Gợi ý đặc sản nên thưởng thức khi tới TP. HCM dịp Tết Ất Tỵ 2025
26/01/2025
Trong không khí rộn ràng của Tết Nguyên Đán Ất Tỵ 2025, TP.HCM càng trở nên hấp dẫn với những món ăn mang đậm hương vị Tết phương Nam. Nếu bạn có dịp ghé thăm Sài Gòn trong dịp này, đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá thiên đường ẩm thực Tết đặc sắc, đầy màu sắc.
Thưởng thức tinh hoa ẩm thực Tết trong mâm cỗ truyền thống
Mâm cỗ Tết của người miền Nam mang đậm nét phóng khoáng, hào sảng của vùng đất phương Nam. Dù có sự khác biệt so với miền Bắc, mâm cỗ ngày Tết vẫn là dịp để gia đình sum vầy, thưởng thức những món ăn ngon và cầu mong một năm mới an khang, thịnh vượng.
Bánh tét: Khác với bánh chưng vuông vức của miền Bắc, bánh tét miền Nam có hình trụ dài, được gói bằng lá chuối. Nhân bánh cũng đa dạng hơn, ngoài nhân đậu xanh, thịt mỡ truyền thống còn có nhân chuối, nhân dừa, nhân thập cẩm... Bánh tét tượng trưng cho sự no đủ, sung túc, là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ Tết miền Nam.
Thịt kho tàu (thịt kho hột vịt): Món ăn "đặc sản" ngày Tết của người miền Nam, thịt kho tàu được làm từ thịt ba chỉ kho với nước dừa, trứng vịt luộc, tạo nên hương vị béo ngậy, đậm đà, hòa quyện cùng vị ngọt thanh của nước dừa. Thịt kho tàu thường được ăn kèm với cơm trắng, dưa giá, củ kiệu.
Canh khổ qua: Món canh mang ý nghĩa "cái khổ qua đi", cầu mong một năm mới nhiều may mắn, tốt lành. Canh khổ qua có vị đắng nhẹ, thanh mát, giúp cân bằng vị giác sau những món ăn nhiều dầu mỡ.
Củ kiệu, dưa món: Hai món ăn kèm không thể thiếu trong mâm cỗ Tết miền Nam, củ kiệu và dưa món có vị chua ngọt, giòn giòn, giúp kích thích tiêu hóa, tạo cảm giác ngon miệng.
Gỏi gà: Món ăn mang ý nghĩa "gắp may mắn" trong năm mới. Gỏi gà được làm từ thịt gà luộc xé phay, trộn với hành tây, cà rốt, rau răm, nêm nếm gia vị chua ngọt.
Lạc vào thiên đường ẩm thực đường phố Sài Gòn
TP.HCM là nơi hội tụ của nhiều nền văn hóa ẩm thực, tạo nên một bức tranh ẩm thực đường phố vô cùng đa dạng và phong phú. Trong dịp Tết, bạn có thể dạo quanh các con phố, quán xá và khám phá những món ăn hấp dẫn.
Cơm tấm: Món ăn đặc trưng của Sài Gòn, cơm tấm gồm cơm nấu từ gạo tấm, ăn kèm với sườn nướng, chả, bì, trứng ốp la, dưa leo, cà chua.
Hủ tiếu: Món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa, hủ tiếu Nam Vang có nước dùng ngọt thanh, sợi hủ tiếu dai, ăn kèm với thịt heo, tôm, gan, tim, cật...
Bánh canh: Món ăn phổ biến ở miền Nam, bánh canh có nước dùng đậm đà, sợi bánh canh dai, ăn kèm với thịt, cá, tôm, cua...
Bún bò Huế: Món ăn có nguồn gốc từ Huế, bún bò Huế có nước dùng cay nồng, thơm mùi sả, mắm ruốc, ăn kèm với bún, thịt bò, giò heo, chả cua...
Gỏi cuốn: Món ăn thanh mát, gỏi cuốn được làm từ bánh tráng cuốn với thịt luộc, tôm, rau sống, bún, chấm nước mắm chua ngọt.
Chè: TP.HCM có rất nhiều loại chè ngon, từ chè truyền thống như chè đậu xanh, chè bà ba đến các loại chè hiện đại, đa dạng hương vị.
Khám phá hương vị Tết phương Nam tại các khu chợ
Dịp Tết, các khu chợ ở TP.HCM trở nên nhộn nhịp, sôi động hơn bao giờ hết. Đây là nơi bạn có thể hòa mình vào không khí Tết, mua sắm đặc sản và thưởng thức những món ăn ngon.
