Cẩm nang du lịch
Hà Nội
Dưới đây là top 5 món lẩu ngon "bất bại" của Hà Nội, mà bạn nhất định phải thử:
Lẩu riêu cua bắp bò là món lẩu "quốc dân" được yêu thích bởi hương vị thanh ngọt, đậm đà của nước dùng riêu cua. Nước dùng được nấu từ cua đồng tươi ngon, gạch cua béo ngậy, cà chua, hành, tía tô... tạo nên hương vị đặc trưng khó cưỡng. Bắp bò được thái mỏng, nhúng vào nồi lẩu nóng hổi, vừa chín tới, giữ được độ mềm ngọt tự nhiên.
Ngoài bắp bò, lẩu riêu cua còn có thêm các loại đồ nhúng khác như đậu phụ, sườn sụn, chả cá, nấm... Rau sống ăn kèm cũng rất đa dạng, từ rau muống, hoa chuối, xà lách, tía tô, kinh giới... tạo nên một bữa lẩu riêu cua bắp bò đầy đủ hương vị và dinh dưỡng.
Lẩu ếch măng cay là món lẩu "gây nghiện" bởi hương vị cay nồng, đậm đà của ớt và măng. Nước dùng được nấu từ xương ống, măng tươi, ớt, sả, lá chanh... tạo nên hương vị cay nồng, thơm ngon đặc trưng. Thịt ếch được tẩm ướp gia vị vừa miệng, dai ngon và ngọt thịt.
Ngoài thịt ếch, lẩu ếch măng cay còn có thêm các loại đồ nhúng khác như đậu phụ, váng đậu, nấm... Rau sống ăn kèm cũng rất đa dạng, từ rau muống, rau cải, tía tô, kinh giới... tạo nên một bữa lẩu ếch măng cay đầy đủ hương vị và kích thích vị giác.
Lẩu bò nhúng dấm là món lẩu "thanh mát", được yêu thích bởi hương vị chua ngọt, thanh đạm của nước dùng dấm. Nước dùng được nấu từ nước dừa, dấm bỗng, đường, sả, hành... tạo nên hương vị chua ngọt, thanh mát đặc trưng. Thịt bò được thái mỏng, nhúng vào nồi lẩu nóng hổi, vừa chín tới, giữ được độ mềm ngọt tự nhiên.
Ngoài thịt bò, lẩu bò nhúng dấm còn có thêm các loại đồ nhúng khác như váng đậu, đậu phụ, nấm... Rau sống ăn kèm cũng rất đa dạng, từ rau muống, hoa chuối, xà lách, dưa chuột... tạo nên một bữa lẩu bò nhúng dấm thanh mát và dễ ăn.
Lẩu gà nấm là món lẩu quen thuộc ở Hà Nội những ngày trời đông giá rét, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thanh ngọt, bổ dưỡng. Nước dùng lẩu được ninh từ xương gà và các loại nấm tươi ngon như nấm kim châm, nấm hương, nấm đùi gà... tạo nên vị ngọt tự nhiên, đậm đà. Thịt gà ta dai ngon, ngọt thịt, kết hợp cùng các loại rau xanh tươi mát, tạo nên một nồi lẩu thơm ngon, bổ dưỡng.
Lẩu gà nấm không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe. Nấm có nhiều vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường sức đề kháng, còn thịt gà cung cấp protein và các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Vào những ngày trời se lạnh, một nồi lẩu gà nấm nóng hổi sẽ giúp bạn ấm bụng và cảm thấy sảng khoái hơn.
Lẩu ốc cũng là một món lẩu đặc trưng của Hà Nội, mang hương vị chua cay, đậm đà. Nước dùng lẩu được ninh từ xương ống và các loại gia vị như giấm bỗng, cà chua, sả, ớt... tạo nên vị chua cay đặc trưng. Ốc dai giòn, kết hợp cùng đậu phụ, chuối xanh, thịt bò và các loại rau sống, tạo nên một nồi lẩu hấp dẫn, khó cưỡng.
