17/05/2025
Khi đêm xuống, Đà Lạt không chỉ khoác lên mình vẻ lãng mạn mà còn trở thành thiên đường ẩm thực với vô số món ngon nóng hổi. Nếu bạn đang thắc mắc Đà Lạt ăn gì về đêm?, hãy cùng khám phá những món ăn đặc trưng, vừa ấm bụng vừa mang đậm hương vị cao nguyên trong bài viết dưới đây.
Không có gì tuyệt vời hơn khi được quây quần bên nồi lẩu bò nghi ngút khói vào đêm khuya ở Đà Lạt. Nước dùng được ninh kỹ từ xương bò nên có độ ngọt thanh tự nhiên, hòa quyện cùng hương sả, gừng, hành tây tạo nên hương thơm khó cưỡng. Thịt bò mềm, dai, thường được cắt lát mỏng hoặc hầm với gân bò, bò viên, tim, gan...
Lẩu bò thường được phục vụ kèm mì trứng, rau cải xanh, nấm và đậu hũ, tạo nên nồi lẩu đậm đà và đầy đặn hơn. Thưởng thức từng miếng nóng hổi, thơm ngon trong tiết trời se lạnh 16 - 18 độ C của Đà Lạt ban đêm thực sự là trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
Lẩu bò Đà Lạt
Lẩu gà lá é là món ăn xuất phát từ vùng đất Phú Yên nhưng lại rất được yêu thích ở Đà Lạt. Gà ta được chặt miếng vừa ăn, nấu cùng lá é tươi – một loại lá có vị the, chua nhẹ, giúp tạo nên hương vị thanh mát và lạ miệng. Nước lẩu thường không dùng quá nhiều gia vị mà để nổi bật hương thơm tự nhiên của lá é và vị ngọt từ thịt gà.
Đây là món ăn rất phù hợp để ăn vào buổi tối hoặc đêm khuya bởi không quá nặng bụng nhưng vẫn đủ ấm người. Thực khách có thể ăn kèm mì tôm, bún hoặc rau rừng tùy sở thích.
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
Ảnh: VnExpress
Đêm Đà Lạt sẽ không trọn vẹn nếu bạn chưa ngồi bên bếp than hồng, tự tay nướng từng xiên thịt, hải sản hay rau củ và trò chuyện cùng bạn bè. Các món nướng tại Đà Lạt đa dạng từ thịt heo, thịt bò, cánh gà, hải sản tẩm ướp kỹ lưỡng cho đến các món nướng đặc sản như bắp nướng mỡ hành, bánh tráng nướng...
Điểm đặc biệt là nhiều quán nướng sử dụng ngói để nướng thay vì vỉ sắt, giúp giữ được độ mềm, tránh cháy khét và mang đến trải nghiệm độc đáo. Không khí lạnh của Đà Lạt càng khiến món nướng thêm phần hấp dẫn và ấm áp.
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
Nhiều quán sử dụng ngói để nướng đồ ăn, đem đến trải nghiệm ẩm thực thú vị cho thực khách
Ốc nhồi thịt là món ăn đêm nổi tiếng không thể thiếu của người Đà Lạt. Ốc bươu tươi được làm sạch, nhân nhồi bao gồm thịt xay, giò sống, nấm mèo, sả băm… tất cả được nêm nếm đậm đà, sau đó nhồi vào vỏ ốc và hấp chín. Món ăn thường được ăn nóng cùng nước mắm gừng cay nồng, giúp làm ấm cơ thể hiệu quả.
Tuy là món đơn giản nhưng lại thể hiện rõ nét sự tinh tế trong chế biến. Mỗi con ốc đều đầy đặn, mùi sả thơm phức hòa cùng nước chấm khiến ai ăn một lần là nhớ mãi.
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
Ảnh: VnExpress
Khi trời về khuya, nếu bạn cảm thấy đói bụng nhưng không muốn ăn món gì quá “nặng”, thì một bát cháo nóng sẽ là lựa chọn lý tưởng. Cháo ở Đà Lạt thường được nấu nhừ với gạo thơm, kết hợp cùng tim, gan, trứng bắc thảo hoặc lòng heo. Ăn kèm hành phi, tiêu và chút rau răm, món ăn vừa ngon vừa nhẹ nhàng cho dạ dày.
