Crystal bay

Thông tin du lịch

Điểm danh đặc sản Hải Dương dự kiến "nhập khẩu" vào bản đồ ẩm thực Hải Phòng

30/04/2025

Nếu kế hoạch sáp nhập Hải Dương và Hải Phòng thành một đơn vị hành chính mới (với tên dự kiến là TP Hải Phòng, trung tâm đặt tại Hải Phòng) theo Nghị quyết 60 của Hội nghị Trung ương 11 trở thành hiện thực, bản đồ ẩm thực vốn đã rất phong phú của thành phố Cảng sẽ càng thêm hấp dẫn.

Theo Tuổi trẻ Online, khi đó, bên cạnh những "ngôi sao" quen thuộc như bánh đa cua, bánh mì que cay, mì vằn thắn hay bún tôm, hành trình khám phá ẩm thực (foodtour) tại Hải Phòng chắc chắn sẽ được nối dài bởi sự góp mặt của những hương vị đặc trưng từ Hải Dương.

Hãy cùng điểm qua những "ứng cử viên sáng giá" từ Hải Dương có thể làm phong phú thêm thực đơn cho du khách.

Bánh đậu xanh: Biểu tượng ẩm thực ngọt ngào của Hải Dương, món bánh gắn liền với ký ức nhiều người và không hề xa lạ ngay cả với người Hải Phòng. Được làm từ đậu xanh, đường và các thành phần khác, bánh có dạng viên vuông nhỏ, vị ngọt đậm, thường được thưởng thức cùng nước trà xanh để tăng hương vị.

Điểm danh đặc sản Hải Dương dự kiến 'nhập khẩu' vào bản đồ ẩm thực Hải Phòng - ảnh 1

Vải thiều Thanh Hà: Niềm tự hào của nông sản Hải Dương, loại quả mùa hè này đã chinh phục được nhiều thị trường quốc tế khó tính (Nhật, Mỹ, Úc...). Điểm nổi bật của vải Thanh Hà là lớp vỏ đỏ mỏng, cùi dày mọng nước, hạt cực nhỏ và vị ngọt thơm đặc trưng.

Điểm danh đặc sản Hải Dương dự kiến 'nhập khẩu' vào bản đồ ẩm thực Hải Phòng - ảnh 2

Bánh gai Ninh Giang: Thức quà quê dân dã nhưng đầy cuốn hút của huyện Ninh Giang. Vỏ bánh làm từ bột nếp trộn lá gai giã nhuyễn tạo màu đen bóng và hương thơm độc đáo. Nhân bánh là sự hòa quyện của đậu xanh, dừa sợi, hạt sen... mang vị ngọt bùi, béo ngậy, được gói trong lá chuối khô và hấp chín.

Điểm danh đặc sản Hải Dương dự kiến 'nhập khẩu' vào bản đồ ẩm thực Hải Phòng - ảnh 3

Chả rươi Tứ Kỳ: Mặc dù hình dáng con rươi (một loài nhuyễn thể giống giun) có thể khiến nhiều người e dè, nhưng đây lại là nguyên liệu bổ dưỡng và cực kỳ thơm ngon. Mùa rươi ở Tứ Kỳ kéo dài từ tháng 9 đến tháng 11. Chả rươi là sự kết hợp tuyệt vời giữa rươi tươi, trứng, thịt băm, vỏ quýt khô và gia vị, chiên lên giòn rụm, thơm nức. Đặc sản này hiện cũng đã được xuất khẩu.

Điểm danh đặc sản Hải Dương dự kiến 'nhập khẩu' vào bản đồ ẩm thực Hải Phòng - ảnh 4

Cua lông (Cà ra): Một đặc sản khác của huyện Thanh Hà Hải Dương, cũng xuất hiện vào mùa thu (tháng 9 - 11) giống như rươi. Loài cua này dễ nhận biết với nhúm lông đặc trưng ở hai càng lớn. Cách chế biến phổ biến nhất là hấp hoặc luộc cùng bia, sả để giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của thịt cua.

Điểm danh đặc sản Hải Dương dự kiến 'nhập khẩu' vào bản đồ ẩm thực Hải Phòng - ảnh 5

Sự hội tụ tinh hoa ẩm thực của hai địa phương, nếu việc sáp nhập diễn ra, được kỳ vọng sẽ tạo ra sức hút du lịch tổng hợp mạnh mẽ hơn cho vùng đất mới, không chỉ thu hút du khách đến tham quan mà còn níu chân họ ở lại trải nghiệm lâu hơn.

