07/08/2024
Mang một nét độc đáo riêng, ẩm thực đường phố vẫn luôn có một vị trí riêng trong lòng thực khách, trong đó có những du khách đến TP Hồ Chí Minh. cố đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain, người đã từng đến Việt Nam từng nói: “Tôi tin rằng, ẩm thực đường phố là một sự cứu rỗi cho nhân loại”.
Theo ông Joshua Zukas, chuyên gia của Michelin Guide chuyên viết về ẩm thực Việt Nam cho rằng thật khó để có thể biết có bao nhiêu quán ăn đường phố ở thành phố hơn 10 triệu dân này, có thể là hàng chục nghìn hoặc cũng có thể nhiều hơn. Do đó, ông chỉ tập trung giới thiệu những món ăn và địa điểm ở quận 1 và quận 3, nơi được coi là trung tâm của thành phố cho du khách có hai ngày ở đây.
Bữa sáng
Hãy bắt đầu ngày mới với tô phở Minh và quên đi bữa buffet sáng ở khách sạn. Đây là quán ăn nằm trong danh sách quán ngon, giá hợp lý - Bib Gourmand 2024 của Michelin. Mặc dù quán nằm trong con hẻm nhỏ nhưng có lịch sử lâu đời với hơn 80 năm tuổi và gần các khách sạn ở khu vực trung tâm thành phố.
Quán phở Minh chỉ phục vụ buổi sáng và thường đóng cửa vào lúc khoảng 10h, cũng có khi sớm hơn. Quán cũng có bán cả bánh paté chaud, một cách phục vụ thường thấy trong những quán ăn ở Sài Gòn xưa.
Bữa trưa
Bạn có thể thưởng thức các món ăn đường phố ngon với giá hợp lý ở các khu vực quanh Dinh Thống Nhất, Bảo tàng thành phố, phố đi bộ Nguyễn Huệ, Nhà thờ Đức Bà và Bưu điện thành phố. Đây là những khu vực có nhiều điểm tham quan tại TP Hồ Chí Minh.
Sau khi đến tham quan các điểm du lịch và cảm thấy đói bụng, bạn hãy ghé quán Xôi Gà Number One ở gần chợ Bến Thành. Món ăn nổi tiếng của quán là xôi gà và xôi bắp ngọt. Nếu không muốn bỏ lỡ món nào, bạn nên thử xôi gà mặn trước và xôi ngọt sau. Để hoàn chỉnh bữa trưa của mình, bạn có thể kết thúc bằng một ly “cà phê nâu đá” đúng kiểu Việt Nam tại một trong những quán cà phê gần đó.
Tiếp theo, nếu là người yêu nghệ thuật và kiến trúc, bạn có thể cân nhắc việc đi dạo quanh một vài con phố, sau đó ghé vào Bảo tàng Mỹ thuật trước bữa tối.
Bữa tối
Bếp Mẹ Ỉn là một quán ăn nhỏ, mặc dù không hẳn là đồ ăn đường phố, nhưng quán đã được nhận Bib Gourmand của Michelin Guide 2024. Quán nổi tiếng với nhiều món Việt đặc trưng như bánh xèo, rau muống xào tỏi, gà hầm, cơm trắng với mức giá phải chăng.
Địa chỉ tham khảo:
- Phở Minh: 63/6 Pasteur, phường Bến Nghé, quận 1, TP. Hồ Chí Minh.
- Xôi Gà Number One: 15 Nguyễn Trung Trực, phường Bến Thành, quận 1, TP. Hồ Chí Minh.
- Bếp Mẹ Ỉn: 136 Lê Thánh Tôn, phường Bến Thành, quận 1, TP. Hồ Chí Minh.
Sau khi trải qua ngày đầu tiên ở quận 1, ngày thứ hai bạn nên chuyển sang quận 3, ngay bên cạnh quận 1 và vẫn thuộc khu trung tâm của thành phố.
Bữa sáng
Nếu ngày đầu bạn đã thử phở bò, vậy sáng ngày thứ hai bạn nên đổi sang món phở gà. Địa chỉ được giới thiệu là quán Phở Miến Gà Kỳ Đồng. Khác với Phở Minh, quán mở cửa từ sáng sớm đến tối muộn. Ngoài phở và miến, bạn cũng có thể lựa chọn mì, bún, hủ tiếu hoặc gọi thêm món gỏi gà ăn kèm.
