Bún mắm Sài Gòn: Top 5 quán ngon "nhức nách" phải thử ngay

Bún mắm 444 - Quán ruột của "dân sành ăn"

• Địa chỉ: 444 Lê Quang Định, Phường 11, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
• Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00
•  Giá tham khảo: 40.000 - 60.000 VNĐ

Bún mắm 444 là điểm đến quen thuộc của những tín đồ bún mắm Sài Thành. Tọa lạc tại 444 Lê Quang Định, quận Bình Thạnh, quán sở hữu không gian rộng rãi, thoáng mát, lý tưởng cho thực khách ghé đến thưởng thức món ngon miền Tây.

Bí quyết tạo nên sức hút của Bún mắm 444 chính là hương vị "chuẩn gốc" với nước lèo đậm đà, thơm ngon, được nấu từ mắm cá linh hảo hạng. Thực đơn đa dạng với nhiều lựa chọn như bún mắm cá lóc, bún mắm tôm, bún mắm thập cẩm...

Mỗi tô bún đều đầy ắp topping, nào là cá lóc đồng chiên giòn rụm, tôm sú tươi rói, mực dai ngon, thịt heo quay béo ngậy, chả cá thác lác thơm phức... ăn kèm rau sống tươi xanh, kèo nèo, bông súng... tạo nên một bản hòa ca hương vị khó cưỡng.

Không chỉ ghi điểm bởi hương vị thơm ngon, Bún mắm 444 còn được lòng thực khách bởi giá cả hợp lý và phong cách phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình.

Bún mắm Cô Ba - Gò Vấp - "Ngon quên lối về"

• Địa chỉ: 451 Phan Huy Ích, Phường 12, Quận Gò Vấp, TP.HCM
• Giờ mở cửa: 09:00 - 21:00
• Giá tham khảo: 35.000 - 50.000 VNĐ

Bún mắm Cô Ba, tọa lạc tại 451 Phan Huy Ích, quận Gò Vấp, là điểm đến quen thuộc của những ai "ghiền" món bún mắm miền Tây. Quán có không gian bình dân, nhưng lúc nào cũng đông khách nhờ hương vị bún mắm "ngon quên lối về".

Điểm nhấn của Bún mắm Cô Ba chính là nước lèo được nấu từ mắm cá sặc, có vị ngọt thanh đặc trưng, không quá gắt, hòa quyện hoàn hảo cùng các loại topping "ú ụ". Một tô bún đầy ắp với cá lóc đồng chiên giòn rụm, tôm sú tươi rói, mực dai ngon, thịt heo quay béo ngậy, chả cá thác lác thơm lừng...

Đặc biệt, quán còn phục vụ kèm rau sống tươi xanh với nhiều loại rau đặc trưng của miền Tây như rau đắng, kèo nèo, bông súng... giúp tô bún thêm phần hấp dẫn và tròn vị.

Với hương vị thơm ngon, giá cả phải chăng, Bún mắm Cô Ba là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món bún mắm "chuẩn vị" mà không lo "cháy túi".

Bún mắm 47 - Quận 6 - "Bún mắm gia truyền"

• Địa chỉ: 47 Đường số 18, Phường 11, Quận 6, TP.HCM
• Giờ mở cửa: 10:00 - 21:00
• Giá tham khảo: 40.000 - 60.000 VNĐ

Bún mắm 47, nép mình trên đường số 18, quận 6, là điểm đến "ruột" của những thực khách sành ăn bún mắm. Với hơn 20 năm kinh nghiệm, quán tự hào mang đến hương vị bún mắm gia truyền, đậm đà khó quên.

Bí quyết làm nên thương hiệu Bún mắm 47 chính là nước lèo được chế biến công phu từ mắm cá linh và cá sặc. Vị ngọt thanh tự nhiên, hương thơm đặc trưng hòa quyện cùng vị cay nồng của ớt tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng.

Topping cũng là điểm cộng lớn với cá lóc đồng chiên giòn, tôm sú tươi rói, mực dai ngon, thịt heo quay béo ngậy, chả cá thác lác thơm lừng... ăn kèm rau sống tươi xanh, tạo nên một tổng thể hài hòa, đậm đà hương vị miền Tây.

Không chỉ "ghi điểm" bởi hương vị thơm ngon, Bún mắm 47 còn được yêu thích bởi không gian quán sạch sẽ, thoáng mát và phong cách phục vụ tận tình, chu đáo.

Bún mắm Chị Yến - 7 ngày 7 món - "Mỗi ngày một hương vị"

• Địa chỉ: 61 Phan Văn Hân, Phường 17, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
• Giờ mở cửa: 11:00 - 14:00
• Giá tham khảo: 40.000 VNĐ

Bún mắm Chị Yến là quán ăn nhỏ nằm trên đường Phan Văn Hân, quận Bình Thạnh, thu hút thực khách bởi concept độc đáo "7 ngày 7 món". Mỗi ngày, chị Yến sẽ phục vụ một loại bún mắm khác nhau, tạo nên sự mới lạ và hấp dẫn cho thực khách.

Thứ 3 và thứ 7 hàng tuần là ngày "lên ngôi" của bún mắm. Nước lèo được nấu đậm đà từ mắm cá sặc, kết hợp hài hòa cùng các loại topping "độc quyền" như cá lóc đồng, tôm, mực, heo quay, chả cá... Đặc biệt, chị Yến còn khéo léo biến tấu món bún mắm với các loại nguyên liệu khác như lươn, sườn... mang đến hương vị mới lạ, độc đáo.

Tuy không gian quán khá nhỏ, chỉ bán trong khung giờ trưa từ 11h đến 14h, nhưng bù lại, bún mắm Chị Yến ghi điểm bởi hương vị thơm ngon, giá cả bình dân và sự phục vụ nhiệt tình, chu đáo.

Bún mắm Cô Bông - Chợ Tân Định - "Hương vị truyền thống"

• Địa chỉ: Chợ Tân Định, Quận 1, TP.HCM
• Giờ mở cửa: 06:00 - 12:00
• Giá tham khảo: 30.000 - 40.000 VNĐ

Nằm ẩn mình trong khu chợ Tân Định sầm uất, Bún mắm Cô Bông là điểm đến quen thuộc với những ai muốn tìm về hương vị bún mắm truyền thống của Sài Gòn. Gánh bún nhỏ đã tồn tại từ lâu đời, ghi dấu ấn trong lòng thực khách bởi hương vị đậm đà, giá cả bình dân.

Tô bún mắm Cô Bông chinh phục người ăn bởi nước lèo được nấu từ mắm cá linh, có vị ngọt thanh đặc trưng, không quá mặn mà lại thơm lừng. Topping tuy đơn giản với cá lóc đồng, tôm, mực... nhưng lại tươi ngon, chất lượng. Đặc biệt, rau sống ăn kèm được lựa chọn kỹ lưỡng, luôn tươi xanh, giúp tô bún thêm phần hấp dẫn.

Tuy không gian quán chỉ là một góc nhỏ trong chợ, nhưng bù lại, Bún mắm Cô Bông ghi điểm bởi sự sạch sẽ, gọn gàng và phong cách phục vụ thân thiện, nhiệt tình của cô chủ quán.