Cẩm nang du lịch Cần Giờ: Tất tần tật kinh nghiệm khám phá "ốc đảo xanh" của Sài Gòn

Với hệ sinh thái rừng ngập mặn độc đáo được UNESCO công nhận là Khu dự trữ sinh quyển thế giới, Cần Giờ không chỉ là "lá phổi xanh" của thành phố mà còn là một kho tàng văn hóa, lịch sử và ẩm thực phong phú. Cẩm nang này sẽ cung cấp cho bạn tất tần tật kinh nghiệm để có một chuyến khám phá Cần Giờ trọn vẹn và đáng nhớ.

Cần Giờ - "Lá phổi xanh" bình yên của Sài Gòn

Cần Giờ là huyện duy nhất của Thành phố Hồ Chí Minh giáp biển, sở hữu một không gian hoàn toàn khác biệt so với sự sôi động, hiện đại của các quận nội thành. Nơi đây được ví như một "ốc đảo" bởi sự bao bọc của những cánh rừng ngập mặn bạt ngàn, những dòng sông uốn lượn và bờ biển tuy không trong xanh như nhiều nơi khác nhưng lại mang một vẻ đẹp mộc mạc, hoang sơ rất riêng. 

Năm 2000, rừng ngập mặn Cần Giờ vinh dự được UNESCO công nhận là Khu dự trữ sinh quyển thế giới đầu tiên tại Việt Nam, khẳng định giá trị to lớn về đa dạng sinh học và vai trò quan trọng trong việc điều hòa khí hậu cho cả vùng Đông Nam Bộ.

Hành trình đến Cần Giờ là hành trình tìm về sự tĩnh lặng, nơi bạn có thể hít thở không khí trong lành, lắng nghe tiếng sóng vỗ về, tiếng chim hót líu lo hay tiếng xào xạc của rừng đước. Đây không chỉ là một chuyến đi du lịch đơn thuần mà còn là cơ hội để bạn hiểu thêm về lịch sử oai hùng của vùng đất từng là căn cứ địa cách mạng Rừng Sác, hay khám phá đời sống bình dị của người dân miền biển chân chất, hiếu khách.

Thời điểm lý tưởng để khám phá Cần Giờ

Khí hậu Cần Giờ mang đặc trưng của miền Nam với hai mùa rõ rệt: mùa khô và mùa mưa.

• Mùa khô (từ tháng 11 đến tháng 4, tháng 5 năm sau): Đây được xem là thời điểm lý tưởng nhất để du lịch Cần Giờ. Thời tiết lúc này nắng đẹp, khô ráo, biển dịu êm, rất thuận lợi cho các hoạt động tham quan ngoài trời, khám phá rừng ngập mặn, tắm biển và vui chơi. Bầu trời trong xanh cũng giúp bạn có những bức ảnh "check-in" lung linh hơn.

• Mùa mưa (từ tháng 5, tháng 6 đến tháng 10): Mùa này, Cần Giờ khoác lên mình một màu xanh tươi mát hơn bao giờ hết. Những cơn mưa thường đến bất chợt và không kéo dài, nhưng có thể ảnh hưởng đôi chút đến lịch trình của bạn. Tuy nhiên, du lịch Cần Giờ mùa mưa lại có cái thú riêng là không quá đông đúc, giá cả dịch vụ có thể mềm hơn và bạn sẽ cảm nhận được sự yên bình, trong lành đến tuyệt đối của thiên nhiên. 

Di chuyển đến Cần Giờ

Cần Giờ cách trung tâm TP.HCM khoảng 50km, việc di chuyển khá dễ dàng với nhiều lựa chọn phương tiện:

Xe máy: Đây là phương tiện được nhiều bạn trẻ yêu thích bởi sự chủ động, linh hoạt và có thể ngắm cảnh dọc đường.

• Ưu điểm: Tự do khám phá, tiết kiệm chi phí.
• Nhược điểm: Có thể hơi mệt nếu đi vào ngày nắng gắt, cần vững tay lái.

Xe buýt: Là lựa chọn tiết kiệm chi phí nhất.

