Top 3 loại đặc sản Chợ Cồn mua về làm quà du khách nên thử

Trong số vô vàn lựa chọn, có 3 loại đặc sản nổi bật mà du khách nhất định phải thử và mua về làm quà. Tham khảo những thông tin dưới đây. 

Các loại mắm - "linh hồn" của ẩm thực miền Trung

Mắm từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là ở miền Trung. Chợ Cồn Đà Nẵng tự hào là nơi hội tụ đầy đủ các loại mắm đặc trưng của miền Trung như mắm tôm, mắm thịt, mắm nêm, mắm tép, mắm ruốc, mắm cái... Mỗi loại mắm đều được chế biến và bảo quản cẩn thận theo công thức gia truyền, mang hương vị đặc trưng riêng, không lẫn vào đâu được.

Mắm tôm có vị mặn mà, thơm nồng, thường được dùng để chấm các loại rau sống, thịt luộc. Mắm thịt có vị ngọt thanh, đậm đà, thường được dùng để nấu các món canh, kho. Mắm nêm có vị chua ngọt, cay nồng, thường được dùng để trộn gỏi, cuốn. Mắm tép có vị ngọt dịu, thơm lừng, thường được dùng để ăn kèm với cơm nóng. Mắm ruốc có vị mặn mà, cay nồng, thường được dùng để xào thịt, nấu canh. Mắm cái có vị mặn chát, thơm lừng, thường được dùng để nấu lẩu, mắm kho.

Với sự đa dạng về chủng loại và hương vị, mắm Chợ Cồn không chỉ là món quà độc đáo mà còn là "cầu nối" văn hóa ẩm thực miền Trung đến với du khách.

Hải sản khô - "hương vị biển cả" trong từng sản phẩm

Đà Nẵng nổi tiếng với bờ biển dài, nguồn hải sản tươi ngon dồi dào. Và hải sản khô chính là một trong những đặc sản được nhiều du khách yêu thích nhất khi đến với thành phố này. Chợ Cồn là nơi tập trung đa dạng các loại hải sản khô như cá khô, mực khô, cá/mực một nắng, tôm khô... Tất cả đều được chế biến từ nguyên liệu tươi sống, đảm bảo chất lượng và hương vị thơm ngon đặc trưng.

Cá khô có nhiều loại như cá thu, cá diêu hồng, cá cơm... Mực khô có loại mực lá, mực ống, mực mai... Cá/mực một nắng là loại hải sản được phơi qua một nắng, vẫn giữ được độ tươi ngon và ngọt tự nhiên. Tôm khô có nhiều loại như tôm sú, tôm thẻ, tôm sắt...

Hải sản khô Chợ Cồn không chỉ là món quà ngon mà còn là món ăn tiện lợi, dễ bảo quản, có thể mang đi bất cứ đâu.

Đồ ăn vặt, bánh kẹo đặc sản - "ngọt ngào" hương vị Đà thành

Ngoài mắm và hải sản khô, Chợ Cồn còn nổi tiếng với các loại đồ ăn vặt, bánh kẹo đặc sản mang đậm hương vị Đà Nẵng. Bánh khô mè, bánh dừa nướng, bánh đậu xanh nhân thịt, kẹo đậu phộng... là những món ăn vặt được nhiều du khách yêu thích.

Bánh khô mè có vị ngọt bùi, thơm lừng của mè rang. Bánh dừa nướng có vị ngọt ngào, béo ngậy của dừa tươi. Bánh đậu xanh nhân thịt có vị ngọt mặn, lạ miệng. Kẹo đậu phộng có vị ngọt bùi, giòn tan.

Đồ ăn vặt, bánh kẹo Chợ Cồn không chỉ là món quà ngon mà còn là món ăn gợi nhớ về hương vị đặc trưng của Đà Nẵng.

Với sự đa dạng và phong phú của các loại đặc sản, Chợ Cồn Đà Nẵng là điểm đến lý tưởng để du khách thỏa sức mua sắm quà biếu tặng người thân, bạn bè. Hy vọng với những gợi ý trên, du khách sẽ chọn được những món đặc sản ưng ý, mang đậm hương vị miền Trung về làm quà sau chuyến du lịch Đà Nẵng.