Hà Nội được mệnh danh là gì?
Hà Nội không chỉ là một trung tâm chính trị, kinh tế, văn hóa hàng đầu mà còn là một thành phố lắng đọng ngàn năm lịch sử với những trầm tích văn hóa sâu sắc.
Crystal bay
Thông tin du lịch
Chả tôm Thanh Hóa: Món ngon "gây thương nhớ"
15/11/2024
Bên cạnh những danh lam thắng cảnh nổi tiếng, Thanh Hóa còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Trong số những đặc sản của xứ Thanh, chả tôm là món ăn không thể bỏ qua, mang hương vị độc đáo, khó quên, khiến ai đã từng nếm thử đều phải trầm trồ khen ngợi.
- Kinh nghiệm du lịch Pù Luông: “Viên ngọc xanh” của Thanh Hóa
- Thác Đồng Quan: “Viên ngọc” giấu kín giữa núi rừng Thanh Hóa
- Cẩm nang du lịch Thanh Hóa từ A - Z: Tất tần tật các địa chỉ vui chơi, ăn uống tại vùng đất xứ Thanh
Chả tôm Thanh Hóa - Món ngon đậm đà hương vị biển
Chả tôm Thanh Hóa là món ăn dân dã, được làm từ những nguyên liệu đơn giản, gần gũi như tôm, thịt lợn, bánh phở,... nhưng lại mang hương vị đặc trưng, thơm ngon khó cưỡng. Miếng chả tôm vàng ươm, giòn rụm bên ngoài, bên trong mềm ngọt, đậm đà hương vị tôm tươi, hòa quyện cùng vị béo ngậy của thịt, tạo nên một sức hấp dẫn khó tả.
Chả tôm Thanh Hóa thường được ăn kèm với nước mắm chua ngọt, rau sống, bún tươi hoặc bánh cuốn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt của tôm, vị béo của thịt, vị chua cay mặn ngọt của nước chấm và vị tươi mát của rau sống, tạo nên một bản hòa ca hương vị đầy hấp dẫn.
Điểm đặc sắc của chả tôm Thanh Hóa
Chả tôm Thanh Hóa không chỉ là món ăn ngon mà còn là niềm tự hào của người dân xứ Thanh. Sự đặc sắc của món ăn này được tạo nên từ những yếu tố tinh tế, từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến cách chế biến công phu.
Nguyên liệu tươi ngon: Tôm là linh hồn của món chả, phải là tôm tươi, thịt chắc, ngọt, đánh bắt từ vùng biển Thanh Hóa. Thịt ba chỉ cũng được lựa chọn kỹ lưỡng, có cả nạc và mỡ, tạo nên sự hài hòa về hương vị. Đặc biệt, bánh phở cuốn chả phải là loại bánh dày, dai, khi chiên lên mới giòn tan mà không bị vỡ.
Bí quyết "cơm nhão": Điểm độc đáo nhất của chả tôm Thanh Hóa chính là việc sử dụng "cơm nhão" trong khâu chế biến. Cơm được nấu từ gạo nếp, xay nhuyễn, rồi trộn cùng thịt tôm, thịt lợn và gia vị. Cơm nhão tạo nên độ kết dính đặc biệt cho chả, đồng thời góp phần làm nên vị ngọt đậm đà khó cưỡng.
Giã tôm thủ công: Tôm sau khi bóc vỏ được giã nhuyễn bằng tay, không xay bằng máy. Cách làm này tuy mất thời gian nhưng lại giúp giữ được độ dai và vị ngọt tự nhiên của tôm, tạo nên hương vị đặc trưng không thể lẫn vào đâu được.
Chiên chả ngập dầu: Chả tôm được chiên ngập trong dầu nóng cho đến khi vàng ươm, giòn rụm. Kỹ thuật chiên cũng đòi hỏi sự khéo léo để chả chín đều từ trong ra ngoài, vỏ giòn tan, nhân mềm ngọt.
