Crystal bay

Thông tin du lịch

Ẩm thực tỉnh Ninh Bình mới có thêm những món đặc sản gì nổi bật?

19/07/2025

Mục lục
Từ tháng 7/2025, 3 tỉnh Ninh Bình, Hà Nam và Nam Định chính thức hợp nhất, tạo thành một tỉnh Ninh Bình mới với quy mô rộng lớn và tiềm năng vượt trội. Vậy, ẩm thực tỉnh Ninh Bình mới có thêm những món đặc sản gì? Hãy cùng khám phá bản giao hưởng hương vị độc đáo này.

Hương vị từ Hà Nam

Sự sáp nhập mang đến cho Ninh Bình mới những hương vị đậm chất đồng bằng Bắc Bộ từ Hà Nam, mộc mạc nhưng chứa đựng sự tinh tế và câu chuyện văn hóa làng xã.

  • Cá kho Vũ Đại: Đây không chỉ là một món ăn mà còn là một di sản văn hóa. Niêu cá kho trứ danh được làm từ cá trắm đen, kho trong niêu đất với hơn 10 loại gia vị theo công thức cổ truyền suốt 12-14 tiếng. Thịt cá mềm rục, xương tan, thấm đẫm gia vị, là món quà biếu trân quý mỗi dịp Tết đến xuân về.
Cá kho. (Ảnh: Internet)

Cá kho. (Ảnh: Internet)

  • Bún cá rô đồng: Món ăn sáng quen thuộc của người Phủ Lý (Hà Nam) nay đã trở thành một lựa chọn mới mẻ tại Ninh Bình. Thịt cá rô đồng được lọc xương, rim thơm cùng hành và gia vị, ăn cùng nước dùng thanh ngọt, rau cải và sợi bún trắng ngần, mang trọn hương vị đồng quê.
Ẩm thực tỉnh Ninh Bình mới có thêm những món đặc sản gì nổi bật? - ảnh 1
  • Bánh cuốn Phủ Lý: Khác với bánh cuốn nơi khác, bánh cuốn Phủ Lý không có nhân, được tráng mỏng, ăn kèm chả nướng than hoa thơm lừng và nước mắm chua ngọt đặc trưng.
Ẩm thực tỉnh Ninh Bình mới có thêm những món đặc sản gì nổi bật? - ảnh 2

Dấu ấn ẩm thực Nam Định

Nam Định bổ sung vào bản đồ ẩm thực Ninh Bình mới sự tinh tế, đa dạng với những món ăn đã trở thành thương hiệu quốc gia và hương vị của biển cả.

  • Phở Nam Định: Là một trong những cái nôi của phở Việt, phở Nam Định có hương vị đặc trưng với nước dùng trong, ngọt thanh từ xương, thịt bò thái mỏng mềm mại và sợi phở dai. Thưởng thức một bát phở bò nóng hổi tại vùng đất mới Ninh Bình sẽ là một trải nghiệm thú vị.
Ẩm thực tỉnh Ninh Bình mới có thêm những món đặc sản gì nổi bật? - ảnh 3
  • Nem nắm Giao Thủy: Món nem không qua xử lý nhiệt này là đỉnh cao của sự kết hợp nguyên liệu. Bì lợn thái chỉ như tơ, trộn với thịt nạc luộc, thính gạo rang thơm và các gia vị bí truyền. Khi ăn, nem được nắm chặt lại, gói trong lá sung, chấm nước mắm Sa Châu, tạo nên hương vị bùi, béo, thơm khó cưỡng.
Ẩm thực tỉnh Ninh Bình mới có thêm những món đặc sản gì nổi bật? - ảnh 4
  • Hải sản tươi sống: Với đường bờ biển từ các huyện như Giao Thủy, Hải Hậu, Ninh Bình mới giờ đây còn có cả một thế giới hải sản phong phú như ngao, cua, bề bề, tôm… được chế biến tươi ngon tại chỗ.

Sự hợp nhất đã biến Ninh Bình mới trở thành một trong những tỉnh có nền ẩm thực đa dạng và hấp dẫn bậc nhất miền Bắc. Du khách giờ đây có thể tận hưởng một hành trình ẩm thực "3 trong 1" độc đáo: thưởng thức vị dê núi hùng vĩ, nếm trải hương đồng quê dân dã và cảm nhận vị mặn mòi của biển cả chỉ trong một chuyến đi. Bản đồ ẩm thực mới này không chỉ làm phong phú thêm trải nghiệm của du khách mà còn mở ra một chương mới cho sự giao thoa và phát triển văn hóa giữa các vùng đất.

