Từ cách nhận biết hải sản tươi, tham khảo giá trước khi mua đến lựa chọn địa chỉ đáng tin cậy, du khách hoàn toàn có thể yên tâm hơn khi mua sắm tại thành phố biển. Cùng Crystal Bay lưu lại những kinh nghiệm mua hải sản Nha Trang đơn giản nhưng thiết thực, giúp bạn chọn được sản phẩm chất lượng, đúng giá và phù hợp để mang về sau chuyến du lịch.
Hải sản Nha Trang được bày bán khá phổ biến tại chợ, cảng cá, cửa hàng đặc sản và các khu vực ven biển. Tuy nhiên, để mua được hải sản tươi ngon, đúng giá và phù hợp mang về làm quà, du khách vẫn nên trang bị một vài kinh nghiệm cơ bản. Khi chọn mua, hãy quan sát kỹ màu sắc, ngửi mùi và kiểm tra độ đàn hồi của hải sản.
Với cá, nên chọn những con có mắt trong, mang đỏ tươi, thân chắc và không có mùi lạ. Nếu mắt cá đục, mang thâm hoặc có dấu hiệu nhớt nhiều, đó có thể là cá đã để lâu. Với tôm hùm, cua, ghẹ, nên ưu tiên những con còn sống, đủ chân càng, di chuyển linh hoạt, thân chắc, mai sáng màu và yếm bám chặt. Đây thường là dấu hiệu cho thấy hải sản còn khỏe và thịt đầy.
Đối với mực, du khách nên chọn con có thân săn chắc, đầu và thân còn dính liền, mắt trong, màu hồng sáng hoặc ánh tự nhiên, không có mùi hôi. Mực tươi thường có râu còn bám tốt, túi mực chưa bị vỡ và bề mặt không bị chảy nhớt.
Ngoài cách nhận biết độ tươi, du khách nên tham khảo giá trước ở nhiều sạp, hỏi rõ giá theo kg, phí sơ chế và cách đóng gói nếu muốn mang đi xa. Những mẹo nhỏ này sẽ giúp bạn tự tin hơn khi mua hải sản Nha Trang, hạn chế tình trạng mua nhầm hàng kém chất lượng hoặc bị đội giá.
Chợ Bình Tân là một trong những khu chợ lớn và nhộn nhịp tại Nha Trang, chỉ sau các chợ nổi tiếng như chợ Đầm, chợ Xóm Mới và chợ Vĩnh Hải. Nhờ nằm gần cảng cá, nơi đây có nguồn hải sản khá phong phú, phù hợp cho du khách muốn tìm mua cá, tôm, cua, ghẹ, mực hoặc các loại hải sản địa phương với mức giá dễ chịu hơn so với khu vực du lịch.
Nếu chưa quen đường, du khách có thể hỏi người dân địa phương để được chỉ dẫn cụ thể. Khi mua tại chợ, nên đi vào buổi sáng sớm để chọn được hải sản tươi hơn, đồng thời hỏi giá ở vài sạp trước khi quyết định mua.
Nằm ngay khu vực trung tâm thành phố, chợ đêm Nha Trang là điểm dừng chân quen thuộc của nhiều du khách muốn kết hợp mua sắm, ăn uống và khám phá không khí phố biển về đêm. Tại đây, bạn có thể tìm thấy nhiều loại hải sản tươi, hải sản chế biến sẵn cùng các món ăn đặc trưng của Nha Trang, rất phù hợp để vừa thưởng thức ẩm thực vừa dạo chơi, check-in.
Dù quy mô không quá lớn như các chợ hải sản chuyên biệt, chợ đêm vẫn đáp ứng khá tốt nhu cầu mua hải sản nhanh, tiện và dễ tiếp cận. Khi mua, bạn nên hỏi giá trước, so sánh vài gian hàng và chọn những quầy có hải sản được bảo quản sạch sẽ, rõ nguồn gốc.
Nằm ở khu vực ngoại ô, cách trung tâm Nha Trang khoảng 15 km, chợ Cảng Vĩnh Lương thuộc xã Vĩnh Lương và được xem là một trong những vựa hải sản lớn của thành phố. Đây là nơi tàu thuyền cập bến sau những chuyến ra khơi, vì vậy nguồn hải sản thường khá đa dạng, tươi mới và có mức giá dễ chịu hơn so với nhiều điểm bán trong khu du lịch.
Không chỉ là địa chỉ mua hải sản Nha Trang đáng tham khảo, chợ Cảng Vĩnh Lương còn mang đến trải nghiệm rất riêng về đời sống làng chài. Vào sáng sớm, du khách có thể cảm nhận nhịp buôn bán hối hả, ngắm cảnh ngư dân chuyển cá từ thuyền lên bờ và ghi lại những khoảnh khắc đời thường chân thực. Một số loại hải sản phổ biến tại đây gồm cá hố, cá nục, cá đuối, cá ồ cùng nhiều loại cá biển địa phương khác.