Hương vị đặc trưng: Miếng chả tôm Thanh Hóa có màu vàng ươm đẹp mắt, vỏ ngoài giòn tan, bên trong mềm ngọt, đậm đà vị tôm tươi, hòa quyện cùng vị béo ngậy của thịt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Chính những điểm đặc sắc này đã tạo nên thương hiệu cho chả tôm Thanh Hóa, khiến món ăn này trở thành đặc sản nổi tiếng, được nhiều người yêu thích và lựa chọn làm quà khi đến với xứ Thanh.
Địa chỉ mua chả tôm Thanh Hóa ngon
Nếu có dịp đến Thanh Hóa, bạn nhất định phải thưởng thức món chả tôm chính gốc tại các địa chỉ sau:
Bạn muốn tìm mua chả tôm Thanh Hóa ngon để thưởng thức hoặc làm quà, mình có thể gợi ý cho bạn một số địa chỉ uy tín và nổi tiếng nhé!
Các quán ăn nổi tiếng:
- Quán chả tôm Bà Thật: Đây là một trong những quán chả tôm lâu đời và nổi tiếng nhất ở Thanh Hóa. Quán nằm ở số 9 Lê Thị Hoa, phường Lam Sơn, thành phố Thanh Hóa. Chả tôm ở đây được làm theo công thức gia truyền, đảm bảo hương vị thơm ngon, chuẩn vị.
- Chả tôm Thảo Mười: Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, chả tôm được chế biến nóng hổi, thơm ngon. Quán nằm ở số 14 Nhà Thờ, phường Trường Thi, thành phố Thanh Hóa.
- Chả tôm Cô Hồng: Quán nằm ở trung tâm thành phố, chả tôm được làm từ nguyên liệu tươi ngon, giá cả phải chăng. Địa chỉ cụ thể mình không rõ lắm, nhưng bạn có thể hỏi người dân địa phương hoặc tìm kiếm trên Google Maps.
- Chả tôm 223 Trường Thi: Quán này không chỉ nổi tiếng với chả tôm mà còn có nhiều món ăn vặt hấp dẫn khác.
- Chả tôm 106 Đào Duy Từ: Chả tôm ở đây được đánh giá là giòn tan, nhân mềm ngọt, rất đáng để thử.
Các địa điểm khác:
- Chợ Vườn Hoa: Tại đây, bạn có thể tìm thấy nhiều gian hàng bán chả tôm với giá cả hợp lý.
- Các cửa hàng đặc sản Thanh Hóa: Chả tôm Thanh Hóa cũng được bày bán rộng rãi tại các cửa hàng đặc sản trên địa bàn tỉnh. Bạn có thể tìm mua ở các cửa hàng gần khu vực mình ở hoặc trên đường di chuyển.
Ngoài ra, bạn cũng có thể đặt mua chả tôm Thanh Hóa online thông qua các website, fanpage uy tín. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng, bạn nên lựa chọn những cơ sở sản xuất có thương hiệu, được người tiêu dùng đánh giá cao.
Chả tôm Thanh Hóa là món ăn mang đậm hương vị biển cả, thể hiện sự khéo léo, tinh tế của người dân xứ Thanh. Nếu có dịp ghé thăm vùng đất này, đừng quên thưởng thức món chả tôm để cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon, độc đáo này nhé!
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
TIN LIÊN QUAN
ĐỌC TIẾP
Từ An Giang đến Bạc Liêu bao nhiêu km?
Bạn đang thắc mắc từ An Giang đến Bạc Liêu bao nhiêu km? Bạn đang băn khoăn về quãng đường từ An Giang đến Bạc Liêu? Hãy cùng khám phá chi tiết khoảng cách và các phương tiện di chuyển phù hợp, giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi một cách thuận tiện và suôn sẻ nhất.
Du lịch hè 2025: Top đảo vắng người tuyệt đẹp cho chuyến đi riêng tư tại Việt Nam
Giữa muôn vàn điểm đến sôi động mùa hè, vẫn có những hòn đảo bình yên, hoang sơ đến lạ – nơi thời gian dường như ngừng lại, chỉ còn tiếng sóng, gió và tâm hồn nhẹ tênh trong phút giây tĩnh lặng.
