Top 10 món ăn đường phố bạn nhất định phải thử khi tới TP HCM
14/10/2024
TP HCM là thiên đường ẩm thực đường phố với vô vàn món ăn ngon, hấp dẫn. Dưới đây là 10 món ăn bạn nhất định phải thử khi đến đây.
Bánh mì
Bánh mì, món ăn đường phố "quốc dân", là niềm tự hào của ẩm thực Việt Nam. Tại Sài Gòn, bánh mì càng thêm phần đặc biệt với sự đa dạng trong cách chế biến và hương vị. Vỏ bánh mì giòn rụm, nhân bánh phong phú từ thịt nguội, pate, chả lụa đến xíu mại, phá lấu, kết hợp cùng rau thơm, đồ chua và nước sốt tạo nên một tổng thể hài hòa, khó cưỡng. Dù là bánh mì thịt truyền thống hay những biến tấu độc đáo, bánh mì Sài Gòn vẫn luôn chinh phục thực khách bởi hương vị thơm ngon và sự tiện lợi. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy và thưởng thức món ăn này ở khắp mọi nẻo đường Sài Gòn, từ những xe đẩy bình dân đến những cửa hàng sang trọng.
Chuối nếp nướng
Chuối nếp nướng là món ăn vặt Sài Gòn dân dã mà hấp dẫn. Chuối sứ chín vàng được bọc trong lớp nếp dẻo thơm, nướng trên than hồng đến khi vàng ươm, tỏa hương thơm phức. Khi ăn, chuối nếp nướng được chan thêm nước cốt dừa béo ngậy, rắc đậu phộng rang giòn, tạo nên hương vị ngọt ngào, khó quên. Món ăn này thường được bán vào buổi chiều tối, trên những xe đẩy nhỏ ven đường, là lựa chọn hoàn hảo cho một buổi dạo phố Sài Gòn.
Hủ tiếu gõ
Hủ tiếu gõ, món ăn bình dân quen thuộc của Sài Gòn, gắn liền với hình ảnh những gánh hàng rong len lỏi khắp các con hẻm vào mỗi buổi tối. Gọi là "hủ tiếu gõ" bởi tiếng gõ đặc trưng "cốc cốc" của hai thanh tre, báo hiệu cho thực khách biết hủ tiếu đã đến.
Một tô hủ tiếu gõ tuy đơn giản nhưng lại đầy đủ hương vị, với sợi hủ tiếu dai ngon, thịt heo thái mỏng, tôm, trứng cút, và nước dùng ngọt thanh đậm đà. Giá cả lại vô cùng phải chăng, phù hợp với túi tiền của mọi người. Chính vì vậy, hủ tiếu gõ đã trở thành món ăn đêm được nhiều người dân Sài Gòn yêu thích.
Bánh xèo
Bánh xèo miền Nam là món ăn dân dã được yêu thích bởi lớp vỏ giòn tan, vàng ươm, bên trong đầy ắp thịt heo, tôm, giá đỗ. Chiếc bánh xèo được đổ mỏng, chiên trên lửa lớn cho đến khi vàng giòn, tỏa hương thơm phức. Bánh xèo thường được ăn kèm với rau sống tươi mát và nước mắm chua ngọt, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo về hương vị và màu sắc. Đây là món ăn chơi, ăn no đều thích hợp, đặc biệt phổ biến vào những ngày mưa se lạnh.
Gỏi cuốn
Gỏi cuốn, món ăn thanh mát, được ưa chuộng bởi sự kết hợp hài hòa giữa bánh tráng mềm dẻo, tôm thịt luộc ngọt đậm, bún tươi và rau sống tươi mát. Từng cuốn gỏi nhỏ xinh, chứa đựng đầy đủ hương vị, khiến người ăn cảm thấy ngon miệng mà không bị ngán. Đặc biệt, nước chấm chua ngọt chính là linh hồn của món gỏi cuốn, làm tăng thêm hương vị và kích thích vị giác. Gỏi cuốn là món ăn nhẹ nhàng, thích hợp cho những ngày nắng nóng.
Bột chiên
Bột chiên là món ăn vặt quen thuộc trên đường phố Sài Gòn, thu hút thực khách bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy. Những miếng bột chiên được cắt vuông vức, chiên trên chảo nóng đến khi vàng ươm, giòn rụm. Điểm đặc biệt của món ăn này chính là sự kết hợp hài hòa giữa bột chiên, trứng gà ốp la béo ngậy, đu đủ bào sợi chua ngọt và nước tương đậm đà. Tất cả tạo nên một hương vị khó cưỡng, khiến ai đã thử một lần đều nhớ mãi.
