Dưới đây là 5 gợi ý "vàng" để bạn có một bữa sáng trọn vẹn, sẵn sàng cho hành trình vi vu hè 2025 này.
Hủ tiếu mực Tư Hường từ lâu đã trở thành một "thương hiệu" ăn sáng quen thuộc của người dân địa phương và du khách khi đến Phú Quốc. Tô hủ tiếu ở đây gây ấn tượng bởi nước dùng ngọt thanh được ninh từ xương và mực tươi, sợi hủ tiếu dai mềm vừa phải. Điểm nhấn chính là những miếng mực tươi rói, giòn sần sật, kết hợp cùng tôm, thịt bằm và các loại rau thơm, tạo nên một tổng thể hài hòa và hấp dẫn.
Không gian quán tuy bình dân nhưng luôn sạch sẽ và tấp nập khách. Với mức giá hợp lý, một tô hủ tiếu mực đầy đặn tại Tư Hường chắc chắn sẽ giúp bạn có một bữa sáng no bụng và ngon miệng, sẵn sàng cho một ngày khám phá đảo ngọc.
Nằm trên con đường Bạch Đằng sầm uất, Bánh Canh Phụng là một địa chỉ không thể bỏ qua cho những ai yêu thích món bánh canh truyền thống. Quán nổi tiếng với nước lèo đậm đà, được ninh kỹ từ xương cá, mang vị ngọt tự nhiên. Sợi bánh canh bột gạo dai mềm, ăn kèm với chả cá thu tươi ngon, da heo giòn và huyết.

Một tô bánh canh nóng hổi, thêm chút hành ngò, tiêu xay và ớt cay nồng sẽ đánh thức mọi giác quan của bạn. Quán có không gian giản dị, phục vụ nhanh chóng và giá cả phải chăng, rất thích hợp cho một bữa sáng dân dã nhưng đầy đủ dinh dưỡng.
Bún kèn là một món ăn đặc sản mang đậm hương vị riêng của Phú Quốc mà không phải nơi nào cũng có. Và Bún Kèn Út Lượm là một trong những địa chỉ nổi tiếng nhất để thưởng thức món ăn độc đáo này.

Nước dùng của bún kèn được nấu từ cá nhàu hoặc cá ngân xay nhuyễn, xào với sả, ớt, nghệ rồi thêm nước cốt dừa béo ngậy. Khi ăn, bún được chan ngập nước dùng vàng ươm, thêm rau sống như giá, dưa leo, rau thơm. Vị béo của nước cốt dừa hòa quyện cùng vị ngọt của cá, vị cay nồng của gia vị và sự tươi mát của rau sống tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Bún quậy là một món ăn "must-try" khi đến Phú Quốc, không chỉ vì hương vị mà còn vì trải nghiệm tự tay pha chế nước chấm độc đáo. Điểm đặc biệt của món này là thực khách sẽ tự tay "quậy" hỗn hợp gồm đường, bột ngọt, muối, tiêu, tắc (quất) và ớt xay để tạo nên chén nước chấm hợp khẩu vị của riêng mình.

Một tô bún quậy đầy đủ bao gồm bún tươi, chả cá, chả tôm được làm tại chỗ, chan thêm nước dùng nóng hổi. Sự tươi ngon của nguyên liệu, kết hợp với chén nước chấm "thần thánh" do chính tay bạn pha chế, chắc chắn sẽ mang đến một bữa sáng thú vị và đáng nhớ.
Bún quậy Kiến Xây là một trong những thương hiệu bún quậy lâu đời và nổi tiếng nhất tại Phú Quốc. Với nhiều năm kinh nghiệm, Kiến Xây đã chinh phục được khẩu vị của đông đảo thực khách nhờ sự tươi ngon của nguyên liệu và hương vị nước dùng đặc trưng. Chả cá và chả tôm ở đây được làm thủ công, đảm bảo độ dai ngon.

Cũng giống như các quán bún quậy khác, thực khách sẽ được tự tay pha chế nước chấm. Không gian quán thường rộng rãi, sạch sẽ và phục vụ chuyên nghiệp. Nếu bạn muốn thưởng thức một tô bún quậy "chuẩn vị" và đảm bảo chất lượng, Kiến Xây là một địa chỉ đáng tin cậy.
Với 5 gợi ý trên, hy vọng bạn sẽ có những bữa sáng thật ngon miệng và tràn đầy năng lượng để bắt đầu hành trình khám phá vẻ đẹp của đảo ngọc Phú Quốc.