4 bãi biển đẹp mê gần Tây Ninh cho chuyến du lịch hè 2025
Nếu bạn đang tìm kiếm điểm đến mát mẻ cho kỳ nghỉ hè 2025 mà không cần đi quá xa Tây Ninh, đừng bỏ qua 4 bãi biển tuyệt đẹp này. Cát trắng, biển xanh và không khí trong lành sẽ mang đến cho bạn kỳ nghỉ thư giãn, lý tưởng cùng gia đình và bạn bè.
Từ sân bay Cam Ranh đi bãi Dốc Lết bao nhiêu km?
Dốc Lết – bãi biển nổi tiếng của Khánh Hòa, nằm gần sân bay Cam Ranh và thành phố Nha Trang. Không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ đẹp hoang sơ, nơi đây còn ẩn chứa câu chuyện tên gọi thú vị. Nếu bạn đáp xuống Cam Ranh để khám phá Dốc Lết, đừng bỏ qua những kinh nghiệm hữu ích dưới đây.
Lịch trình du lịch Phú Yên 3 ngày 2 đêm hè 2025 chi tiết nhất
Phú Yên – vùng đất biển xanh, cát trắng và thiên nhiên hoang sơ, là điểm đến lý tưởng cho kỳ nghỉ hè 2025. Với lịch trình du lịch 3 ngày 2 đêm được gợi ý chi tiết, bạn sẽ dễ dàng khám phá những địa danh nổi bật, trải nghiệm ẩm thực địa phương và lưu giữ nhiều kỷ niệm đáng nhớ.
Biển Cửa Đại cách Hội An bao nhiêu km?
Biển Cửa Đại cách Hội An bao nhiêu km và làm thế nào để di chuyển thuận tiện nhất? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết nhất để hành trình khám phá Hội An của bạn thêm trọn vẹn.
Sắp có tàu chạy thẳng từ Hà Nội đi Bắc Kinh: Khi nào hoạt động, giá vé bao nhiêu?
Sau 5 năm tạm ngưng, hành lang đường sắt kết nối Việt Nam và Trung Quốc sẽ chính thức hoạt động trở lại từ ngày 25/5 tới đây.
Trekking đỉnh Tà Xùa bao nhiêu km?
Đỉnh Tà Xùa là điểm hẹn của những tâm hồn khao khát chinh phục và khám phá. Nơi đây không chỉ có mây trời bồng bềnh mà còn là hành trình để bạn sống trọn với đam mê, dám bước ra khỏi vùng an toàn, lắng nghe trái tim và thử một lần can đảm với tuổi trẻ.
Hé lộ điểm đến tuyệt đẹp được gia đình Việt "săn đón" nhất dịp hè 2025
Đại diện truyền thông của Booking.com tại Việt Nam tiết lộ, dựa trên số liệu thống kê lượt tìm kiếm, Đà Nẵng hiện là điểm đến đứng đầu danh sách 10 địa danh được các gia đình Việt quan tâm nhất cho chuyến du lịch hè.
Bãi biển trữ tình nhất Việt Nam: Nơi đặt nét vẽ đầu tiên trên bản đồ hình chữ S
Dải đất Việt Nam hình chữ S thân thương không chỉ nổi tiếng với những di sản văn hóa ngàn năm hay cảnh quan núi non hùng vĩ, mà còn sở hữu những đường bờ biển tuyệt đẹp, làm say lòng biết bao du khách.
Chiêm ngưỡng mùa sen trắng nở rộ tuyệt đẹp ở "Vạn Lý Trường Thành thu nhỏ" của Việt Nam
Ninh Bình, mảnh đất cố đô Hoa Lư lịch sử, không chỉ nổi tiếng với Tràng An kỳ vĩ hay Tam Cốc nên thơ mà còn níu chân du khách bởi những mùa hoa làm say đắm lòng người.
Từ Sài Gòn đi Lâm Đồng bao nhiêu km?
