ngon miệng mà không bị ngán. Đặc biệt, nước chấm chua ngọt chính là linh hồn của món gỏi cuốn, làm tăng thêm hương vị và kích thích vị giác. Gỏi cuốn là món ăn nhẹ nhàng, thích hợp cho những ngày nắng nóng.
Bột chiên
Bột chiên là món ăn vặt quen thuộc trên đường phố Sài Gòn, thu hút thực khách bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy. Những miếng bột chiên được cắt vuông vức, chiên trên chảo nóng đến khi vàng ươm, giòn rụm. Điểm đặc biệt của món ăn này chính là sự kết hợp hài hòa giữa bột chiên, trứng gà ốp la béo ngậy, đu đủ bào sợi chua ngọt và nước tương đậm đà. Tất cả tạo nên một hương vị khó cưỡng, khiến ai đã thử một lần đều nhớ mãi.
Cơm tấm
Cơm tấm Sài Gòn, món ăn quen thuộc mà đặc biệt, chinh phục thực khách bởi hương vị hài hòa, đầy đủ dinh dưỡng. Hạt cơm tấm nhỏ xinh, ăn kèm sườn nướng thơm phức, ướp đậm đà gia vị, bì giòn rụm, chả trứng béo ngậy. Thêm chút mỡ hành, đồ chua, chan nước mắm chua ngọt là đã có ngay một bữa ăn ngon lành. Cơm tấm Sài Gòn không chỉ là món ăn sáng mà còn được ưa chuộng vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
Ốc
Ốc là món ăn vặt không thể thiếu trong bản đồ ẩm thực Sài Gòn. Từ những con ốc tươi ngon, người Sài Gòn đã chế biến ra vô vàn món ăn hấp dẫn như ốc luộc, ốc xào, ốc nướng... Mỗi món ốc đều mang hương vị đặc trưng riêng, khi thì cay nồng, lúc lại béo ngậy. Ăn ốc, nhất định phải chấm cùng nước mắm gừng, ớt, sả, chua chua cay cay mới đúng điệu. Cùng bạn bè ngồi lai rai bên đĩa ốc thơm lừng, nhâm nhi ly bia mát lạnh thì còn gì bằng!
Chè
Sài Gòn là thiên đường của các tín đồ mê chè với vô vàn lựa chọn hấp dẫn. Từ những món chè truyền thống như chè đậu đen, chè bà ba ngọt thanh, đến những món chè hiện đại như chè khúc bạch, chè Thái... đều có thể dễ dàng tìm thấy ở khắp các con phố. Mỗi loại chè mang một hương vị riêng, khi thì thanh mát, lúc lại béo ngậy, đáp ứng mọi sở thích của thực khách. Đặc biệt, chè Sài Gòn thường được thêm đá bào và nước cốt dừa, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo cho những ngày nắng nóng.
Trà sữa
Trà sữa đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của giới trẻ Sài Gòn. Hương vị trà thơm mát hòa quyện cùng sữa béo ngậy, thêm vào đó là những topping đa dạng như trân châu, thạch, pudding... tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Từ những thương hiệu nổi tiếng đến những quán trà sữa nhỏ xinh, bạn có thể dễ dàng tìm thấy thức uống này ở khắp mọi nơi. Cùng bạn bè nhâm nhi ly trà sữa, tán gẫu sau những giờ học tập, làm việc căng thẳng đã trở thành một nét văn hóa đặc trưng của giới trẻ Sài thành.
Bắt đầu từ ngày 20/12, hãng hàng không giá rẻ Scoot sẽ mở đường bay thẳng kết nối Singapore và Phú Quốc (SIN - PQC) với tần suất 3 chuyến/tuần. Sự kiện này mở ra cơ hội vàng cho Phú Quốc thu hút du khách không chỉ từ Singapore, Malaysia mà còn từ nhiều quốc gia khác trong khu vực và trên thế giới.
Đà Nẵng, thành phố biển xinh đẹp với những bãi cát trắng mịn, những cây cầu lung linh huyền ảo và những món ăn ngon làm say lòng người. Trong số đó, không thể không nhắc đến ốc hút - món ăn vặt bình dân mà lại có sức hút khó cưỡng đối với cả người dân địa phương lẫn du khách.
Vũng Tàu là một điểm đến lý tưởng để bạn tận hưởng những khoảnh khắc riêng tư và thư giãn. Với nhiều địa điểm đẹp và yên tĩnh, thành phố biển này sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời.
Nằm ẩn mình giữa núi rừng hùng vĩ trong quần thể núi Bà, suối nước nóng Chánh Thắng - Bình Định mang đến trải nghiệm tắm khoáng nóng độc đáo giữa thiên nhiên hoang sơ, hứa hẹn một kỳ nghỉ khó quên.
Sở Du lịch TP Đà Nẵng vừa chính thức công bố Lễ hội Giáng sinh - Chào năm mới Đà Nẵng 2025 (Danang X’mas – New Year Festival 2025) với nhiều hoạt động hấp dẫn.
