Bánh tráng trộn Hà Nội: Top 7 địa chỉ “đỉnh của chóp” cho tín đồ ăn vặt

Giữa vô vàn hàng quán mọc lên như nấm, đâu mới là những địa chỉ bánh tráng trộn "đỉnh của chóp" khiến các tín đồ ăn vặt mê mẩn? Hãy cùng khám phá 7 quán bánh tráng trộn "huyền thoại" của Hà Nội được "review" nhiệt tình nhất nhé!

Bánh tráng trộn Yết Kiêu

• Địa chỉ: 90A Yết Kiêu, Hai Bà Trưng

Quán bánh tráng trộn này chinh phục thực khách bởi hương vị truyền thống, gần gũi. Từng nguyên liệu quen thuộc như bò khô, trứng cút, rau răm, lạc rang, hành khô... được kết hợp hài hòa, tạo nên một tổng thể vừa miệng, khó chối từ. Đặc biệt, quán được lòng khách hàng bởi sự "chịu chơi" khi cho rất nhiều trứng cút và bò khô, đảm bảo ăn "đã đời" mà không lo "thiếu thốn" topping.

Bên cạnh bánh tráng trộn "thần thánh", quán còn "ghi điểm" với món gỏi tôm cuốn cực hấp dẫn. Sự kết hợp giữa vị tươi ngon của tôm, thanh mát của rau sống cùng nước chấm đặc biệt tạo nên một hương vị khó quên.

Bánh tráng trộn chị 3 Béo

• Địa chỉ: 24B Lý Quốc Sư, Hàng Trống

Nếu là tín đồ của món bánh tráng trộn, chắc hẳn bạn không thể bỏ qua quán "chị 3 Béo" trên phố Lý Quốc Sư. Xuất phát từ ngã ba Chân Cầm - Lý Quốc Sư, hiện quán đã chuyển về số 24B Lý Quốc Sư với không gian vỉa hè rộng rãi, thoáng đãng.

Quán nổi tiếng với hương vị bánh tráng trộn "chuẩn Sài Gòn" với đầy đủ nguyên liệu: thịt bò khô, xoài xanh, trứng cút, hành phi, lạc rang... Dù không phải là hương vị quá xuất sắc, nhưng sự kết hợp hài hòa các nguyên liệu cùng công thức đặc biệt đã tạo nên sức hút riêng, khiến thực khách "phát cuồng" và muốn quay lại nhiều lần.

Bánh tráng trộn Hàng Tre

• Địa chỉ: 48 Hàng Tre, Hoàn Kiếm

Ghi dấu ấn trong lòng người dân Hà Thành từ lâu, bánh tráng trộn Hàng Tre đã trở thành điểm hẹn quen thuộc của các tín đồ ăn vặt. Quán tuy nhỏ, chỉ với 2 tầng cùng không gian vỉa hè, nhưng lúc nào cũng tấp nập khách ra vào.

Nhiều thực khách nhận xét, bánh tráng trộn Hàng Tre mang đậm hương vị Sài Gòn với vị chua, ngọt, cay nồng hòa quyện. Đặc biệt, bánh tráng ở đây luôn tơi, khô, không bị dính vào nhau, tạo nên cảm giác ngon miệng khi thưởng thức.

Bên cạnh món "tủ" bánh tráng trộn, quán còn phục vụ thêm bánh tráng nướng và bánh khọt Vũng Tàu, "đốn tim" biết bao bạn trẻ.

Bánh tráng trộn Tina Trần

• Địa chỉ: Số 33 Chùa Láng

Tọa lạc tại số 33 Chùa Láng, Tina Trần là quán ăn vặt quen thuộc của giới học sinh, sinh viên. Không gian quán được bài trí gọn gàng, sạch sẽ với những bộ bàn gỗ lịch sự. Đặc biệt, khách đến đây được trải nghiệm cảm giác ngồi bệt thoải mái, gần gũi.