Lâm Đồng, với Đà Lạt mộng mơ, Bảo Lộc trù phú hay những cung đường đèo hùng vĩ, từ lâu đã trở thành điểm đến yêu thích của du khách Sài Gòn mỗi khi muốn trốn khỏi sự ồn ào, náo nhiệt của phố thị để tìm về với thiên nhiên trong lành và khí hậu mát mẻ.
Hết tiền thì đi đâu Hà Nội? Những gợi ý hấp dẫn không tốn tiền vé
Hà Nội chứa vô vàn điều thú vị chờ đón bạn, ngay cả khi trong túi không còn một đồng. "Hết tiền" không có nghĩa là "hết vui", mà đôi khi, đó lại là cơ hội để bạn cảm nhận một Hà Nội thật khác, gần gũi và bình dị hơn.
Làng chài Hải Minh - Bức tranh mộc mạc đầy quyến rũ của thành phố biển Quy Nhơn
Làng chài Hải Minh là điểm đến mang nét mộc mạc, giản dị nhưng đầy quyến rũ giữa thành phố biển Quy Nhơn. Nơi đây ghi dấu ấn bởi khung cảnh bình yên, cuộc sống ngư dân chân chất và những giá trị văn hóa truyền thống đặc sắc tạo nên bức tranh tuyệt đẹp khó quên.
Tìm hiểu về Đại lễ Vía Đức Chí Tôn - Lễ hội tâm linh đặc sắc bậc nhất Tây Ninh
Đại lễ Vía Đức Chí Tôn là lễ hội tâm linh đặc sắc bậc nhất Tây Ninh, thu hút đông đảo tín đồ và du khách. Lễ hội không chỉ thể hiện nét đẹp văn hóa độc đáo mà còn là dịp để tôn vinh giá trị tâm linh sâu sắc, kết nối con người với tín ngưỡng truyền thống.
Trải nghiệm FLC Safari Zoo - Điểm đến hấp dẫn cho gia đình đổi gió dịp cuối tuần ở Quy Nhơn
FLC Safari Zoo tại Quy Nhơn là điểm đến lý tưởng cho gia đình muốn “đổi gió” dịp cuối tuần. Với không gian thiên nhiên hoang dã, đa dạng loài thú quý hiếm và nhiều hoạt động giải trí hấp dẫn, nơi đây mang đến trải nghiệm vừa học hỏi vừa thư giãn, phù hợp mọi lứa tuổi.
Hiện tượng biển Hạ Long phát quang trong đêm là gì?
Một vùng biển tại Hòn Gai (Hạ Long, Quảng Ninh) bất ngờ phát ra ánh sáng xanh dương kỳ ảo trong đêm, tạo nên khung cảnh huyền bí và mê hoặc. Khoảnh khắc hiếm có này được nhiều du khách ghi lại và nhanh chóng thu hút sự chú ý trên mạng xã hội.
Cẩm nang du lịch Phan Thiết bằng tàu - Trải nghiệm hành trình “chậm mà chất”
Phan Thiết không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích sự trải nghiệm mới lạ, khác biệt. Nếu bạn đã quen với những chuyến đi bằng xe khách hay máy bay vội vã, hãy thử đổi gió với một hành trình du lịch Phan Thiết bằng tàu.
Ghé thăm B&U Farm - Điểm du lịch sinh thái hấp dẫn của Phú Yên
Nằm giữa vùng quê yên bình của Phú Yên, B&U Farm mang đến không gian xanh mát, gần gũi với thiên nhiên. Với cảnh sắc mộc mạc, không khí trong lành và nhịp sống chậm rãi, nơi đây là điểm đến lý tưởng để thư giãn, tái tạo năng lượng và tận hưởng sự an yên.
Khám phá Thác Mơ Thanh Hóa– Dòng thác quyến rũ bậc nhất xứ Thanh
Thác Mơ Thanh Hóa mê hoặc du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, thơ mộng và không gian yên bình. Không chỉ là điểm đến thiên nhiên lý tưởng, nơi đây còn gắn liền với một chuyện tình cảm động, được người dân kể lại qua bao thế hệ, làm nên nét huyền thoại đầy cuốn hút cho dòng thác này.
Brands/Partner
