Một ngày ở Bình Liêu: Săn mây, ngắm lau, thưởng thức đặc sản vị núi rừng

Bình Liêu, huyện miền núi biên giới thuộc tỉnh Quảng Ninh, được mệnh danh là "Sapa thu nhỏ" với vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ của núi rừng, những thửa ruộng bậc thang uốn lượn và đặc biệt là mùa cỏ lau trắng muốt trải dài khắp các triền đồi.

Một ngày ở Bình Liêu, bạn sẽ được trải nghiệm trọn vẹn những điều tuyệt vời nhất của vùng đất này: săn mây trên đỉnh núi, ngắm nhìn biển lau thơ mộng và thưởng thức những món đặc sản mang đậm hương vị núi rừng.

Bình minh trên đỉnh Cao Ly

Hành trình khám phá Bình Liêu nên bắt đầu từ sáng sớm, khi những tia nắng đầu tiên vừa ló rạng. Hãy thức dậy thật sớm và chinh phục đỉnh Cao Ly, nơi được mệnh danh là "nóc nhà Bình Liêu". 

Đứng trên đỉnh núi, bạn sẽ được chiêm ngưỡng biển mây trắng xóa bồng bềnh trôi, cảm nhận không khí trong lành và ngắm nhìn toàn cảnh thị trấn Bình Liêu từ trên cao. Khoảnh khắc mặt trời dần nhô lên khỏi những dãy núi trùng điệp, nhuộm vàng cả không gian chắc chắn sẽ là một trải nghiệm khó quên.

Lạc bước giữa "thiên đường cỏ lau"

Sau khi đã "săn mây" thỏa thích, hãy di chuyển đến những điểm ngắm cỏ lau nổi tiếng của Bình Liêu. Vào khoảng tháng 10 đến tháng 12, Bình Liêu khoác lên mình chiếc áo trắng tinh khôi của những bông lau bung nở. Bạn có thể đến sống lưng khủng long, cột mốc 1300, 1302, 1305 để chiêm ngưỡng vẻ đẹp thơ mộng của những cánh đồng lau trải dài bất tận. Đừng quên lưu lại những bức ảnh tuyệt đẹp giữa khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ này.

Khám phá những cung đường uốn lượn

Bình Liêu không chỉ có núi non và cỏ lau, mà còn hấp dẫn du khách bởi những cung đường uốn lượn quanh co. Hãy thuê một chiếc xe máy và trải nghiệm cảm giác "phượt" trên những con đường đèo quanh co, len lỏi giữa những bản làng yên bình. Bạn sẽ được hòa mình vào thiên nhiên, tận hưởng không khí trong lành và khám phá cuộc sống của người dân địa phương.

Thưởng thức đặc sản Bình Liêu

Sau một ngày dài khám phá, đừng quên thưởng thức những món ăn đặc sản của Bình Liêu. Những món ăn mang đậm hương vị núi rừng như gà đen, lợn quay, miến dong Bình Liêu, rượu men lá... sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.

  • Gà đen: Gà đen Bình Liêu được nuôi thả tự nhiên, thịt săn chắc, thơm ngon và bổ dưỡng. 
  • Lợn quay: Lợn quay ở đây được tẩm ướp gia vị đặc biệt, da giòn rụm, thịt mềm ngọt, chấm cùng nước chấm đặc trưng tạo nên hương vị khó cưỡng. 
  • Miến dong Bình Liêu: Miến dong được làm từ củ dong riềng, sợi miến dai, trong, khi ăn có vị ngọt thanh mát. 

Buổi tối yên bình ở Bình Liêu

Buổi tối ở Bình Liêu, bạn có thể dạo quanh thị trấn, ngắm nhìn cuộc sống bình dị của người dân hoặc tham gia phiên chợ đêm để mua sắm những món quà lưu niệm. Nếu muốn tìm một không gian yên tĩnh hơn, bạn có thể lựa chọn nghỉ ngơi tại homestay, thưởng thức ly trà nóng và trò chuyện cùng người dân địa phương.

Một ngày ở Bình Liêu sẽ để lại trong bạn những ấn tượng khó quên về vẻ đẹp hoang sơ của núi rừng, sự bình yên của cuộc sống và những trải nghiệm thú vị. Bình Liêu chắc chắn là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm kiếm sự thư giãn, hòa mình vào thiên nhiên và khám phá những nét văn hóa độc đáo.

>> Cẩm nang du lịch Bình Liêu: “Thiên đường” của cỏ lau, lúa vàng đẹp nao lòng