Như Ý , 12:00 19/07/2025
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!

Với nỗ lực mang đến trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi liên tục cập nhật thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay Chúng tôi tự hào về uy tín của mình và luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo.

Thông tin liên hệ:

 

ĐỌC TIẾP

Gần cửa khẩu Lào Cai có gì chơi?

Nhiều du khách biết đến Lào Cai như một cửa ngõ để đến với "thị trấn trong sương" Sa Pa hay làm thủ tục xuất cảnh sang Hà Khẩu (Trung Quốc). Tuy nhiên, xung quanh khu vực cửa khẩu quốc tế, cũng ẩn chứa rất nhiều điểm đến thú vị, mang đậm dấu ấn lịch sử, văn hóa và nhịp sống biên cương sôi động.

Cập nhật bảng giá vé cano đi Cù Lao Chàm 2025

Cù Lao Chàm, Quảng Nam cũ (hiện thuộc TP. Đà Nẵng từ 1/7/2025) là điểm đến nổi bật với vẻ đẹp hoang sơ và trải nghiệm biển đảo hấp dẫn. Di chuyển bằng ca nô là phương tiện nhanh chóng và phổ biến nhất hiện nay.

Bãi Bấc Hòn Sơn ở đâu? Có đẹp không?

Bạn đã nghe danh Hòn Sơn nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu? Hãy cùng khám phá Bãi Bấc Hòn Sơn, một trong những bãi biển độc đáo và quyến rũ bậc nhất Kiên Giang.

Có nên du lịch Quy Nhơn mùa mưa? Những điều bạn cần biết để chuyến đi trọn vẹn

Quy Nhơn, Bình Định (hiện sáp nhập vào tỉnh Gia Lai mới) mùa mưa mang một vẻ đẹp trầm lắng và khác biệt khiến nhiều du khách phân vân có nên chọn thời điểm này để ghé thăm. Mặc dù thời tiết không thuận lợi như mùa nắng nhưng nơi đây vẫn ẩn chứa những trải nghiệm đáng giá nếu bạn biết cách chuẩn bị.

5 khu vui chơi trẻ em ở Phú Quốc nổi tiếng nhất

Phú Quốc không chỉ là thiên đường nghỉ dưỡng với biển xanh, cát trắng mà còn là một điểm đến lý tưởng cho các gia đình có trẻ nhỏ nhờ sự đầu tư mạnh mẽ vào các khu vui chơi, giải trí quy mô lớn.

Check-in 5 quán cafe đẹp nhất Tây Ninh 2025 cho tín đồ sống ảo

Tây Ninh không còn là cái tên nằm ngoài bản đồ sống ảo của giới trẻ. Những quán cafe tại đây ngày càng đầu tư vào không gian, phong cách và trải nghiệm thị giác. Bên cạnh cảnh núi non hùng vĩ, các điểm hẹn cà phê mới lạ đang tạo thêm màu sắc cho hành trình khám phá thành phố

Danh sách 5 quán hải sản ở Lý Sơn ngon nổi tiếng

Lý Sơn, Quảng Ngãi là thiên đường của những tín đồ mê hải sản. Giữa làn gió biển mát lành và vị mặn mòi của biển cả, nơi đây hội tụ nhiều quán hải sản ngon khiến du khách mê mẩn.

Du lịch Ninh Bình 1 ngày: Lịch trình ăn chơi chi tiết cho người mới

Cách Hà Nội chưa đầy 100km, Ninh Bình từ lâu đã trở thành điểm đến "quốc dân" cho những chuyến đi ngắn ngày. Được mệnh danh là "Vịnh Hạ Long trên cạn", vùng đất Cố đô sở hữu cảnh sắc non nước hữu tình, vừa hùng vĩ vừa nên thơ.

Top 5 quán cafe đẹp nhất Cần Thơ 2025 nhất định phải ghé

Cần Thơ gây ấn tượng với những quán cà phê mang phong cách độc đáo, tinh tế. Giữa nhịp sống hiện đại, các quán cafe tại đây trở thành điểm hẹn lý tưởng để thư giãn, trò chuyện hay đơn giản là tìm một góc sống ảo thật chill.