Như Ý , 12:00 30/04/2025
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!

Với nỗ lực mang đến trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi liên tục cập nhật thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay Chúng tôi tự hào về uy tín của mình và luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo.

Thông tin liên hệ:

 

ĐỌC TIẾP

Bánh cáy là đặc sản ở đâu? Có gì đặc biệt?

Trong kho tàng ẩm thực truyền thống Việt Nam, bánh cáy là một trong những loại bánh cổ truyền mang đậm dấu ấn văn hóa vùng đồng bằng Bắc Bộ. Mỗi chiếc bánh nhỏ nhắn, đầy màu sắc, là kết tinh của sự kỳ công, tinh tế và tình cảm gia đình, quê hương. 

Top các trải nghiệm tại thác Dải Yếm Sơn La không thể bỏ lỡ

Thác Dải Yếm – biểu tượng du lịch Mộc Châu suốt một thập kỷ – mê hoặc du khách bởi vẻ đẹp nguyên sơ và huyền thoại tình yêu ẩn sau dòng nước trắng xóa.

Châu Đốc về đêm: Đi đâu chơi? Ăn gì ngon?

Nếu ban ngày, Châu Đốc làm say lòng du khách bằng vẻ bình yên của Làng Bè, nét cổ kính của Lăng Thoại Ngọc Hầu hay khung cảnh nên thơ tại Chùa Hang, thì khi đêm về, thành phố lại hiện lên với một sắc thái trầm lắng, gần gũi và cuốn hút.

Tỉnh nào đông dân nhất sau sáp nhập?

Sau sự kiện sắp xếp lại đơn vị hành chính trên toàn quốc, bản đồ dân số Việt Nam đã thay đổi đáng kể. Sự ra đời của các siêu đô thị đã tạo nên một trật tự mới. Vậy, tỉnh nào đông dân nhất Việt Nam sau sáp nhập?

Top những khu nghỉ dưỡng đẹp nhất Việt Nam: Khám phá 9 thiên đường xa hoa và đẳng cấp

Trải dài từ Bắc vào Nam, Việt Nam không chỉ được thiên nhiên ưu ái ban tặng những đường bờ biển quyến rũ, những dãy núi hùng vĩ và nền văn hóa đậm đà bản sắc, mà còn đang vươn mình trở thành một điểm đến nghỉ dưỡng hạng sang trên bản đồ du lịch thế giới.

Khám phá Top 3 thác nước đẹp ở Lai Châu: Tuyệt tác thiên nhiên giữa đại ngàn Tây Bắc

Lai Châu – một tỉnh vùng cao Tây Bắc của Việt Nam – không chỉ nổi tiếng bởi những rặng núi trập trùng, các bản làng dân tộc mang đậm nét văn hóa truyền thống, mà còn sở hữu nhiều thắng cảnh thiên nhiên kỳ vĩ. 

Top 5 trải nghiệm thú vị nhất mùa hè ở Lào Cai

Lào Cai, với khí hậu ôn hòa và cảnh sắc thiên nhiên kỳ vĩ, chính là điểm đến lý tưởng cho một chuyến đi muốn trốn nóng mùa hè.

Du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập: Sẵn sàng cho một hành trình cất cánh

Việc hợp nhất đã mở ra một chương mới cho Đà Nẵng, tạo nên một không gian phát triển chưa từng có. Với việc quy tụ nguồn tài nguyên du lịch dồi dào và đa dạng, thành phố đang đứng trước thời cơ vàng để tạo ra đột phá, khẳng định vị thế là điểm đến hàng đầu trong khu vực và thế giới.

Khám phá các trải nghiệm tại bến du thuyền Nha Trang

Sở hữu khung cảnh nên thơ bên vịnh biển, bến du thuyền Nha Trang là điểm đến lý tưởng cho những ai mê check-in và săn ảnh đẹp khi ghé thăm phố biển.

Tỉnh nào sau sáp nhập có 2 sân bay?

Tháng 7/2025, bản đồ hành chính Việt Nam đã chính thức được sắp xếp lại, từ 63 tỉnh thành rút gọn còn 34 đơn vị hành chính cấp tỉnh mới.

