Crystal bay

Thông tin du lịch

"Food tour" Huế trong 24 giờ: Lịch trình ăn sập cố đô với các món ngon từ sáng đến khuya

07/05/2025

Mục lục
Bạn chỉ có 24 giờ ở Huế và không biết nên ăn gì cho trọn vị? Bài viết này sẽ giúp bạn lên lịch trình food tour Huế từ sáng sớm đến khuya với đầy đủ các món ngon đặc trưng của cố đô – từ bún bò, cơm hến đến bánh ép, chè Huế hay cà phê muối.

Huế không chỉ nổi tiếng với lăng tẩm, chùa chiền mà còn là thiên đường ẩm thực miền Trung. Một chuyến food tour Huế trong 24 giờ sẽ đưa bạn khám phá trọn vẹn hương vị đặc sản, từ những món dân dã bình dị đến ẩm thực cung đình tinh tế. Cùng bắt đầu hành trình ăn sập cố đô theo từng khung giờ lý tưởng ngay sau đây.

Buổi sáng – Đánh thức vị giác với các món đặc sản Huế

Bún bò Huế

Không gì lý tưởng hơn để khởi đầu một ngày ở Huế bằng tô bún bò Huế nóng hổi. Sợi bún mềm dai, hòa quyện cùng nước dùng đậm đà được ninh từ xương bò, sả, mắm ruốc và ớt. Thêm vào đó là miếng giò heo mềm béo, tiết, chả cua và chút rau sống – tất cả tạo nên một tổng thể đậm chất Huế, vừa cay, vừa thơm, vừa đậm vị.

Gợi ý quán ngon: 

  • Quán bún bò Mệ Kéo - Số 20 Bạch Đằng, Phú Cát, Thành Phố Huế 
  • Bún bò Bà Tuyết - Khu phố Tây, số 47 Nguyễn Công Trứ, Phú Hội, Thành phố Huế
  • Bún bò ông Vọng - O Phụng - Số 5 Nguyễn Du, Phú Cát, Thành Phố Huế
'Food tour' Huế trong 24 giờ: Lịch trình ăn sập cố đô với các món ngon từ sáng đến khuya - ảnh 1

Cà phê muối

Sau khi thưởng thức tô bún bò đậm đà, bạn có thể dừng chân tại một quán cà phê nhỏ để nhâm nhi ly cà phê muối – thức uống “đặc sản” độc đáo mang đậm dấu ấn xứ Huế. Cà phê pha phin, kết hợp cùng lớp kem sữa mặn béo ngậy tạo nên hương vị lạ miệng nhưng đầy cuốn hút, đủ để đánh thức mọi giác quan và tiếp thêm năng lượng cho hành trình 24 giờ khám phá ẩm thực cố đô.

Gợi ý quán ngon: 

  • Laph coffee - 04 Trương Định, thành phố Huế 
  • Nhà 87 Coffee -  87 Lê Huân, thành phố Huế
  • Bali Coffee - 115 Lê Huân, thành phố Huế
Ảnh: Vnexpress.

Ảnh: Vnexpress.

Buổi trưa – Thưởng thức hương vị 

Cơm âm phủ

Tên gọi có phần kỳ bí nhưng cơm âm phủ là một món ăn bình dân hấp dẫn với sự kết hợp của nhiều nguyên liệu như chả lụa, nem, thịt quay, trứng, rau thơm và cơm trắng tơi. Món ăn được bày trí sắc màu rực rỡ, ăn cùng nước mắm pha chua ngọt – mang đến trải nghiệm ẩm thực vừa dân dã, vừa đặc sắc.

Gợi ý quán ngon:

  • Quán cơm âm phủ Huế – 35 Nguyễn Thái Học, trung tâm TP. Huế
  • Cơm Huế -  29, Lương Văn Can, P. An Cựu, Thành phố Huế, T. Thừa Thiên Huế
  • Quán cơm 54 - 54 Phan Chu Trinh, Tp. Huế
'Food tour' Huế trong 24 giờ: Lịch trình ăn sập cố đô với các món ngon từ sáng đến khuya - ảnh 2

Cơm hến

Nếu bạn yêu thích sự dân dã, cơm hến là lựa chọn không thể bỏ qua. Cơm nguội trộn cùng hến xào cay, tóp mỡ giòn, mắm ruốc và rau sống – tất cả hòa quyện trong một tô cơm mộc mạc nhưng đậm vị. Món ăn đơn giản mà tinh tế, thể hiện rõ gu ẩm thực của người Huế: tiết kiệm, thanh đạm nhưng đầy chiều sâu.

