Top 6 quán bánh mì heo quay Đà Nẵng “ngon bổ rẻ”

Đây là những quán không chỉ được lòng người dân địa phương mà còn khiến du khách phương xa phải thương nhớ, đảm bảo tiêu chí “ngon – bổ – rẻ” mà bạn đang tìm kiếm.

Bánh Mì Heo Quay - Ốp La Ngô Gia Tự

• Địa chỉ: 14 Ngô Gia Tự, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng

Nằm trên con đường Ngô Gia Tự khá sầm uất, quán bánh mì này gây ấn tượng ngay từ tên gọi với sự kết hợp độc đáo giữa heo quay và trứng ốp la. Đây là một biến tấu thú vị so với bánh mì heo quay truyền thống, mang đến một trải nghiệm ẩm thực vừa quen thuộc vừa mới lạ. 

Ổ bánh mì ở đây luôn đầy đặn, phần heo quay được chuẩn bị kỹ lưỡng với lớp da giòn tan như miếng bánh quy, phần thịt nạc và mỡ xen kẽ hài hòa, không hề bị khô. Điểm nhấn đặc biệt chính là quả trứng ốp la lòng đào béo ngậy, khi cắn vào, lòng đỏ sánh mịn chảy quyện vào từng miếng thịt, nước sốt và rau dưa, tạo nên một bản giao hưởng hương vị khó cưỡng.

Bánh mì chảo heo quay Liên

• Địa chỉ: 40 Đ. Nguyễn Hoàng, Hải Châu 2, Thanh Khê, Đà Nẵng

Khác biệt hoàn toàn với kiểu bánh mì kẹp truyền thống, Bánh mì chảo heo quay Liên mang đến một phong cách thưởng thức độc đáo và hấp dẫn hơn. Thay vì kẹp tất cả nguyên liệu vào ổ bánh mì, quán phục vụ một chiếc chảo gang nóng hổi, bên trong là sự kết hợp hấp dẫn của heo quay giòn rụm, trứng ốp la béo ngậy, pate thơm lừng, vài lát chả (tùy chọn), và đặc biệt là phần nước sốt sền sệt, đậm đà hương vị được ninh từ xương và gia vị riêng. 

Bên cạnh đó là một hoặc hai ổ bánh mì nóng giòn để thực khách tự do xé nhỏ và chấm vào phần nhân đang sôi xèo xèo trên chảo.

Phần heo quay vẫn giữ được độ giòn của da dù được làm nóng trong nước sốt, thịt mềm ngọt thấm đẫm gia vị. Việc tự tay chấm từng miếng bánh mì vào hỗn hợp sốt, trứng, pate và thịt tạo nên sự chủ động và thích thú. Đây không chỉ là một bữa ăn ngon, đủ chất mà còn là một trải nghiệm ẩm thực đường phố thú vị, rất phù hợp cho những buổi tụ tập bạn bè với mức giá vô cùng phải chăng.

Bánh Mì Heo Quay Khánh Hưng

• Địa chỉ: Ngã 3 Hoàng Sa, Thọ Quang, Sơn Trà, Đà Nẵng

Tọa lạc tại vị trí ngã ba đường Hoàng Sa, gần khu vực bán đảo Sơn Trà, Bánh Mì Heo Quay Khánh Hưng là điểm dừng chân quen thuộc của nhiều người dân địa phương và cả du khách sau những giờ khám phá cảnh đẹp hoặc tắm biển. 

Quán có thể không quá cầu kỳ về hình thức nhưng lại chinh phục thực khách bằng chính chất lượng của ổ bánh mì heo quay truyền thống. Điểm mạnh nhất của Khánh Hưng chính là phần heo quay được chế biến tại chỗ, luôn đảm bảo độ tươi ngon và nóng giòn. Da heo nổ giòn rụm, phần thịt được tẩm ướp vừa vặn, giữ được độ ngọt tự nhiên.

Tiệm Bánh Mì Heo Quay Chị Lành

• Địa chỉ: 78 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng

Nằm trên con đường Nguyễn Chí Thanh thuộc quận Hải Châu trung tâm, Tiệm Bánh Mì Heo Quay Chị Lành mang đến cảm giác gần gũi, thân thuộc như một quán ăn gia đình. Đúng như tên gọi, quán tạo thiện cảm bởi sự niềm nở, nhiệt tình của người bán. 

Tuy nhiên, điều níu chân thực khách chính là hương vị bánh mì heo quay thơm ngon, đậm đà và rất "nhà làm". Heo quay ở đây được chị chủ tự tay lựa chọn và chế biến, đảm bảo vệ sinh và chất lượng. Da heo quay giòn tan, thịt mềm, không quá mỡ, được tẩm ướp gia vị rất vừa miệng.

Heo quay Tài Lộc

• Địa chỉ: Yên Thế, Hoà An, Cẩm Lệ, Đà Nẵng

Dù nằm ở khu vực Cẩm Lệ, hơi xa trung tâm một chút, nhưng Heo quay Tài Lộc vẫn là cái tên được nhiều tín đồ ẩm thực "săn lùng" bởi danh tiếng về chất lượng heo quay hảo hạng. Đúng như tên gọi, quán chuyên về heo quay và các sản phẩm liên quan, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi bánh mì heo quay ở đây được đánh giá rất cao, đặc biệt là về phần thịt. 

Heo được chọn lựa kỹ càng, quay theo phương pháp truyền thống, cho ra thành phẩm da giòn rụm màu cánh gián đẹp mắt, thịt bên trong mềm ẩm, thơm nức mũi và đậm đà hương vị.

Khi gọi một ổ bánh mì heo quay tại Tài Lộc, bạn sẽ cảm nhận ngay sự khác biệt từ những miếng thịt heo quay chất lượng. Thịt được cắt dày dặn, phần da giòn tan ngay cả khi để một lúc. Bánh mì cũng được chọn loại có vỏ giòn, ruột mềm. Nếu bạn là người sành ăn và đặt nặng chất lượng của thịt heo quay, Tài Lộc chắc chắn là điểm đến không thể bỏ qua.

Bánh Mì Heo Quay - TRỊNH

• Địa chỉ: 245 Chương Dương, Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng

Nằm trên đường Chương Dương, khu vực gần biển Mỹ Khê và Ngũ Hành Sơn, Bánh Mì Heo Quay - TRỊNH là một địa chỉ quen thuộc khác cho những ai muốn thưởng thức món ăn đường phố hấp dẫn này. Quán thu hút khách bởi những ổ bánh mì luôn nóng giòn và phần nhân heo quay chất lượng. 

Heo quay tại đây có lớp da giòn đặc trưng, thịt mềm và được nêm nếm gia vị khá đậm đà, phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Quán thường khá đông khách vào buổi sáng và chiều tối, cho thấy sức hút không nhỏ của món bánh mì tại đây.

Bánh mì heo quay Đà Nẵng là một món ăn giản dị nhưng lại có sức hấp dẫn mãnh liệt. Với 6 gợi ý trên, hy vọng bạn sẽ tìm được cho mình địa chỉ "chân ái" để thưởng thức món bánh mì heo quay "ngon bổ rẻ" trứ danh của thành phố biển xinh đẹp này.