• Tuyến xe: Bạn đón xe buýt số 75 (Công viên 23/9 - Bến xe Cần Thạnh) hoặc xe buýt số 20 (Bến Thành - Nhà Bè) rồi xuống trạm cuối, sau đó bắt xe 90 để đến Cần Giờ. Tuyến số 75 sẽ thuận tiện hơn vì đi thẳng.
• Ưu điểm: Rất rẻ, an toàn.
• Nhược điểm: Mất nhiều thời gian hơn, không linh hoạt trong việc di chuyển giữa các điểm tham quan tại Cần Giờ (có thể phải thuê xe ôm hoặc taxi thêm).

Ô tô riêng/Taxi/Grab: Phù hợp cho gia đình có trẻ nhỏ, người lớn tuổi hoặc nhóm bạn muốn sự thoải mái.

• Lộ trình: Tương tự như đi xe máy, cũng qua phà Bình Khánh.
• Ưu điểm: Nhanh chóng, tiện nghi, mát mẻ.
• Nhược điểm: Chi phí cao hơn, đặc biệt là taxi hoặc Grab.

Phà Bình Khánh hoạt động gần như 24/24 nên bạn không cần quá lo lắng về thời gian qua phà. Tuy nhiên, vào cuối tuần hoặc dịp lễ, phà có thể đông và phải chờ đợi lâu hơn.

Những điểm đến không thể bỏ lỡ tại Cần Giờ

Cần Giờ có nhiều điểm tham quan hấp dẫn, mang đậm dấu ấn thiên nhiên và văn hóa:

Khu dự trữ sinh quyển Rừng Sác (Vàm Sát)

Đây là trái tim của Cần Giờ. Đến Vàm Sát, bạn sẽ được đi thuyền len lỏi qua những cánh rừng đước bạt ngàn, khám phá Đầm Dơi, Sân Chim với hàng ngàn con cò, vạc... Ngoài ra, bạn có thể thử thách lòng can đảm với trò câu cá sấu, tham quan khu bảo tồn động vật hoang dã, hay leo lên Tháp Tang Bồng cao 26m để ngắm toàn cảnh rừng ngập mặn từ trên cao. Vàm Sát còn có ý nghĩa lịch sử khi từng là một phần của chiến khu Rừng Sác anh hùng.

Đảo Khỉ (Lâm viên Cần Giờ)

Đúng như tên gọi, đây là vương quốc của hàng ngàn chú khỉ tinh nghịch. Bạn có thể cho khỉ ăn (nên mua thức ăn tại chỗ), xem xiếc khỉ và chụp ảnh cùng chúng. Tuy nhiên, hãy cẩn thận với đồ đạc cá nhân vì khỉ ở đây rất dạn người và có thể "chôm" đồ của bạn bất cứ lúc nào. Khu vực này cũng có khu bảo tồn cá sấu hoa cà và nhiều loài động thực vật khác.

Biển 30/4 (Bãi biển Cần Thạnh)

Đây là bãi biển chính của Cần Giờ, nằm ngay trung tâm thị trấn Cần Thạnh. Biển Cần Giờ có đặc trưng là cát đen do phù sa từ các cửa sông đổ ra, nước không trong xanh như Vũng Tàu hay Nha Trang nhưng lại có nét quyến rũ riêng. Bạn có thể đi dạo trên bờ kè, tắm biển (nếu không quá ngại nước đục), thưởng thức hải sản tươi ngon tại các quán ven biển.

Chợ Hàng Dương

Nằm gần bãi biển 30/4, Chợ Hàng Dương là "thiên đường" hải sản của Cần Giờ. Tại đây bán đủ các loại hải sản tươi sống vừa được đánh bắt như cua, ghẹ, tôm, mực, ốc các loại... với giá cả phải chăng. Bạn có thể mua hải sản tươi mang về hoặc nhờ người bán chế biến tại chỗ với mức phí rất hợp lý. Đây là điểm đến không thể bỏ qua cho các tín đồ ẩm thực.

Lăng Cá Ông (Lăng Ông Thủy Tướng)

Là một công trình kiến trúc tín ngưỡng đặc trưng của ngư dân miền biển, lăng thờ cá Ông (cá voi) - vị thần hộ mệnh của những người đi biển. Lăng lưu giữ bộ xương cá Ông khổng lồ. Hàng năm, Lễ hội Nghinh Ông được tổ chức rất trang trọng tại đây, thu hút đông đảo người dân và du khách.