Gợi ý quán ngon:

  • Cơm hến Hoa Đông -  64 Kiệt 7 Ưng Bình, Tp. Huế
  • Cơm hến Bà Cam - 49 Tùng Thiện Vương, phường Vỹ Dạ, thành phố Huế
  • Quán Nhỏ - 28 Phạm Hồng Thái, Tp. Huế
'Food tour' Huế trong 24 giờ: Lịch trình ăn sập cố đô với các món ngon từ sáng đến khuya - ảnh 3

Buổi chiều – Ăn vặt chiều chuẩn gu người Huế

Chè Huế

Huế được mệnh danh là "vương quốc của các loại chè" với hàng chục biến tấu hấp dẫn như chè bắp, chè hạt sen, chè khoai tía, chè đậu ngự... Vị chè ngọt thanh, không quá gắt, ăn vào mát lành, rất phù hợp để xoa dịu cái nắng chiều. Mỗi loại chè đều là một mảnh ghép nhỏ trong tổng thể văn hóa ẩm thực Huế.

Gợi ý quán ngon:

  • Quán chè Cung Đình Huế - Lê Lợi, thành phố Huế
  • Chè Cầm - số 10 Nguyễn Sinh Cung, thành phố Huế
  • Quán chè Ông Lạc - số 36 Thanh Tịnh, thành phố Huế
'Food tour' Huế trong 24 giờ: Lịch trình ăn sập cố đô với các món ngon từ sáng đến khuya - ảnh 4

Tàu hũ

Một món ăn nhẹ khác được nhiều người yêu thích là tàu hũ đá. Khác với các vùng miền khác, tàu hũ Huế mát lạnh, mềm mịn, chan cùng nước đường và nước cốt dừa, thêm đá bào mát rượi – mang đến cảm giác dễ chịu, đặc biệt trong những ngày oi nóng.

Gợi ý quán ngon:

  • Gánh Đậu Hũ Chùa Thiên Mụ (Cô Kim Oanh)
  • Đậu Hũ Chị Phượng - 140 Nguyễn Phúc Nguyên, Hương Hòa, Huế, Thành phố Huế
'Food tour' Huế trong 24 giờ: Lịch trình ăn sập cố đô với các món ngon từ sáng đến khuya - ảnh 5

Bánh ép

Để khép lại hành trình ẩm thực buổi chiều, bạn nhất định phải thử bánh ép – món ăn vặt “huyền thoại” gắn liền với tuổi học trò xứ Huế. Bánh được làm từ bột lọc ép dẹt, kẹp nhân trứng, pate hoặc bò khô, nướng trên khuôn gang. Khi ăn, cuốn với rau sống và chấm nước mắm cay ngọt – đơn giản nhưng gây nghiện.

Gợi ý quán ngon:

  • Bánh ép Gia Di Huế - Số 52 Bà Triệu, thành phố Huế
  • Bánh ép Nguyễn Du - 20 Nguyễn Du, thành phố Huế
  • Bánh ép Trang - Số 05 Nguyễn Hữu Thọ, thành phố Huế
'Food tour' Huế trong 24 giờ: Lịch trình ăn sập cố đô với các món ngon từ sáng đến khuya - ảnh 6

Buổi tối – Trải nghiệm ẩm thực đường phố sôi động

Bún thịt nướng

Với hương thơm quyến rũ từ bếp than hồng, bún thịt nướng là món ăn hấp dẫn không chỉ với người dân địa phương mà còn chinh phục cả du khách. Thịt heo được tẩm ướp đậm đà, nướng vàng ruộm, ăn kèm bún tươi, rau sống và nước mắm chua ngọt – tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo, chua, mặn và ngọt.

Gợi ý quán ngon:

  • Quán bún thịt nướng Huyền Anh Huế - 50 Kim Long, TP Huế
  • Quán bún thịt nướng nem lụi Huế - bà Tý -  81 Đào Duy Từ, TP Huế
  • Quán Mệ -  81 Đào Duy Từ, TP Huế
'Food tour' Huế trong 24 giờ: Lịch trình ăn sập cố đô với các món ngon từ sáng đến khuya - ảnh 7

Cơm chay 

Buổi tối cũng là dịp lý tưởng để trải nghiệm nét thanh tịnh trong ẩm thực Huế qua các món cơm chay. Không cần đến thịt cá, cơm chay Huế vẫn hấp dẫn nhờ sự khéo léo trong cách chế biến và trình bày. Mỗi món ăn như một tác phẩm nghệ thuật: có màu sắc, có vị ngon, có chiều sâu về tinh thần và văn hóa.

