3 loại trái cây đặc sản Hà Giang nên thử nếu đi đúng mùa

Bên cạnh các món ăn truyền thống, trái cây đặc sản Hà Giang cũng là một nét quyến rũ khó quên của miền đá nở hoa. Thưởng thức hoa quả tươi ngon ngay tại vườn, đúng mùa thu hoạch là một trải nghiệm mà bất kỳ du khách nào cũng nên thử.

Hãy cùng khám phá 5 loại trái cây nức tiếng và thời điểm vàng để thưởng thức chúng trong hành trình khám phá Hà Giang nhé!

Cam sành Bắc Quang

Nhắc đến đặc sản Hà Giang, không thể không kể đến cam sành Bắc Quang. Đây là loại trái cây đã làm nên thương hiệu cho cả một vùng đất, nổi tiếng với chất lượng vượt trội.

3 loại trái cây đặc sản Hà Giang nên thử nếu đi đúng mùa - ảnh 1

Mùa cam sành bắt đầu từ tháng 12 và kéo dài đến khoảng tháng 3 năm sau. Thời điểm cam chín rộ và ngon nhất là vào dịp cận Tết Nguyên Đán. Cam sành Hà Giang có vỏ sần sùi, màu xanh vàng đặc trưng chứ không vàng óng. Khi bổ ra, cam tỏa mùi thơm dịu, tép cam mọng nước, vị ngọt đậm đà xen lẫn chút chua thanh rất sảng khoái.

Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc vắt lấy nước uống. Đi du lịch Hà Giang vào mùa đông, dừng chân bên đường và thưởng thức một ly nước cam tươi nguyên chất sẽ là một kỷ niệm khó quên.

Hồng không hạt Quản Bạ

Khi những cơn gió heo may bắt đầu thổi về trên cao nguyên đá, đó cũng là lúc những vườn hồng không hạt ở Quản Bạ vào mùa thu hoạch. Đây là giống hồng bản địa quý hiếm, một đặc sản tinh tế mà thiên nhiên ban tặng.

3 loại trái cây đặc sản Hà Giang nên thử nếu đi đúng mùa - ảnh 2

Mùa hồng không hạt kéo dài từ tháng 8 đến tháng 11 hàng năm. Đúng như tên gọi, quả hồng này hoàn toàn không có hạt. Khi còn trên cây, hồng có màu xanh vàng, nhưng khi ngâm qua nước ấm để khử chát, quả sẽ chuyển sang màu vàng cam đẹp mắt. Hồng ăn rất giòn, ngọt thanh và không hề có vị chát.

Đào

Sau khi khoe sắc hồng thắm vào mùa xuân, những cây đào phai ở Hà Giang lại bắt đầu kết trái, mang đến một thức quà ngọt ngào của mùa hạ. Mùa thu hoạch đào khá ngắn, thường chỉ kéo dài từ cuối tháng 5 đến hết tháng 6.

3 loại trái cây đặc sản Hà Giang nên thử nếu đi đúng mùa - ảnh 3

Đào Hà Giang quả không lớn, có lớp lông tơ mịn bao phủ. Khi chín, đào có mùi thơm dịu, vị ngọt thanh và độ giòn đặc trưng. Đào ăn tươi là ngon nhất. Đi dọc các cung đường ở Đồng Văn, Mèo Vạc vào mùa này, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những người dân tộc bày bán những sọt đào tươi rói, một hình ảnh đẹp và bình dị của vùng cao.

Hành trình khám phá Hà Giang sẽ thêm phần trọn vẹn và đáng nhớ khi bạn được thưởng thức những loại trái cây đặc sản tươi ngon đúng mùa. Hãy lên kế hoạch cho chuyến đi của mình để không bỏ lỡ những hương vị tuyệt vời này nhé!