Cơm tấm
Cơm tấm Sài Gòn, món ăn quen thuộc mà đặc biệt, chinh phục thực khách bởi hương vị hài hòa, đầy đủ dinh dưỡng. Hạt cơm tấm nhỏ xinh, ăn kèm sườn nướng thơm phức, ướp đậm đà gia vị, bì giòn rụm, chả trứng béo ngậy. Thêm chút mỡ hành, đồ chua, chan nước mắm chua ngọt là đã có ngay một bữa ăn ngon lành. Cơm tấm Sài Gòn không chỉ là món ăn sáng mà còn được ưa chuộng vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
Ốc
Ốc là món ăn vặt không thể thiếu trong bản đồ ẩm thực Sài Gòn. Từ những con ốc tươi ngon, người Sài Gòn đã chế biến ra vô vàn món ăn hấp dẫn như ốc luộc, ốc xào, ốc nướng... Mỗi món ốc đều mang hương vị đặc trưng riêng, khi thì cay nồng, lúc lại béo ngậy. Ăn ốc, nhất định phải chấm cùng nước mắm gừng, ớt, sả, chua chua cay cay mới đúng điệu. Cùng bạn bè ngồi lai rai bên đĩa ốc thơm lừng, nhâm nhi ly bia mát lạnh thì còn gì bằng!
Chè
Sài Gòn là thiên đường của các tín đồ mê chè với vô vàn lựa chọn hấp dẫn. Từ những món chè truyền thống như chè đậu đen, chè bà ba ngọt thanh, đến những món chè hiện đại như chè khúc bạch, chè Thái... đều có thể dễ dàng tìm thấy ở khắp các con phố. Mỗi loại chè mang một hương vị riêng, khi thì thanh mát, lúc lại béo ngậy, đáp ứng mọi sở thích của thực khách. Đặc biệt, chè Sài Gòn thường được thêm đá bào và nước cốt dừa, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo cho những ngày nắng nóng.
Trà sữa
Trà sữa đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của giới trẻ Sài Gòn. Hương vị trà thơm mát hòa quyện cùng sữa béo ngậy, thêm vào đó là những topping đa dạng như trân châu, thạch, pudding... tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Từ những thương hiệu nổi tiếng đến những quán trà sữa nhỏ xinh, bạn có thể dễ dàng tìm thấy thức uống này ở khắp mọi nơi. Cùng bạn bè nhâm nhi ly trà sữa, tán gẫu sau những giờ học tập, làm việc căng thẳng đã trở thành một nét văn hóa đặc trưng của giới trẻ Sài thành.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Với gần 300 năm lịch sử, Chùa Linh Thứu là một trong những ngôi cổ tự lâu đời nhất ở miền Tây, mang đậm dấu ấn văn hóa và tín ngưỡng của vùng đất này. Gắn liền với giai thoại về vua Gia Long, nơi đây không chỉ là điểm đến tâm linh, mà còn là một di sản lịch sử quý giá.
Núi Tà Cú, một ngọn núi hùng vĩ tọa lạc tại huyện Hàm Thuận Nam, tỉnh Bình Thuận, không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp và hệ thống chùa chiền cổ kính mà còn thu hút du khách bởi cái tên độc đáo của nó. Vậy tại sao ngọn núi này lại mang tên "Tà Cú"?
Nhà thờ tộc Trần Hội An là điểm đến nổi bật tại Hội An, gây ấn tượng với kiến trúc nhà vườn cổ kính và cách bài trí tinh tế. Những hiện vật quý giá được lưu giữ nguyên vẹn, từng chi tiết chạm khắc tỉ mỉ, tất cả tạo nên vẻ đẹp trầm mặc và thiêng liêng của một di sản văn hóa.
Cần Thơ, thủ phủ miền Tây sông nước. Thế nhưng, ít ai biết rằng, ngay giữa lòng thành phố sôi động này lại có một bãi biển nhân tạo độc đáo, mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị và mới lạ.
Mũi Né, viên ngọc quý của du lịch Bình Thuận, từ lâu nổi tiếng với những đồi cát trắng mịn, bãi biển xanh biếc và làng chài yên bình. Nhưng Mũi Né không chỉ có vậy! Năm 2025, hãy cùng khám phá những địa điểm siêu “hot”, những trải nghiệm độc đáo mà bạn không thể bỏ lỡ khi đến với "thiên đường biển" này.
Núi Bà Đen - "nóc nhà Nam Bộ" - không chỉ là điểm đến tâm linh nổi tiếng mà còn thu hút du khách với hệ thống cáp treo hiện đại, giúp hành trình lên đỉnh núi trở nên dễ dàng và nhanh chóng.
