28/10/2024
Nằm trọn trong không gian rộng gần 400m2 tại trung tâm mua sắm Crown Center sầm uất ở Kansas City, Missouri, Bảo tàng Thịt nướng (Museum of BBQ) hứa hẹn sẽ là điểm đến hấp dẫn cho các tín đồ ẩm thực khi chính thức mở cửa vào năm tới. Không chỉ đơn thuần là một bảo tàng, nơi đây được kỳ vọng sẽ trở thành "thánh địa" tôn vinh nghệ thuật và văn hóa nướng trứ danh, đồng thời là không gian lý tưởng để du khách khám phá hành trình phát triển đầy thú vị của món BBQ đậm chất Mỹ.
Bảo tàng độc đáo này là "đứa con tinh thần" của nhà văn Jonathan Bender, người đã dành hơn 15 năm "nghiên cứu" món thịt nướng và từng là giám khảo tại Giải đấu thịt nướng thế giới American Royal World Series of Barbecue, cùng với đầu bếp tài ba Alex Pope. Sự kết hợp giữa kiến thức ẩm thực sâu rộng của Bender, thể hiện qua phim tài liệu "Burnt Legend" về món thịt nướng trứ danh Kansas City, và kỹ năng nấu nướng điêu luyện của Pope hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị.
Chia sẻ với CNN, ông Jonathan Bender cho biết đây là bảo tàng thịt nướng đầu tiên trên thế giới.
Dự kiến, bảo tàng sẽ đưa du khách vào một hành trình khám phá văn hóa ẩm thực Mỹ đầy hấp dẫn qua các buổi triển lãm về nghệ thuật nướng thịt. Từ những bí quyết tẩm ướp gia vị đặc trưng của từng vùng miền, đến các loại gỗ hun khói tạo nên hương vị quyến rũ, du khách sẽ được trải nghiệm một "bữa tiệc" thị giác và vị giác đầy thú vị. Đặc biệt, bảo tàng còn trưng bày các "nguyên liệu vàng" làm nên món thịt nướng trứ danh như thịt hảo hạng, gia vị độc đáo, lò hun khói truyền thống... và hướng dẫn cách chế biến các món nướng "chuẩn vị". Sau khi tham quan, đừng quên ghé qua khu vực mua sắm với đủ loại nước sốt đặc biệt, gia vị "thần thánh" và nhiều món đồ lưu niệm độc đáo về thịt nướng.
Người sáng lập bảo tàng khẳng định, thịt nướng BBQ tại Mỹ không chỉ đơn thuần là món ăn, mà còn là "linh hồn" của văn hóa ẩm thực xứ cờ hoa. "Thưởng thức BBQ là cả một nghệ thuật, không thể vội vàng", Bender chia sẻ. Ông cho biết thêm, văn hóa BBQ đã ăn sâu vào đời sống người Mỹ qua nhiều thế kỷ, trở thành nét đặc trưng không thể thiếu. Từ những bữa tiệc BBQ ấm cúng sum vầy gia đình, bạn bè, cho đến những dịp lễ kỷ niệm trọng đại, BBQ luôn hiện diện như một sợi dây kết nối, gắn kết các mối quan hệ.
Tại bảo tàng, các cuộc triển lãm tương tác cũng đưa du khách khám phá những thành phố nổi tiếng với món thịt nướng như Carolinas, Memphis, Texas và Kansas City của Mỹ. Du khách có thể khám phá bảo tàng phiên bản thu nhỏ ở khu mua sắm Crown Center trong lúc chờ địa điểm này mở cửa.
Kansas City, thánh địa của những tín đồ BBQ, tự hào sở hữu hơn 100 nhà hàng chuyên phục vụ món nướng trứ danh này. Không chỉ vậy, nơi đây còn là nơi tổ chức những cuộc thi nướng thịt khốc liệt, trong đó nổi tiếng nhất phải kể đến "World Series of Barbecue" diễn ra vào cuối tháng 10 hàng năm. Hành trình chinh phục vị giác của BBQ tại Kansas City bắt đầu từ những năm 1900, khi đầu bếp da màu Henry Perry, người tự phong là "vua thịt nướng", giới thiệu món thịt nướng độc đáo được chế biến trong hố lót gạch dưới lòng đất. Kể từ đó, BBQ đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của thành phố này.
