Crystal bay

Thông tin du lịch

Top 10 đặc sản Châu Đốc An Giang ngon nức tiếng nhất định phải thử

06/04/2025

Nhắc đến Châu Đốc, ngoài những địa điểm du lịch nổi tiếng, ẩm thực nơi đây cũng khiến bao người mê mẩn. Các món ăn không chỉ ngon mà còn mang đậm nét đặc trưng của miền Tây sông nước. Vậy Châu Đốc có gì ngon? Dưới đây là danh sách những đặc sản Châu Đốc bạn nhất định phải thử!

Đặc sản Châu Đốc không chỉ ngon mà còn mang đậm hương vị miền Tây sông nước. Từ bún cá, lẩu mắm đến bánh bò thốt nốt, mỗi món ăn đều có sức hấp dẫn riêng, khiến du khách nhớ mãi không quên. 

Bún cá Châu Đốc

Gợi ý địa chỉ ăn ngon:

  • Bún cá Bé Hai: Đường Chi Lăng, Châu Phú A, Châu Đốc
  • Bún cá Thủy Châu Đốc: 25 Nguyễn Văn Thoại, Châu Phú B, Châu Đốc

Bún cá Châu Đốc là món ăn đặc trưng của vùng Tây Nam Bộ, gây ấn tượng bởi nước dùng đậm đà, thơm mùi nghệ cùng vị ngọt tự nhiên từ cá lóc tươi. Món ăn thường được ăn kèm rau sống như bắp chuối, rau muống bào, giá đỗ và chấm cùng chén mắm me chua ngọt, tạo nên hương vị khó quên.

dac-san-chau-doc-1

Cá lóc nướng trui

Gợi ý địa chỉ ăn ngon:

  • Quán Tui: 173 Trưng Nữ Vương, Châu Phú B, Châu Đốc
  • Quán cá lóc nướng Xuân Anh: 152 Trưng Nữ Vương, Châu Phú B, Châu Đốc
  •  Làng nướng Châu Đốc: Đường Thi Sách, Tổ 3, Khóm Châu Thới 2, Châu Phú B, Châu Đốc

Cá lóc nướng trui là một trong những đặc sản Châu Đốc không thể bỏ lỡ khi ghé thăm vùng đất này. Cá lóc tươi sống được nướng nguyên con trên lửa rơm, giữ nguyên vị ngọt thanh của thịt. Khi ăn, thực khách cuốn cá cùng bánh tráng, rau sống và chấm nước mắm me đậm đà, tạo nên sự kết hợp tuyệt vời giữa vị thơm, béo và chua cay. Đây là món ăn đơn giản nhưng thể hiện rõ nét văn hóa ẩm thực miền Tây.

dac-san-chau-doc-2

Lẩu mắm Châu Đốc

Gợi ý địa chỉ ăn ngon:

  •  Quán Lưu Luyến: 135 Trưng Nữ Vương, Châu Phú B, Châu Đốc
  • -Quán Bảy Bồng 2: 121 Trưng Nữ Vương, Châu Phú B, Châu Đốc

Lẩu mắm là món ăn đặc trưng của miền Tây, trong đó Châu Đốc là nơi nổi tiếng nhất với nguyên liệu chính là mắm cá linh hoặc cá sặc. Nước lẩu được nấu từ mắm, kết hợp cùng thịt, cá, tôm, mực và vô số loại rau tươi ngon như bông điên điển, rau nhút, kèo nèo… Tất cả tạo nên hương vị đậm đà, khó cưỡng.

dac-san-chau-doc-3

Mắm đặc sản Châu Đốc

Gợi ý địa chỉ mua: Chợ Châu Đốc: 44 Phan Văn Vàng, Châu Phú A, An Phú, Châu Đốc

Nhắc đến đặc sản Châu Đốc, không thể bỏ qua các loại mắm trứ danh như mắm cá linh, mắm cá sặc, mắm thái, mắm chốt… Châu Đốc được mệnh danh là "thủ phủ mắm" của miền Tây, nơi sản xuất những loại mắm ngon, đậm đà hương vị truyền thống. Mắm Châu Đốc có thể ăn trực tiếp với cơm, làm gỏi hoặc nấu lẩu, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho du khách gần xa.

dac-san-chau-doc-4

Tung lò mò

Gợi ý địa chỉ mua: Chợ Châu Đốc: 44 Phan Văn Vàng, Châu Phú A, An Phú, Châu Đốc

Tung lò mò là món lạp xưởng bò đặc sản của người Chăm ở An Giang. Món ăn này được làm từ thịt bò trộn gia vị đặc trưng, lên men tự nhiên rồi đem phơi hoặc hun khói. Khi chiên hoặc nướng, tung lò mò có hương vị béo, chua nhẹ và đậm đà, ăn kèm rau sống và muối tiêu chanh rất hấp dẫn.

