"Lạc lối" giữa chợ Phan Thiết: Khám phá thiên đường ẩm thực cực hấp dẫn

Với hơn 300 năm lịch sử, chợ Phan Thiết từ lâu đã trở thành biểu tượng văn hóa và sinh hoạt của người dân địa phương cũng như thu hút du khách từ khắp nơi. Cùng "lạc lối" giữa chợ Phan Thiết để khám phá những món ngon đặc sắc, những hương vị khó quên của vùng đất này.

Chợ Phan Thiết - "Trái tim" ẩm thực của thành phố biển

• Địa chỉ: Đường Lý Thường Kiệt, phường Đức Nghĩa, TP. Phan Thiết, Bình Thuận.
• Giờ hoạt động: 5:30 – 18:00 hàng ngày.

Chợ Phan Thiết, hay còn gọi là "Chợ lớn Phan Thiết", là một trong những khu chợ truyền thống nổi bật tại Bình Thuận. Được thành lập từ năm 1679, ban đầu, chợ chỉ họp bên bờ sông Mường Mán (sông Cà Tý ngày nay) và dần trở thành trung tâm buôn bán sầm uất vào thế kỷ 19. Qua nhiều lần cải tạo, chợ Phan Thiết đã trở thành một điểm du lịch nổi bật của thành phố biển này.

Hướng dẫn đường đi đến chợ Phan Thiết

Chợ Phan Thiết nằm ngay trung tâm thành phố, rất thuận tiện cho du khách di chuyển và tham quan. Nếu gặp khó khăn trong việc tìm đường, bạn có thể dễ dàng sử dụng Google Maps để đến đúng địa chỉ. Chợ giáp với các tuyến đường lớn như Lý Thường Kiệt, Ngô Sĩ Liên, Nguyễn Huệ, và Nguyễn Du.

Mua sắm gì ở chợ Phan Thiết?

Chợ Phan Thiết nổi tiếng với sự đa dạng về mặt hàng. Không chỉ là nơi để mua sắm, đây còn là địa điểm lý tưởng để tìm mua đặc sản Phan Thiết và thưởng thức các món ăn địa phương. Dưới đây là một số sản phẩm và món ăn không thể bỏ qua tại chợ Phan Thiết:

Hải sản tươi ngon và đặc sản biển

Chợ Phan Thiết có quầy hải sản sầm uất, cung cấp đủ loại hải sản tươi sống như tôm, cua, ghẹ, cá ngừ, cá bớp,… Bạn nên đến vào buổi sáng để chọn được hải sản tươi ngon nhất, với mức giá hợp lý.

Đặc sản khô nổi tiếng

Chợ Phan Thiết còn nổi bật với các đặc sản khô như mực khô, tôm khô, khô cá đuối, khô cá tẩm,… Đây là món quà lý tưởng cho du khách muốn mang một phần đặc trưng của Phan Thiết về làm quà cho người thân.

Nước mắm Phan Thiết chính hiệu

Nước mắm Phan Thiết nổi tiếng với hương vị đặc trưng, được làm từ nguyên liệu tươi ngon của vùng biển. Đây là món quà ý nghĩa và có thể bảo quản lâu, là lựa chọn tuyệt vời để đem về cho gia đình và bạn bè.

Ẩm thực độc đáo tại chợ Phan Thiết

Bánh canh chả cá Phan Thiết: Bánh canh chả cá là món ăn quen thuộc và phổ biến tại chợ Phan Thiết. Với nước dùng thơm ngon, bạn có thể chọn bánh canh chả cá hấp hay chả cá chiên. Đây là món ăn dễ ăn, bổ dưỡng và có mức giá rất hợp lý.

Bánh xèo và bánh bèo: Bánh xèo và bánh bèo Phan Thiết được chế biến nóng hổi và ăn kèm với rau sống tươi ngon. Những chiếc bánh vàng giòn và nhân đầy đặn sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức.

Trứng mực hấp: Trứng mực hấp là món ăn đặc sản của Phan Thiết mà bạn không thể bỏ qua. Món ăn này có vị ngọt, béo và được ăn kèm với các gia vị như muối tiêu, đồ chua và rau răm. Hãy đến sớm vì món này thường hết nhanh trong buổi sáng.

Mì Quảng vịt: Mì Quảng Phan Thiết mang hương vị đặc trưng của xứ biển. Bạn có thể lựa chọn mì Quảng thịt vịt, mì Quảng giò heo hoặc mì Quảng thịt lát. Món ăn này sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực thú vị và khác biệt.

Bánh flan: Cuối cùng, đừng quên thưởng thức món bánh flan ngọt ngào để kết thúc bữa ăn. Với vị béo ngậy và thơm mịn, bánh flan là món tráng miệng tuyệt vời sau khi thưởng thức những món ăn mặn.

Một số chợ nổi tiếng khác ở Phan Thiết

Chợ đêm Phan Thiết

• Địa chỉ: Dọc theo tuyến đường Nguyễn Phúc Nguyên, Nguyễn Gia Tú, phường Phú Thủy, TP. Phan Thiết.
• Giờ hoạt động: 17:00 – 23:00.

Chợ đêm Phan Thiết là địa điểm lý tưởng để mua sắm và thưởng thức ẩm thực buổi tối. Với 170 gian hàng, nơi đây luôn nhộn nhịp, thu hút đông đảo khách du lịch và người dân địa phương.

Chợ Hàm Tiến

• Địa chỉ: Đường Nguyễn Đình Chiểu, phường Hàm Tiến, Phan Thiết.
• Giờ hoạt động: 5:00 – 19:30.

Chợ Hàm Tiến là nơi bán nhiều đặc sản Phan Thiết và các món ăn vặt hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức các món như cá suối, cá đục, bánh hỏi lòng heo và gỏi cá mai.

Chợ Phú Thủy

• Địa chỉ: Đường Lê Văn Phan, phường Phú Thủy, TP. Phan Thiết.
• Giờ hoạt động: 5:30 – 17:00.

Chợ Phú Thủy là khu chợ nhỏ nhưng rất sôi động, bán đủ loại hàng hóa từ thực phẩm, gia dụng đến hải sản tươi sống.

Làng chài Mũi Né

• Địa chỉ: Đường Huỳnh Thúc Kháng, phường Mũi Né, TP. Phan Thiết.
• Giờ hoạt động: 5:00 – 21:00.

Chợ làng chài Mũi Né là nơi tuyệt vời để mua hải sản tươi sống và thưởng thức cảnh biển. Đây cũng là địa điểm lý tưởng để chụp ảnh và tìm hiểu về đời sống của ngư dân địa phương.

Chợ Phan Thiết là một điểm đến không thể bỏ qua khi bạn đến với thành phố biển xinh đẹp này. Hãy dành thời gian "lạc lối" giữa khu chợ truyền thống này để khám phá những món ngon đặc sắc, những hương vị khó quên của vùng đất xứ biển.