Cháo đêm không chỉ đơn thuần là món ăn, mà còn là thói quen của nhiều người dân Đà Lạt sau khi tan ca muộn hay đi chơi về khuya.
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
Món cháo ếch Singapore ở Đà Lạt
Bánh mì xíu mại là một trong những món ăn đặc trưng nhất khi nhắc đến ẩm thực đường phố Đà Lạt. Không giống bánh mì kẹp thịt thông thường, phiên bản Đà Lạt bao gồm ổ bánh mì giòn nóng, ăn kèm với chén nước dùng nóng hổi có viên xíu mại mềm thơm, da heo, chả và hành lá.
Chén nước dùng ngọt thanh, hơi béo, có thể thêm chút sa tế để tăng hương vị. Cắn một miếng bánh mì giòn rụm chấm nước xíu mại đang bốc khói – một cảm giác rất “Đà Lạt”, rất đáng thử dù là sáng sớm hay tối muộn.
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
Bánh mì xíu mại Đà Lạt
Với không khí se lạnh về đêm, những món ngon như lẩu bò, lẩu gà lá é, đồ nướng hay cháo đêm không chỉ làm ấm lòng mà còn để lại dư vị khó quên trong lòng du khách. Nếu bạn còn băn khoăn Đà Lạt ăn gì về đêm, hãy lưu ngay list món ăn và địa chỉ trên để chuyến đi thêm trọn vẹn.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với những bãi biển mỹ lệ, những cây cầu biểu tượng hay nền ẩm thực phong phú. Đối với những ai yêu thích sự tĩnh lặng và đam mê bộ môn câu cá, "thành phố đáng sống" còn ẩn chứa những "tọa độ vàng" cho những buổi buông cần đầy thư thái.
Vĩnh Long – miền đất sông nước mình lỡ thương từ lâu. Nếu bạn cũng đang lên kế hoạch ghé thăm nơi này, thì để mình bật mí vài kinh nghiệm cực hữu ích, nhất là thời điểm lý tưởng nhất để du lịch Vĩnh Long sao cho “chuẩn không cần chỉnh”!
Khi những cơn mưa mùa hạ tưới đẫm lên mảnh đất Đông Bắc, biến núi rừng Cao Bằng thành một tấm thảm xanh mướt, cũng là lúc Thác Bản Giốc bước vào thời kỳ hùng vĩ và ngoạn mục nhất.
Nếu bạn đã quá quen thuộc với sự đông đúc của Sầm Sơn, hay cảm thấy Cô Tô, Quan Lạn đã quá xô bồ, thì một "viên ngọc ẩn" mang tên Đảo Cái Chiên là lựa chọn hoàn hảo cho chuyến du lịch biển chữa lành.
Hoàng Su Phì, mảnh đất của những "ruộng bậc thang di sản" tại Hà Giang (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Tuyên Quang mới), là một thỏi nam châm hút hồn những tâm hồn yêu xê dịch. Vẻ đẹp hùng vĩ của núi rừng hòa quyện cùng những đường cong mềm mại của ruộng bậc thang tạo nên một bức tranh thiên nhiên tuyệt mỹ.
Các địa điểm du lịch Tri Tôn An Giang cũ (hiện đã sáp nhập với Kiên Giang thành An Giang mới từ 1/7/2025) gây ấn tượng bởi vẻ đẹp hoang sơ của núi rừng, hồ nước và những cánh đồng bát ngát. Nơi đây mang đến cảm giác thanh bình, mộc mạc hấp dẫn du khách gần xa.
Việt Nam, với vẻ đẹp thiên nhiên trù phú và đa dạng sinh học bậc nhất, là mái nhà của hàng loạt vườn quốc gia trải dài khắp ba miền. Trong số đó, câu hỏi xoay quanh vườn quốc gia có diện tích lớn nhất luôn nhận được sự quan tâm đặc biệt.
Phố đi bộ Phan Rang - Tháp Chàm (Ninh Thuận cũ) tạm dừng hoạt động sau 12 tháng vận hành thử nghiệm.
Khi cái nóng oi ả tháng 7 trở nên gay gắt, không có gì tuyệt vời hơn việc được đắm mình trong làn nước mát lạnh, sảng khoái. Đối với các bạn nhỏ đang trong kỳ nghỉ hè và các gia đình tìm kiếm điểm đến vui chơi cuối tuần, các công viên nước gần TP.HCM là lựa chọn hoàn hảo.