dac-san-chau-doc-5

Lẩu cá bông lau

Gợi ý địa chỉ ăn ngon:

  • Quán Bảy Bồng 2: 121 Trưng Nữ Vương, Châu Phú B, Châu Đốc
  • Lộc Vừng Quán: 175 Trưng Nữ Vương, Châu Phú B, Châu Đốc

Lẩu cá bông lau là một trong những đặc sản Châu Đốc mang đậm hương vị sông nước miền Tây. Thịt cá bông lau trắng, thơm, không tanh, khi kết hợp với nước lẩu chua thanh từ me, cà chua và dứa tạo nên món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Đặc biệt, món lẩu này không thể thiếu rau muống, bông điên điển và bún tươi ăn kèm, giúp tăng thêm độ ngon và cân bằng hương vị.

dac-san-chau-doc-6

Gỏi bưởi khô cá lóc

Gợi ý địa chỉ ăn ngon:Chợ Châu Đốc: 44 Phan Văn Vàng, Châu Phú A, An Phú, Châu Đốc

Sự kết hợp giữa bưởi mọng nước, chua nhẹ cùng khô cá lóc dai, mặn tạo nên món gỏi hấp dẫn, có đủ vị chua, cay, mặn, ngọt. Để tăng thêm độ thơm ngon, người ta còn thêm rau răm, hành phi, đậu phộng rang và nước mắm chua ngọt, tạo nên món ăn vừa lạ miệng vừa hấp dẫn.

dac-san-chau-doc-7

Bánh bò thốt nốt

Gợi ý địa chỉ ăn ngon:

  •  Các chợ tại Châu Đốc, An Giang
  •  Cung đường lên Miếu Bà Chúa Xứ: Chân núi Sam, Châu Đốc

Bánh bò thốt nốt là một trong những đặc sản Châu Đốc được nhiều du khách yêu thích. Món bánh có màu vàng óng đẹp mắt, được làm từ bột gạo, đường thốt nốt và nước cốt dừa, tạo nên độ dai mềm và hương vị ngọt thanh tự nhiên. Khi thưởng thức, bánh bò thốt nốt mang đến vị béo ngậy, thơm lừng, thích hợp để làm quà biếu hoặc ăn vặt khi du lịch An Giang.

dac-san-chau-doc-8

Bò bảy món núi Sam

Gợi ý địa chỉ ăn ngon:

  • Quán Tư Thiêng: QL91, Tổ 6, Khóm Vĩnh Tây, Núi Sam, Châu Đốc
  • Quán Trường Nhựt: QL91 cũ, Khóm Vĩnh Tây 1, Núi Sam, Châu Đốc

Bò bảy món Núi Sam là đặc sản nổi tiếng ở Châu Đốc, gồm 7 món chế biến từ thịt bò như bò nướng, bò nhúng giấm, bò hấp gừng, bò lá lốt… Mỗi món có hương vị riêng nhưng đều giữ được vị ngọt tự nhiên và mềm thơm của thịt bò tươi. Đây là món ăn thích hợp cho những bữa tiệc hoặc buổi gặp gỡ bạn bè.

dac-san-chau-doc-9

Xôi xiêm Châu Đốc

Gợi ý địa chỉ ăn ngon: Trước cổng chợ Châu Đốc: 44 Phan Văn Vàng, Châu Phú A, An Phú, Châu Đốc

Xôi xiêm là món ăn có nguồn gốc từ Thái Lan nhưng đã được biến tấu phù hợp với khẩu vị người Việt. Xôi mềm dẻo, phủ lớp nước cốt dừa béo ngậy và lớp trứng sữa hấp thơm lừng. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, béo ngậy, là món ăn sáng lý tưởng hoặc quà biếu hấp dẫn.

dac-san-chau-doc-10

Châu Đốc không chỉ là vùng đất tâm linh mà còn là điểm đến hấp dẫn với nền ẩm thực phong phú. Nếu có dịp ghé thăm, đừng quên thưởng thức những đặc sản Châu Đốc để trải nghiệm trọn vẹn hương vị miền Tây.

Nông Thu Hoài , 12:00 06/04/2025
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!

Với nỗ lực mang đến trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi liên tục cập nhật thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay Chúng tôi tự hào về uy tín của mình và luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo.