Đảo Thạnh An

Là một xã đảo nhỏ và còn khá hoang sơ của Cần Giờ. Để ra đảo, bạn phải đi đò từ thị trấn Cần Thạnh (mất khoảng 30-45 phút). Đảo Thạnh An mang vẻ đẹp bình dị với những ruộng muối, những ngôi nhà nhỏ nép mình bên bờ biển và cuộc sống chậm rãi của người dân. Đây là nơi lý tưởng để bạn trải nghiệm sự yên bình, thưởng thức hải sản tươi ngon và chụp những bức ảnh "sống ảo" độc đáo.

Ẩm thực Cần Giờ có gì?

Nhắc đến Cần Giờ là nhắc đến hải sản. Với lợi thế giáp biển, hải sản ở đây luôn tươi ngon và đa dạng:

Hải sản tươi sống:

• Nghêu, sò: Sò huyết rang me, sò lông nướng mỡ hành, nghêu hấp sả...
• Ốc: Đủ các loại ốc như ốc móng tay xào rau muống, ốc len xào dừa, ốc hương nướng, ốc giác luộc...
• Cua, ghẹ: Cua Cần Giờ nổi tiếng chắc thịt, ngọt. Ghẹ cũng rất tươi ngon. Thưởng thức cua ghẹ luộc, rang me, hấp bia đều tuyệt vời.
• Tôm: Tôm tít (bề bề) cháy tỏi, tôm sú nướng, tôm mũ ni...
• Cá: Cá đối, cá dứa, cá ngát... chế biến thành nhiều món ngon như cá dứa kho tộ, canh chua cá ngát.
• Địa điểm thưởng thức: Các quán ăn dọc bãi biển 30/4, Chợ Hàng Dương (mua và nhờ chế biến), các nhà hàng trong resort.

Đặc sản dân dã:

• Dừa nước: Thức uống giải khát đặc trưng của vùng sông nước, có vị ngọt thanh, mát lạnh. Cơm dừa nước dẻo dẻo, sần sật rất thú vị.
• Cá dứa một nắng: Đặc sản nổi tiếng Cần Giờ, thịt cá dai, thơm, vị đậm đà, thường được mua về làm quà.
• Xoài cát Cần Giờ: Nếu đi đúng mùa (khoảng tháng 3-5), bạn sẽ được thưởng thức xoài cát Cần Giờ ngọt lịm, thơm nức.
• Mắm còng, mắm tôm chua: Những loại mắm đặc trưng, mang hương vị riêng của vùng đất này.

Gợi ý lịch trình khám phá Cần Giờ

Tùy thuộc vào thời gian và sở thích, bạn có thể lựa chọn lịch trình phù hợp:

Lịch trình 1 ngày (khám phá nhanh):

• Sáng: Di chuyển đến Cần Giờ. Tham quan Đảo Khỉ.
• Trưa: Ăn trưa hải sản tại nhà hàng gần Đảo Khỉ hoặc khu vực bãi biển 30/4.
• Chiều: Tham quan Khu du lịch Vàm Sát (đi thuyền, lên tháp Tang Bồng).
• Cuối chiều: Ghé Chợ Hàng Dương mua hải sản hoặc quà. Di chuyển về lại TP.HCM.

Lịch trình 2 ngày 1 đêm (thong thả, trải nghiệm sâu):

• Ngày 1:

• Sáng: Di chuyển đến Cần Giờ. Tham quan Đảo Khỉ.
• Trưa: Ăn trưa hải sản. Nhận phòng khách sạn/resort.
• Chiều: Tham quan Khu du lịch Vàm Sát.
• Tối: Dạo biển 30/4, ăn tối hải sản, tận hưởng không khí biển đêm.

• Ngày 2:

• Sáng: Đi đò ra tham quan Đảo Thạnh An. Trải nghiệm cuộc sống bình dị của người dân đảo.
• Trưa: Ăn trưa trên đảo hoặc về lại thị trấn Cần Thạnh.
• Chiều: Tham quan Lăng Cá Ông, Chợ Hàng Dương mua sắm. Di chuyển về lại TP.HCM.

Cần Giờ với vẻ đẹp hoang sơ của rừng ngập mặn, sự phong phú của thế giới động thực vật, nét văn hóa biển đặc sắc và "thiên đường" hải sản tươi ngon chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên. Chỉ một chuyến đi ngắn ngày về với "ốc đảo xanh" này cũng đủ để bạn nạp lại năng lượng, tìm thấy sự bình yên và thêm yêu quý những giá trị mà thiên nhiên ban tặng.