Nếu bạn không thích phở gà hoặc chưa đủ no, một bữa sáng đúng kiểu truyền thống của người Sài Gòn, chính là một đĩa cơm tấm tại quán Cơm Tấm Ba Ghiền, quán cơm tấm duy nhất trong danh sách Bib Gourmand 2024. Món nổi tiếng của quán là cơm tấm sườn heo nướng trên than củi, ăn cùng chả, bì, nước mắm chua ngọt và củ cải muối.
Đang ở trung tâm quận 3, bạn có thể đi dạo kênh Nhiêu Lộc - Thị Nghè hoặc ghé thăm nhà thờ Tân Định và công viên Lê Văn Tám ở gần đó.
Bữa trưa
Cô Liêng, một quán ăn mở từ năm 1995, nằm trong căn nhà phố nhỏ là nơi phù hợp để bạn dừng chân dùng bữa trưa. Điểm đặc biệt của quán là sự đa dạng của các món cuốn, trong đó nổi bật là thịt bò bằm bọc lá lốt. Ngoài ra, bạn cũng nên thưởng thức các món thịt lợn nướng, tai lợn luộc hoặc chả giò chiên giòn để thay đổi khẩu vị.
Bữa tối
Sau khi đi tham quan phố phường và các điểm du lịch ở quận 3 và đã sẵn sàng cho bữa tối, bạn hãy đến quán Hồng Phát, một địa chỉ chuyên hủ tiếu Nam Vang. Đây là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc, được du nhập vào Việt Nam từ khoảng những năm 1970. Hủ tiếu là món đặc trưng và nổi tiếng của quán ăn gia đình này. Ngoài ra, cơm chiên cũng là một gợi ý cho bạn ở quán này.
Hồng Phát cũng phục vụ món paté chaud kèm theo. Nếu bạn chưa thưởng thức món ăn này ở bữa sáng ngày đầu tiên, thì đây là cơ hội không nên bỏ lỡ.
Địa chỉ tham khảo:
- Phở Miến Gà Kỳ Đồng: Số 14/5 đường Kỳ Đồng, phường 9, quận 3, TP. Hồ Chí Minh.
- Cô Liêng: 321 Võ Văn Tần, phường 5, quận 3, TP. Hồ Chí Minh.
- Hồng Phát: 391 Võ Văn Tần, phường 5, quận 3, TP. Hồ Chí Minh.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với nỗ lực mang đến trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi liên tục cập nhật thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay Chúng tôi tự hào về uy tín của mình và luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo. Thông tin liên hệ:
|
Không nổi tiếng và sôi động như Cô Tô hay Quan Lạn, Cái Chiên (Quảng Ninh) mang trong mình một vẻ đẹp mộc mạc, dân dã, là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về với sự tĩnh lặng của biển cả, trải nghiệm cuộc sống làng chài và thưởng thức hải sản tươi ngon với giá cả phải chăng.
Giữa lòng cao nguyên đá Hà Giang hùng vĩ, Thác Số 6 nổi lên như một điểm nhấn dịu dàng và đầy quyến rũ. Không ồn ào, dữ dội, con thác mang vẻ đẹp mềm mại, uyển chuyển, là điểm đến lý tưởng cho những ai tìm kiếm một không gian thiên nhiên trong lành ngay gần trung tâm thành phố.
Tại vùng đất địa đầu Cao Bằng, có một dòng suối mà tên gọi của nó đã trở nên thân thuộc với mọi người dân Việt Nam. Đó chính là Suối Lênin, một địa danh không chỉ sở hữu vẻ đẹp thiên nhiên trong trẻo, nên thơ mà còn là chứng nhân cho một giai đoạn lịch sử trọng đại của dân tộc.
Với diện mạo mới sau sáp nhập, TP.HCM đang đứng trước một vận hội lịch sử để chuyển mình thành một trung tâm du lịch hàng đầu của cả nước và khu vực.
Trong quần thể Di tích quốc gia đặc biệt nhà Trần tại Quảng Ninh, Chùa Ngọa Vân nổi lên như một thánh địa linh thiêng, một điểm đến không thể bỏ qua trên bản đồ du lịch tâm linh Việt Nam.
Du lịch một mình là hành trình khám phá bản thân đầy tự do và thú vị. Và nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến đủ hùng vĩ và an toàn, Lào Cai là câu trả lời hoàn hảo.
Mùa nước nổi ở Đồng Tháp là khoảng thời gian tuyệt vời để bạn khám phá thiên nhiên hoang sơ và cuộc sống bình dị miền sông nước. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi, hãy tham khảo 5 điểm đến hấp dẫn nhất mà bạn không nên bỏ qua.