Thông tin liên hệ:

 

ĐỌC TIẾP

Cù lao Mái Nhà, Phú Yên được mệnh danh là gì?

Ẩn mình giữa biển trời Phú Yên, Cù lao Mái Nhà mang trong mình vẻ đẹp hoang sơ và đầy cuốn hút. Nơi đây từng khiến không ít du khách ngỡ ngàng bởi khung cảnh tựa như một thế giới tách biệt.

Thưởng thức hương vị cá tà ma Lý Sơn: Món ngon độc đáo từ biển cả Quảng Ngãi

Giữa vô vàn sản vật từ biển khơi, cá tà ma Lý Sơn vẫn khiến nhiều thực khách tò mò bởi cái tên lạ lẫm và hương vị đặc biệt. Món ăn này không chỉ gói gọn trong chuyện ăn uống mà còn chứa đựng cả dấu ấn văn hóa của ngư dân vùng đảo.

Du lịch Phú Yên tháng 8 nên đi đâu?

Tháng 8, Phú Yên (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Đắk Lắk mới) khoác lên mình vẻ đẹp dịu dàng nhưng không kém phần hoang sơ, mê hoặc. Đây là thời điểm lý tưởng để cảm nhận trọn vẹn nét nguyên sơ của vùng đất ven biển Nam Trung Bộ.

Top 5 quán cafe Mũi Né được giới trẻ săn đón nhất 2025

Mũi Né (thuộc Bình Thuận cũ, tỉnh Lâm Đồng mới) đang trở thành điểm đến được giới trẻ yêu thích nhờ sự kết hợp giữa thiên nhiên phóng khoáng và nhịp sống hiện đại. Văn hóa cafe tại đây cũng theo đó mà phát triển với những không gian mang đậm dấu ấn riêng.

Du lịch Quy Nhơn mùa nào đẹp nhất?

Quy Nhơn (thuộc Bình Định cũ, tỉnh Gia Lai mới) luôn biết cách ghi dấu trong lòng du khách bằng vẻ đẹp hoang sơ, bình yên và đầy sức sống. Thế nhưng không phải thời điểm nào nơi đây cũng mang đến trải nghiệm trọn vẹn nhất cho du khách.

Du lịch Phan Thiết lần đầu nên ghé đâu? 5 địa điểm đẹp, dễ di chuyển

Phan Thiết (thuộc Bình Thuận cũ, nay là tỉnh Lâm Đồng mới) mang đến một cảm giác bình yên rất riêng, đặc biệt phù hợp cho những chuyến đi một mình. Giữa không gian biển xanh, cát trắng và nắng vàng, mọi thứ như chậm lại để bạn lắng nghe chính mình.

Check-in 4 địa điểm ngắm san hô đẹp nhất Phú Yên

Phú Yên (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Đắk Lắk mới) là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu vẻ đẹp tự nhiên và trải nghiệm dưới lòng biển. Nơi đây sở hữu làn nước trong vắt, ôm trọn những rạn san hô đầy sắc màu.

24h trải nghiệm Phú Yên: Hành trình khám phá thiên đường biển xanh

Chỉ trong 24 giờ, Phú Yên (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Đắk Lắk mới) đủ sức khiến trái tim lữ khách rung động bởi vẻ đẹp hoang sơ và thanh bình. Vùng đất ven biển này mang đến một hành trình gói gọn nhưng đậm chất khám phá, từ cảnh sắc thiên nhiên đến nhịp sống đời thường.

Có nên du lịch Quy Nhơn mùa mưa? Những điều bạn cần biết để chuyến đi trọn vẹn

Quy Nhơn, Bình Định (hiện sáp nhập vào tỉnh Gia Lai mới) mùa mưa mang một vẻ đẹp trầm lắng và khác biệt khiến nhiều du khách phân vân có nên chọn thời điểm này để ghé thăm. Mặc dù thời tiết không thuận lợi như mùa nắng nhưng nơi đây vẫn ẩn chứa những trải nghiệm đáng giá nếu bạn biết cách chuẩn bị.

Thăm làng nghề đan thúng chai Phú Mỹ - Tinh hoa thủ công xứ biển Phú Yên

Giữa nhịp sống hiện đại, làng nghề đan thúng chai Phú Mỹ vẫn giữ nguyên nhịp thở mộc mạc của vùng biển Phú Yên (tỉnh hiện đã sáp nhập vào Đắk Lắk mới). Nơi đây không chỉ lưu giữ kỹ thuật thủ công truyền thống mà còn ẩn chứa tinh thần bền bỉ của người dân làng biển.