Kinh nghiệm du lịch Quảng Bình bằng tàu hỏa từ Hà Nội chi tiết nhất

Di chuyển bằng tàu hỏa đến Quảng Bình đang là lựa chọn được nhiều du khách yêu thích vì tiết kiệm và thuận tiện. Để có chuyến đi suôn sẻ, bạn cần nắm rõ một số kinh nghiệm quan trọng từ việc đặt vé đến chọn chỗ ngồi phù hợp.

Những điểm đến mới nổi bật nhất của Ninh Bình năm 2025

Từ tháng 7/2025, Ninh Bình đã được mở rộng địa giới hành chính, sáp nhập hai tỉnh lân cận là Hà Nam và Nam Định. Sự kiện này không chỉ tạo ra một "siêu tỉnh" với tiềm năng kinh tế to lớn mà còn hình thành một bản đồ du lịch đa dạng bậc nhất.

Trải nghiệm đảo Bích Đầm Nha Trang 3N2Đ chỉ hơn 1 triệu cùng travel reviewer

Đảo Bích Đầm, Nha Trang nổi bật với vẻ đẹp hoang sơ, thanh bình và không khí trong lành hiếm có. Nơi đây vẫn giữ nguyên nét mộc mạc của làng chài giữa biển xanh bao la.

Top 5 thác nước gần Hà Nội đẹp nhất đáng trải nghiệm

Nằm không quá xa trung tâm thủ đô, các ngọn thác hùng vĩ với dòng nước mát lạnh và cảnh quan hoang sơ là lựa chọn lý tưởng cho một kỳ nghỉ cuối tuần.

Đến Vũng Tàu chơi gì? Top 7 trải nghiệm không thể bỏ lỡ 2025

Vũng Tàu là điểm đến biển quen thuộc, thu hút du khách bởi nhiều trải nghiệm độc đáo. Nếu bạn đang băn khoăn “đến Vũng Tàu chơi gì?”, hãy tham khảo ngay 7 hoạt động hấp dẫn không thể bỏ lỡ trong năm 2025 này.

Chiêm ngưỡng loạt hình ảnh tuyệt đẹp của Hòn Nưa, Phú Yên

Nằm trên ranh giới tự nhiên giữa hai tỉnh Phú Yên (nay thuộc Đắk Lắk) và Khánh Hòa, Hòn Nưa hiện lên như một "thiên đường bị lãng quên", một hòn đảo hoang sơ dành cho những tâm hồn đam mê khám phá.

Top 5 quán ăn “gây nghiện” nhất tại Nam Định

Nam Định – miền đất Thành Nam (hiện thuộc tỉnh Ninh Bình mới) giàu bản sắc, nơi hội tụ vẻ đẹp sông nước hữu tình cùng nền ẩm thực đậm đà, đa dạng, níu chân du khách gần xa.

Hàng nghìn chiến sĩ diễu hành mừng Ngày hội vì Thủ đô bình yên ngày 10/8

Sáng 10/8, tại Tượng đài Vua Lý Thái Tổ và phố Đinh Tiên Hoàng, Công an TP Hà Nội trang trọng tổ chức diễu binh, diễu hành Ngày hội Vì Thủ đô bình yên, ra quân đảm bảo ANTT, kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9.

Bến Tre lọt top điểm đến ven sông đẹp nhất châu Á

Từ chuyến du ngoạn len lỏi giữa rặng dừa Việt Nam đến khám phá chợ nổi Indonesia, Agoda gợi ý những điểm đến lý tưởng cho tín đồ yêu thiên nhiên, khát khao trải nghiệm mới mẻ và đậm chất bản địa.

Những địa điểm du lịch Điện Biên lý tưởng cho người đi chơi một mình

Có những chuyến đi không chỉ để ngắm cảnh, mà còn để lắng nghe, để chiêm nghiệm và để tìm thấy một phiên bản sâu sắc hơn của chính mình. Du lịch một mình chính là một hành trình như thế.

Top điểm đến du lịch Ninh Bình hấp dẫn nhất phù hợp với gia đình

Ninh Bình, với danh xưng "Hạ Long trên cạn", không chỉ là một bức tranh thủy mặc khổng lồ mà còn là một không gian lý tưởng để gắn kết tình thân, tạo nên những kỷ niệm đẹp cho cả gia đình.

Khám phá thảo nguyên xanh mướt ở Bắc Giang: Điểm chữa lành cực chill cách Hà Nội 100km

Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để "F5" tâm hồn, thoát khỏi khói bụi và áp lực thành phố, một thảo nguyên xanh mướt cùng hồ nước trong veo tại Lục Ngạn (Bắc Giang) chính là tọa độ lý tưởng.

Brands/Partner