"Vua thịt nướng" Perry, bậc thầy BBQ lừng danh xứ cờ hoa, không chỉ đơn thuần là một đầu bếp mà còn là một nghệ sĩ ẩm thực đích thực. Từ những nguyên liệu quen thuộc như thịt lợn, thịt cừu, cho đến những loại thịt độc đáo như chồn túi, thậm chí là cả thịt gấu trúc, dưới bàn tay tài hoa của Perry, tất cả đều biến thành những món BBQ tuyệt hảo, mang hương vị khó cưỡng.
Danh tiếng món nướng của Perry vang xa khắp chốn, khiến thực khách từ khắp nơi, bất chấp đường sá xa xôi cả trăm cây số, cũng đổ về Kansas City chỉ để thưởng thức hương vị BBQ "thần thánh" của ông. Chính sự cống hiến không ngừng nghỉ của Perry cùng những người đồng nghiệp đã góp phần tạo nên truyền thống BBQ phong phú, đa dạng cho Kansas City, ghi dấu ấn đậm nét vào lịch sử ẩm thực nước Mỹ.
Nằm ẩn mình giữa thung lũng Shikoku - Tokushima, Nhật Bản, ngôi làng Nagoro mang một vẻ đẹp tĩnh lặng đến lạ thường. Tuy nhiên, ẩn sau vẻ yên bình ấy là một câu chuyện đầy ám ảnh về sự cô đơn, được kể lại qua hàng trăm con búp bê có kích thước như người thật.
Khu du lịch Núi Hàm Rồng, một điểm đến không thể bỏ lỡ khi du lịch Sapa, nổi tiếng với vẻ đẹp hùng vĩ, nên thơ, được ví như "xứ sở thần tiên" giữa chốn trần gian. Nhưng để khám phá trọn vẹn nơi này, bạn cần bao nhiêu thời gian?
Tây Ninh không chỉ nổi tiếng với núi Bà Đen linh thiêng, mà còn ẩn chứa nhiều điểm đến hoang sơ, kỳ thú, trong đó có Bãi Đá Trứng. Nơi đây hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm cắm trại "cực chill" giữa thiên nhiên hùng vĩ.
Trong vô vàn cảnh quan thiên nhiên kỳ thú của Việt Nam, nổi bật lên quần thể danh thắng Tràng An (Ninh Bình) - một "chốn bồng lai tiên cảnh" giữa đời thực, được UNESCO công nhận là di sản văn hoá và thiên nhiên thế giới. Đây cũng là di sản hỗn hợp đầu tiên tại Việt Nam và Đông Nam Á.
Đảo Lý Sơn, viên ngọc quý của Quảng Ngãi, không chỉ níu chân du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ của những bãi biển cát trắng, nước biển xanh trong mà còn bởi nền ẩm thực độc đáo, đậm đà hương vị biển cả.
Quảng Ngãi không chỉ có biển xanh cát trắng mà còn ẩn chứa những bức tranh thiên nhiên hùng vĩ trong lòng núi rừng. Thác Trắng Minh Long, một viên ngọc quý giữa đại ngàn, chính là minh chứng rõ nét cho vẻ đẹp hoang sơ, kỳ vĩ ấy.
Lần đầu đến Nha Trang nhưng chỉ có vỏn vẹn 24 giờ ở đây, làm sao để khám phá hết vẻ đẹp của thành phố biển xinh đẹp này? Đừng lo, với lịch trình du lịch Nha Trang 1 ngày 1 đêm được gợi ý dưới đây, bạn sẽ có những trải nghiệm đáng nhớ và "chill" hết nấc!
Quy Nhơn (Bình Định) không chỉ nổi tiếng với những di tích lịch sử, văn hóa lâu đời mà còn được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho những bãi biển tuyệt đẹp. Nước biển trong xanh, cát trắng mịn màng, cùng với những ghềnh đá kỳ vĩ, tạo nên khung cảnh "thiên đường" lý tưởng để bạn tha hồ tận hưởng và "sống ảo".
Muối tôm Tây Ninh không chỉ đơn thuần là một loại gia vị mà còn là một biểu tượng ẩm thực đặc trưng của vùng đất Tây Ninh. Với hương vị cay nồng, thơm lừng của tôm khô, tỏi và ớt, muối tôm Tây Ninh đã chinh phục khẩu vị của biết bao thực khách trong và ngoài nước.
