Top 10 quán cơm tấm Sài Gòn ngon chuẩn vị ai ăn cũng khen

Nếu bạn là một tín đồ của cơm tấm, đừng bỏ lỡ danh sách 10 quán ngon chuẩn vị, ai ăn cũng khen dưới đây nhé!

Cơm Tấm Ba Ghiền (Michelin vinh danh)

• Địa chỉ: Đặng Văn Ngữ, Phường 14, Phú Nhuận
• Giá tham khảo: 80.000 - 120.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: 6h00 - 22h00

Không hổ danh là quán cơm tấm duy nhất tại Việt Nam được Michelin Guide vinh danh, Cơm Tấm Ba Ghiền chinh phục thực khách bởi hương vị "chuẩn cơm mẹ nấu". Cơm tấm ở đây được nấu từ loại gạo đặc biệt, hạt cơm tơi, mềm, thơm phức. Sườn nướng được tẩm ướp kỹ lưỡng, nướng trên than hồng, dậy mùi thơm phức, thịt mềm ngọt, không bị khô.

Ngoài ra, quán còn ghi điểm với thực khách bởi không gian sạch sẽ, thoáng mát và phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Đặc biệt, món chả trứng muối ở đây được đánh giá rất cao, chả dai, trứng muối bùi béo, ăn kèm với cơm tấm và sườn nướng thì "hết sẩy"!

Cơm Tấm Bãi Rác

• Địa chỉ: 73 Lê Văn Linh, Phường 13, Quận 4, Hồ Chí Minh
• Giá tham khảo: 50.000 - 80.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: 6h00 - 14h00

Nằm khiêm tốn trong một con hẻm nhỏ trên đường Lê Văn Linh, Cơm Tấm Bãi Rác là địa chỉ quen thuộc của người Sài Gòn sành ăn. Quán có tuổi đời gần 50 năm, nổi tiếng với hương vị cơm tấm truyền thống, đậm đà khó quên. Sườn ở đây được ướp theo công thức gia truyền, nướng vừa tới, giữ được độ mềm ngọt tự nhiên.

Bên cạnh sườn nướng, quán còn có nhiều món ăn kèm hấp dẫn như bì, chả, trứng ốp la, lạp xưởng... Đặc biệt, nước mắm chua ngọt được pha chế theo tỉ lệ hoàn hảo, tạo nên hương vị đặc trưng không thể lẫn vào đâu được.

Cơm Tấm Mộc

• Địa chỉ: 85 Lý Tự Trọng, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh
• Giá tham khảo: 40.000 - 60.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: 6h30 - 22h00

Với không gian mộc mạc, giản dị, Cơm Tấm Mộc mang đến cho thực khách cảm giác ấm cúng như đang thưởng thức bữa cơm nhà. Cơm ở đây được nấu bằng nồi đất, hạt cơm dẻo thơm, vị ngọt thanh. Sườn nướng được lựa chọn kỹ lưỡng, tẩm ướp gia vị vừa ăn, nướng trên than hoa, thơm lừng, hấp dẫn.

Ngoài ra, Cơm Tấm Mộc còn có các món ăn kèm đa dạng như chả trứng, bì, lạp xưởng, canh khổ qua... để thực khách lựa chọn. Quán có giá cả phải chăng, phù hợp với mọi đối tượng.

Cơm Tấm Sà Bì Chưởng

• Địa chỉ: 179 Trần Bình Trọng, Phường 2, Quận 5, Hồ Chí Minh
• Giá tham khảo: 70.000 - 100.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: 7h00 - 21h00

Được sáng lập bởi ba streamer nổi tiếng Độ Mixi, PewPew và Xemesis, Cơm Tấm Sà Bì Chưởng nhanh chóng trở thành điểm đến yêu thích của giới trẻ Sài thành. Quán có không gian hiện đại, trẻ trung, phục vụ chuyên nghiệp. Cơm tấm ở đây được trình bày đẹp mắt, hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Sườn nướng được ướp đậm đà, nướng chín tới, vừa mềm vừa thơm. Bên cạnh đó, Sà Bì Chưởng còn có các món ăn kèm hấp dẫn như bì, chả, ốp la, gỏi cuốn...

Cơm Tấm 419

• Địa chỉ: 417 An Dương Vương, Phường 2, Quận 5, Hồ Chí Minh
• Giá tham khảo: 40.000 - 60.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: 6h00 - 22h00

Cơm Tấm 419 là quán ăn quen thuộc của người dân Sài Gòn, đặc biệt là khu vực quận 5. Quán nổi tiếng với cơm tấm sườn bì chả, hương vị đậm đà, "chuẩn vị" cơm tấm Sài Gòn xưa. Sườn nướng ở đây được tẩm ướp kỹ lưỡng, nướng trên than hoa, thơm phức, thịt mềm ngọt.