Để thu hút du khách và đạt mục tiêu đón 19 triệu lượt khách trong năm 2024, Quảng Ninh đang triển khai chương trình kích cầu du lịch với hàng loạt ưu đãi hấp dẫn. Từ nay đến hết năm, du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm các sản phẩm, dịch vụ du lịch với mức giá giảm đến 50%.
Theo Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam, Việt Nam vừa lọt top 20 quốc gia được yêu thích nhất thế giới do Tạp chí du lịch Mỹ Condé Nast Traveler bình chọn trong Giải thưởng Readers’ Choice Awards 2024.
Cánh đồng hoa dừa cạn tím, một trong những điểm đến mới nổi và thu hút giới trẻ trong thời gian gần đây ở An Giang. Với những cánh đồng hoa tím trải dài, tạo nên một khung cảnh lãng mạn và thơ mộng, nơi đây nhanh chóng trở thành địa điểm lý tưởng để chụp ảnh sống ảo.
Ngoài những món ăn quen thuộc như bánh đa cua, ốc hay bánh bèo, Hải Phòng còn ẩn chứa vô số quán ăn vỉa hè "gia truyền" hơn 30 năm, chỉ người dân địa phương mới biết.
Để tận hưởng trọn vẹn kỳ nghỉ trên đảo, việc lựa chọn nơi lưu trú phù hợp với nhu cầu và sở thích là vô cùng quan trọng. Dưới đây là một số gợi ý về các khu vực lưu trú phổ biến ở Phú Quốc, cùng những khách sạn nổi bật, giúp bạn dễ dàng lựa chọn cho chuyến đi của mình.
Hồ Ô Thum, một trong những điểm đến hấp dẫn nhất tại An Giang, thu hút du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, bình yên của núi rừng. Nằm tựa lưng vào những dãy núi hùng vĩ, hồ nước xanh biếc như một bức tranh thủy mặc tuyệt đẹp.
Cổng Tò Vò là một trong những biểu tượng của đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi. Được hình thành từ những khối đá bazan do hoạt động núi lửa, cổng đá này sở hữu vẻ đẹp độc đáo, như một chiếc cổng trời kỳ ảo giữa biển cả.
Hơn 130 doanh nghiệp du lịch tại Sa Pa đồng loạt tung ra các gói ưu đãi hấp dẫn lên đến 50% trong chương trình kích cầu "Chạm Sa Pa - chạm những tầng mây". Đây là cơ hội tuyệt vời để du khách khám phá vẻ đẹp huyền ảo của thị trấn trong sương với chi phí tiết kiệm nhất.
Đêm 16/11 vừa qua, show diễn "Bản giao hưởng đại dương - Symphony Of The Sea" đã chính thức ra mắt khán giả, mở ra chuỗi chương trình nghệ thuật đặc sắc khuấy động mùa cuối năm tại Nam đảo Phú Quốc.
Cù Lao Giêng - một hòn đảo nhỏ giữa lòng sông Tiền, thuộc tỉnh Đồng Tháp, đang dần trở thành điểm đến hấp dẫn đối với du khách. Với vẻ đẹp hoang sơ của miệt vườn, những ngôi chùa cổ kính và nét văn hóa đặc trưng, Cù Lao Giêng hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên.
Tin vui cho du khách! Quảng Ninh sẽ mở cửa 3 bãi tắm hoang sơ mới: Soi Sim, Hang Cỏ và Trinh Nữ. Đây chắc chắn sẽ là thiên đường mới cho những tín đồ du lịch biển, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm khó quên.
Bánh gai Tứ Trụ, một đặc sản trứ danh của xứ Thanh, không chỉ là món ăn ngon mà còn mang đậm giá trị văn hóa truyền thống. Với lớp vỏ dẻo thơm, nhân đậu xanh bùi béo và hương vị lá chuối đặc trưng, bánh gai Tứ Trụ đã chinh phục biết bao thực khách.
Trong một năm, du khách sẽ có 2 lần được chiêm ngưỡng hiện tượng thiên nhiên kỳ thú khi mặt trời mọc trùng khớp với đỉnh tháp trung tâm của đền Angkor Wat, Campuchia.
Người ta vẫn thường ví vẻ đẹp của thảo nguyên Suôi Thầu tựa như “Thụy Sĩ thu nhỏ”. Nhưng Suôi Thầu mang trong mình một vẻ đẹp rất riêng, không lẫn vào đâu được.
Động Pa Thơm, viên ngọc quý ẩn mình giữa núi rừng Tây Bắc, là một điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Điện Biên. Với vẻ đẹp huyền ảo, lung linh của những khối thạch nhũ kỳ ảo, cùng với không khí trong lành, Động Pa Thơm hứa hẹn mang đến những trải nghiệm khám phá thú vị và đáng nhớ.