Food tour Nha Trang: Đừng bỏ lỡ các quán vịt nướng nổi tiếng

Dù xuất hiện ở nhiều quán ăn khắp Nha Trang, không phải địa chỉ nào cũng giữ được chất lượng ổn định và hương vị chuẩn vị. Với những ai lần đầu đến thành phố biển, việc tìm được quán vịt nướng ngon thực sự có thể khá bối rối. Dưới đây, Crystal Bay gợi ý những quán vịt nướng được đánh giá cao, giúp bạn dễ dàng thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc trưng của món ăn hấp dẫn này.

Quán vịt Dũng Linh 

• Địa chỉ: 29 Phan Chu Trinh, phường Nha Trang, Khánh Hòa
• Giờ mở cửa tham khảo: 16:00 – 23:00

Nếu đang băn khoăn đến Nha Trang ăn gì ngoài hải sản quen thuộc, vịt nướng Dũng Linh là gợi ý đáng cân nhắc. Quán gây ấn tượng với công thức tẩm ướp riêng, mang đến lớp da vàng giòn, phần thịt mềm và đậm vị. Miếng vịt béo nhẹ, thơm lừng khi chấm cùng nước sốt cay ngọt hài hòa, tạo nên hương vị dễ gây “thương nhớ” ngay từ lần đầu thưởng thức.

Không chỉ có vịt nướng, thực đơn tại đây còn đa dạng với vịt luộc, cháo vịt, cơm vịt, phù hợp cho nhiều khẩu vị khác nhau. Quán thường đông khách vào buổi tối, vì vậy nếu muốn tận hưởng bữa ăn trong không gian thoải mái hơn, bạn có thể ghé sớm vào đầu giờ chiều.

Nhị Ký Quán

• Địa chỉ: 02 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Khánh Hòa
• Giờ mở cửa tham khảo: 10:00 – 20:30

Trong danh sách quán vịt nướng được nhiều thực khách nhắc tên tại Nha Trang, Nhị Ký Quán là địa chỉ nổi bật với phong cách ẩm thực Singapore đặc trưng. Tọa lạc trên đường Nguyễn Bỉnh Khiêm sầm uất, quán gây ấn tượng bởi hương vị đậm đà và cách chế biến chỉn chu, mang đến trải nghiệm khác biệt so với các quán vịt truyền thống.

Món làm nên thương hiệu tại đây là vịt quay Quảng Đông được biến tấu theo chuẩn vị Singapore. Vịt sau khi quay có lớp da vàng sậm, căng bóng và dậy mùi thảo mộc như gừng, hoa hồi, hành lá. Phần thịt bên trong mềm, chắc và giữ được độ ngọt tự nhiên. Từng miếng vịt được chặt vừa ăn, bày biện đẹp mắt, tạo nên tổng thể hài hòa cả về hương vị lẫn hình thức.

Vịt quay Bé Gấu

• Địa chỉ: 11 Phạm Hồng Thái, phường Nha Trang, Khánh Hòa

• Giờ mở cửa tham khảo: 10:00 – 13:00 và 16:00 – 19:30

Vịt quay Bé Gấu ghi điểm nhờ công thức nước chấm riêng biệt, nổi bật với hương thơm đặc trưng của lá mắc mật, tạo nên vị đậm đà khó lẫn. Phần vịt quay có lớp da vàng giòn, thịt mềm và giữ được độ ngọt tự nhiên. Từng khâu chế biến được thực hiện cẩn thận, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, giúp thực khách an tâm khi thưởng thức.

Ngoài phục vụ tại quán, Bé Gấu còn hỗ trợ giao hàng tận nơi, thuận tiện cho những ai muốn thưởng thức vịt quay Nha Trang ngay tại nhà. Đây là địa chỉ phù hợp nếu bạn đang tìm kiếm một quán vịt ngon, hương vị ổn định và cách phục vụ chu đáo giữa lòng phố biển.

Vịt nướng 79 

• Địa chỉ: 12 Miếu Bà, phường Tây Nha Trang, Khánh Hòa
• Giờ mở cửa tham khảo: 16:00 – 21:00

Với những ai yêu thích vịt nướng tại Nha Trang, Vịt nướng 79 là cái tên quen thuộc. Điểm khác biệt của quán nằm ở nguồn nguyên liệu được chăn nuôi thả tự nhiên tại trang trại riêng, nhờ đó thịt vịt săn chắc, không bở và đảm bảo rõ ràng về xuất xứ. Khi nướng, lớp da vàng đều, phần thịt bên trong mềm và giữ được độ ngọt tự nhiên, ăn kèm nước mắm gừng cùng chút mè rang tạo nên hương vị đậm đà, hài hòa.

Thực đơn tại đây khá phong phú với vịt nướng nguyên con, cơm vịt nướng, cơm vịt luộc, cháo vịt cùng nhiều loại đồ uống giải khát. Không gian bình dân, phục vụ nhanh nhẹn và chất lượng ổn định khiến quán luôn thu hút đông thực khách vào mỗi buổi chiều tối.

Vịt nướng Âu Cơ

• Địa chỉ: 6 Lạc Long Quân, Khánh Hòa
• Giờ mở cửa tham khảo: 15:00 – 22:00

Vịt nướng Âu Cơ là địa chỉ quen thuộc với nhiều thực khách địa phương khi nhắc đến món vịt nướng Nha Trang. Quán sử dụng vịt cỏ chính hiệu, phần da sau khi nướng đạt độ vàng giòn hấp dẫn, trong khi thịt bên trong vẫn mềm và giữ được vị ngọt tự nhiên. Hương vị được nêm nếm vừa phải, không quá đậm nhưng đủ để tạo ấn tượng ngay từ lần đầu thưởng thức.

Ngoài vịt nướng, món gỏi vịt tại đây cũng là lựa chọn đáng thử với sự kết hợp hài hòa giữa bắp sú, hành tây, rau muống và thịt vịt thái mỏng, trộn đều cùng nước sốt chua ngọt thanh nhẹ. Mức giá hợp lý cùng phong cách phục vụ thân thiện giúp quán luôn được lòng thực khách mỗi khi ghé Nha Trang.