Mỗi mùa ở Quảng Ngãi đều mang một vẻ đẹp riêng, với những trải nghiệm và món ăn đặc trưng. Vậy du lịch Quảng Ngãi theo từng mùa nên đi đâu, ăn gì để trọn vẹn trải nghiệm? Cùng khám phá chi tiết trong bài viết này.
Cố đô Hoa Lư, kinh đô đầu tiên của nhà nước phong kiến trung ương tập quyền Việt Nam, không chỉ là một di tích lịch sử quan trọng mà còn là một quần thể kiến trúc độc đáo.
Được chế biến từ những củ tỏi nổi tiếng của huyện đảo Lý Sơn - "vương quốc tỏi" của Việt Nam - gỏi tỏi không chỉ đơn giản là một món ăn mà còn là một phần trong văn hóa ẩm thực độc đáo của vùng đất này.
Phú Yên, mảnh đất "hoa vàng trên cỏ xanh", không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa lịch sử lâu đời. Đến với Phú Yên, du khách sẽ có cơ hội khám phá những di sản văn hóa độc đáo, mang đậm bản sắc của vùng đất này.
Bảo tàng Quang Trung - một trong những điểm đến hàng đầu của du khách nếu muốn tìm hiểu thêm về nền văn hóa Tây Sơn và người anh hùng áo vải Nguyễn Huệ
Viện Hải dương học Nha Trang không chỉ là một trong những cơ sở nghiên cứu khoa học lâu đời nhất tại Việt Nam, mà còn là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ yêu thích khám phá đại dương và tìm kiếm những góc sống ảo tuyệt đẹp.
Hậu Giang, vùng đất trù phú của miền Tây sông nước, không chỉ nổi tiếng với những dòng kênh xanh mát, những vườn cây ăn trái sum suê mà còn được biết đến với cánh đồng Khóm Cầu Đúc vàng rực, trải dài bất tận. Hãy cùng khám phá "bức tranh" vàng rực này và những điều thú vị xung quanh nó.
Có nhiều du khách không biết mua trà cung đình Huế ở đâu ngon, chuẩn bị nhất. Dưới đây là danh sách các cửa hàng chuyên bán trà cung đình Huế chất lượng, thơm ngon tại cố đô.
Tuy Hòa, Phú Yên, nổi tiếng là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon hấp dẫn. Nếu bạn đang lên kế hoạch khám phá ẩm thực Tuy Hòa, hãy cùng khám phá những món ăn đặc sản và địa chỉ quán ăn được người dân địa phương yêu thích nhất.
Đảo Ngọc Vừng, một viên ngọc thô ẩn mình giữa huyện Vân Đồn, đang dần trở thành điểm đến "hot" cho những tín đồ yêu thích sự hoang sơ và bình yên. Không ồn ào, náo nhiệt như Cô Tô hay Quan Lạn, Ngọc Vừng mang đến một trải nghiệm camping hoàn toàn khác biệt tại vùng đất mỏ.
Lễ hội hoa đăng Cần Thơ là một sự kiện văn hóa đặc sắc, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước. Đây là dịp để bạn chiêm ngưỡng vẻ đẹp lung linh, huyền ảo của hàng ngàn chiếc đèn hoa đăng trôi trên sông nước, mang theo những ước nguyện bình an và hạnh phúc.
Lăng tẩm - nơi an nghỉ của các vị vua triều Nguyễn khi băng hà. Mỗi một vị vua lại có một mong muốn, phong cách khác nhau khi xây dựng lăng tẩm. Dưới đây là các lăng tẩm Huế nổi tiếng, là địa điểm thu hút rất nhiều khách du lịch.
Bình Dương là điểm đến yêu thích của phượt thủ mỗi dịp cuối tuần, đặc biệt vào mùa hè. Dù đã quen thuộc với người Sài Gòn, nhưng nhiều địa điểm du lịch mới lạ ở đây vẫn đang được khám phá hàng ngày.
Nếu là muốn người thích phiêu lưu và khám phá những điều thú vị thì những chiếc xe du lịch tự lái là phương tiện lý tưởng tại Huế. Dưới đây là 5 địa chỉ thuê xe du lịch Huế tự lái uy tín - chất lượng
Làng Gò Cỏ, một ngôi làng nhỏ nằm nép mình bên bờ biển Quảng Ngãi, đang dần trở thành điểm đến "hot" trên bản đồ du lịch Việt Nam. Hãy cùng khám phá "bảo tàng" đá cổ giữa lòng biển Quảng Ngãi này nhé!