Gợi ý quán ngon:

  • Quán Chay Mộc Nhiên - 01 đường Hàn Thuyên, phường Phú Hậu, Thành phố Huế
  • Quán chay Thanh Liễu -  50 đường Nguyễn Công Trứ, phường Phú Hội, Thành phố Huế
  • Quán chay Nhật Lệ - 87 đường Nhật Lệ, phường Luận Thành, Thành phố Huế
'Food tour' Huế trong 24 giờ: Lịch trình ăn sập cố đô với các món ngon từ sáng đến khuya - ảnh 8

Các món ốc

Nếu bạn yêu thích món cay nồng, các quán ốc ven đường sẽ là điểm đến thú vị. Ốc hút, ốc gạo, ốc bươu được xào sả ớt thơm lừng, ăn kèm nước chấm cay – khiến người ăn không thể dừng lại. Ngồi bên vỉa hè, vừa thưởng thức món ốc nóng hổi, vừa trò chuyện rôm rả – đó chính là một phần linh hồn ẩm thực đường phố Huế.

Gợi ý quán ngon:

  • Ốc Minh Nghĩa -  253 Phan Bội Châu, Trường An, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
  • Quán Sò Huế - 15 Hoàng Văn Thụ, An Đông, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
  • Ốc Triều Thủy - Chợ Triều Thủy, Phú An, huyện Phú Vang, Thừa Thiên Huế
'Food tour' Huế trong 24 giờ: Lịch trình ăn sập cố đô với các món ngon từ sáng đến khuya - ảnh 9

Bữa khuya – Kết thúc nhẹ nhàng với món ăn đêm xứ Huế

Khi phố đã chìm vào tĩnh lặng, Huế vẫn níu chân thực khách bằng những món ăn khuya giản dị nhưng đầy hấp dẫn.

Bánh mì đêm Tràng Tiền

Không khó để tìm thấy những chiếc xe bánh mì đêm dọc bờ sông Hương, đặc biệt là khu vực cầu Tràng Tiền. Ổ bánh mì nóng giòn kẹp chả lụa, pate, xíu mại, dưa chuột, rau thơm và chan thêm chút nước sốt đậm đà là món ăn khuya quen thuộc của người dân Huế và cũng là trải nghiệm thú vị cho du khách.

Địa chỉ: Đường Hùng Vương, Phường Phú Hội, Thành phố Huế - Thừa Thiên Huế

'Food tour' Huế trong 24 giờ: Lịch trình ăn sập cố đô với các món ngon từ sáng đến khuya - ảnh 10

Bánh canh Hàn Thuyên

Một tô bánh canh nóng hổi với chả cua, giò heo hoặc cá lóc là lựa chọn lý tưởng để khép lại một ngày khám phá ẩm thực Huế. Nước dùng ngọt thanh, sợi bánh mềm dai và hương vị đậm đà sẽ mang đến cảm giác ấm bụng và trọn vẹn cho bữa khuya.

Địa chỉ: 76 Hàn Thuyên, thành phố Huế

'Food tour' Huế trong 24 giờ: Lịch trình ăn sập cố đô với các món ngon từ sáng đến khuya - ảnh 11

Với lịch trình food tour Huế gợi ý trên, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức trọn vẹn tinh hoa ẩm thực xứ kinh kỳ chỉ trong một ngày. Từ bữa sáng đậm đà đến món ăn đêm ấm bụng, Huế chắc chắn sẽ để lại dư vị khó quên cho bất kỳ ai yêu ẩm thực.

Thu Hoài , 10:45 07/05/2025
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!

Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.

Thông tin liên hệ:

 

ĐỌC TIẾP

Từ sân bay Tân Sơn Nhất đến bến xe Miền Tây bao nhiêu km?

Khi đặt chân xuống sân bay Tân Sơn Nhất, một trong những cửa ngõ hàng không quan trọng nhất của Việt Nam, nhiều hành khách có nhu cầu di chuyển tiếp đến các tỉnh miền Tây Nam Bộ thường đặt ra câu hỏi: "Từ sân bay Tân Sơn Nhất đến bến xe Miền Tây bao nhiêu km?".

Chinh phục núi Chóp Chài, ngắm trọn vẹn cảnh sắc Phú Yên tuyệt đẹp

Từ trên núi Chóp Chài, bạn sẽ được thu vào tầm mắt bức tranh thiên nhiên tuyệt mỹ của Phú Yên, nơi biển cả xanh biếc hòa quyện cùng những cánh đồng lúa vàng óng ả, những làng chài yên bình và thành phố Tuy Hòa năng động.

