“Cơn sốt” đồ ăn vặt Việt: Du khách quốc tế rủ nhau sang thử và mang cả vali về nhà

Theo Tạp chí Tri Thức Znews, trào lưu “trying Vietnamese snack” (Tạm dịch: Thử đồ ăn vặt Việt Nam) đang tạo nên cơn sốt trên nền tảng TikTok và các mạng xã hội khác, thu hút đông đảo du khách quốc tế tham gia và chia sẻ trải nghiệm. Xu hướng này không chỉ lan tỏa nhanh mà còn trở thành một phần quan trọng trong hành trình khám phá ẩm thực và văn hóa Việt Nam.

Từ giữa tháng 6, hàng loạt video ghi lại cảnh du khách đi siêu thị, cửa hàng tiện lợi mua đồ ăn vặt như snack, bánh ngọt, hoa quả sấy khô, mì gói… để mang về sau chuyến du lịch tại Việt Nam đã thu hút hàng triệu lượt xem với các hashtag #snackvietnam, #vietnamfood. Phần lớn người xem nhận xét các sản phẩm ăn vặt Việt Nam vừa đa dạng, vừa có giá hợp lý so với nhiều quốc gia khác.

Dannica Refe, du khách 25 tuổi đến từ Philippines, thừa nhận cô sang Việt Nam để “đu trend” thử các món ăn vặt nổi tiếng trên mạng xã hội. Cô đã mua sắm tới hai vali đầy ắp bánh trứng, kẹo dẻo và nhiều loại snack khác với tổng chi phí khoảng 7 triệu đồng. “Tôi rất ấn tượng với hương vị và giá cả của đồ ăn vặt Việt Nam, thậm chí có nhiều món ngon hơn cả tráng miệng trong các nhà hàng cao cấp ở quê hương,” Dannica chia sẻ với Tri Thức Znews.

Tương tự, Sajes, du khách Indonesia, vừa đến TP.HCM hồi tháng 7 cũng tranh thủ mua trà sữa đóng hộp, mì gói, sữa chua uống, snack… với mức giá chỉ từ 30.000 đến 40.000 đồng/hộp, rẻ hơn rất nhiều so với Indonesia. Cô cho biết: “Hương vị phong phú từ chua, cay, mặn, ngọt khiến tôi thích thú và muốn khám phá nhiều hơn.” Sau TP.HCM, Sajes tiếp tục hành trình đến Lâm Đồng để thử thêm nhiều biến tấu của các món ăn vặt Việt Nam.

Không chỉ dừng lại ở việc mua về làm quà, nhiều du khách còn sáng tạo các món ăn dựa trên nguyên liệu đã mua, tạo nên trải nghiệm ẩm thực đa dạng, sinh động. Trào lưu “trying Vietnamese snack” bắt đầu được ghi nhận từ giữa năm 2024 và càng bùng nổ hơn khi một TikToker người Mỹ với hơn 7,5 triệu người theo dõi tiếp tục khuấy động cộng đồng mạng.

Theo Tổ chức Du lịch Ẩm thực Thế giới (WFTA), 81% khách du lịch quốc tế ưu tiên tìm hiểu văn hóa ẩm thực địa phương và chi 25-35% ngân sách cho ăn uống trong chuyến đi. Cùng lúc đó, Booking.com cũng xác nhận trải nghiệm ẩm thực sẽ là xu hướng chủ đạo của ngành du lịch trong năm 2024. Báo cáo xu hướng du lịch toàn cầu 2024 của American Express Travel cho thấy 39% du khách được truyền cảm hứng du lịch từ mạng xã hội, trong đó TikTok đóng vai trò quan trọng trong việc lan tỏa trào lưu này.

Trào lưu “thử đồ ăn vặt Việt Nam” không chỉ góp phần quảng bá ẩm thực đa dạng, phong phú mà còn thúc đẩy ngành du lịch phát triển theo hướng trải nghiệm và tự túc. Việc nhiều du khách quốc tế ưa chuộng và mua sắm đồ ăn vặt mang về cho thấy sức hút lớn của ẩm thực Việt, đồng thời mở ra cơ hội mới cho các doanh nghiệp địa phương và ngành du lịch nước nhà.

>> Tra cứu xã phường, tỉnh thành sau sáp nhập năm 2025 <<