5 món ăn có dừa của Việt Nam lọt top ngon nhất thế giới
09/09/2024
Theo bình chọn của trang ẩm thực Taste Atlas, Việt Nam có 5 món ăn được vinh danh trong Top 100 món có dừa ngon nhất thế giới.
Chè bưởi là món xuất hiện đầu trong danh sách những món có dừa ngon nhất của Việt Nam. Được làm từ hỗn hợp đậu xanh, vỏ bưởi, chè bưởi còn có nước cốt dừa.
Vỏ bưởi được sơ chế gọt bỏ, và phần xốp trắng sẽ được dùng làm nguyên liệu chính. Chúng được cắt miếng vuông, ngâm nước, ướp muối, rửa sạch, luộc chín và đem trộn với bột sắn và đường.
Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)
Hỗn hợp này sẽ được trộn với đậu xanh hấp, nước cốt dừa, nước và đường cho tới khi có độ sánh, sệt. Vào mùa hè, món tráng miệng này đặc biệt phổ biến.
Bánh bò cũng nằm trong top 100 món có dừa ngon nhất hành tinh. Đây là loại bánh xốp truyền thống của nước ta với hương vị dừa, và được chế biến bằng bột trộn men. Có một số loại bánh tùy thuộc vào hình dạng, thành phần cũng như phương pháp chế biến, tuy nhất tất cả đều có kết cấu xốp riêng biệt, và đây là nguyên nhân khiến chúng còn có tên là bánh tổ ong.
Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)
Bánh bò có thể được hấp, nướng và nhuộm màu với nhiều loại phẩm màu tự nhiên, còn phần đế bánh hay được làm bằng bột sắn hoặc bột gạo. Thế nhưng, không ai biết tại sao bánh lại tên là bánh bò.
Tiếp đó là món cơm dừa tép rang có từ Bến Tre. Món ăn này có cơm được hấp trong trái dừa cùng với nước dừa, các nguyên liệu khác như hành tây, hạt sen, đậu Hà Lan, cà rốt… và ăn kèm với tép rang.
Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)
Trong danh sách cũng có món bánh phu thê, một món tráng miệng truyền thống của Việt Nam làm từ đậu xanh và bột sắn. Các thành phần khác bao gồm dừa nạo, đường và lá dứa. Đây là món tráng miệng hấp dẫn cả về hương vị lẫn mặt thị giác vì có màu xanh như phiên bản gốc.
Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)
Ngoài ra, còn có bánh kẹp lá dứa cũng được bình chọn trong Top 100 món ăn có dừa ngon nhất này. Nhiều bánh quế lá dứa làm từ hỗn hợp bột mì, trứng, bột sắn, đường, bột nở, nước cốt dừa và chiết xuất lá dứa. Lá dứa tạo cho bánh quế màu xanh và hương thơm đặc trưng.
Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)
Taste Atlas là một trang web thú vị, được ví như "bản đồ ẩm thực thế giới", nơi khám phá và tôn vinh sự đa dạng của các món ăn và đồ uống truyền thống trên toàn cầu. Trang web này cung cấp thông tin chi tiết về hàng ngàn món ăn và thức uống, từ những món phổ biến đến những đặc sản địa phương ít người biết đến.
Taste Atlas không chỉ là một danh sách đơn thuần, mà còn là một kho tàng kiến thức ẩm thực với hình ảnh hấp dẫn, mô tả chi tiết về nguyên liệu, cách chế biến và nguồn gốc văn hóa của từng món ăn. Bạn có thể tìm thấy các bài đánh giá, xếp hạng và đề xuất từ cộng đồng người dùng, giúp bạn khám phá những món ăn mới lạ và lên kế hoạch cho những chuyến du lịch ẩm thực đáng nhớ.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Bãi biển Suối Ồ, Bà Rịa - Vũng Tàu cũ (hiện thuộc TP.HCM từ 1/7/2025) là điểm đến hiếm hoi ở Việt Nam vừa có suối nước ngọt, vừa có biển nước mặn trong cùng một khu vực. Vẻ đẹp hoang sơ, độc đáo này đang thu hút ngày càng nhiều du khách khám phá.
Miền Bắc với vẻ đẹp thiên nhiên đa dạng từ những dãy núi hùng vĩ, những thung lũng xanh mướt đến các vịnh biển huyền thoại, từ lâu đã là điểm đến hấp dẫn du khách.
Tháng 8, thời điểm giao mùa giữa mùa hè sôi động và mùa thu lãng mạn ở miền Bắc, luôn là một ẩn số thú vị với những tín đồ du lịch. Nhiều người băn khoăn liệu có nên đi Hạ Long vào tháng 8 không khi đây là tháng cao điểm của mùa mưa bão.
Hồ Hoàn Kiếm, hay còn là Hồ Gươm, là trái tim của Thủ đô Hà Nội. Đối với bất kỳ du khách nào lần đầu đặt chân đến thành phố này, hành trình từ sân bay Nội Bài về khu vực trung tâm quanh Hồ Gươm luôn là mối quan tâm hàng đầu.
Nằm ở dải đất miền Trung đầy nắng gió, Quảng Trị không quá nổi tiếng về du lịch như Huế hay Đà Nẵng, nhưng ai từng đến rồi cũng sẽ công nhận: vẻ đẹp nơi đây vừa dữ dội vừa dịu dàng.
