Gợi ý những quán ăn trưa ngon nhất ở Phan Thiết cho tín đồ mê ẩm thực

Với những du khách mê khám phá qua từng món ăn, Phan Thiết luôn ẩn chứa nhiều điều bất ngờ. Nếu bạn đang tìm một bữa trưa thật trọn vẹn giữa thành phố biển, đừng bỏ qua những gợi ý dưới đây.

Cơm gà Hạnh Hương

• Địa chỉ: 55 Tuyên Quang, Bình Hưng, Phan Thiết.
• Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00.
• Giá tham khảo: 25.000 – 50.000  VNĐ.

Quán cơm gà Hạnh Hương với hơn 20 năm gắn bó cùng người dân Phan Thiết, nổi tiếng nhờ hương vị đặc trưng và chất lượng ổn định. Cơm được nấu từ nước luộc gà nên dẻo thơm, vị ngọt thanh kết hợp với gà luộc chín tới, mềm nhưng không bở tạo nên món ăn vừa đơn giản lại cuốn hút. Gà rôti được tẩm ướp đậm đà, da giòn nhẹ, dùng kèm dưa leo và nước mắm gừng khiến bữa cơm càng thêm tròn vị. Bên cạnh đó, quán còn phục vụ sườn bì chả, thịt quay, chả cá... đáp ứng khẩu vị đa dạng của thực khách.

Bún bò rau răm

• Địa chỉ: 469 Trần Hưng Đạo, Phú Thủy, Phan Thiết.
• Giờ mở cửa: 06:00 – 11:00.
• Giá tham khảo: 30.000 VNĐ.

Quán bún bò gia truyền hơn 70 năm nằm ngay trung tâm Phan Thiết, là điểm đến quen thuộc của nhiều thế hệ thực khách. Nước dùng trong veo, ngọt thanh từ xương bò hầm kỹ, phảng phất hương rau răm đặc trưng tạo nên hương vị khó quên. Bò nạm được thái mỏng, mềm vừa tới, ăn kèm rau sống tươi và chút sa tế cay nhẹ khiến món ăn thêm đậm đà, hấp dẫn. 

Tiệm mì hoành thánh Hạnh Phúc

• Địa chỉ: 30 Ngô Sỹ Liên, Phan Thiết.
• Giờ mở cửa: 08:00 – 21:00.
• Giá tham khảo: 20.000 – 45.000 VNĐ.

Quán chuyên phục vụ các món mì xá xíu, hoành thánh, mì khô và mì nước với hương vị đậm đà, chuẩn phong cách Hoa. Nước lèo của mì được ninh kỹ từ xương nên ngọt thanh, hoành thánh mềm mịn, còn xá xíu nướng thơm lừng, đậm vị vừa ăn. Không gian tiệm mì sạch sẽ, chỗ ngồi thoải mái, phục vụ nhanh chóng và thân thiện, ở đây mở cửa cả ngày, thích hợp cho bữa trưa lẫn bữa tối.

Bánh hỏi lòng heo - Chả cá Hoàng Cầm

• Địa chỉ: 41 Tuyên Quang, Bình Hưng, Phan Thiết.
• Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00.
• Giá tham khảo: 20.000 – 35.000 VNĐ.

Bánh hỏi được xếp thành từng lớp mỏng, mềm mịn, rưới mỡ hành thơm béo và ăn kèm lòng heo luộc sạch, không tanh tạo nên hương vị hài hòa, dễ ăn. Điểm đặc trưng của quán là chả cá chiên vàng ruộm, giòn bên ngoài, dai ngọt bên trong ăn cùng nước mắm pha chua ngọt cay nhẹ, đậm chất Phan Thiết. Mỗi phần ăn được dọn kèm rau sống tươi và chả giò nếu có yêu cầu giúp bữa ăn thêm đầy đặn. 

Bánh canh chả cá Cô Xí

• Địa chỉ: 298 Huỳnh Thúc Kháng, Mũi Né, Phan Thiết.
• Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00.
• Giá tham khảo: 30.000 VNĐ.

Bánh canh Phan Thiết nổi bật với nước dùng được ninh từ đầu cá và tôm khô mang vị ngọt thanh tự nhiên, đậm đà mà không gắt. Chả cá chiên vàng ruộm, giòn bên ngoài, mềm dai bên trong kết hợp cùng sợi bánh canh dai vừa, không bị bở tạo nên tổng thể hài hòa, dễ ăn. Món ăn càng thêm tròn vị khi dùng kèm mắm nêm pha và rau sống tươi. Quán nằm ven đường nhưng không gian khá mát mẻ, sạch sẽ và luôn tấp nập khách du lịch ghé qua.

Bữa trưa ở Phan Thiết không chỉ là lúc dừng chân giữa hành trình mà còn là cơ hội để cảm nhận sự tinh tế trong từng món ăn địa phương. Hương vị món ăn mộc mạc nhưng đủ sức níu chân du khách khiến mỗi trải nghiệm ẩm thực nơi đây trở thành một phần đáng nhớ trong ký ức về thành phố biển.