Hãy cùng khám phá top 10 quán lẩu Đà Nẵng ngon nức tiếng, mỗi nơi một hương vị, một phong cách riêng, hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Lẩu Nấm Thiên Nhiên Trần Phố là điểm đến quen thuộc của những tín đồ yêu thích hương vị thanh đạm và bổ dưỡng từ nấm. Quán nổi bật với không gian rộng rãi, thoáng đãng, mang đến cảm giác thoải mái cho thực khách. Điểm đặc biệt làm nên tên tuổi của quán chính là nước lẩu nấm được ninh từ các loại nấm thiên nhiên quý hiếm, mang vị ngọt thanh tự nhiên, đậm đà mà không hề gắt vị bột ngọt.
Thực đơn tại Trần Phố vô cùng đa dạng với hàng chục loại nấm tươi ngon khác nhau, từ những loại quen thuộc như nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm hương cho đến các loại nấm cao cấp hơn như nấm bụng dê, nấm tùng nhung. Đồ nhúng kèm cũng phong phú không kém với các loại thịt bò, thịt gà, hải sản tươi sống, đảm bảo mỗi lần thưởng thức là một trải nghiệm mới mẻ và trọn vẹn dinh dưỡng.

Mang đậm phong vị ẩm thực Hồng Kông, Lẩu Hương Cảng là một cái tên không còn xa lạ với những người sành ăn tại Đà Nẵng. Quán sở hữu không gian được thiết kế tinh tế, ấm cúng, gợi nhớ đến những con phố ẩm thực sầm uất của xứ Cảng Thơm. Nơi đây nổi tiếng với các loại nước lẩu đặc trưng như lẩu cay Tứ Xuyên, lẩu satay, lẩu trường thọ, mỗi loại mang một hương vị riêng biệt, kích thích vị giác.
Điểm cộng lớn của Lẩu Hương Cảng là nguồn nguyên liệu tươi ngon, được lựa chọn kỹ lưỡng, từ thịt bò Mỹ, Úc hảo hạng, hải sản tươi sống cho đến các loại viên thả lẩu nhà làm độc đáo. Phong cách phục vụ chuyên nghiệp, chu đáo cũng là một yếu tố giúp quán luôn giữ chân được thực khách và trở thành địa điểm lý tưởng cho những bữa tiệc gia đình hay gặp gỡ đối tác.
Xiengla Hotpot mang đến một trải nghiệm thưởng thức lẩu hoàn toàn mới mẻ và hiện đại với mô hình lẩu băng chuyền độc đáo. Thực khách có thể thoải mái lựa chọn những món ăn yêu thích đang chạy trên băng chuyền ngay trước mắt, từ các loại thịt, hải sản, rau củ, nấm cho đến các loại viên thả lẩu đa dạng. Điều này không chỉ tiện lợi mà còn tạo nên sự thú vị và hào hứng cho bữa ăn.

Quán cung cấp nhiều loại nước lẩu hấp dẫn như lẩu Thái Tomyum chua cay, lẩu nấm thanh ngọt, lẩu kim chi đậm đà, phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Không gian quán trẻ trung, năng động cùng mức giá hợp lý khiến Xiengla Hotpot trở thành điểm hẹn lý tưởng cho các bạn trẻ và những ai muốn thử phong cách ẩm thực mới lạ.
Gang Yu Hot Pot là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hương vị lẩu Đài Loan đích thực. Quán gây ấn tượng với không gian sang trọng, lịch sự nhưng vẫn giữ được nét ấm cúng. Điểm đặc trưng của Gang Yu chính là các loại nước lẩu được chế biến công phu theo công thức gia truyền, mang đến hương vị đậm đà, thơm lừng khó cưỡng, nổi bật nhất là lẩu cay tê và lẩu collagen bổ dưỡng.
Nguyên liệu nhúng lẩu tại Gang Yu được đánh giá cao về chất lượng, từ thịt bò Wagyu, thịt cừu cho đến các loại hải sản tươi ngon và rau củ theo mùa. Bên cạnh đó, các món ăn kèm và đồ uống đặc trưng của Đài Loan cũng góp phần làm phong phú thêm trải nghiệm ẩm thực tại đây.
Nhắc đến lẩu bò ngon tại Đà Nẵng, không thể không kể đến Lẩu Bò O Ty. Đây là một quán lẩu bình dân nhưng chất lượng lại không hề "bình dân" chút nào. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, luôn tấp nập khách ra vào, đặc biệt là vào buổi tối. Nồi lẩu bò tại O Ty chinh phục thực khách bởi nước dùng ngọt thanh được ninh từ xương bò, thơm mùi thảo mộc đặc trưng.
Một phần lẩu đầy đặn với nhiều loại thịt bò tươi ngon như nạm, gân, bắp bò, bò viên, cùng với đó là các loại rau xanh tươi rói. Giá cả phải chăng cùng hương vị đậm đà, truyền thống đã giúp Lẩu Bò O Ty trở thành địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương và cả du khách khi muốn thưởng thức một nồi lẩu bò đúng điệu.