Lẩu ốc không chỉ ngon miệng mà còn mang đến cảm giác ấm bụng, sảng khoái. Vị chua cay của nước dùng giúp kích thích vị giác, còn thịt ốc dai giòn tạo cảm giác thú vị khi thưởng thức. Lẩu ốc thường được ăn kèm với bún hoặc cơm, tạo nên một bữa ăn no bụng và ngon miệng.
Trên đây là một số món lẩu Hà Nội ăn rất “cuốn” vào những ngày trời lạnh. Hy vọng những gợi ý này sẽ giúp bạn có lựa chọn lý tưởng khi đang muốn thưởng thức món lẩu ấm cúng, vừa ngon vừa hấp dẫn ở Hà Nội. Chúc bạn sẽ có những trải nghiệm đáng nhớ về ẩm thực Hà Nội.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Bạn đang lên kế hoạch du lịch Quy Nhơn hè 2025? Đừng bỏ lỡ 5 resort view biển đẹp mê hồn, nơi bạn có thể thư giãn giữa thiên nhiên, tận hưởng tiện nghi đẳng cấp và ngắm hoàng hôn lãng mạn trên biển. Những gợi ý sau sẽ giúp kỳ nghỉ của bạn thêm trọn vẹn và đáng nhớ.
Song hành cùng sự phát triển du lịch mạnh mẽ, hệ thống cơ sở lưu trú tại Đà Nẵng cũng ngày càng được đầu tư, nâng cấp, đặc biệt là phân khúc khách sạn 5 sao sang trọng, mang đến những trải nghiệm nghỉ dưỡng đỉnh cao.
Phú Quốc, hòn đảo ngọc lớn nhất Việt Nam, từ lâu đã khẳng định vị thế là một thiên đường du lịch biển đảo bậc nhất, thu hút hàng triệu du khách mỗi năm bởi những bãi biển cát trắng mịn như kem, làn nước biển trong xanh màu ngọc bích và hệ sinh thái đa dạng.
Du lịch một mình đang là xu hướng được nhiều bạn trẻ yêu thích để khám phá bản thân và thế giới. Đông Nam Á với sự đa dạng văn hóa, cảnh quan tươi đẹp và chi phí hợp lý là điểm đến lý tưởng.
Bún ốc nguội là một món bún đặc sản thanh mát, độc đáo và mang đậm hương vị của Hà Nội xưa, đặc biệt thích hợp để thưởng thức trong những ngày hè oi ả hay bất cứ khi nào bạn muốn tìm về một hương vị tinh tế.
Bún num bò chóc là một trong những món ăn đặc sắc nhất của Sóc Trăng, là niềm tự hào của người dân nơi đây. Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực và muốn khám phá những hương vị mới lạ, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món bún num bò chóc khi đến với Sóc Trăng.
Khám phá Hang Táu, Cát Lình và những bản làng đẹp nhất Sơn La, du khách như lạc vào bức tranh cao nguyên hoang sơ, mộc mạc mà đầy thơ mộng – nơi thiên nhiên và bản sắc văn hóa hòa quyện tuyệt vời.
Quan Lạn (Quảng Ninh) từ lâu đã nổi tiếng là một hòn đảo xinh đẹp với không gian trong lành, yên bình. Những năm gần đây, bên cạnh những cái tên quen thuộc như bãi Minh Châu, Quan Lạn lại khiến cộng đồng mê xê dịch "dậy sóng" với một tọa độ check-in mới nổi - "Sông Đôi Bờ Cát Trắng".
Lấy cảm hứng từ thiên nhiên Đà Nẵng, sân khấu DIFF 2025 được mở rộng gấp đôi so với năm trước, tích hợp công nghệ trình diễn hiện đại, cho phép du khách tương tác pháo hoa qua smartphone – mang đến trải nghiệm sống động, mới mẻ và đầy ấn tượng.
Biệt thự bỏ hoang tại Vũng Tàu không chỉ gây tò mò bởi vẻ đẹp cổ kính pha nét ma mị mà còn là điểm đến thu hút giới trẻ đam mê khám phá và chụp ảnh nghệ thuật. Từng bị lãng quên gần 20 năm, nơi đây giờ đây trở thành tọa độ check-in nổi bật tại thành phố biển.