Xu hướng nghỉ dưỡng cho cặp đôi 2025 không chỉ dừng lại ở sự xa hoa, mà còn đề cao trải nghiệm cá nhân hóa, không gian nghệ thuật và sự riêng tư tuyệt đối.
Ẩm thực Hưng Yên vốn nổi tiếng bởi sự mộc mạc nhưng tinh tế, và trong kho tàng ấy, chả gà Tiểu Quan được xem là món ăn đặc sản mang đậm dấu ấn văn hóa truyền thống.
Chỉ cách Hà Nội khoảng 20km, cánh đồng hoa cúc chi ở thôn Nghĩa Trai, xã Như Quỳnh, tỉnh Hưng Yên là một trong những điểm đến thu hút du khách mỗi dịp cuối năm nhờ vẻ đẹp thiên nhiên rực rỡ và giá trị văn hóa truyền thống đặc sắc.
Khi nói về chủ quyền biển đảo thiêng liêng của Tổ quốc, nhiều người không khỏi thắc mắc "Đâu là hòn đảo xa đất liền nhất của Việt Nam?".
Là một tỉnh thuộc đồng bằng sông Hồng, Thái Bình không chỉ nổi bật với cảnh sắc đồng quê trù phú, yên bình mà còn được biết đến là cái nôi của nhiều làng nghề truyền thống lâu đời. Qua nhiều thế hệ, các làng nghề nơi đây vẫn không ngừng phát triển, lưu giữ tinh hoa văn hóa dân tộc.
Hàng loạt quốc gia, trong đó có Anh, Mỹ và Australia, đã chính thức khuyến cáo công dân của mình cần hết sức thận trọng khi tới Thái Lan và Campuchia sau khi các cuộc đụng độ vũ trang nổ ra tại vùng biên giới giữa hai nước này.
Thái Bình – vùng đất yên bình với những cánh đồng lúa bát ngát không chỉ được biết đến bởi vẻ đẹp của thiên nhiên và văn hóa làng quê đặc trưng, mà còn bởi những công trình kiến trúc tôn giáo mang dấu ấn đặc sắc.
Hè này, hãy tạm gác lại những bãi biển đông đúc, tìm về với Điện Biên – mảnh đất anh hùng của Tây Bắc để khám phá vẻ đẹp hùng vĩ của núi rừng, đắm mình trong không gian văn hóa đa sắc màu và sống lại những trang sử hào hùng của dân tộc.
Ninh Thuận (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Khánh Hoà mới), không chỉ nổi tiếng với những vườn nho trĩu quả hay những đàn cừu thong dong trên thảo nguyên, mà còn ẩn chứa những vẻ đẹp hoang sơ, quyến rũ đến nao lòng, trở thành điểm đến lý tưởng cho những chuyến du lịch lãng mạn của các cặp đôi.
Giữa biển trời hoang sơ của đảo Phú Quý, Bình Thuận (hiện sáp nhập vào tỉnh Lâm Đồng mới), Khe Sung Sướng hiện lên như một lát cắt đầy mê hoặc của thiên nhiên. Nơi đây mang vẻ đẹp vừa nguyên bản vừa kỳ ảo khiến bất kỳ du khách đặt chân tới cũng dễ dàng “lạc lối”.
Bình Định (hiện đã sáp nhập tỉnh Gia Lai mới) là một trong những vùng biển miền Trung được yêu thích nhờ vẻ đẹp hoang sơ và yên bình. Sóng nhẹ, nước trong và không khí mát lành nơi đây mang đến cảm giác thư giãn ngay từ những bước chân đầu tiên.
Châu Âu không chỉ nổi tiếng với những công trình kiến trúc cổ kính, những thành phố lãng mạn mà còn là thiên đường của các công viên giải trí đẳng cấp thế giới.
Cù Lao Chàm nổi tiếng với nhiều loại hải sản tươi ngon, được nhiều du khách yêu thích. Nếu bạn đang tìm hiểu về đặc sản biển tại đây, hãy cùng khám phá top 7 loại hải sản ngon nức tiếng mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến đảo.
Khi nói về ẩm thực Hà Tĩnh, người ta thường nhắc đến những món ăn đậm vị quê nhà, mộc mạc mà sâu sắc, và một trong số những món ăn đó chính là ram bánh mướt. Món ăn tuy đơn giản, không cầu kỳ nguyên liệu, nhưng lại gây thương nhớ bởi hương vị tinh tế và nét riêng không nơi nào có được.
