Crystal bay

Thông tin du lịch

5 món ăn có dừa của Việt Nam lọt top ngon nhất thế giới

09/09/2024

Mục lục
Theo bình chọn của trang ẩm thực Taste Atlas, Việt Nam có 5 món ăn được vinh danh trong Top 100 món có dừa ngon nhất thế giới.

Chè bưởi là món xuất hiện đầu trong danh sách những món có dừa ngon nhất của Việt Nam. Được làm từ hỗn hợp đậu xanh, vỏ bưởi, chè bưởi còn có nước cốt dừa. 

Vỏ bưởi được sơ chế gọt bỏ, và phần xốp trắng sẽ được dùng làm nguyên liệu chính. Chúng được cắt miếng vuông, ngâm nước, ướp muối, rửa sạch, luộc chín và đem trộn với bột sắn và đường.

Hỗn hợp này sẽ được trộn với đậu xanh hấp, nước cốt dừa, nước và đường cho tới khi có độ sánh, sệt. Vào mùa hè, món tráng miệng này đặc biệt phổ biến.

Bánh bò cũng nằm trong top 100 món có dừa ngon nhất hành tinh. Đây là loại bánh xốp truyền thống của nước ta với hương vị dừa, và được chế biến bằng bột trộn men. Có một số loại bánh tùy thuộc vào hình dạng, thành phần cũng như phương pháp chế biến, tuy nhất tất cả đều có kết cấu xốp riêng biệt, và đây là nguyên nhân khiến chúng còn có tên là bánh tổ ong.

Bánh bò có thể được hấp, nướng và nhuộm màu với nhiều loại phẩm màu tự nhiên, còn phần đế bánh hay được làm bằng bột sắn hoặc bột gạo. Thế nhưng, không ai biết tại sao bánh lại tên là bánh bò.

Tiếp đó là món cơm dừa tép rang có từ Bến Tre. Món ăn này có cơm được hấp trong trái dừa cùng với nước dừa, các nguyên liệu khác như hành tây, hạt sen, đậu Hà Lan, cà rốt… và ăn kèm với tép rang.

Trong danh sách cũng có món bánh phu thê, một món tráng miệng truyền thống của Việt Nam làm từ đậu xanh và bột sắn. Các thành phần khác bao gồm dừa nạo, đường và lá dứa. Đây là món tráng miệng hấp dẫn cả về hương vị lẫn mặt thị giác vì có màu xanh như phiên bản gốc.

Ngoài ra, còn có bánh kẹp lá dứa cũng được bình chọn trong Top 100 món ăn có dừa ngon nhất này. Nhiều bánh quế lá dứa làm từ hỗn hợp bột mì, trứng, bột sắn, đường, bột nở, nước cốt dừa và chiết xuất lá dứa. Lá dứa tạo cho bánh quế màu xanh và hương thơm đặc trưng.

Taste Atlas là một trang web thú vị, được ví như "bản đồ ẩm thực thế giới", nơi khám phá và tôn vinh sự đa dạng của các món ăn và đồ uống truyền thống trên toàn cầu. Trang web này cung cấp thông tin chi tiết về hàng ngàn món ăn và thức uống, từ những món phổ biến đến những đặc sản địa phương ít người biết đến.

Taste Atlas không chỉ là một danh sách đơn thuần, mà còn là một kho tàng kiến thức ẩm thực với hình ảnh hấp dẫn, mô tả chi tiết về nguyên liệu, cách chế biến và nguồn gốc văn hóa của từng món ăn. Bạn có thể tìm thấy các bài đánh giá, xếp hạng và đề xuất từ cộng đồng người dùng, giúp bạn khám phá những món ăn mới lạ và lên kế hoạch cho những chuyến du lịch ẩm thực đáng nhớ.

Như Ý , 14:18 09/09/2024

Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam - Hành trình khám phá bản sắc văn hóa Việt

Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam, một viên ngọc quý giữa lòng thủ đô Hà Nội, là nơi lưu giữ và tôn vinh những giá trị văn hóa độc đáo của 54 dân tộc anh em trên khắp đất nước.

Cá trắm sông Son: Chưa thưởng thức là chưa tới Quảng Bình

Cá trắm sông Son được nuôi tại dòng sông Son, một trong những dòng sông đẹp và trong lành nhất tại Việt Nam. Nhờ môi trường sống tự nhiên, nguồn thức ăn dồi dào từ rong rêu, cá trắm sông Son có thịt chắc, thơm ngon, ít tanh và giàu dinh dưỡng.

Du lịch miền Bắc tê liệt, nhiều đơn vị hủy tour, hoàn tiền cho du khách

Do ảnh hưởng của tình hình bão lũ phức tạp tại các tỉnh phía Bắc, nhiều đơn vị lữ hành đã chủ động hoãn, hủy tour và hoàn tiền cho du khách nhằm đảm bảo an toàn tuyệt đối cho du khách trong mùa mưa bão.

Việt Nam đẩy mạnh quảng bá, xúc tiến du lịch tại Úc và New Zealand

Tiếp nối thành công của sự kiện quảng bá du lịch Việt Nam tại thành phố Perth, Australia, Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam đã nhanh chóng tổ chức chương trình giới thiệu du lịch Việt Nam tại Auckland, New Zealand vào chiều tối ngày 12/9.

Du khách đến Nha Trang sắp được trải nghiệm tham quan bằng xe buýt mui trần

Ngày 12/9, UBND tỉnh Khánh Hòa đã chính thức thông qua đề xuất của Sở Giao thông vận tải về việc thí điểm mô hình xe buýt không trợ giá nhằm phục vụ nhu cầu du lịch nội thị tại thành phố Nha Trang.

