Top 5 món ăn vặt Đà Nẵng ngon bổ rẻ ai cũng thích

Dưới đây là top 5 món ăn vặt đặc trưng của Đà Nẵng mà bạn không thể bỏ lỡ trong chuyến đi du lịch của mình. 

Bánh tráng kẹp

Bánh tráng kẹp là món ăn vặt "quốc dân" của Đà Nẵng, được bày bán ở khắp mọi nơi, từ các gánh hàng rong ven đường đến các quán ăn nhỏ trong chợ. Bánh tráng được nướng giòn trên than hồng, sau đó kẹp cùng các loại nhân như trứng cút, xúc xích, bò khô, chả bò, pate, tương ớt... tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Mỗi chiếc bánh tráng kẹp chỉ có giá từ 10.000 đến 15.000 đồng, phù hợp với túi tiền của mọi đối tượng.

Điểm đặc biệt của bánh tráng kẹp Đà Nẵng là sự đa dạng trong nhân và nước sốt. Bạn có thể lựa chọn các loại nhân tùy theo sở thích và yêu cầu người bán hàng cho thêm các loại rau sống, dưa leo để tăng thêm hương vị tươi mát. Nước sốt của bánh tráng kẹp cũng rất đặc biệt, thường là sự kết hợp giữa tương ớt, tương cà, sốt mayonnaise và các loại gia vị khác, tạo nên hương vị chua cay ngọt đậm đà.

Ốc hút Đà Nẵng

Ốc hút là món ăn vặt được yêu thích bởi cả người dân địa phương và du khách. Những con ốc tươi ngon được chế biến cùng sả, ớt, gừng và các loại gia vị khác, tạo nên hương vị cay nồng, đậm đà. Ốc hút thường được ăn kèm với nước chấm chua ngọt và rau răm, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo. Giá một đĩa ốc hút dao động từ 30.000 đến 50.000 đồng, tùy thuộc vào loại ốc và địa điểm bán.

Khi thưởng thức ốc hút, bạn sẽ cảm nhận được sự dai giòn của thịt ốc, vị cay nồng của ớt, vị thơm của sả và gừng, cùng với vị chua ngọt của nước chấm. Tất cả hòa quyện lại tạo nên một món ăn vặt vô cùng hấp dẫn và kích thích vị giác.

Bánh bèo chén

Bánh bèo chén là món ăn vặt truyền thống của Đà Nẵng, được làm từ bột gạo tẻ, đổ vào những chiếc chén nhỏ và hấp chín. Bánh bèo chén thường được ăn kèm với tôm chấy, tóp mỡ, hành phi và nước mắm pha chua ngọt. Bánh bèo chén có vị mềm mịn, thơm ngon và đậm đà hương vị miền Trung. Một đĩa bánh bèo chén có giá từ 15.000 đến 25.000 đồng.

Bánh bèo chén Đà Nẵng có hai loại chính: bánh bèo ướt và bánh bèo khô. Bánh bèo ướt có lớp bánh mềm mịn, dẻo dai, còn bánh bèo khô có lớp bánh hơi dai và giòn. Tùy theo sở thích, bạn có thể lựa chọn loại bánh bèo phù hợp.

Chè sầu Liên

Trong danh sách các món ăn vặt Đà Nẵng vừa ngon vừa rẻ, chắc chắn không thể kể thiếu món chè. Chè sầu Liên là món chè nổi tiếng của Đà Nẵng, được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy của sầu riêng. Chè sầu Liên được làm từ sầu riêng tươi, nước cốt dừa, thạch và các loại topping khác như mít, trân châu, rau câu... Một ly chè sầu Liên có giá từ 25.000 đến 35.000 đồng.

Sầu riêng được sử dụng để làm chè sầu Liên là loại sầu riêng có cơm dày, vàng óng và vị ngọt béo đặc trưng. Nước cốt dừa được nấu từ dừa tươi, có vị béo ngậy và thơm lừng. Chè sầu Liên là một món ăn vặt giải nhiệt tuyệt vời trong những ngày hè nóng bức.

Nem lụi

Nem lụi là món ăn vặt đặc trưng của miền Trung, được làm từ thịt heo xay, quết nhuyễn cùng gia vị và nướng trên than hồng. Nem lụi thường được ăn kèm với bánh tráng, rau sống và nước chấm đậu phộng. Nem lụi có vị thơm ngon, đậm đà và hấp dẫn. Một phần nem lụi có giá từ 30.000 đến 40.000 đồng.

Nem lụi Đà Nẵng có cách chế biến đặc biệt, sử dụng thịt heo nạc vai và mỡ gáy để tạo độ giòn và thơm. Nem được nướng trên than hồng cho đến khi vàng đều và thơm lừng. Nước chấm nem lụi cũng rất đặc biệt, là sự kết hợp giữa tương đậu phộng, tương ớt, đường và các loại gia vị khác.

Với những gợi ý trên, hy vọng bạn đã có thêm thông tin về món ăn vặt Đà Nẵng vừa ngon vừa rẻ. Khi đến Đà Nẵng khám phá, hãy dành chút thời gian để trải nghiệm và tìm hiểu về ẩm thực đường phố của thành phố biển xinh đẹp này nhé. Chắc chắn bạn sẽ có những trải nghiệm vị giác khó quên.