Giữa những triền cát mênh mông và biển xanh lộng gió của Phan Thiết (hiện sáp nhập vào tỉnh Lâm Đồng mới), lầu Ông Hoàng hiện lên như một biểu tượng nhuốm màu thời gian và thi ca. Dù đã qua bao biến thiên, lầu Ông Hoàng vẫn đứng đó, gợi nhắc về một thời vàng son đã từng hiện hữu.
Vườn quốc gia Tràm Chim, Đồng Tháp (hiện bao gồm cả tỉnh Tiền Giang cũ từ 1/7/2025) ẩn chứa những câu chuyện thú vị đằng sau tên gọi đặc biệt. Tại sao lại gọi là Tràm Chim? Cái tên ấy bắt nguồn từ đâu, mang ý nghĩa gì trong dòng chảy lịch sử – văn hóa của vùng đất Đồng Tháp?
Mùa hè, mùa của những chuyến đi và những kỷ niệm đáng nhớ bên gia đình. Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến vừa quen vừa lạ, vừa có biển xanh cát trắng, vừa có những giá trị văn hóa, lịch sử độc đáo thì Hải Phòng là một gợi ý lý tưởng.
Giữa lòng đô thị hiện đại, bảo tàng Cần Thơ lặng lẽ gìn giữ những mảng ký ức quý giá của vùng đất Tây Đô. Không hào nhoáng hay cầu kỳ, nơi đây mang một vẻ trầm mặc khiến người ta tự nhiên chậm lại để lắng nghe dòng chảy của thời gian.
Phú Yên (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Đắk Lắk mới) với những bãi biển hoang sơ, ghềnh đá đĩa độc đáo và nền ẩm thực phong phú, đang trở thành điểm đến mơ ước của nhiều tín đồ du lịch. Đối với du khách từ thủ đô, nhiều người không khỏi thắc mắc "Bay từ Hà Nội vào Phú Yên mất bao lâu?"
Cửa Lò – bãi biển nổi tiếng của Nghệ An – hấp dẫn du khách bởi làn nước trong xanh, cát trắng mịn và nét đẹp nguyên sơ. Để tận hưởng kỳ nghỉ trọn vẹn, đừng quên chọn cho mình một khách sạn lý tưởng, phù hợp với nhu cầu và trải nghiệm mong muốn.
Hà Nội, Hà Giang, Pù Luông, Huế, Đà Lạt là những địa danh được nhà báo của tờ The Times đưa vào danh sách điểm đến tiêu biểu tại Việt Nam nhờ vẻ đẹp thiên nhiên độc đáo và chiều sâu văn hóa.
Ninh Bình và Bắc Ninh là hai tỉnh thuộc khu vực Đồng bằng sông Hồng, mỗi nơi đều mang trong mình những giá trị văn hóa, lịch sử và du lịch đặc sắc. Trong khi Ninh Bình nổi tiếng với Tràng An, Tam Cốc - Bích Động, thì Bắc Ninh lại được biết đến là cái nôi của những làn điệu Quan họ mượt mà.
Côn Đảo, Bà Rịa - Vũng Tàu cũ (hiện là đặc khu của TP.HCM từ 1/7/2025) không chỉ nổi bật bởi vẻ đẹp hoang sơ mà còn gây tò mò với tên gọi đặc biệt. Vậy tại sao lại gọi là Côn Đảo? Câu trả lời nằm trong dòng chảy lịch sử đã kéo dài suốt nhiều thế kỷ.
Giữa vùng đất nắng gió Ninh Thuận, trên tuyến quốc lộ 27 nối liền Phan Rang và Đà Lạt, có một công trình tâm linh mang vẻ đẹp khác biệt và một câu chuyện lịch sử sâu sắc. Đó là Nhà thờ Quảng Thuận, biểu tượng của đức tin và tinh thần cộng đồng mạnh mẽ, nổi bật với kiến trúc Á Đông độc đáo.
Dự án đường Thùy Vân dự kiến hoàn thành trước ngày 15/8, được kỳ vọng tạo nên không gian mở hiện đại, sôi động và đẳng cấp, góp phần nâng tầm diện mạo đô thị TP.HCM và trở thành điểm nhấn đáng chú ý trên bản đồ phát triển đô thị quốc gia.
Khi nhắc đến Hà Giang, nhiều người thường mường tượng về những thảm hoa tam giác mạch hồng rực cuối thu hay sắc trắng tinh khôi của hoa mận, hoa lê mỗi độ xuân về. Nhưng có một Hà Giang rất khác, một phiên bản căng tràn sức sống và hùng vĩ đến choáng ngợp, đó là Hà Giang của mùa hè.
Bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến đi khám phá vùng đất Tây Nguyên hùng vĩ và thắc mắc từ Hà Nội đi Kon Tum bao nhiêu km? Với cảnh quan thiên nhiên hoang sơ và những di tích lịch sử, Kon Tum (hiện đã sáp nhập với tỉnh Quảng Ngãi) là điểm đến sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm khó quên.
Ai cũng có những lúc tâm trạng chùng xuống, khi những bộn bề của cuộc sống bỗng trở nên quá sức và chỉ muốn tìm một góc nhỏ cho riêng mình. Những lúc như vậy, việc đi đâu đó một mình không phải là sự cô đơn, mà là một cách để tự "chữa lành".
Bình Định (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Gia Lai mới) là vùng đất ven biển với đường bờ biển trải dài và nhiều điểm đánh dấu quan trọng cho tàu thuyền. Những ngọn hải đăng ở đây không chỉ đóng vai trò định hướng mà còn góp phần đảm bảo an toàn hàng hải suốt ngày đêm.