Tan hoang sau siêu bão nhưng Hạ Long vẫn đón hơn 8.000 khách quốc tế

Quảng Ninh là một trong những địa phương chịu ảnh hưởng lớn bởi bão Yagi nhưng vẫn có những tín hiệu khả quan về lượng khách quốc tế.

Mù Cang Chải, Hoàng Su Phì không bị bão lũ càn quét, “mùa vàng” vẫn rực rỡ

Mù Cang Chải và Hoàng Su Phì đang chuẩn bị bước vào mùa lúa chín tuyệt đẹp. Dù cả hai địa điểm đều không bị ảnh hưởng sau đợt bão lũ nhưng du khách nên ghé thăm trong 1-2 tuần nữa.

Tháp Nhạn Phú Yên: Dấu ấn Chăm Pa giữa lòng "xứ sở hoa vàng cỏ xanh"

Tháp Nhạn, một công trình kiến trúc Chăm Pa cổ kính, đứng sừng sững trên núi Nhạn, trở thành biểu tượng của vùng đất Phú Yên. Với vẻ đẹp cổ kính, Tháp Nhạn là điểm du lịch không thể bỏ qua khi đến Phú Yên.

 Canh chua trứng kiến Quảng Bình: Đặc sản khó cưỡng của vùng đất nhiều nắng gió

Canh chua trứng kiến Quảng Bình là một món ăn đặc sản độc đáo, kết hợp hài hòa giữa hương vị núi rừng và biển cả. Món ăn này không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang đậm nét văn hóa ẩm thực của người dân Quảng Bình.

Canh xương rồng Quảng Bình: Món ngon lạ miệng từ vùng đất nắng gió

Canh xương rồng Quảng Bình là một món ăn dân dã nhưng lại mang đậm hương vị biển cả. Món ăn này không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn chứa đựng những giá trị văn hóa ẩm thực đặc trưng của người dân vùng biển.

Giá vé máy bay Phú Quốc: Chặng Sài Gòn - Phú Quốc ngày 17/9/2024

Cập nhật mới nhất giá vé máy bay Phú Quốc từ Sài Gòn một chiều, khứ hồi theo từng hãng hàng không phổ biến hiện nay.

Giá vé máy bay Phú Quốc: Chặng Hà Nội - Phú Quốc ngày 17/9/2024

Cập nhật mới nhất thông tin về giá vé máy bay Phú Quốc từ Hà Nội một chiều, khứ hồi theo từng hãng hàng không phổ biến hiện nay.

Núi Trầm - Thiên đường trekking giữa lòng Hà Nội

Giữa lòng thành phố Hà Nội náo nhiệt, Núi Trầm hiện lên như một ốc đảo xanh mát, một thiên đường trekking dành cho những tâm hồn yêu thiên nhiên và ưa khám phá.

Kinh nghiệm khám phá Vườn quốc gia Ba Vì - địa điểm vui chơi lý tưởng gần Hà Nội

Cách trung tâm Hà Nội chỉ khoảng 60km, Vườn quốc gia Ba Vì là một điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tạm lánh xa sự ồn ào của phố thị và hòa mình vào thiên nhiên hùng vĩ.

Giá vé máy bay Phú Quốc: Chặng Hà Nội - Phú Quốc ngày 16/9/2024

Cập nhật mới nhất thông tin về giá vé máy bay Phú Quốc từ Hà Nội một chiều, khứ hồi theo từng hãng hàng không phổ biến hiện nay.

Giá vé máy bay Phú Quốc: Chặng Sài Gòn - Phú Quốc ngày 16/9/2024

Cập nhật mới nhất giá vé máy bay Phú Quốc từ Sài Gòn một chiều, khứ hồi theo từng hãng hàng không phổ biến hiện nay.

Khám phá Việt Phủ Thành Chương: Đắm chìm trong không gian cổ kính đầy mê hoặc

Giữa lòng Hà Nội nhộn nhịp, có một không gian lắng đọng, đưa du khách về miền ký ức xa xưa - đó chính là Việt Phủ Thành Chương. Nơi đây không chỉ là một công trình kiến trúc độc đáo mà còn là một bảo tàng sống, lưu giữ hồn cốt văn hóa Việt qua hàng trăm năm lịch sử.

Bỏ túi kinh nghiệm khám phá Làng gốm Bát Tràng - nơi gìn giữ tinh hoa gốm sứ Việt

Nằm bên bờ tả ngạn sông Hồng, cách trung tâm Hà Nội khoảng 10km, làng gốm Bát Tràng hiện lên như một bức tranh sống động về một làng nghề truyền thống đã tồn tại và phát triển qua nhiều thế kỷ.

Đảo Hòn Mê: Hành trình khám phá "thiên đường bị lãng quên"

Giữa biển khơi mênh mông của xứ Thanh, có một hòn đảo nhỏ bé nhưng mang vẻ đẹp nguyên sơ, hùng vĩ đến nao lòng - đó chính là Hòn Mê. Từ lâu, hòn đảo này vẫn như một "nàng công chúa ngủ quên", ít được biết đến và khám phá.

Kiến trúc độc đáo của Cầu Long Biên - biểu tượng lịch sử của Hà Nội

Cầu Long Biên sừng sững như một chứng nhân lịch sử, bắc ngang dòng sông Hồng cuồn cuộn. Không chỉ là một cây cầu nối, Long Biên còn là một biểu tượng trường tồn, ghi dấu những thăng trầm của Thủ đô qua bao năm tháng.

Cẩm nang khám phá Vườn quốc gia Bến En từ A đến Z

Giữa lòng xứ Thanh, nơi núi rừng hùng vĩ ôm ấp dòng sông Mực hiền hòa, Vườn Quốc gia Bến En hiện lên như một bức tranh thủy mặc tuyệt đẹp, níu chân bất cứ ai đặt chân đến.

Brands/Partner