Chợ Bến Thành: Khu chợ nổi tiếng nhất TP.HCM, nơi bày bán đủ loại hàng hóa, từ quần áo, giày dép, phụ kiện đến đặc sản vùng miền.
Chợ Lớn: Khu chợ của người Hoa, nơi bạn có thể tìm thấy những món ăn Trung Hoa đặc sắc, như bánh bao, há cảo, mì vịt tiềm...
Chợ An Đông: Chợ chuyên bán vải vóc, quần áo, phụ kiện, là nơi lý tưởng để bạn mua sắm trang phục mới cho dịp Tết.
Chợ Bình Tây: Chợ đầu mối lớn, nơi bạn có thể tìm mua các loại thực phẩm tươi sống, đồ khô, gia vị...
Trải nghiệm ẩm thực Tết tại các nhà hàng
Nếu bạn muốn thưởng thức bữa tiệc Tết đầy đủ, sang trọng, có thể lựa chọn các nhà hàng chuyên phục vụ mâm cỗ Tết truyền thống hoặc các món ăn đặc sản vùng miền.
Lưu ý khi thưởng thức ẩm thực TP.HCM dịp Tết
Giá cả: Dịp Tết, giá cả các món ăn thường tăng cao, bạn nên tham khảo giá trước khi gọi món.
Vệ sinh an toàn thực phẩm: Nên lựa chọn những quán ăn uy tín, đảm bảo vệ sinh.
Văn hóa ẩm thực: Tìm hiểu một số nét văn hóa ẩm thực của người miền Nam để có trải nghiệm thú vị hơn.
Hành trình khám phá ẩm thực Tết TP.HCM sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ trong chuyến du xuân của bạn. Hãy dành thời gian để thưởng thức những món ngon Sài Gòn, cảm nhận hương vị Tết đậm đà và tìm hiểu thêm về nét đẹp văn hóa ẩm thực của vùng đất phương Nam.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Du lịch Kiên Giang đang ghi nhận những tín hiệu tăng trưởng ấn tượng những tháng đầu năm, với lượng khách tăng gần 27% so với cùng kỳ. Đặc biệt, Phú Quốc nổi lên như một điểm sáng, thu hút hơn 3,5 triệu lượt du khách, trong đó ghi nhận sự bùng nổ của dòng khách quốc tế với mức tăng gần 80%.
Quảng Bình không chỉ nổi tiếng với những hang động kỳ vĩ mà còn là vùng đất tâm linh với nhiều ngôi chùa cổ kính, linh thiêng. Từ những kiến trúc độc đáo đến những câu chuyện huyền thoại, các ngôi chùa này mang đến không gian thanh tịnh và bình yên, thu hút đông đảo du khách và Phật tử ghé thăm.
Bạn đang tìm cách di chuyển từ Sài Gòn đến Lâm Đồng nhanh chóng, tiện lợi và phù hợp với ngân sách? Bài viết dưới đây sẽ tổng hợp các phương tiện phổ biến để bạn dễ dàng lựa chọn hình thức phù hợp nhất cho chuyến đi sắp tới.
Nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, nước ta không còn xa lạ với những ngày hè oi ả. Tuy nhiên, trong bức tranh nhiệt độ đa dạng ấy, có những địa phương nổi lên như những "chảo lửa" thực sự, ghi nhận những kỷ lục nhiệt độ cao đến khắc nghiệt.
Mũi Tàu Bể là điểm check-in hoang sơ, tuyệt đẹp mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến Côn Đảo. Với làn nước trong xanh, những khối đá độc đáo và khung cảnh yên bình, nơi đây trở thành “thiên đường sống ảo” lý tưởng, thu hút các tín đồ du lịch yêu thích khám phá và lưu giữ khoảnh khắc giữa thiên nhiên.
Nhà thờ Chính tòa Đức Bà Sài Gòn, một công trình kiến trúc cổ kính và biểu tượng không thể tách rời của Thành phố Hồ Chí Minh, không chỉ nổi bật với vẻ đẹp kiến trúc Gothic La Mã mà còn gắn liền với những bức tượng mang nhiều ý nghĩa lịch sử và tâm linh.
Từ Bắc vào Nam, những ngôi chùa không chỉ là nơi thực hành tín ngưỡng tôn giáo mà còn là những công trình kiến trúc nghệ thuật tuyệt mỹ, hòa quyện với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ hay nép mình giữa lòng đô thị sầm uất.