Sau sự kiện sáp nhập tỉnh từ tháng 7/2025, bản đồ ẩm thực Hải Phòng mới có gì hấp dẫn? Cùng khám phá sự kết hợp tinh hoa giữa đặc sản đất Cảng và những món ngon nức tiếng của Hải Dương, tạo nên một thiên đường cho người sành ăn.
Cần Thơ – thủ phủ miền Tây sông nước – không chỉ quyến rũ du khách bởi cảnh sắc nên thơ mà còn bởi nền ẩm thực đậm đà bản sắc. Trong vô vàn món ngon nơi đây, cơm niêu luôn giữ một vị trí đặc biệt nhờ hương vị mộc mạc, đậm chất quê nhà.
Quảng Bình (hiện thuộc Quảng Trị từ 1/7/2025) không chỉ nổi tiếng với hang động kỳ vĩ và cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp vào ban ngày, mà còn khiến du khách bất ngờ bởi không khí sôi động và lãng mạn khi màn đêm buông xuống. Vậy tối chơi gì ở Quảng Bình?
Phú Yên (hiện sáp nhập vào Đắk Lắk mới) – vùng đất hiền hòa của miền Trung – luôn làm say lòng du khách bởi vẻ đẹp mộc mạc, hoang sơ. Trong chuyến hành trình 2 ngày 1 đêm, du khách sẽ được đắm mình giữa biển xanh, nắng vàng và thiên nhiên thơ mộng của xứ Nẫu.
Cần Thơ là điểm đến phù hợp cho chuyến du lịch ngắn ngày nếu bạn muốn cảm nhận nhịp sống sông nước miền Tây. Với quỹ thời gian 2 ngày 1 đêm, việc sắp xếp hành trình hợp lý sẽ giúp chuyến đi vừa gọn vừa đủ trải nghiệm.
Khi nhắc đến du lịch Quảng Ninh, hầu hết ai cũng nghĩ ngay đến Vịnh Hạ Long kỳ vĩ với biển xanh, cát trắng và những hòn đảo đá vôi trùng điệp. Nhưng ít ai biết rằng, chỉ cách Hạ Long khoảng một giờ lái xe, có một "Đà Lạt thu nhỏ" đầy thơ mộng và an yên.
Sau khi Đà Nẵng và Quảng Nam chính thức sáp nhập, thành phố Đà Nẵng mới đã được hình thành không chỉ sở hữu những bãi biển sôi động, những cây cầu hiện đại bậc nhất mà còn có đô thị cổ kính và các thánh địa linh thiêng hàng ngàn năm tuổi.
Du lịch một mình ở Huế không hề nhàm chán nếu bạn biết chọn đúng điểm đến. Với không gian yên tĩnh, đậm chất văn hóa và lịch sử, 5 gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp trầm lắng của cố đô.
Du lịch Huế mùa mưa có gì đẹp? Làm sao để chuẩn bị tốt và tận hưởng chuyến đi một cách trọn vẹn? Cùng tìm hiểu những kinh nghiệm du lịch Huế mùa mưa hữu ích trong bài viết dưới đây.
Phú Yên (hiện sáp nhập vào Đắk Lắk mới) không chỉ nổi tiếng với biển xanh mà còn là vùng đất tâm linh với những ngôi chùa mang đậm dấu ấn văn hóa và lịch sử. Trong hành trình khám phá mảnh đất hiền hòa này, ghé thăm chốn thiền môn là cách để tìm về sự tĩnh tại giữa nhịp sống hối hả.
Tuần trăng mật không chỉ đơn thuần là một chuyến du lịch, đó là chương đầu tiên trong quyển sách hôn nhân, là khoảng thời gian quý giá để hai tâm hồn đồng điệu cùng nhau vun đắp những kỷ niệm ngọt ngào nhất.
Sóc Trăng (hiện đã sáp nhập vào TP Cần Thơ mới) ngày càng trở thành điểm đến hấp dẫn trên bản đồ du lịch miền Tây nhờ vẻ đẹp bình dị mà cuốn hút. Với sự kết hợp hài hòa giữa cảnh quan thiên nhiên và nét văn hóa đặc trưng, vùng đất này mang đến cho du khách những trải nghiệm khó quên.