Nếu bạn đang tìm kiếm một không gian yên tĩnh, hoang sơ để thư giãn sau những ngày quen với sự náo nhiệt, chắc chắn những bãi biển đẹp ít người biết đến ở Vũng Tàu chính là gợi ý lý tưởng. Hãy cùng khám phá những điểm đến hứa hẹn "gây thương nhớ" trong hành trình du lịch hè 2025 trong bài viết sau.
Sau khi bộ phim *Lật Mặt 8* của đạo diễn Lý Hải công chiếu, Khu du lịch Bàu Trắng (Bắc Bình, Bình Thuận) – bối cảnh quay chính – đã trở thành điểm check-in hấp dẫn, thu hút đông đảo du khách tìm đến tham quan và trải nghiệm.
Theo Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam, dữ liệu từ Google Destination Insights cho thấy lượng tìm kiếm quốc tế về du lịch Việt Nam từ đầu năm 2025 đã tăng khoảng 10–25%, cho thấy sức hút ngày càng lớn của điểm đến Việt Nam trên bản đồ du lịch toàn cầu.
Phú Yên không chỉ nổi tiếng với cảnh biển đẹp mà còn sở hữu những khu du lịch sinh thái tuyệt vời. Hãy cùng khám phá 3 điểm đến hấp dẫn - nơi thiên nhiên hoang sơ, không khí trong lành và những trải nghiệm thú vị đang chờ đón bạn.
Khám phá bảo tàng Khmer Sóc Trăng - nơi lưu giữ những giá trị văn hóa đặc sắc của cộng đồng Khmer Nam Bộ, du khách sẽ được đắm chìm trong không gian lịch sử, nghệ thuật và phong tục truyền thống, chiêm ngưỡng những hiện vật quý giá, từ đó hiểu rõ hơn về di sản văn hóa độc đáo của dân tộc Khmer.
Với vẻ đẹp nguyên sơ và mộc mạc, làng chài Ninh Vân nép mình dưới chân dãy Hòn Hèo là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về một góc biển lặng, nơi cảnh sắc thơ mộng hòa quyện cùng nhịp sống yên bình của ngư dân xứ biển Khánh Hòa.
Đà Nẵng, thành phố của những cây cầu huyền thoại, những bãi biển Mỹ Khê, Non Nước trải dài quyến rũ, và bán đảo Sơn Trà xanh ngát một màu. Giữa vô vàn những điểm đến đã quá nổi tiếng ấy, liệu có còn góc nào hoang sơ, ít người biết đến mà vẫn đủ sức làm say lòng du khách?
Trong chuyến thăm cấp Nhà nước tới Kazakhstan, vào ngày 6/5/2025, tại Astana - thủ đô của Kazakhstan, Tổng Bí thư Tô Lâm và Tổng thống Kassym-Jomart Tokayev đã cùng trao đổi hàng loạt văn kiện hợp tác quan trọng giữa các Bộ, ngành hai nước.
Khi nhắc đến những điểm đến hấp dẫn trên đảo Phú Quý, hải đăng Phú Quý luôn nằm trong danh sách hàng đầu mà du khách không nên bỏ lỡ.
Ít ai biết rằng, trước khi mang tên gọi "Hồ Tây", hồ nước tự nhiên lớn nhất Hà Nội đã có ít nhất năm danh xưng khác, mỗi cái tên lại ẩn chứa một lớp trầm tích văn hóa, một huyền thoại kỳ bí hay một dấu ấn lịch sử đặc biệt.
Chả dông Phú Yên là món đặc sản độc đáo của xứ Nẫu khiến nhiều thực khách tò mò ngay từ lần đầu nghe tên. Với nguyên liệu từ thịt dông – loài bò sát sống ở vùng cát, món ăn mang hương vị lạ miệng, đậm đà, vừa dân dã vừa hấp dẫn trở thành trải nghiệm ẩm thực khó quên.