Hoàng Su Phì, một trong những huyện vùng cao biên giới của tỉnh Hà Giang, từ lâu đã trở thành điểm đến mơ ước của những tín đồ xê dịch bởi vẻ đẹp hùng vĩ của những thửa ruộng bậc thang kỳ vĩ và bản sắc văn hóa độc đáo của các dân tộc thiểu số.
Cơm âm phủ Huế không chỉ gây ấn tượng bởi cái tên đầy bí ẩn mà còn là món ăn truyền thống đặc sắc của cố đô. Hương vị đậm đà, cách trình bày độc đáo khiến món cơm này luôn được yêu thích và tìm kiếm mỗi khi nhắc đến ẩm thực Huế.
Sủi cảo, món ăn đậm hương vị Trung Hoa, từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong bản đồ ẩm thực của Sài Gòn. Những viên sủi cảo nóng hổi với lớp vỏ bánh mềm dai, ôm trọn phần nhân tôm thịt đậm đà, chan cùng nước lèo thanh ngọt hay chiên giòn rụm, luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng.
Để chuyến du lịch biển năm 2025 của bạn thêm phần trọn vẹn và đáng nhớ, việc lựa chọn một không gian nghỉ dưỡng lý tưởng là vô cùng quan trọng. Một khách sạn 4 sao không chỉ đảm bảo sự thoải mái, tiện nghi mà còn mang đến những trải nghiệm "sang xịn", tinh tế, góp phần vun đắp những khoảnh khắc ngọt ngào.
Sa Pa, "thị trấn trong sương" của Lào Cai, từ lâu đã trở thành một điểm đến du lịch hấp dẫn bậc nhất miền Bắc Việt Nam. Với khí hậu mát mẻ quanh năm, cảnh quan núi non hùng vĩ của dãy Hoàng Liên Sơn, những thửa ruộng bậc thang kỳ ảo, Sa Pa luôn thu hút du khách đến khám phá và trải nghiệm.
Châu Á, với vẻ đẹp đa dạng từ những bãi biển thiên đường, những thành phố cổ kính đến những vùng núi non hùng vĩ, luôn là một miền đất hứa cho những hành trình lãng mạn.
Nếu Phú Quốc quyến rũ bởi biển xanh, cát trắng, nắng vàng cùng những khu nghỉ dưỡng đẳng cấp thì Đà Lạt lại níu chân du khách bằng không khí se lạnh, những đồi thông thơ mộng và nhịp sống chậm rãi, bình yên.
Bạn đang tìm khách sạn giá rẻ, tiện nghi và gần Bãi Sau Vũng Tàu? Dưới đây là 5 gợi ý được nhiều du khách đánh giá cao, giúp bạn dễ dàng chọn được nơi nghỉ chân lý tưởng.
Du lịch một mình không còn là khái niệm xa lạ, mà đã trở thành một xu hướng được nhiều người lựa chọn để tìm kiếm sự tự do, khám phá bản thân và trải nghiệm thế giới theo một góc nhìn rất riêng. Sài Gòn từ lâu đã là một điểm hẹn lý tưởng cho những hành trình solo.
Sapa, thị trấn mờ sương huyền ảo, không chỉ níu chân du khách bằng những thửa ruộng bậc thang kỳ vĩ hay nét văn hóa độc đáo của đồng bào các dân tộc thiểu số, mà còn bởi những góc phố mang đậm dấu ấn riêng.
Hạ Long, viên ngọc quý của du lịch Việt, luôn là điểm đến mơ ước của du khách trong và ngoài nước. Với hàng ngàn hòn đảo đá vôi kỳ vĩ nhô lên từ mặt nước biển xanh ngọc bích, tạo nên một bức tranh thủy mặc khổng lồ, Hạ Long mang một vẻ đẹp độc nhất vô nhị, vừa hùng vĩ, vừa thơ mộng.
Đà Nẵng, thành phố đáng sống nhất Việt Nam, từ lâu đã khẳng định vị thế là "cửa ngõ du lịch miền Trung" đầy năng động và quyến rũ. Với bãi biển cát trắng mịn trải dài, những ngọn núi hùng vĩ ôm trọn thành phố, Đà Nẵng chính là thỏi nam châm thu hút du khách, đặc biệt là mỗi khi hè về.
Long Xuyên, An Giang nổi tiếng không chỉ bởi cảnh đẹp mà còn bởi ẩm thực đa dạng, đậm đà hương vị miền Tây. Nếu bạn đang băn khoăn Long Xuyên có món gì ngon, thì dưới đây là top 6 món ăn đặc sắc nhất bạn nhất định phải thử khi đặt chân đến vùng đất này.