Ghim ngay 5 homestay Cần Thơ view đẹp lung linh cho dịp hè 2025

Hè 2025 là thời điểm lý tưởng để khám phá miền Tây sông nước và Cần Thơ chính là điểm đến không thể bỏ qua. Nếu bạn đang tìm kiếm nơi lưu trú vừa tiện nghi vừa "sống ảo" cực chất, đừng bỏ lỡ 5 homestay Cần Thơ có view đẹp lung linh dưới đây!

Tham quan chùa Phổ Minh: Ngôi cổ tự hơn 100 năm tuổi linh thiêng bậc nhất Hậu Giang

Chùa Phổ Minh, một trong những ngôi chùa cổ kính và nổi bật của tỉnh Hậu Giang, là biểu tượng của lịch sử, văn hóa và truyền thống yêu nước của dân tộc Việt Nam. Với hơn 100 năm tuổi, ngôi chùa đã chứng kiến nhiều thăng trầm của đất nước, đặc biệt là trong các cuộc kháng chiến chống Pháp và Mỹ.

Kinh nghiệm viếng chùa Bà Đen Tây Ninh: Cẩm nang du lịch dành cho người mới

Chùa Bà Đen Tây Ninh là một trong những điểm đến linh thiêng và nổi tiếng của du khách khi đến Tây Ninh. Với khung cảnh thanh tịnh và không gian yên bình, nơi đây thu hút không chỉ các Phật tử mà còn nhiều người yêu thích du lịch khám phá.

Top 5 bãi biển gần Hà Nội nên đi dịp du lịch hè 2025

Dù không sở hữu đường bờ biển trực tiếp, thủ đô Hà Nội lại có lợi thế dễ dàng kết nối với nhiều thiên đường biển tuyệt đẹp ở miền Bắc và Bắc Trung Bộ chỉ sau vài giờ di chuyển.

Tham quan Trường Dục Thanh: Tìm về nét cổ kính giữa lòng Phan Thiết

Trường Dục Thanh - nơi chủ tịch Hồ Chí Minh từng dạy học - là một di tích lịch sử quan trọng gắn liền với hành trình đấu tranh giành độc lập của dân tộc. Với ý nghĩa lịch sử và văn hóa sâu sắc, trường Dục Thanh là niềm tự hào của người dân Phan Thiết và cả dân tộc Việt Nam.

Từ sân bay Cần Thơ đến Chợ nổi Cái Răng bao xa?

Từ sân bay Cần Thơ đến Chợ nổi Cái Răng không quá xa, đây là quãng đường lý tưởng cho chuyến khám phá nét văn hóa đặc trưng miền Tây. Bài viết sẽ giúp bạn biết rõ khoảng cách, thời gian di chuyển và các phương tiện thuận tiện nhất để đến chợ nổi nổi tiếng này.

Thúc đẩy liên kết vùng qua chuỗi sự kiện kết nối du lịch tại Bình Thuận

Theo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, dịp lễ 30/4 – 1/5 năm nay, Bình Thuận đón khoảng 228.000 lượt khách tham quan, lưu trú. Công suất phòng tại các ngày cao điểm đạt 75 – 95%, mang về doanh thu ước tính khoảng 450 tỷ đồng – tín hiệu tích cực cho ngành du lịch địa phương.

Muối kiến vàng Phú Yên: Món ăn "độc lạ" của vùng đất xứ Nẫu

Muối kiến vàng Phú Yên - đặc sản độc đáo của miền Trung, không chỉ đơn thuần là một món chấm mà còn là một hành trình khám phá hương vị đầy và thú vị. Được tạo nên từ những con kiến vàng rừng nhỏ bé, muối kiến vàng mang trong mình sự kết hợp tinh tế giữa vị chua, cay, mặn khó cưỡng.

Cá ngừ đại dương – Biểu tượng ẩm thực và “đại sứ” du lịch Phú Yên

Ngư dân Phú Yên là những người tiên phong đưa nghề câu cá ngừ đại dương vào Việt Nam. Giờ đây, cá ngừ không chỉ là đặc sản giàu giá trị xuất khẩu mà còn trở thành biểu tượng ẩm thực, góp phần quảng bá hình ảnh du lịch đặc trưng của vùng biển này.

Trốn nóng dịp hè 2025 tại 5 resort view biển đẹp mê tại Phú Yên

Phú Yên mùa hè 2025 hứa hẹn là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn trốn cái nắng oi ả và tìm về với biển xanh, cát trắng. Bài viết giới thiệu 5 resort view biển tuyệt đẹp - nơi du khách có thể tận hưởng kỳ nghỉ thư thái, hòa mình vào thiên nhiên trong lành và yên bình.