Việt Nam có một thành phố vào top những điểm đến sắc màu rực rỡ nhất hành tinh

Thành phố Hồ Chí Minh, đô thị năng động và sôi động bậc nhất Việt Nam, vừa tiếp tục khẳng định sức hút của mình trên bản đồ du lịch quốc tế khi được tạp chí danh tiếng Time Out bình chọn là một trong "20 điểm đến sắc màu rực rỡ nhất thế giới".

Chùa Châu Thới Bình Dương có từ khi nào?

Chùa Châu Thới là ngôi cổ tự tiêu biểu của Phật giáo Bắc tông tại Đông Nam Bộ, đồng thời là điểm đến tâm linh và danh thắng nổi bật bậc nhất của Bình Dương, thu hút du khách bởi cảnh sắc hữu tình và giá trị lịch sử sâu dày.

Bánh xèo Bạc Liêu – Hương vị dân dã mang đậm bản sắc ẩm thực miền Tây

Trong hành trình khám phá ẩm thực miền Tây Nam Bộ, bánh xèo Bạc Liêu là một trong những món ăn tiêu biểu không thể bỏ qua. Từ nguyên liệu dân dã, cách chế biến mộc mạc đến hương vị độc đáo, món bánh này đã trở thành biểu tượng văn hóa ẩm thực đặc sắc của người dân nơi đây.

Hé lộ 5 tọa độ lặn biển ngắm san hô đẹp nhất Quy Nhơn

Quy Nhơn, Bình Định (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Gia Lai mới) không chỉ nổi tiếng với những bãi biển xanh ngắt mà còn là thiên đường dành cho những ai đam mê khám phá thế giới dưới lòng đại dương.

Thác Bản Khiếng: Kinh nghiệm khám phá “nàng thơ” xứ Lạng từ A-Z

Giữa núi rừng bạt ngàn của Xứ Lạng, có một "nàng thơ" xinh đẹp vẫn còn ẩn mình, mang trong mình vẻ đẹp hoang sơ, thuần khiết và đầy quyến rũ - đó chính là Thác Bản Khiếng Lạng Sơn.

Khám phá tỉnh có đường biên giới dài nhất Việt Nam

Ngay cả sau đợt sắp xếp lại các đơn vị hành chính từ ngày 1/7/2025, địa phương này vẫn là tỉnh có đường biên giới dài nhất Việt Nam với chiều dài đường biên giới lên đến 468,281 km.

Báo quốc tế: Hà Nội là ‘át chủ bài’ du lịch Đông Nam Á

Theo TTW, có 4 yếu tố chủ chốt đang giúp Hà Nội vươn lên trở thành điểm đến hàng đầu khu vực.

Bộ VH-TT&DL yêu cầu toàn ngành “căng mình” ứng phó bão số 3

Bộ VH-TT&DL đề nghị các địa phương nhanh chóng sơ tán du khách tới nơi an toàn, đồng thời hướng dẫn tàu thuyền tránh xa các vùng biển nguy hiểm nhằm đảm bảo an toàn tuyệt đối trong điều kiện thời tiết xấu.

Kinh nghiệm du lịch Hòa Bình dịp hè: Cẩm nang vui chơi từ A-Z

Du lịch Hòa Bình mùa hè không chỉ là một chuyến đi, mà là một hành trình trải nghiệm đa giác quan. Đó là cảm giác mát lạnh khi đắm mình trong làn nước trong vắt của những con suối, là sự choáng ngợp trước vẻ đẹp kỳ vĩ của lòng hồ thủy điện, và là hương vị đậm đà của cơm lam, cá nướng.

Chìm tàu kinh hoàng ở Hạ Long: Cuộc giải cứu nghẹt thở trong màn mưa giông

Trong vụ lật tàu chở 53 người trên vịnh Hạ Long, có một gia đình 8 người đến từ các phường Hà Lầm và Hồng Hà (Quảng Ninh) nằm trong số các nạn nhân.

Top 7 khách sạn Ninh Thuận view biển "đẹp quên lối về" 2025

Ninh Thuận (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Khánh Hoà mới), vùng đất của nắng, gió và những bãi biển hoang sơ bậc nhất Việt Nam, đang vươn mình trở thành điểm đến nghỉ dưỡng hàng đầu cho năm 2025.

Brands/Partner