Bên cạnh đó, bì được làm từ thịt nạc xay nhuyễn, trộn với thính và các loại gia vị, ăn kèm với cơm và sườn nướng rất ngon. Quán còn có nước mắm chua ngọt pha vừa miệng, làm tăng thêm hương vị cho món ăn.

Cơm Tấm Bà Năm

• Địa chỉ: Hẻm 686/45 đường Cách Mạng Tháng 8, Phường 5, Tân Bình, Hồ Chí Minh
• Giá tham khảo: 35.000 - 50.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: 6h00 - 14h00

Cơm Tấm Bà Năm là một trong những quán cơm tấm lâu đời nhất Sài Gòn, với hơn 40 năm kinh nghiệm. Quán nổi tiếng với món cơm tấm trứng kho lòng đào, hương vị thơm ngon, đậm đà. Trứng gà được kho kỹ lưỡng, lòng đào béo ngậy, ăn kèm với cơm tấm thì "tuyệt cú mèo".

Ngoài ra, quán còn có sườn nướng, bì, chả, lạp xưởng... để thực khách lựa chọn. Cơm tấm Bà Năm có giá cả phải chăng, phù hợp với túi tiền của nhiều người.

Cơm Tấm Ba Há

• Địa chỉ: 389 Hưng Phú, Phường Hưng Phú, Quận 8
• Giá tham khảo: 40.000 - 60.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: 6h00 - 21h00

Cơm Tấm Ba Há là địa chỉ quen thuộc của người dân quận 8, với hơn 20 năm kinh nghiệm. Quán nổi tiếng với sườn nướng to bản, ướp đậm đà, nướng trên bếp than thơm phức.

Đặc biệt, chả trứng ở đây được làm từ trứng vịt muối, thơm ngon, béo ngậy, ăn kèm với cơm tấm và sườn nướng thì "ngon hết sẩy". Quán còn có nhiều món ăn kèm khác như bì, lạp xưởng, ốp la...

Cơm Tấm Minh Long

• Địa chỉ: 607 Nguyễn Thị Thập, Tân Hưng, Quận 7, Hồ Chí Minh
• Giá tham khảo: 50.000 - 80.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: 7h00 - 22h00

Cơm Tấm Minh Long là quán cơm tấm "ruột" của nhiều người dân quận 7. Quán có không gian sạch sẽ, thoáng mát, phục vụ nhanh nhẹn. Cơm tấm ở đây được nấu từ gạo ngon, hạt cơm tơi, mềm, thơm.

Sườn nướng được ướp theo công thức riêng, nướng trên than hoa, vừa thơm vừa ngọt. Ngoài ra, quán còn có nhiều món ăn kèm hấp dẫn như bì, chả, trứng ốp la, lạp xưởng...

Cơm Tấm Nguyễn Văn Cừ

• Địa chỉ: 74 Nguyễn Văn Cừ, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1
• Giá tham khảo: 80.000 - 150.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: 10h00 - 22h00

Cơm Tấm Nguyễn Văn Cừ nổi tiếng với giá cả "đắt xắt ra miếng" nhưng chất lượng thì "đáng đồng tiền bát gạo". Cơm ở đây được nấu từ gạo dẻo thơm, hạt cơm tơi, xốp. Sườn nướng được chọn lựa kỹ lưỡng, tẩm ướp gia vị vừa ăn, nướng trên bếp than, thơm lừng, hấp dẫn.

Điểm đặc biệt của Cơm Tấm Nguyễn Văn Cừ là phần nước mắm được pha rất công phu, vị chua ngọt hài hòa, kết hợp với đồ chua ngó sen và cà rốt xắt mỏng, tạo nên một hương vị đặc trưng khó quên.

Cơm Tấm Tài

• Địa chỉ: 1 Nguyễn An Ninh, Phường 14, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
• Giá tham khảo: 30.000 - 50.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: 6h00 - 21h00

Cơm Tấm Tài là quán ăn bình dân nhưng luôn đông khách. Quán nổi tiếng với món cơm tấm sườn chả trứng ốp la, hương vị thơm ngon, giá cả phải chăng. Sườn nướng được tẩm ướp kỹ lưỡng, nướng trên than hoa, thơm phức, thịt mềm ngọt.

Chả trứng ở đây cũng được đánh giá cao, chả dai, thơm ngon. Cơm tấm Tài là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một bữa cơm tấm ngon miệng mà không lo "cháy ví".

Trên đây là top 10 quán cơm tấm ngon chuẩn vị ở Sài Gòn, mỗi quán đều có những nét đặc trưng riêng. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn tìm được địa chỉ thưởng thức món cơm tấm ưng ý nhất!