Top 5 địa điểm cắm trại cực chất tại Bình Dương cho team sống ảo

Bình Dương là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn nghỉ ngơi giữa thiên nhiên, đặc biệt với các khu cắm trại đang ngày càng được đầu tư và phát triển. Không cần đi xa, bạn vẫn có thể tận hưởng kỳ nghỉ thư giãn giữa không gian yên bình và đầy trải nghiệm thú vị ngay tại vùng đất phía Nam này.

Lặn biển trên đảo Phú Quý - Bình Thuận: Chiêm ngưỡng hệ sinh thái biển tuyệt đẹp

Lặn biển trên đảo Phú Quý là một hành trình khám phá thế giới dưới lòng đại dương xanh biếc. Bạn sẽ được đắm mình trong làn nước trong vắt, chiêm ngưỡng những rạn san hô đầy sắc màu và khám phá hệ sinh thái biển phong phú tạo nên một trải nghiệm khó quên giữa thiên nhiên hoang sơ và huyền bí.

Sân bay của thành phố đảo duy nhất Việt Nam sẽ xây thêm nhà ga mới, hiện đại bậc nhất thế giới

Hướng tới sự kiện đăng cai Diễn đàn Hợp tác Kinh tế châu Á - Thái Bình Dương (APEC) vào năm 2027, Cảng hàng không quốc tế (HKQT) Phú Quốc đang chuẩn bị cho một bước chuyển mình mạnh mẽ với kế hoạch xây dựng thêm nhà ga hành khách T2 theo tiêu chuẩn quốc tế, hiện đại bậc nhất thế giới.

Đèo Lương Sơn Nha Trang dài bao nhiêu km?

Không chỉ nổi tiếng với những bãi biển hoang sơ, Nha Trang còn ghi dấu ấn với các cung đường ven biển tuyệt đẹp. Trong đó, đèo Lương Sơn – Khánh Hòa là điểm đến yêu thích của các tín đồ xê dịch, nơi hội tụ vẻ đẹp hùng vĩ của núi non và sự bao la của biển cả.

Lá đại kỳ Phật giáo xuất hiện bên sông Hương dịp Đại lễ Phật đản

Bên dòng Hương thơ mộng, Đại lễ Phật đản năm nay tại TP. Huế thêm phần long trọng và rực rỡ với sự xuất hiện trang nghiêm của lá đại kỳ – biểu tượng thiêng liêng mang đậm dấu ấn văn hóa Phật giáo.

Du lịch Quảng Nam thu gần 3.900 tỷ đồng trong 4 tháng đầu năm 2025

Trong tháng 4, Quảng Nam ước thu hơn 1.000 tỷ đồng từ hoạt động tham quan, lưu trú du lịch, nâng tổng doanh thu 4 tháng đầu năm lên gần 3.900 tỷ đồng — một tín hiệu tích cực cho đà phục hồi và tăng trưởng mạnh mẽ của ngành du lịch địa phương.

Không chỉ nổi tiếng với Mù Cang Chải, tỉnh này còn có hơn 130 di tích lịch sử văn hóa đáng để khám phá

Khi nhắc đến Yên Bái, hình ảnh những thửa ruộng bậc thang vàng óng mùa lúa chín ở Mù Cang Chải thường là điều đầu tiên hiện lên trong tâm trí du khách. Vẻ đẹp kỳ vĩ ấy đã đưa Mù Cang Chải trở thành một biểu tượng du lịch của tỉnh, thu hút hàng vạn người đến chiêm ngưỡng mỗi năm.

Sở hữu “hòn đảo núi lửa” tuyệt đẹp, Quảng Ngãi muốn phát triển như du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập

Định hướng phát triển lấy “hòn đảo núi lửa” Lý Sơn và thị trấn nổi tiếng Măng Đen làm các trụ cột chính, tỉnh Quảng Ngãi sau sáp nhập kỳ vọng sẽ phát huy hiệu quả các thế mạnh về rừng và biển, từ đó nâng cao vị thế ngành du lịch địa phương, hướng đến mục tiêu ngang tầm với Đà Nẵng.

Sài Gòn cách Hà Tiên bao nhiêu km?

TP. Hồ Chí Minh (Sài Gòn) là trung tâm kinh tế, văn hóa lớn nhất nhì cả nước. Trong khi đó, Hà Tiên lại mang vẻ đẹp trầm mặc, cổ kính của một thành phố Tây Nam, là cửa ngõ quan trọng dẫn ra đảo ngọc Phú Quốc.

Brands/Partner