Lễ hội tôm hùm Cam Ranh 2024 được tổ chức khi nào?

Lễ hội do UBND TP. Cam Ranh tổ chức với 3 chuỗi hoạt động chính và 7 hoạt động đồng hành.

Đây là sự kiện thường niên được tổ chức nhằm tôn vinh và quảng bá sản phẩm tôm hùm đặc trưng của địa phương, đồng thời tạo cơ hội giao lưu, hợp tác giữa các bên liên quan trong ngành nuôi trồng và chế biến tôm hùm.

Lễ hội năm nay hứa hẹn sẽ mang đến nhiều hoạt động hấp dẫn và đa dạng, bao gồm:

Hội chợ triển lãm tôm hùm: Giới thiệu các sản phẩm tôm hùm chất lượng cao, các mô hình nuôi trồng tiên tiến và công nghệ chế biến hiện đại.

Hội thảo khoa học: Trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm về kỹ thuật nuôi trồng, phòng trừ dịch bệnh, bảo vệ môi trường và phát triển bền vững ngành tôm hùm.

Liên hoan ẩm thực tôm hùm: Trình diễn và thưởng thức các món ăn đặc sắc chế biến từ tôm hùm, do các đầu bếp nổi tiếng thực hiện.

Hoạt động đồng hành:

• Cuộc thi "Vua tôm hùm": Tìm kiếm và tôn vinh những người nuôi tôm hùm có thành tích xuất sắc.
• Các hoạt động văn hóa nghệ thuật: Biểu diễn âm nhạc, múa rối nước, đua thuyền truyền thống...
• Các trò chơi dân gian: Đua thuyền thúng, kéo co, bịt mắt bắt dê...

Tham quan các cơ sở nuôi trồng và chế biến tôm hùm: Giúp du khách hiểu rõ hơn về quy trình sản xuất và chất lượng sản phẩm tôm hùm Cam Ranh.

Trong khuôn khổ lễ hội cũng diễn ra một số sự kiện như: tái hiện và phục dựng hoàn chỉnh nghi thức Lễ nghinh Ông; trình diễn carnival đường phố “Rực rỡ sắc màu vịnh xanh”; Hội thi thiết kế sáng tạo logo gắn với hình tượng con tôm hùm Cam Ranh để góp phần thúc đẩy tuyên truyền, quảng bá hoạt động của lễ hội; các gian hàng ẩm thực được chế biến từ tôm hùm và các loại hải sản đặc sắc của địa phương; cuộc thi marathon “Cam Ranh bừng sáng sức sống” ở cự ly ngắn (10km); hội thi ẩm thực tôm hùm và xác lập kỷ lục lễ hội; lễ hội âm nhạc đường phố; … 

Lễ hội tôm hùm Cam Ranh 2024 không chỉ là dịp để quảng bá thương hiệu tôm hùm địa phương mà còn là cơ hội để người dân và du khách có những trải nghiệm thú vị, khám phá nét đẹp văn hóa và ẩm thực của vùng đất biển xinh đẹp này.

Bên cạnh đó, Lễ hội cũng nhằm tạo cầu nối gắn kết giữa "4 nhà": Nhà nông - Nhà nước - Nhà khoa học - Nhà doanh nghiệp. Quảng bá hình ảnh sản phẩm tôm hùm Cam Ranh đến với người tiêu dùng trong và ngoài nước. Thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương thông qua việc thu hút đầu tư và du lịch.

Cam Ranh được coi là thủ phủ tôm hùm của cả nước. Tôm hùm nuôi ở vùng biển đảo Bình Ba có tiếng ngon và đã đi vào ca dao: “Yến sào Hòn Nội, vịt lội Ninh Hòa, tôm hùm Bình Ba, nai khô Diên Khánh, cá tràu Võ Cạnh…”. Ước tính, toàn thành phố Cam Ranh có hàng chục nghìn lồng nuôi tôm hùm, trong đó riêng xã Cam Bình có có khoảng 7.000 lồng tôm, sản lượng đạt khoảng 250 tấn tôm thịt.