5 địa chỉ bán gỏi cá trích ngon chuẩn vị Bình Thuận

Gỏi cá trích là một trong những món ngon trứ danh làm nên bản sắc ẩm thực của vùng biển Bình Thuận (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Lâm Đồng mới). Món ăn này từ lâu đã trở thành dấu ấn khó quên với du khách gần xa.

Chỉ có 1 ngày ở Quy Nhơn nên đi đâu? Top địa điểm check-in “đẹp quên lối về”

Chỉ với một ngày ở Quy Nhơn, Bình Đinh (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Gia Lai mới), du khách vẫn có thể cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp quyến rũ của thành phố biển này. Từng góc phố, bờ cát hay triền núi đều mang đến cảm giác thư thái và những khung hình đầy cảm hứng.

Du lịch đảo Phú Quý lần đầu: Nên và không nên làm gì?

Lần đầu đến đảo Phú Quý (thuộc Bình Thuận cũ, nay là tỉnh Lâm Đồng mới), du khách dễ bị choáng ngợp trước vẻ đẹp hoang sơ và thanh bình của nơi này. Tuy nhiên để có một chuyến đi trọn vẹn, bạn cần chuẩn bị kỹ càng và cân nhắc một số điều quan trọng.

Bỏ túi những mẹo nhỏ khi du lịch Bình Định mùa mưa

Du lịch Bình Định mùa mưa mang đến một trải nghiệm khác biệt, trầm lắng và đầy thi vị. Tuy nhiên, thời tiết thất thường có thể ảnh hưởng đến lịch trình nếu bạn không chuẩn bị kỹ lưỡng.

Gợi ý 6 khách sạn sát biển Quy Nhơn hot nhất 2025

Quy Nhơn, Bình Định (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Gia Lai mới) năm 2025 trở thành điểm đến nghỉ dưỡng đáng mơ ước với những khách sạn sát biển sở hữu vị trí đắc địa và dịch vụ đẳng cấp. Dưới ánh bình minh rực rỡ, du khách dễ dàng tận hưởng tầm nhìn không giới hạn ra vùng biển xanh mát.

Gợi ý những trải nghiệm không thể bỏ qua khi đến Cần Thơ

Cần Thơ luôn có cách riêng để níu chân du khách bằng vẻ đẹp bình dị và nét văn hóa đặc trưng miền sông nước. Mỗi lần ghé thăm là một lần mở ra những trải nghiệm mới mẻ, đầy thú vị và gần gũi.

Đến Bình Thuận, chiêm ngưỡng bãi đá rực rỡ sắc màu hiếm có ở Việt Nam

Giữa muôn vàn bãi biển trải dài khắp dải đất hình chữ S, vẫn có những nơi khiến người ta phải dừng chân bởi vẻ đẹp lạ thường. Một bãi biển tại Việt Nam đang thu hút sự chú ý nhờ bãi đá nhiều màu sắc tự nhiên, hiếm thấy ở những vùng biển khác.

Bí kíp du lịch Hòn Khô Quy Nhơn: Những điều cần biết trước khi đi

Hòn Khô - một hòn đảo nhỏ ngoài khơi Quy Nhơn Bình Định (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Gia Lai mới) - đang dần trở thành điểm đến yêu thích của những người mê khám phá. Với vẻ đẹp mộc mạc và hoang sơ, nơi đây hứa hẹn mang đến trải nghiệm khác biệt so với những vùng biển quen thuộc.

Biển Cổ Thạch Bình Thuận có tắm được không?

Nép mình bên những triền đá rêu xanh rì và bờ cát hoang sơ, biển Cổ Thạch, Bình Thuận (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Lâm Đồng mới) mang trong mình vẻ đẹp kỳ lạ, vừa lặng lẽ vừa đầy mê hoặc. Sóng biển ngày nắng nhẹ nhàng nhưng đâu đó vẫn thấp thoáng nét hoang sơ đặc trưng của dải biển miền Trung.

Dắt túi 6 quán bánh bèo Quy Nhơn ngon mê ly, càng ăn càng ghiền

Bánh bèo từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong bản đồ ẩm thực của Quy Nhơn. Món ăn tưởng chừng quen thuộc ấy lại khiến bao thực khách ngỡ ngàng bởi hương vị đặc trưng khó tìm thấy ở nơi khác.

Cháo lòng Cái Tắc - Đặc sản trứ danh Hậu Giang

Cháo lòng Cái Tắc từ lâu đã trở thành niềm tự hào của người dân Hậu Giang. Món ăn dân dã này không chỉ gợi nhớ hương vị quê nhà mà còn mang đậm dấu ấn văn hóa miền Tây.

Brands/Partner