Lẩu Bò Sáu Hưng là một địa chỉ uy tín khác dành cho các tín đồ của món lẩu bò. Quán có tuổi đời khá lâu và nổi tiếng với công thức gia truyền, mang đến hương vị lẩu bò đậm đà, khó quên. Không gian quán tuy đơn giản nhưng luôn sạch sẽ và tạo cảm giác gần gũi, thân thiện cho thực khách.
Điểm mạnh của Lẩu Bò Sáu Hưng là thịt bò tươi ngon, được tuyển chọn kỹ càng, khi nhúng vào nồi nước lẩu dậy mùi thơm phức, thịt mềm ngọt tự nhiên. Nước lẩu được ninh kỹ từ xương, có vị ngọt thanh, kết hợp với các loại gia vị truyền thống tạo nên một hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được. Đây là điểm đến lý tưởng để thưởng thức món lẩu bò chuẩn vị miền Trung.
ZAKKI mang đến một không gian ẩm thực độc đáo khi kết hợp cả lẩu và nướng, lại còn phục vụ xuyên đêm, trở thành điểm hẹn lý tưởng cho những "cú đêm" tại Đà Nẵng. Quán có không gian trẻ trung, hiện đại và thường xuyên có nhạc sống, tạo nên một bầu không khí sôi động và thư giãn.
Về phần lẩu, ZAKKI phục vụ nhiều loại nước lẩu đa dạng từ lẩu Thái chua cay, lẩu kim chi đến lẩu nấm thanh đạm, đáp ứng nhiều sở thích khác nhau. Đồ nhúng lẩu cũng rất phong phú, từ các loại thịt, hải sản đến rau củ tươi ngon. Đặc biệt, việc có thể thưởng thức cả lẩu và nướng trong cùng một bữa ăn tại một không gian "chill" là điểm cộng lớn của ZAKKI.

Lẩu Gà Lá É Tao Ngộ là một thương hiệu nổi tiếng có nguồn gốc từ Phú Yên và đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của thực khách Đà Nẵng. Quán chuyên về món lẩu gà lá é với hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn. Không gian quán khá đơn giản, dân dã, tập trung vào chất lượng món ăn.
Nồi lẩu gà lá é tại Tao Ngộ hấp dẫn bởi nước dùng thanh ngọt tự nhiên từ gà ta, quyện với vị cay nồng và hương thơm đặc trưng của lá é. Thịt gà ta thả vào lẩu vừa chín tới, dai ngọt, chấm cùng muối tiêu chanh ớt thì không gì tuyệt bằng. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn có tác dụng giải cảm, rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày thời tiết thay đổi.
Mọi - Lẩu & Nướng là một địa điểm được yêu thích bởi sự đa dạng trong thực đơn và không gian ấm cúng, phù hợp cho các buổi tụ họp bạn bè và gia đình. Quán phục vụ cả lẩu và nướng với nhiều lựa chọn hấp dẫn, giúp thực khách có thể thỏa mãn nhiều sở thích ẩm thực cùng lúc.
Về lẩu, Mọi có nhiều loại nước lẩu đặc sắc như lẩu Thái, lẩu kim chi, lẩu riêu cua bắp bò, được nêm nếm đậm đà, hợp khẩu vị. Đồ nhúng kèm cũng rất phong phú, tươi ngon, từ các loại thịt bò, heo, gà đến hải sản và rau nấm các loại. Với mức giá hợp lý và chất lượng ổn định, Mọi - Lẩu & Nướng là một lựa chọn đáng cân nhắc.

Kết thúc danh sách là một quán lẩu bò bình dân nhưng chất lượng đã được khẳng định qua thời gian - Quán Lẩu Bò Thiện. Đây là một trong những địa chỉ lẩu bò lâu đời và được người dân địa phương yêu thích bởi hương vị truyền thống và giá cả phải chăng. Không gian quán đơn giản, mộc mạc, đúng chất quán ăn gia đình.
Nồi lẩu bò ở đây đặc trưng với nước dùng trong, ngọt thanh từ xương, thơm mùi sả và các loại gia vị quen thuộc. Thịt bò được lựa chọn kỹ lưỡng, tươi ngon, khi ăn cảm nhận được độ mềm và vị ngọt tự nhiên. Một phần lẩu đầy đặn, nóng hổi tại Quán Lẩu Bò Thiện chắc chắn sẽ làm ấm lòng thực khách trong những buổi tối tại Đà Nẵng.
Trên đây là gợi ý về top 10 quán lẩu ngon nức tiếng tại Đà Nẵng mà bạn nên thử một lần khi có dịp ghé thăm thành phố biển xinh đẹp này. Mỗi quán mang một hương vị và phong cách riêng, hứa hẹn sẽ làm phong phú thêm hành trình khám phá ẩm thực của bạn. Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng và những kỷ niệm đáng nhớ!