Bánh tráng trộn ở Tina Trần chinh phục thực khách bởi hương vị "chuẩn bài" với đầy đủ nguyên liệu, trong đó phải kể đến lượng bò khô "siêu nhiều", hấp dẫn. Đặc biệt, nước sốt trộn được pha chế theo công thức riêng, tạo nên hương vị đậm đà, hơi ngậy "gây thương nhớ".

Ngoài bánh tráng trộn, quán còn phục vụ bánh tráng nướng và nhiều món ăn vặt hấp dẫn khác. Không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực, Tina Trần còn là điểm hẹn lý tưởng để các bạn trẻ gặp gỡ, trò chuyện sau những giờ học căng thẳng.

Bánh tráng trộn Nguyễn Siêu

• Địa chỉ: Số 3 Nguyễn Siêu, Hoàn Kiếm

Quán bánh tráng trộn này thu hút thực khách bởi hương vị thơm ngon và sự đa dạng trong nguyên liệu. Từng miếng bánh tráng được trộn đều tay với bò khô, hành phi, xoài xanh, lạc rang, trứng cút, rau răm... tạo nên một bản hòa ca hương vị hấp dẫn. Dù không quá đặc biệt, nhưng chắc chắn sẽ khiến bạn phải "phát thèm". Chỉ với 20.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức một suất bánh tráng trộn "no nê".

Ngoài bánh tráng trộn, quán còn phục vụ bánh tráng cuốn cũng được nhiều người yêu thích.

Quán có vị trí đắc địa ngay ngã tư, dễ tìm, không gian vỉa hè rộng rãi, thoáng đãng. Bên cạnh đó, chủ quán với sự nhiệt tình, hiếu khách càng làm tăng thêm điểm cộng cho quán. Chắc chắn, sau khi đến đây, bạn sẽ muốn quay lại nhiều lần nữa!

Bánh tráng trộn 74 Trần Đại Nghĩa

• Địa chỉ: Số 8 ngách 98 Ngõ Tự Do, Trần Đại Nghĩa

Nằm ẩn mình trong con ngõ Tự Do - "thánh địa" ăn vặt nổi tiếng của Hà Thành, quán bánh tráng trộn 74 - Trần Đại Nghĩa luôn tấp nập khách ra vào bởi hương vị thơm ngon và giá cả "hạt dẻ".

Bánh tráng trộn ở đây chinh phục thực khách bởi sự kết hợp hài hòa giữa bò khô dai dai, xoài xanh chua chua, lạc rang bùi bùi, rau răm thơm nồng, trứng cút béo ngậy, tất cả được trộn đều cùng nước sốt đặc biệt và điểm thêm chút bơ thơm lừng. Tuy nhiên, chính hương vị bơ này lại tạo nên "hai luồng ý kiến": có người mê mẩn, có người lại thấy nhanh ngán. Dù vậy, đây vẫn là món ăn "best-seller" của quán.

Bánh tráng trộn Trang Béo

• Số 23 Hoàng Hoa Thám, Hà Đông

Quên đi những quán bánh tráng trộn quen thuộc với công thức truyền thống, tại đây, bạn sẽ được trải nghiệm một hương vị hoàn toàn mới lạ. Vẫn là những nguyên liệu quen thuộc như trứng cút, bò khô, lạc rang, rau răm... nhưng điểm đặc biệt nằm ở lớp sốt mayonnaise béo ngậy phủ trên bề mặt, tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. 

Bánh tráng dai dai, được nêm nếm vừa miệng, hòa quyện cùng sốt mayonnaise tạo nên một bản giao hưởng hương vị độc đáo, khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi. Chỉ với 15.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức một suất bánh tráng trộn "siêu to khổng lồ", đảm bảo no căng bụng.

Trên đây là 7 địa chỉ bánh tráng trộn "đỉnh của chóp" tại Hà Nội, mỗi quán đều mang một hương vị riêng, đảm bảo làm hài lòng kể cả những thực khách khó tính nhất. Còn chần chừ gì nữa, hãy "lập team" cùng bạn bè khám phá ngay những địa chỉ này và tận hưởng hương vị "gây nghiện" của bánh tráng trộn Hà Nội nhé!