Hồ Latina (hay còn gọi là hồ Đá), một điểm đến mới nổi, đang "gây sốt" giới trẻ An Giang bởi vẻ đẹp hoang sơ, thơ mộng. Với làn nước xanh trong vắt, được bao quanh bởi những vách đá hùng vĩ, nơi đây là địa điểm lý tưởng để cắm trại, tận hưởng không khí trong lành và thỏa sức "sống ảo".
"Hồ Dầu Tiếng không chỉ là một công trình thủy lợi quan trọng mà còn là một điểm đến du lịch sinh thái lý tưởng. Với khung cảnh sơn thủy hữu tình và bầu không khí trong lành, hồ đã trở thành điểm đến yêu thích của du khách, hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên.
Hòn Vọng Phu thuôc dãy núi Bà hùng vĩ, một trong những điểm đến hấp dẫn nhất của Bình Định, thu hút du khách bởi vẻ đẹp thiên nhiên kỳ thú và câu chuyện truyền thuyết cảm động về lòng chung thủy của người phụ nữ Việt Nam.
"Đảo Hải Tặc" - cái tên gợi lên sự tò mò và nét hoang sơ, bí ẩn đã thu hút không ít du khách đến với Kiên Giang. Khác với vẻ nhộn nhịp của Nam Du hay Phú Quốc, hòn đảo này mang đến một trải nghiệm hoàn toàn khác biệt.
Nằm cách thành phố Quy Nhơn khoảng 30km về phía Đông Bắc, bãi biển Cát Hải, một điểm đến còn khá hoang sơ, mang vẻ đẹp bình yên và thơ mộng. Với bãi cát trắng mịn trải dài, làn nước biển trong xanh và những hàng dương xanh mát, Cát Hải hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm thư giãn tuyệt vời.
Đà Lạt được Agoda bình chọn là điểm đến lý tưởng cho du khách muốn tiết kiệm chi phí dịp cuối năm và đầu năm mới. Với mức giá phòng trung bình chỉ khoảng 1,5 triệu đồng/đêm, "thành phố ngàn hoa" hứa hẹn mang đến những trải nghiệm tuyệt vời mà vẫn "vừa túi tiền".
Khi đến với Chùa Bái Đính, việc lựa chọn trang phục phù hợp không chỉ thể hiện sự tôn trọng với văn hóa, tín ngưỡng mà còn giúp bạn cảm thấy thoải mái, tự tin trong suốt chuyến hành hương. Vậy đi chùa Bái Đính mặc gì vừa đẹp vừa lịch sự?
Mắm tép Thanh Hóa, đặc biệt là mắm tép Ba Làng, từ lâu đã trở thành biểu tượng ẩm thực của vùng đất xứ Thanh. Với hương vị thơm ngon đặc trưng, mắm tép không chỉ là gia vị quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày mà còn là món quà quý giá mà người dân Thanh Hóa dành tặng cho bạn bè, người thân.
Phú Quốc, hòn đảo xinh đẹp nằm ở phía Nam Tổ quốc, luôn là điểm đến hấp dẫn du khách bởi những bãi biển hoang sơ, thiên nhiên tươi đẹp và ẩm thực phong phú. Vậy du lịch Phú Quốc tháng 12 có gì đặc biệt?
Thuận Phước Field như một góc trời châu Âu thu nhỏ ngay giữa lòng Đà Nẵng, đưa bạn lạc vào những thước phim lãng mạn với những ngôi nhà trắng tinh khôi, cánh đồng cỏ khô trải dài và chiếc cối xay gió cổ kính. Mọi góc nhỏ tại đây đều là một khung hình tuyệt đẹp, khiến bạn không thể rời mắt.
Nhân dịp kỷ niệm Ngày Di sản Văn hóa Việt Nam 23/11, Di tích Nhà tù Hỏa Lò sẽ miễn phí vé tham quan vào thứ 7 tuần này. Đây là cơ hội tuyệt vời để du khách có thể đến tham quan, tìm hiểu về di tích lịch sử quan trọng, nơi ghi dấu những năm tháng đấu tranh hào hùng của dân tộc.
Nằm uy nghi giữa Đại Nội - Huế, Điện Thái Hòa từ lâu đã được biết đến như một biểu tượng cho sự thịnh vượng và quyền uy của triều Nguyễn. Sau gần 3 năm "Đại trùng tu", Điện Thái Hòa đang dần hồi sinh với vẻ đẹp lộng lẫy, sẵn sàng chào đón du khách thập phương.
