Côn Đảo không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp và giá trị lịch sử, mà còn có nhiều đặc sản rất thích hợp làm quà. Từ hải sản khô, mứt hạt bàng đến đồ thủ công địa phương, mỗi món quà đều mang đậm dấu ấn biển đảo.
Mứt hạt bàng là món quà đặc trưng, được chế biến từ hạt của cây bàng vuông. Sau khi rang và bóc vỏ, hạt bàng được tẩm đường hoặc muối rồi sấy khô. Mứt hạt bàng có vị bùi, ngọt hoặc mặn tùy loại, giòn rụm và thơm bùi – rất phù hợp để làm quà biếu người thân hoặc bạn bè.
Mực một nắng Côn Đảo được chế biến thủ công từ những con mực ống tươi rói vừa đánh bắt lên. Sau khi làm sạch, mực được đem phơi đúng một lượt nắng gắt, giúp giữ nguyên độ tươi, vị ngọt thịt và độ dai mềm lý tưởng. Khi nướng lên, mực thơm lừng, thớ thịt trắng trong và có độ dẻo nhẹ – rất hợp để làm món nhắm hoặc chế biến các món xào, gỏi. Là món quà đặc biệt thích hợp cho những ai yêu thích hải sản.
Nhum biển được mệnh danh là “nhân sâm của biển cả”. Từ phần thịt nhum tươi, người dân ủ lên men và cho ra loại mắm đặc biệt có vị béo, mặn đậm và thơm nồng. Mắm nhum thường được dùng để chấm rau luộc, bánh tráng hoặc ăn kèm cơm nóng. Đây là món quà lạ miệng, thể hiện sự tinh tế và hiểu biết của người tặng.
Không khí trong lành và nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào khiến tổ yến ở Côn Đảo có chất lượng vượt trội: sợi yến dày, nở đều và giàu dưỡng chất. Yến sào được khai thác chủ yếu ở các hang đá ven biển, hoàn toàn tự nhiên. Đây là món quà mang ý nghĩa chăm sóc sức khỏe, đặc biệt phù hợp với người lớn tuổi, phụ nữ sau sinh hoặc người đang phục hồi sức khỏe. Sản phẩm thường được đóng gói sang trọng, thuận tiện cho việc làm quà biếu.
Sá sùng là loài hải sản sống dưới lớp cát ven biển, giàu dinh dưỡng và cực kỳ quý hiếm. Sau khi sơ chế và phơi khô, sá sùng có thể dùng để nấu nước dùng (phở, lẩu), tạo độ ngọt thanh tự nhiên mà không cần mì chính. Ngoài ra, sá sùng khô còn được ngâm rượu hoặc chiên giòn để ăn như món nhắm. Với hương vị đặc trưng, giá trị cao, đây là món quà rất được lòng những ai sành ăn hoặc để biếu người quan trọng.
Sâm đất hay còn gọi là củ hoài sơn, là loại thảo dược có tác dụng tăng cường sinh lực, bồi bổ cơ thể. Người dân Côn Đảo thường phơi khô sâm đất để bảo quản lâu, dùng để nấu cháo, sắc nước uống hoặc ngâm rượu. Đây là món quà thiết thực cho người quan tâm đến sức khỏe.
Rượu sâm Côn Đảo là món quà đặc biệt được chế biến từ củ sâm đất. Sâm đất sau khi được sơ chế sẽ được ngâm cùng rượu, đôi khi kết hợp thêm táo đỏ, kỷ tử để tăng hương vị và công dụng. Loại rượu này không chỉ có hương thơm dễ chịu, vị đậm đà mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường sinh lực, hỗ trợ tiêu hóa và bồi bổ cơ thể. Đây là món quà tinh tế, rất phù hợp để biếu tặng người lớn tuổi, sếp hoặc những người quan tâm đến sức khỏe.
Hy vọng với những gợi ý trên, bạn đã có cho mình danh sách những món quà ưng ý nhất để mua về sau chuyến đi Côn Đảo. Dù là hải sản khô, đặc sản địa phương hay những món đồ lưu niệm độc đáo, mỗi món quà đều ẩn chứa một phần hồn của Côn Đảo, giúp bạn lưu giữ những kỷ niệm đẹp và chia sẻ hương vị biển cả đến những người thân yêu.